重要声明！

三思

怪不得叫酷暑呢！

猪刀小试

酷暑的酸辣土豆棒，炒的还是不错的。
- N: K/ K/ n& h- D& H白水 发表于 2009-11-17 14:31

是啊，酸辣适当，口感相当好。除了土豆棒稍微粗点之外，基本上可以上国宴了～

猪刀小试

我看你是土豆诽谤～

+ |, N" g) D  y; Y- Y酷暑切的土豆多细啊，有那么夸张吗？明明是酸辣薯条！！！
) T5 l9 R( ]! ?) Z' c) w- N
+ N0 r& m2 |& B! w9 Z& i* |- n                                       ——爱城薯条协会
翠花 发表于 2009-11-17 14:36

哈哈，恭喜财主有了自己的fans团体的名字～

白水

我看你是土豆诽谤～
. F& |- V0 {/ P) R) o4 z2 x
酷暑切的土豆多细啊，有那么夸张吗？明明是酸辣薯条！！！

                                       ——爱城薯条协会
$ t" p& S& t+ A* K. S+ d! E翠花 发表于 2009-11-17 14:36

2 B  F" W0 p# e" f0 F3 Z
怎么是诽谤呢，酷暑还说了，不磨磨唧唧，一口一个土豆棒，才能塑造爱城男人的硬汉新形象。
# e) |6 J) s3 @7 r6 P9 I) y
搞得我现在都不敢切出豆丝，多好的刀工，白瞎了。

翠花

哈哈，恭喜财主有了自己的fans团体的名字～
/ }/ g1 S8 \- j9 T5 h猪刀小试 发表于 2009-11-17 14:41

! K7 p) y; C3 j- o一看你就不上摄影版～这个社团已经成立有半年了吧？

猪刀小试

一看你就不上摄影版～这个社团已经成立有半年了吧？
( U7 T9 ~; s3 k! @; i2 f: U翠花 发表于 2009-11-17 14:48

  ~& V9 [, [9 {% o, {啊？是吗？一天不灌水就得落后啊～

浪里黑条

借帖子问个表呼呼的问题：

0 R1 o2 d' Q! J4 _伦敦抓哥里卖的那个斯莱瑟儿，能切用来涮的羊肉片么？
; V+ X: |. @7 L* s9 C
我的意思就是买来的冻羊肉直接上去切。

猪刀小试

怎么是诽谤呢，酷暑还说了，不磨磨唧唧，一口一个土豆棒，才能塑造爱城男人的硬汉新形象。

搞得我现在都不敢切出豆丝，多好的刀工，白瞎了。
5 L. j' _* L7 x6 j+ c白水 发表于 2009-11-17 14:47

估计明年连土豆皮都不用打了～

三思

借帖子问个表呼呼的问题：
# U; F: t8 {7 l% p' ]/ q0 |
伦敦抓哥里卖的那个斯莱瑟儿，能切用来涮的羊肉片么？

我的意思就是买来的冻羊肉直接上去切。
浪里黑条 发表于 2009-11-17 14:58

* r8 K  Y5 p/ n) j7 @  K我哪知道伦敦抓哥家卖的是啥样的？

冻肉要先放在冰箱里解冻一晚上，那时候切最好，冻得程度是酥的。放在室温解冻就不行，那样肉太软了，也不好用

猪刀小试

借帖子问个表呼呼的问题：

) [" }9 C" @% u3 X伦敦抓哥里卖的那个斯莱瑟儿，能切用来涮的羊肉片么？
9 C, d% q- ]( m- N* n
! L9 }" j4 s" W( I3 r8 q' a我的意思就是买来的冻羊肉直接上去切。
: |* I: V2 S% W+ j/ B; l浪里黑条 发表于 2009-11-17 14:58

