原帖由 翠花 于 2008-12-10 22:10 发表 ! j" [& C! q$ V% o # q6 U& ~8 k: u4 g! g 4 }* L- C0 i8 h谢谢,今晚去save on food看来着,因为不知道名字,问了一阵子,也没找到。
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原帖由 柳川 于 2008-12-10 15:49 发表 " X7 p ]. _( E7 \1 t, h1 y0 g0 o9 A0 Y1 f. i% ]4 C9 L 我对这个有点儿疑问的说。9 A2 C( ^( z n( l1 X& h wax paper的说明上写着能进微波炉,但能不能用在烤炉里呢?1 n8 {# {7 R; J- J/ j: W' L 我之前用在烤炉里的都是parchment paper的说。 有没有明白人儿解释解释?
原帖由 bigbowl 于 2008-12-11 11:01 发表 2 }2 T! Y: I! }3 q6 m& e : j- h x: J( f+ @7 \1 r: `1 Hwax paper最好别进烤炉,上面的蜡会冒烟的。不过google了一下,说如果能把wax paer全部盖住也可以进烤箱。但我不是很清楚这种蜡的熔点,所以为了健康最好还是别用于太高温度。
原帖由 bigbowl 于 2008-12-11 11:02 发表 & |$ ]6 J( A" b" |0 Z忘了说了,楼主的办法好,聪明。
原帖由 sumash 于 2008-12-11 18:48 发表 ( y1 l$ C" I3 s, T2 ?9 ] 另外,那个好奇能不能有层的人,过来数吧
原帖由 bigbowl 于 2008-12-11 11:01 发表 9 O# G7 G8 c! p3 T! A; H) G1 i4 _; Q' e1 @8 {% f wax paper最好别进烤炉,上面的蜡会冒烟的。不过google了一下,说如果能把wax paer全部盖住也可以进烤箱。但我不是很清楚这种蜡的熔点,所以为了健康最好还是别用于太高温度。
原帖由 sumash 于 2008-12-11 18:47 发表 ; u- ?' b2 `& A) ]既然版主姐姐加精了这个帖子,我就把成品献给大家哦
原帖由 柳川 于 2008-12-11 21:42 发表 ' N3 q0 S6 Y' Y9 F2 X) S % c! C+ E5 i2 g* V7 G9 w- I。。。这照片,看得我直接晕菜了。。
原帖由 柳川 于 2008-12-11 21:44 发表 ' G6 ?) m* U1 V# A' p ( b8 U% E9 h0 j6 I6 m7 | ,我也是担心这个蜡的问题,尤其是我家烤箱很有个性,万一。。。咳咳
原帖由 柳川 于 2008-12-11 21:46 发表 ( W% l6 H" j1 \ - | D# G& g: O$ B4 Z3 ] ,我还没加精呢,小丫头就自己做主了~ 5 N9 E- y) g2 N9 T不过现在可以加了,有做法有成品图,乐于回答问题,还广受欢迎,足够资格了~
原帖由 jasonzhang28 于 2008-12-11 00:39 发表 + u6 N; z; ` ~) n5 h5 H 请问压面机哪里可以买到啊?
原帖由 sumash 于 2008-12-11 21:46 发表 8 @( ^) ]6 E# o" X0 q# S6 A0 }/ X f& Q# A / l- s; o+ C' [$ @) T1 R没有,我是想突出点饼饼,其实很多层,我觉得我自己是个很负责认真的人,即使是上论坛,我也是很认真的,我自己没有实验过的东西或者残次的,我不会发上来误导别人的,真的,毕竟论坛是公共的地方,大家要信任我 ...
原帖由 柳川 于 2008-12-11 21:49 发表 9 R. ?, ?6 N$ X5 a- v* S, | + Z0 Z6 ?8 n6 ~1 [; C7 Q& Z8 |+ A2 i放心放心,这坛子的群众眼睛岂止是雪亮的,简直就是毒辣的~你看自己的帖子那么受欢迎,就知道有多被这些家伙肯定了~~
原帖由 homeless 于 2008-12-13 07:04 发表 ( Q! X! z B5 f6 S( V, s k 压面机是什么样的?能否给个图片?英文名称?
原帖由 happyheart 于 2008-12-14 09:53 发表 9 Q, F- `: \( i* }' g 试着做了葱油饼,真好.我女儿很喜欢.
原帖由 sumash 于 2008-12-11 18:48 发表 1 j0 C' O, D% [3 n另外,那个好奇能不能有层的人,过来数吧
原帖由 francais 于 2008-12-17 20:29 发表 & S/ }3 o: m( F; X1 l 9 q/ \- F: u3 F我还没有开始数层,就晕呼了。好像是千层饼呀。 $ H& I7 w3 s+ C8 t2 h* D; n! L$ ^7 t, {. l7 ^ 明天试试
原帖由 sumash 于 2008-12-19 14:38 发表 / i2 Q/ w& k8 L8 M1 L 呵呵,大家都暴露了哦
原帖由 Solina 于 2008-12-19 15:30 发表 . p& @% ~3 L: Y5 x2 V: m . a5 w1 r( u ]你的花样可真不少阿!羡慕!
原帖由 今天闲着 于 2008-12-18 22:09 发表 # l- u2 w# v3 A: P% i- z发现了,好女人一大堆,美食版里尤其多!
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