我会做煎饼果子

碧云天 · 发表于 2009-2-13 18:37

再收2-3个人就截至了。

柳川 · 发表于 2009-2-13 20:38

大家吃好喝好哈~
最好活动完了能有照片给俺这种去不了又惦记着的家伙解解馋哈

柳川 · 发表于 2009-2-13 20:39

另外，这个“煎饼会友”的名头

～～～

jackjoe · 发表于 2009-2-13 22:53

姐姐，别等了，我以为明天就能吃了，今晚我就没吃饱。我再给你带三个人过去不就得了吗？

开心每日 · 发表于 2009-2-14 22:42

到底什么时候啊？报名两个。

碧云天 · 发表于 2009-2-15 17:43

通知：
1 16日在 9929-108Street 中午12:00
2 这是个政府大楼，有个grandma Lee 餐厅，16日是假日，餐厅不开，老板让我们进去，大家从大楼的后门进，车可停在旁边的停车厂。
3 大家都带点儿吃的。我的煎饼果子免费。够5-6人吃。现在有两个人，再有2-3个就行了。
4 如果大家找不到，打电话780-438-3486。这个电话是老板的。别打太早，人家有小孩。

lookfrank · 发表于 2009-2-15 18:55

还好上网看了一下，差一点错过！明天见！！

jackjoe · 发表于 2009-2-16 08:58

收到，谢谢

jackjoe · 发表于 2009-2-16 18:42

我还真的吃急眼了，晚上一点都不饿。终于在加拿大吃到了煎饼果子，真香！另外Frank家的蛋糕也确实有水平。感谢几位还有可果美提供的西餐厅，期待下次聚会。

lookfrank · 发表于 2009-2-17 07:47

你做的牛肉也不错，照片我得研究怎样发上来。

柳川 · 发表于 2009-2-17 14:27

原帖由 lookfrank 于 2009-2-17 07:47 发表
- D7 F# |0 H+ V: ?你做的牛肉也不错，照片我得研究怎样发上来。

照片--我一直惦记着呢还～

闲着发呆 · 发表于 2009-2-17 18:26

原帖由 jackjoe 于 2009-2-9 21:12 发表
4 m, H# U, r3 z我会吃，想吃煎饼果子、豆腐脑、锅巴菜都快想疯了！我拿好吃的和你换怎么样？约个时间

豆腐脑太简单了。用豆浆机打完的豆浆，放上内脂几分钟后就成了。这个星期天刚刚试过，相当不错。

碧云天 · 发表于 2009-2-17 19:03

大家的东东都不错。有缘再相聚

jackjoe · 发表于 2009-2-17 22:11

那你说我拿什么换你的豆腐脑吃呢？

闲着发呆 · 发表于 2009-2-18 19:31

原帖由 jackjoe 于 2009-2-17 22:11 发表
+ ?7 A# Z" J7 [3 m那你说我拿什么换你的豆腐脑吃呢？

一张机票，吼吼！

lookfrank · 发表于 2009-2-18 20:48

上煎饼果子

柳川 · 发表于 2009-2-18 22:19

原帖由 lookfrank 于 2009-2-18 20:48 发表
0 ~; Q" \9 e: G. _; N上煎饼果子

得，馋了。。。

green_w · 发表于 2009-2-18 22:39

哎呀，我最爱吃了，这次错过了，下次什么时候啊？我会包馄饨，做烧卖，花卷，包子，其他的有待改进，准备研究烤面包。

5i5j · 发表于 2009-2-19 11:49

原帖由 lookfrank 于 2009-2-18 20:48 发表 ' K- l; }4 I; h! h. L6 G9 U
上煎饼果子

这是用什么面做的，玉米面？看不大出来，lz介绍一下做法吧

46894025 · 发表于 2009-2-19 18:15

昨天刚梦见一大套煎饼果子，那个把我馋的啊煎饼黄绿，鸡蛋白白的摊在上面正要吃呢手机响了！可把我气死了，离开天津4个月最想吃的就是煎饼果子！可馋死我了！

三思 · 发表于 2009-2-19 18:39

原帖由 5i5j 于 2009-2-19 11:49 发表 9 W6 x1 T! q, z9 j6 t) m& d# b
V0 U% x% W% [. w+ B! l: I& q

8 |# F+ C1 I/ {# b# b这是用什么面做的，玉米面？看不大出来，lz介绍一下做法吧

煎饼果子应该是绿豆面吧，面糊上摊个鸡蛋，然后葱花，香菜，甜面酱，酱豆腐，辣椒酱，芝麻，最后裹个油条或者薄脆。中学中午经常当午饭吃，我都吃伤了

碧云天 · 发表于 2009-2-19 19:56

谢谢Amy你的照片，太好了。教教我做蛋糕吧
我的煎饼不是玉米面，都是有营养的。我准备自己磨小米面，下次就加上小米面。

5i5j · 发表于 2009-2-20 15:28

原帖由三思于 2009-2-19 18:39 发表
$ g( B2 o8 ~* }' ^6 ?' h/ w* s2 e: N
煎饼果子应该是绿豆面吧，面糊上摊个鸡蛋，然后葱花，香菜，甜面酱，酱豆腐，辣椒酱，芝麻，最后裹个油条或者薄脆。中学中午经常当午饭吃，我都吃伤了

不能光是绿豆面，还要加些白面，否则滩不出来。三思是北京人吧，天津传统的煎饼果子没那么多的调料，中午也没卖的。

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