是这个？http://www.londondrugs.com/Cultu ... readCrumbs=Homeware;Homeware;Kitchen%20Accessories;Cutting%20Tools;Nesco%20Pro%20Line%20Food%20Slicer%20-%20FS150PR&Catalog=Homeware&Category=Cutting%20Tools&ProductID=2028942&ProductTab=3
" L. Y. u- J% y- k0 a" P) [
( ]1 Z5 {, z$ _) j. [肉太硬了伤刀，太软了切不薄～

浪里黑条

我哪知道伦敦抓哥家卖的是啥样的？
) A* O' d* P2 o$ l6 }5 o
# e* {# ]4 `) }6 U) @冻肉要先放在冰箱里解冻一晚上，那时候切最好，冻得程度是酥的。放在室温解冻就不行，那样肉太软了，也不好用
三思 发表于 2009-11-17 15:05

* _7 p9 J  f$ P$ H* N你的意思是，放在冷藏室里一夜后，就可以切了？
: r3 E; B' H/ s
我最关心的是结果，就是这东西能否切涮的羊肉片。
; C2 @* X. t2 P, G. o; H
' c& W; W# e1 }7 V0 g要是能切，就想法勒裤腰带攒钱买一个。

要是不能切，我也就断了这念想了。
7 [4 S+ H$ U* [: v1 x6 f! i- ^
穷人，还挺馋，不容易啊，大伙多帮帮。

浪里黑条

是这个？http://www.londondrugs.com/Cultu ... readCrumbs=Homeware;Homeware;Kitchen%20Accessories;Cutting%20Tools;Nesco%20Pro%20Line%20Food%20Slicer%20-%20FS150PR&Cat ...
9 |3 L! h" R0 w5 n7 e: d1 J猪刀小试 发表于 2009-11-17 15:08

) o. E* H- g3 p2 d. Y' ?. t7 Y  \
你的链接有点问题，但是应该就是那个，单价129大元，是吧。
6 o0 |  M, q* k" ~+ {: O2 o
& P9 P% H! i5 J, x/ g8 O猪兄用过么？

三思

你的意思是，放在冷藏室里一夜后，就可以切了？
& p  l0 X' J7 }# q6 Y, e
  ]; ~. _2 }! y# f) M  Y4 v- d我最关心的是结果，就是这东西能否切涮的羊肉片。
, v2 h- |" B5 G! A4 ^7 ~: T: z' C
8 m% x3 H( `  E0 Z' G1 {9 w要是能切，就想法勒裤腰带攒钱买一个。

' z9 c( V- u# p要是不能切，我也就断了这念想了。

穷人，还挺馋，不容易啊 ...
浪里黑条 发表于 2009-11-17 15:15

6 P% X9 _9 U+ _+ s- U0 x可以切的很薄的，但是你要严格遵守我说的方法，如果肉是解冻的，你也要先冰冻，在放在冰箱里解冻一晚，然后切。

猪刀小试

你的链接有点问题，但是应该就是那个，单价129大元，是吧。

4 Q" p  H, `, c猪兄用过么？
& D& }8 o; A( O8 L) X: T浪里黑条 发表于 2009-11-17 15:16

我是去伦敦药网站上搜的，价格似乎是89.99。

3 ~% K- m' s) C' j3 v8 V. P我3年前还是2年半以前看了三大妈的推荐帖，去zellers买了一个slicer，专门切羊肉片用，效果相当不错，当时打折的价格是80快不到，原价似乎也就100左右。厚度是可调的，切2-3mm的肉片不成问题。
* D' p% f8 O, C$ X你去买slicer的时候一定要注意是否是Adjustable thickness control的，听说有的slicer厚度调节起来比较麻烦。

