女人跟男人真不一样

阿土婆

好像从来没有参加过同学会的人进来垂涎蛋糕。

十三少

靓女，你话煲汤俾我饮，都几年啦，影都见唔到啊~~~~~~~~

人行明镜中

异性更敏感些， 同性更深刻些。

泉水叮咚

没想到夏天妹妹这双熟香知玉的手，还会摆弄锅碗瓢盆, 真不是盖的！什么时候现场秀一下，呵呵。材料蛮复杂啊

泉水叮咚

26# 2009的夏天

泉水叮咚

26# 2009的夏天
; m1 k* G; C* z1 Q! s! y7 W9 I
. D5 }  l4 C! r$ L: z( N
$ E5 w8 k/ E  P+ N8 e) ^+ G" L. n- q还有什么好菜，一并上来。

kingsnake

全都跑題了。

9 j% q- C) u7 O3 x0 I' i! a其實都在誇你了。
女的在看你樣貌-----沒變。
; |0 A; w/ ?; e- [男的在看你身材-----大變。
6 j; v. L; ^+ d$ j* X' w) i
強力要求上照片..........上照片。

2009的夏天

皮蛋煎饼。。。

26# 2009的夏天


, z  r% c- G! v; I+ O% Z还有什么好菜，一并上来。
2 ^" m4 W8 n$ O% d- r' I! b泉水叮咚 发表于 2010-7-6 21:49

泉水叮咚

这么快就出炉了，看的挺艳，不知何味？

2009的夏天

39# 泉水叮咚
. i/ E$ {0 s$ t以前做的啊。。。
我觉得还可以，沾点辣椒酱。。。

阿土婆

81945
+ Y6 }" s' `8 [% h( |9 Q皮蛋煎饼。。。
5 k: y2 l, f( Y
! G1 k0 ]; _/ s  o/ l; I2009的夏天 发表于 2010-7-6 22:24

6 v# f$ M+ X, X( Q( o+ i# [; ], y/ y
夏天哪，你还有这手挖？！ 强烈建议你多在版上发发这类秀色可餐的帖子，时尚生活自然也包括食尚生活嘛。

2009的夏天

41# 阿土婆

4 n* H; g7 X) a+ ]5 _从小学就在家做饭，爸爸妈妈忙。。。所以对自己厨艺还是很有信心

Sun2010

男人跟女人真不一样，我以为你最晚在洞房那天就怎么都会发现了，你真是太特别了，结婚这么久才知道，下次记着开灯！
5 {" k. j) m8 M. s4 l- [' {如花 发表于 2010-7-5 18:35

+ f! R7 f/ w) d, A3 k/ s
, Q. _1 D. ]4 P3 _7 [* G7 f6 P0 D( f如花 knew very well.

夏日QQ糖

怎么可能不变呢？客套话听听就罢了，当真就有点傻了。

小熊猫8

38# 2009的夏天

- }2 Q( d6 l" ?6 ]1 B" |- ~8 x1 L
* A9 A* V" U9 j7 M2 }0 Q看着挺好吃啊！前面的蛋糕也不错，我还没试过用电饭锅做，周末的时候试一下！

梨涡浅笑

靓女，你话煲汤俾我饮，都几年啦，影都见唔到啊~~~~~~~~
十三少 发表于 2010-7-6 16:32

日日都有汤，过来饮啦。

梨涡浅笑

全都跑題了。
) P6 N2 K% \5 h9 P- h0 b
其實都在誇你了。
- w# p3 `( i: D8 o  l% q8 J5 G女的在看你樣貌-----沒變。
% c* M# o! ~0 Z) ~# J男的在看你身材-----大變。
8 |' o6 Q9 {8 d7 g) @* R
強力要求上照片..........上照片。
6 q; H+ b* q$ y2 Y  nkingsnake 发表于 2010-7-6 22:22

我还未识点遮住个面。

梨涡浅笑

81945
. v9 G. w8 u, i! |, b皮蛋煎饼。。。

# Q. `$ c. |" q% f! q2 s4 g2009的夏天 发表于 2010-7-6 22:24

; X9 C7 Q3 U: O2 B这个菜我系第一次见，好新鲜啊。

梨涡浅笑

夏天哪，你还有这手挖？！ 强烈建议你多在版上发发这类秀色可餐的帖子，时尚生活自然也包括食尚生活嘛。
* ?  ?1 p6 R: a2 t8 w阿土婆 发表于 2010-7-6 23:33

