有谁知道，哪儿能吃到陕西凉皮？

梦舟

原帖由 yesyesyes 于 2008-12-19 18:40 发表
6 A' r; H) ]; d1 ^% |/ v+ Q/ |看看这里  
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% t- u, D3 @7 [9 U+ @太强啦！还有图，改天试试！！ 花已送上！呵
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) E& u- e* ~) T% a[ 本帖最后由 willowyu 于 2008-12-20 14:14 编辑 ]

yesyesyes

谢谢鲜花　
) \$ u1 X2 f9 s, F盘子其实不用抹油
# V* Q0 Y4 n4 F
两个盘子交替着蒸和脱盘，
1 m$ p0 b; H. T4 x; |这样省时间

凉皮蒸好以后全部连盘子入冷水，脱盘子的时候用个薄点的刀挨着盘子一铲，整体就下来了。。。。。

吃起来很筋道，放些香油　老干妈　蒜　胡椒
" T6 M* I' K: x2 u特来劲儿
。。。

梦舟

原帖由 yesyesyes 于 2008-12-20 21:19 发表
  r$ \2 L' g3 g" F" r8 |* T谢谢鲜花　
8 W& p- P7 \. P. ^盘子其实不用抹油

. S$ y0 J3 n) Z两个盘子交替着蒸和脱盘，
这样省时间
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凉皮蒸好以后全部连盘子入冷水，脱盘子的时候用个薄点的刀挨着盘子一铲，整体就下来了。。。。。

吃起来很筋道，放些香油　老干妈　蒜 ...

收到，哈哈！！