浪里黑条

可以切的很薄的，但是你要严格遵守我说的方法，如果肉是解冻的，你也要先冰冻，在放在冰箱里解冻一晚，然后切。
三思 发表于 2009-11-17 15:19

! G( T9 l6 E; K- v
再具体点：

我去商店买回来那种妞喜烂羊肉（冻的无骨肩膀肉），回来后，放在冷藏室内一夜，第二天就可以切那种东来顺羊肉片了？

; C8 D! [' N) X7 _, A2 p, J  j是吧。

如果是，那我就开始攒钱了，正确圣诞节前吃上东来顺。

浪里黑条

我是去伦敦药网站上搜的，价格似乎是89.99。
5 @! Y5 O; B1 d
. |! k/ N) Y2 _" o我3年前还是2年半以前看了三大妈的推荐帖，去zellers买了一个slicer，专门切羊肉片用，效果相当不错，当时打折的价格是80快不到，原价似乎也就100左右。厚度是可调的 ...
0 ]0 [8 G/ F0 K  Q猪刀小试 发表于 2009-11-17 15:21

# g6 p0 r4 k0 Z& H
我的天啊，原来猪兄已经吃了三年羊肉片了，早就跨进XX主义啦。
2 B$ i1 V" s+ k
6 K. o$ R8 ?  U( c我这还琢磨呢，人与人不能比啊。
! f! K  q6 \: g
, F7 V  W3 f3 T" {# J: q6 T过去用菜刀切过，但是不太薄。

猪刀小试

你的链接有点问题，但是应该就是那个，单价129大元，是吧。

5 E) j# ^3 G1 M- l0 i猪兄用过么？
浪里黑条 发表于 2009-11-17 15:16

我用的是这款
% r1 l" Y# e1 E/ U# P" whttp://www.walmart.ca/Canada-Sma ... yId=776&tabId=6
# B/ s8 y1 _* a  C% A8 W/ }
至少两年半了，工作一直正常，也没换过刀片～

三思

再具体点：
3 G/ a1 D1 f7 Y% y
我去商店买回来那种妞喜烂羊肉（冻的无骨肩膀肉），回来后，放在冷藏室内一夜，第二天就可以切那种东来顺羊肉片了？

( \8 Z( v( M: ?: o8 ^是吧。

3 P% H' r% n* O3 \$ Q如果是，那我就开始攒钱了，正确圣诞节前吃上东来顺。
浪里黑条 发表于 2009-11-17 15:22

就这么说吧，冰冻的结结实实的肉，前一天晚上放在冷藏室，第二天上午切！下午切就有点过软了。
, p4 J! F! a1 J- z4 C& \/ r9 T
% z, p5 r/ I, w# X春节之前要是攒不够钱，可以让老杨给你发起一个募捐，反正他好这口儿！我捐两毛五！

三思

我用的是这款
http://www.walmart.ca/Canada-Sma ... yId=776&tabId=6

至少两年半了，工作一直正常，也没 ...
猪刀小试 发表于 2009-11-17 15:24

4 b) g! P, U( g! |* W7 m猪刀，你用的是不是最早我买的那款，每次要两个指头各按住一个钮才开动的？那个太费劲了，我后来换了一个，只按一个钮就可以开动了。

6 ^" b: \4 s& x5 d4 [$ c: X另外，黑条，你尽量挑那种不锈钢比较多的。有时候the bay ,sears打折，也很划算

浪里黑条

就这么说吧，冰冻的结结实实的肉，前一天晚上放在冷藏室，第二天上午切！下午切就有点过软了。
* D6 g8 q; g3 h, E: I
* b- r, B- u6 v. C, N; w  U7 t4 i春节之前要是攒不够钱，可以让老杨给你发起一个募捐，反正他好这口儿！我捐两毛五！
4 V% G" R% C( g. j三思 发表于 2009-11-17 15:27

$ F$ E2 {- I6 L  s% }* G) w
8 {& ^& L  e# K: O3 W+ [# o8 i: o8 a呜呜呜，这份心我领了，捐款就不必了，咱们把钱用在其他刀刃上。