举手举脚赞成！是不是该给我发点儿奖金，我引出这么大块玉。

梨涡浅笑

41# 阿土婆

; E7 @1 w- U! q& _0 \从小学就在家做饭，爸爸妈妈忙。。。所以对自己厨艺还是很有信心
2009的夏天 发表于 2010-7-6 23:51

' x4 r' i5 S: e+ G0 i9 C7 P经验一定丰富了。

梨涡浅笑

如花 knew very well.
4 \8 X4 ]. Z: _- U. vSun2010 发表于 2010-7-7 02:12

; q4 D( Z& l  k4 u8 u
我也不跟你玩。

梨涡浅笑

怎么可能不变呢？客套话听听就罢了，当真就有点傻了。
8 O5 E1 w9 ~2 V. z" v夏日QQ糖 发表于 2010-7-7 07:34

我也觉得自己变化很大。

梨涡浅笑

125ml 酸奶（我用的是yoplait的无糖脱脂酸奶，这样只有40卡）
就是那种杯装型的？
" M4 n; S4 H  o9 P6 j50g splenda
这个中文名叫什么？哪有卖？
两勺蜂蜜
能用枫糖浆代替吗？
6 w- m! @6 s6 h; P% A3 个鸡蛋（蛋白打发，蛋黄跟其他的混一起和面糊）
! L- \8 h: D. P- E; c" \/ ?( p  b# t意 ...
冬子 发表于 2010-7-6 09:52

% ^: ~1 i( u7 h! W3 y8 @: ?& f; v我来试着解析一下。
$ _* T9 n; m2 U' Y' U酸奶就是那种大杯装型的，这种无糖脱脂的，就是纯酸奶的味道，脂肪已经脱掉。
Splenda是一种糖的牌子。中文不知道叫什么，在超市Baking一栏有卖。枫糖浆可以代替蜂蜜。3个鸡蛋，蛋白加醋打发到硬挺，蛋黄打散后加到面糊，蛋白硬挺加到蛋糕的口感就会丰富。

梨涡浅笑

一大勺（20ml左右吧）50% reduced fat 的cool whip
我用的是non sticking spray
这两个中文名叫什么？哪有卖？

0 g! G2 ?& P: a% q% Y7 p& W因从来没做过糕点之类，比较白痴，请不吝赐教。谢谢
/ K3 x( k5 k& S冬子 发表于 2010-7-6 09:56

4 B: t) b/ n. I/ D. g: B
中文我不知道，cool whip在雪柜一栏，大概卖冰冻早餐甜品哪里有，就是一桶的Cream状的东西。Non sticking spray是一瓶瓶带喷嘴的，在烤蛋糕面包的烤盘里喷一层，可以防粘。
1 E6 ^7 F0 k# ?  N+ V2 e. x
( L% r0 }( ^+ ]4 c3 u5 v还有不明白的，再问阿。 必胜！

梨涡浅笑

我来发我那个******局炉蒸浴法的芝士蛋糕******的做法
  C0 f8 B; c/ c& e9 ^# `A-- Cream Cheese 一盒 牛奶100ml，牛油2oz
B--普通面粉50g，玉米淀粉50g
) ~0 E( X, L4 D6 E. ~# @1 x$ n' K8 DC--蛋黄4个
2 k7 c4 \+ s1 F, h: pD--蛋白4个，白醋1小匙
E--糖80-120g
  B  i7 U1 I* d# p# {9 N
做法：
1. 将材料Cream Cheese放入容器中室温回暖，加入牛奶黄油搅拌；
; N6 @' Y$ ?! O& `, Z2 s2. 将材料B全部过筛和C一起加入A中，充分搅拌均匀；
6 B- s2 @6 z/ P, I: n3. 将烤箱预热325度，并烧一锅开水备用；
6 j) a1 _1 m7 o4. 在干净的容器中加入D，打至硬性发泡；然后将糖份3次加入到打发的蛋白中，继续打发；
7 J8 I8 Y% s( m" o% l5. 将打发的蛋白轻轻倒入混合物中，用橡皮产慢慢搅拌，注意不要过度搅拌，会使蛋白消泡。
6. 将全部材料的混合物倒入蛋糕烤盘，烤盘底外部用锡箔纸包好以防水渗进烤盘；
7. 将滚开水倒入一个大烤盘，并放入烤箱，再将蛋糕烤盘坐入倒有水的大烤盘中，水大约没过蛋糕烤盘的1/3-1/4.
8. 温度为325度，时间1小时左右，看各家的烤箱罗。

grace9999

最近正想学做蛋糕，真要跟大家多学学。

2009的夏天

谢谢 梨涡浅笑 美女帮我回答
+ H: h( z! D8 @/ E: }/ {- o& Y* J9 `梨涡浅笑 美女V5~~!!

冬子

谢谢 梨涡浅笑
找天我试试

如花

日日都有汤，过来饮啦。
梨涡浅笑 发表于 2010-7-7 08:38

5 i# W# X1 E5 p0 q6 W我都想饮！

kingsnake

我都想饮！
8 m% i2 @& f9 H如花 发表于 2010-7-7 22:32

5 M4 m: G5 i! S- K4 T, X1 O2 O
) V0 |* u% I& G7 p! X, T人地都話唔侵你玩儸，米鬼噤冤氣啦。