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楼主: 悟空

周末家庭餐桌

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空中的板砖
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-3-27 18:12 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
mouthwatering
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小叶子
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-3-27 18:23 | 显示全部楼层
悟空，恳请你收留我住你家吧！！！！！！！！
& b1 C% j4 J; h# m  e
2 t4 U1 X) o- i* q  r1 H
% c  w8 q; p6 F$ t
1 q" X& s4 {( O  M8 v# d0 @. v就能跟着蹭美味了！
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今天闲着
鲜花(86) 鸡蛋(3)
发表于 2005-3-27 18:35 | 显示全部楼层
太腐败了！还让不让人安心过日子了？
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今天闲着
鲜花(86) 鸡蛋(3)
发表于 2005-3-27 18:38 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
这顿饭折腾了你几个小时？做完饭，是不是看这就饱了？:lol::lol:
& F7 {6 \# ^, @* d
% B2 T) X( m- u
  _$ U% {  b% V! r9 H' V  `0 d
1 g! S8 u! S# {  C( r: D/ i/ _
9 ?0 L% [- ^( z! y我一般都这样！！！！
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梨涡浅笑
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2005-3-27 19:21 | 显示全部楼层
辣啊，，，，，汗，好姐姐，哪天有空把菜谱搬上来让我学。
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悟空
鲜花(53) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-3-27 21:14 | 显示全部楼层
Originally posted by 三思 at 2005-3-27 09:37 AM:
9 H9 W# q7 l; g6 l0 p+ P5 v4 Q悟空，我觉得咱俩在加拿大混不下去，回国摆个摊是没有问题的！
6 m3 b# r( W1 ~! ~# ?: r  H
那你拿头牌大勺, 我数钱.
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悟空
鲜花(53) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-3-27 21:16 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
Originally posted by PJ at 2005-3-27 09:42 AM:: C! y, {$ R4 a7 x
本小猪终于看全乎了。不错！去你们家的时候就按这个标准就可以了。否则请不动俺。
$ a* i% x" J+ G5 u( R9 a

; w$ y% A% d: @4 i0 T这个标准肯定不够! 5 B# t" k: a/ |9 B; v- h8 s- U% N7 _% U
悟空当年是我们公社的名牌饲养员, 绝对亏待不了小猪同学的.
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悟空
鲜花(53) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-3-27 21:16 | 显示全部楼层
Originally posted by 三思 at 2005-3-27 10:14 AM:% k+ V7 _. u$ K/ C
左边黑乎乎的是什么？是米粉肉吗？不像，不过我想吃米粉肉了

( E+ E' X" A) h+ {3 P$ Q是鱼, 烧糊了, 就叫张飞鱼吧.
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悟空
鲜花(53) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-3-27 21:31 | 显示全部楼层
Originally posted by 梨涡浅笑 at 2005-3-27 08:21 PM:
# Y9 n2 S3 G9 b( i3 U* j7 `$ L; Z辣啊，，，，，汗，好姐姐，哪天有空把菜谱搬上来让我学。
8 q5 K$ l) w0 R$ r) p. @, H" V# H
那天你备好料, 一定面授机宜2 b+ ?- d5 m$ \% X& i# q$ ?
: H8 ~( m1 r4 N/ c
Originally posted by 子菲鱼 at 2005-3-27 01:37 PM:
; P6 K6 H. E$ e$ A- {3 {看着就很丰盛啊!! 蜈空你真是能干也能吃啊!!:lol:

% G# s8 M3 ]& K/ ]! G0 f有容乃大嘛.
5 j* {: W. `- b0 J5 x! G# p' f8 h( ?! B9 F7 Y+ O
就这几招全上了, 你们还真看得上啊-------简直太没追求了!!
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悟空
鲜花(53) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-3-27 21:33 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
Originally posted by tutu at 2005-3-27 07:23 PM:5 \/ Y! N2 p7 S; |( u$ N
悟空，恳请你收留我住你家吧！！！！！！！！+ G, w7 g3 W( D2 V

