埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
12
返回列表 发新帖
楼主: 梦舟

[其他] 有谁知道,哪儿能吃到陕西凉皮?

[复制链接]
鲜花(2) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-12-20 14:12 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 yesyesyes 于 2008-12-19 18:40 发表
0 ?. H) D! G; ]1 e% L# J' H看看这里  
& ]7 z1 g0 B% a1 f/ D/ qhttp://blog.51.ca/u-108210/2007/ ... C%89%EF%BD%9A%EF%BD ...

$ P! _4 G- j' A: d7 `太强啦!还有图,改天试试!! 花已送上!呵
2 \+ U" D! J. w2 G& }: @" K; Q$ T4 a( C5 D# z; w! {
[ 本帖最后由 willowyu 于 2008-12-20 14:14 编辑 ]
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-12-20 21:19 | 显示全部楼层
谢谢鲜花 
: Y/ _5 u# X  f& P/ b1 |盘子其实不用抹油
: [% w  k4 E7 N
/ p: Z6 w) ~/ ]: U& a两个盘子交替着蒸和脱盘,
8 y4 v/ H) i4 |3 ]这样省时间0 s& `% h: H# V* z% g

1 O0 B# N& T+ X( P6 I* \) O凉皮蒸好以后全部连盘子入冷水,脱盘子的时候用个薄点的刀挨着盘子一铲,整体就下来了。。。。。$ u5 r9 v+ p# ~5 @5 O  q5 c0 g
+ v. ^% a% S: W3 X6 q$ j( \
吃起来很筋道,放些香油 老干妈 蒜 胡椒
, @$ D9 s9 ?8 m特来劲儿
0 A, r: k1 _+ Z" n# `9 M。。。
鲜花(2) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-12-21 18:45 | 显示全部楼层
原帖由 yesyesyes 于 2008-12-20 21:19 发表 ; A- x) t0 L% r9 i/ ?3 |
谢谢鲜花 
9 H8 x- h/ h3 z$ _- ]& O8 F盘子其实不用抹油8 C! b% h0 q% _6 z9 K) E: S
, b4 ]1 }) ~' e0 S
两个盘子交替着蒸和脱盘,
+ |% h% }9 d1 i5 f3 `这样省时间# ?1 k: Z$ w7 z( P0 d5 M1 T5 ]

1 c# T" H# u. I/ W, B+ ~3 O凉皮蒸好以后全部连盘子入冷水,脱盘子的时候用个薄点的刀挨着盘子一铲,整体就下来了。。。。。3 Z% t  X/ n" v- b7 c
  @4 @( l( b6 w; R) }" m
吃起来很筋道,放些香油 老干妈 蒜 ...

8 s; F+ e3 v* O
0 S9 D; ]! `5 E8 |+ P$ @+ C" @6 L/ e6 l收到,哈哈!!
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2026-8-30 08:32 , Processed in 0.149697 second(s), 11 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表