脆皮烤乳猪--图解全过程

白水

盐都不放阿？

到底是鲜美还是油腻阿？
$ T3 G# B8 [3 T3 W: L0 i* V- e三思 发表于 2009-6-22 16:03

没放盐，完全是原味。
4 L( R1 y# s5 ^1 c( ~
% l4 b* ?+ i) q) y: s+ w5 i# X据说当年洪七公烤黄羊的时候，是撒了泡尿，增加盐味，但此举太过高深，我等没敢尝试。
# _& v0 k! k. K. R( t; K
' I8 G+ K* b: H9 Z) g# e3 u2 t  B开始吃的时候很多汁鲜美，由于准备不足，只带了一瓶红酒，一大盘肉下肚，酒也喝完了，就开始有些油腻了。

leo08

就在这树林里考出这么好的美味，老外干的，不可想象

白水

猪肉咱爱吃， 可是白生生的小猪被这么穿了， 看起来还有点吓人
1 ^! H# j/ F& }* n( B
7 P. ]1 r" d8 V/ N, r2 N2 }5 y9 R老外也这么烤乳猪，估计猪头没人吃吧。 长见识。
( A- J- }1 f3 Z* `# `; `6 k% q) n" ihippo 发表于 2009-6-22 15:35

还别说，去年烤猪的时候，和我们的老比尔聊，他说他小的时候，猪头，猪蹄，猪尾巴都吃。而且家里觉得猪脑子是最好的东西。我是吃惊得不行不行的。不过没见他切猪头，估计是偷偷拿家吃去了。

这次照相看了一下，猪蹄，猪尾巴，猪耳朵都割下来给狗了。

白水

强烈建议几位斑竹考虑：烤猪+摄影活动！主题是：只要和摄影有关，我们就要踊跃尝试！
# y, D5 k/ L+ X8 o6 S; Q天气不错 发表于 2009-6-22 15:39

这个要支持

白水

  LZ 拍的很棒的说。。
1 o" H" ^" z- a: }# m3 U. g" g7 L, m今夜无眠 发表于 2009-6-22 16:12

+ O8 z; B) e6 `; B看你的帖子，现下载的nEO imaging, 还得感谢你的信息

白水

就在这树林里考出这么好的美味，老外干的，不可想象
' C: A- c7 |& t- |leo08 发表于 2009-6-22 16:20

防火工作做的还是挺充分的，有个大水车就在边上停着，以防万一。

竟陵残雪

整装待发、奔赴烤场、烟熏火燎有点不忍敢细看。。。

恭喜发财

是蘑菇协会上周的活动吧？战果如何，才到多少蘑菇？

tg77

这个贴牛！下次用广角拍猪头，会很震撼的。

酷暑严寒

这个贴牛！下次用广角拍猪头，会很震撼的。
tg77 发表于 2009-6-22 19:33

广角拍猪头，　这个建议太牛了～　 　

( {& ^1 ?% ]& U( _1 B0 d透视畸变的效果能让烤好了猪头熟不瞑目的　～

awake

这个建议相当好！  这样吧， 咱们马上分工行动起来：
8 c1 L8 Z- R9 D1 d, E4 B& |. {
天气不错： 提供乳猪一只
5 j; Z/ h' o3 M9 A! I7 N白水： 提供技术支持
# T& C" P9 T1 b斑竹： 提供木柴一堆  ~
9 J' {0 }8 k7 c+ l/ D# r摄影市民： 吃 ~


酷暑严寒 发表于 2009-6-22 16:09

8 M* q; l; z3 t7 b) L1 n$ \紧急申请入伙摄影市民！我有傻瓜机

天气不错

这个建议相当好！  这样吧， 咱们马上分工行动起来：

天气不错： 提供乳猪一只
( h6 Y' Y  M! [8 s# [白水： 提供技术支持
斑竹： 提供木柴一堆  ~
6 y) J1 @' i5 C' W5 K' _摄影市民： 吃 ~


酷暑严寒 发表于 2009-6-22 16:09

0 K2 p: O) ?. a3 y8 z: p8 \
9 M3 [. t9 Z0 Y3 `6 \1 A你看我行不?

郭女侠芙蓉

紧急申请入伙摄影市民！我有傻瓜机
3 a6 I. n  ~4 Aawake 发表于 2009-6-22 21:16

+ M0 g% y2 C* V9 Z9 m+ r' ?为了鲜美多汁的烤乳猪，火线入党啊，我也要！

白水

整装待发、奔赴烤场、烟熏火燎有点不忍敢细看。。。
竟陵残雪 发表于 2009-6-22 17:15

是不是和酷暑照苍蝇感觉一样。
# h. |4 Q6 ~6 q/ E. w% [" ]7 Q' ^
有道是
- G3 E0 j. {8 `  o, }. |摄影高手擅长发现世界的瞬间美丽
拍照菜鸟敢于直面人生的淋漓惨淡

白水

是蘑菇协会上周的活动吧？战果如何，才到多少蘑菇？
恭喜发财 发表于 2009-6-22 17:34

8 Y( Q: R  R( t# {天气太干，蘑菇没多少。倒是采到些羊肚菌。

% @/ L. ]! z8 R/ B% B* \; e

白水

这个贴牛！下次用广角拍猪头，会很震撼的。
tg77 发表于 2009-6-22 19:33

7 L0 J/ D* {; g0 I/ L6 q7 \哈哈，倒是有两个猪头特写，太惨淡了点，没发出来。

NTSC

名人出现,帖子的点击也高,在外面看以为是旧帖来的.

今夜无眠

是不是和酷暑照苍蝇感觉一样。

有道是
* R$ F" s! @! T摄影高手擅长发现世界的瞬间美丽
* S  M: m3 p8 q1 y% _拍照菜鸟敢于直面人生的淋漓惨淡
% K7 D9 c. v, b7 s  @6 t+ G9 K  H白水 发表于 2009-6-22 22:07

: y  f( N' A6 ~5 g1 q 哈哈。。。

恭喜发财

天气太干，蘑菇没多少。倒是采到些羊肚菌。
- w( B) r. _( l, k  a: O1 c
50717
白水 发表于 2009-6-22 22:11

不错，不错。那个farm前年我去没什么蘑菇，所以今年就没去。。。。。。。。。。。

白水

名人出现,帖子的点击也高,在外面看以为是旧帖来的.
0 B: D# _7 c% g- pNTSC 发表于 2009-6-22 22:20

哈哈，是不是照相水平太菜，只好从点击上给与鼓励。

iEdmonton

怪不得猪愿永远长不大呢，一长大就成了别人的盘中餐了。
' K1 [5 o" @9 Z5 j阿弥陀佛，虽然我不是佛门弟子，但是看到这样的图片，心中还是很难受的。愿猪能早升天界，下辈子不再做猪了。

xiahrj

看得我口水直流啊，不过有几张可怕了点。。。
8 @0 d& D  ]5 ]8 X2 r% Y2 BBTW，楼上的，貌似烤乳猪就是要没长大的猪啊。。。。。