脆皮烤乳猪--图解全过程

白水

盐都不放阿？

6 f; l0 y) X9 g$ Z" l0 v! ]0 H到底是鲜美还是油腻阿？
4 H+ B9 H' K: h" V* n$ k0 l三思 发表于 2009-6-22 16:03

没放盐，完全是原味。
8 i) w; [3 }! r
. T  |. M. S/ e据说当年洪七公烤黄羊的时候，是撒了泡尿，增加盐味，但此举太过高深，我等没敢尝试。

开始吃的时候很多汁鲜美，由于准备不足，只带了一瓶红酒，一大盘肉下肚，酒也喝完了，就开始有些油腻了。

leo08

就在这树林里考出这么好的美味，老外干的，不可想象

白水

猪肉咱爱吃， 可是白生生的小猪被这么穿了， 看起来还有点吓人

& u3 t  e0 f$ Y+ e. i4 M老外也这么烤乳猪，估计猪头没人吃吧。 长见识。
2 q3 {3 q' S! k% J0 I: y) |hippo 发表于 2009-6-22 15:35

, q9 ~: {" S# [6 |还别说，去年烤猪的时候，和我们的老比尔聊，他说他小的时候，猪头，猪蹄，猪尾巴都吃。而且家里觉得猪脑子是最好的东西。我是吃惊得不行不行的。不过没见他切猪头，估计是偷偷拿家吃去了。
5 h3 W) ^* R- q+ c5 I) f' X( M* J
* D; C9 I+ k0 u, `7 _3 c这次照相看了一下，猪蹄，猪尾巴，猪耳朵都割下来给狗了。

白水

强烈建议几位斑竹考虑：烤猪+摄影活动！主题是：只要和摄影有关，我们就要踊跃尝试！
天气不错 发表于 2009-6-22 15:39

1 j& i9 G. o& Q0 |/ A! }这个要支持

白水

  LZ 拍的很棒的说。。
今夜无眠 发表于 2009-6-22 16:12

% u8 Y9 T" ]" m, H看你的帖子，现下载的nEO imaging, 还得感谢你的信息

白水

就在这树林里考出这么好的美味，老外干的，不可想象
- q' D7 s% P% @& r2 }6 vleo08 发表于 2009-6-22 16:20

防火工作做的还是挺充分的，有个大水车就在边上停着，以防万一。

竟陵残雪

整装待发、奔赴烤场、烟熏火燎有点不忍敢细看。。。

恭喜发财

是蘑菇协会上周的活动吧？战果如何，才到多少蘑菇？

tg77

这个贴牛！下次用广角拍猪头，会很震撼的。

酷暑严寒

这个贴牛！下次用广角拍猪头，会很震撼的。
. Q" M. v+ ^, v  \8 y! xtg77 发表于 2009-6-22 19:33

广角拍猪头，　这个建议太牛了～　 　
: d6 z  `' R$ _0 e+ s2 Y2 a
透视畸变的效果能让烤好了猪头熟不瞑目的　～

awake

这个建议相当好！  这样吧， 咱们马上分工行动起来：

天气不错： 提供乳猪一只
; G1 b( S, L- K+ W7 n9 l6 _( h白水： 提供技术支持
斑竹： 提供木柴一堆  ~
+ c+ J' w; d/ i( I摄影市民： 吃 ~
" Z; ]- B0 {3 z% R4 x
/ h" j+ r& A- `+ [/ L
3 g, z4 u. i5 c9 P; |5 ~酷暑严寒 发表于 2009-6-22 16:09

紧急申请入伙摄影市民！我有傻瓜机

天气不错

这个建议相当好！  这样吧， 咱们马上分工行动起来：
1 D# l  v  D! p. ]9 B
天气不错： 提供乳猪一只
* h3 v+ t7 O! H- y白水： 提供技术支持
( ^6 E; d) z+ Z+ c. L& g8 N2 U& M斑竹： 提供木柴一堆  ~
摄影市民： 吃 ~
; i2 t8 Y7 j/ R: v

酷暑严寒 发表于 2009-6-22 16:09

% w4 \4 L4 P1 \& c你看我行不?

郭女侠芙蓉

紧急申请入伙摄影市民！我有傻瓜机
awake 发表于 2009-6-22 21:16

: ^. U: ?) J2 @4 v6 y" U
为了鲜美多汁的烤乳猪，火线入党啊，我也要！

白水

整装待发、奔赴烤场、烟熏火燎有点不忍敢细看。。。
8 ?. s! D: f2 D/ ]1 P8 A' ~竟陵残雪 发表于 2009-6-22 17:15

是不是和酷暑照苍蝇感觉一样。
2 Y1 V2 o/ l0 T0 E8 o) v' v+ K4 U9 _
4 _/ Z# j# n0 W+ w有道是
摄影高手擅长发现世界的瞬间美丽
( D. p- P* U5 \3 _; Z7 R拍照菜鸟敢于直面人生的淋漓惨淡

白水

是蘑菇协会上周的活动吧？战果如何，才到多少蘑菇？
恭喜发财 发表于 2009-6-22 17:34

) Y! n/ d' i  K+ R& L! Z  k" H天气太干，蘑菇没多少。倒是采到些羊肚菌。
6 }' ^  V; ]( [# t% Q! T

白水

这个贴牛！下次用广角拍猪头，会很震撼的。
tg77 发表于 2009-6-22 19:33

哈哈，倒是有两个猪头特写，太惨淡了点，没发出来。

NTSC

名人出现,帖子的点击也高,在外面看以为是旧帖来的.

今夜无眠

是不是和酷暑照苍蝇感觉一样。
4 m$ R  D9 `) L* y0 S! c
有道是
  y  D$ F) I4 v! o摄影高手擅长发现世界的瞬间美丽
+ M/ t% i) B- e拍照菜鸟敢于直面人生的淋漓惨淡
白水 发表于 2009-6-22 22:07

哈哈。。。

恭喜发财

天气太干，蘑菇没多少。倒是采到些羊肚菌。

50717
# T( {0 U0 D, Z白水 发表于 2009-6-22 22:11

0 j9 i* }; ?/ A- S) d$ v$ a* ]' p
' i- d2 D; @5 L% d+ w& B不错，不错。那个farm前年我去没什么蘑菇，所以今年就没去。。。。。。。。。。。

白水

名人出现,帖子的点击也高,在外面看以为是旧帖来的.
" S8 E) X2 z* |4 G  \! e/ ~NTSC 发表于 2009-6-22 22:20

哈哈，是不是照相水平太菜，只好从点击上给与鼓励。

iEdmonton

怪不得猪愿永远长不大呢，一长大就成了别人的盘中餐了。
' ?& j9 @+ {9 L, ~, A阿弥陀佛，虽然我不是佛门弟子，但是看到这样的图片，心中还是很难受的。愿猪能早升天界，下辈子不再做猪了。

xiahrj

看得我口水直流啊，不过有几张可怕了点。。。
' n7 A+ J2 F7 b1 I/ G& L, sBTW，楼上的，貌似烤乳猪就是要没长大的猪啊。。。。。