第一天晚上放冷藏，第二天上午切正好，嗯，大概是10个小时左右解冻。

我就早上起来放冷藏，下班后切，应该差不多。
5 l- C- F, c" x' C- Q* l9 H
三大妈说的对，我觉得希尔斯和狈里有时候打折也不错。

6 `- r/ k) x& \. Y+ e: @' x! a7 h帮我留心着点，有打折的告诉一声，嗷，先谢谢啦。

三思

呜呜呜，这份心我领了，捐款就不必了，咱们把钱用在其他刀刃上。

第一天晚上放冷藏，第二天上午切正好，嗯，大概是10个小时左右解冻。
& W1 j$ c, W( X) \4 X6 D
我就早上起来放冷藏，下班后切，应该差不多。
& l  D7 P" d# b
7 ^2 B- Z- Y) ]! a三大妈说的对，我觉 ...
9 @" m" H4 j! T& a7 f浪里黑条 发表于 2009-11-17 15:36

. j9 d) M# H, Y: F. w
, u  G( [% `( c+ I! u! V
8 o4 S0 H3 _; }这还不是刀刃，啥还叫刀刃阿！

' Y: B( ?2 J! B6 Y. C* O# @8 E行，我帮你留意着，欧了！

浪里黑条

这还不是刀刃，啥还叫刀刃阿！
+ p- @- o. M8 Y/ n  I' X
行，我帮你留意着，欧了！
1 d  q; I/ ^3 ], g三思 发表于 2009-11-17 15:39

% n3 v! N9 v2 o5 Y" O% }7 T( H
, R1 M& a' K: [& P# i让领导先涮，让领导先涮。
. S' J1 i3 {4 X6 {$ Q
多谢大妈给留心了。

猪刀小试

我的天啊，原来猪兄已经吃了三年羊肉片了，早就跨进XX主义啦。

我这还琢磨呢，人与人不能比啊。

: Y1 v4 ^/ V0 G过去用菜刀切过，但是不太薄。
7 C) m8 I" B. V0 K! x, @浪里黑条 发表于 2009-11-17 15:23

: H3 a$ J" R& d6 Y. M托三大妈的福啊～

猪刀小试

猪刀，你用的是不是最早我买的那款，每次要两个指头各按住一个钮才开动的？那个太费劲了，我后来换了一个，只按一个钮就可以开动了。
4 s! s3 z! m2 X; s
另外，黑条，你尽量挑那种不锈钢比较多的。有时候the bay ,sears打折，也很 ...
三思 发表于 2009-11-17 15:29

" i1 Q4 Y# v5 ?5 F% s是啊，有此我左手中指受伤，导致我一个月没吃上火锅。敢情你忽悠完我，你换了个新款的？赶快整个链接我看看？

三思

我没有啥连接，很普通的一款，估计就咱俩买那款那么费劲！我记得我告诉你了啊！还让你也去换呢！

浪里黑条

把那款坏的发上来看看啊。

我这不是还没买呢么，让我看看。

猪刀小试

我没有啥连接，很普通的一款，估计就咱俩买那款那么费劲！我记得我告诉你了啊！还让你也去换呢！
三思 发表于 2009-11-17 15:49

+ @: v- k- |2 Q! ]0 w6 T2 g哪儿就咱俩啊？我告诉过n多的人了。passbyer10，酷暑，还有我以前的邻居，似乎翠花也买的这款。这不，我今天又险些推荐给黑条～

悟空

咱屯里居然有这么多心系厨房的男同学，赞一个

三思

哪儿就咱俩啊？我告诉过n多的人了。passbyer10，酷暑，还有我以前的邻居，似乎翠花也买的这款。这不，我今天又险些推荐给黑条～
# H- T9 J/ G# \- U猪刀小试 发表于 2009-11-17 15:54

麻烦斑竹把这个帖子删了吧！否则没法混了我

浪里黑条

斑竹斧下留贴！

先让我看看那个切肉机，再开始砍。