9 P+ x: _. k- w8 I# e6 G9 r4 S就能跟着蹭美味了！
2 U& i- n# z- A3 x& d/ {
令你今晚就把睡袋带来!
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悟空
鲜花(53) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-3-27 21:36 | 显示全部楼层
Originally posted by 高老庄的壮汉 at 2005-3-27 07:12 PM:4 p' m0 P& V0 j+ d+ f
mouthwatering
8 Q( K6 d7 z% J- R+ i) }9 F  W
三帮麻烦给翻译一下
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悟空
鲜花(53) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-3-27 21:38 | 显示全部楼层
Originally posted by 今天闲着 at 2005-3-27 07:38 PM:
. M  \* R" _, F' C2 F* }7 e- M) \这顿饭折腾了你几个小时？做完饭，是不是看这就饱了？:lol::lol:6 ^0 W6 }% y) Y& |+ s0 A
我一般都这样！！！！
1 F' S7 V3 \! ]$ _9 m! M
也就三五分中吧.+ @- m$ d" w/ j, t: Q+ d2 b+ S  F1 i
COOK 之道!
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悟空
鲜花(53) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-3-27 21:39 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
Originally posted by 今天闲着 at 2005-3-27 07:35 PM:; E3 f! K2 _& `  r1 A" n* _
太腐败了！还让不让人安心过日子了？
8 Q+ y3 t( A  q$ d4 D$ y9 [5 M% m3 X
这也算腐败的话, 你过的就是皇非日子了.
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PJ
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-3-27 22:48 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
你的菜是还摆着呢还是跟松衫那样光溜溜了？
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悟空
鲜花(53) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-3-27 22:56 | 显示全部楼层
Originally posted by PJ at 2005-3-27 11:48 PM:
6 G4 {" A+ T: `你的菜是还摆着呢还是跟松衫那样光溜溜了？

" i, b5 v* c3 h: Y6 m有你惦记还会摆着啊?
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lakewood
鲜花(8) 鸡蛋(0)
发表于 2005-3-27 22:59 | 显示全部楼层
Originally posted by 悟空 at 2005-3-27 12:34 AM:  U5 y3 T/ J" V
哎, 得象你和三思这样的贤妻良母学习, 天天想方设法弄点好吃的给劳工孩子才对头.

( E# O" I4 V- B; L我更是为了满足自己!劳工做的饭咽不下去!!
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三思
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2005-3-28 00:49 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
Originally posted by 悟空 at 2005-3-27 10:36 PM:
  w7 Z4 i# |. V) J三帮麻烦给翻译一下
; h" x# g% ^: j6 j$ M. f
流口水7 ?9 K, o% t" {' r/ v
也叫哈拉兹
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降龙十八掌
鲜花(35) 鸡蛋(0)
发表于 2005-3-28 00:53 | 显示全部楼层
鱼烧焦了.
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悟空
鲜花(53) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-3-28 10:44 | 显示全部楼层
Originally posted by 降龙十八掌 at 2005-3-28 01:53 AM:
0 g& p! B( E  W! L+ X3 ]' j鱼烧焦了.

) {- B3 z! I4 T3 B% q, F' J9 v那是张飞鱼的正中做法:lol:
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三思
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2005-3-28 10:48 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
Originally posted by 悟空 at 2005-3-28 11:44 AM:% g$ V% w+ W1 h5 c2 A  x# b
那是张飞鱼的正中做法:lol:

7 V% g) f4 ^0 p$ t6 x) I给介绍介绍张飞鱼的正宗吃法可以吗？; H$ n9 s' o# _: D- m
1 r+ }2 X( D* V( n
是不是你老公“单枪赵子龙“一个人消灭了？:lol:
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悟空
鲜花(53) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-3-28 11:16 | 显示全部楼层
Originally posted by 三思 at 2005-3-28 11:48 AM:
2 h( E0 u" r3 K5 p给介绍介绍张飞鱼的正宗吃法可以吗？' p7 v- F- M$ X1 r# S! r
& \7 i. i6 r+ @
是不是你老公“单枪赵子龙“一个人消灭了？:lol:

8 g% P7 P1 Y/ @正宗吃法比较复杂. 我家自创一个简单吃法:
& B- X4 w5 y7 }, T1 q& U! C* V1) 必须有一勇士拿下张黑脸. 所以第一招是劳工上演一出"关云长单刀扑会". T+ h; e& |0 N2 V
2)黑脸拿下后就是大好江山一片了, 所以我就主动来了出"刘阿斗乐不思蜀"
大型搬家
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别申请了
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-3-28 11:33 | 显示全部楼层

给悟空的菜提几点建议

同言同羽 置业良晨
一，鱼做的有点糊底了。如果是淡水鱼，建议先打花刀，后用面包屑和面粉搓，放在油里炸熟并成金黄色。然后葱姜糖醋水和少许淀粉做汁，高火收汁，最后将汁倒在盘中的炸鱼上。味道酸甜脆。如果是海鱼，不建议红烧，清炖或清蒸最有海鱼味道。
; q* S  O$ z7 T" G4 d9 A6 K" Z- [二，右下角的是土豆丝还是元葱丝？似乎有点粘，吃起来有点糊嘴。若是土豆丝，建议醋熘前最少清水洗3遍，泡20分钟以上，味道清口而且特脆。
理袁律师事务所
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PJ
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-3-28 12:06 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
Originally posted by 悟空 at 2005-3-28 11:16 AM:
- H6 L. F1 n/ A5 f. K; }7 U正宗吃法比较复杂. 我家自创一个简单吃法:
. o4 t, F. P3 u9 f0 W+ ^7 e7 t1) 必须有一勇士拿下张黑脸. 所以第一招是劳工上演一出"关云长单刀扑会"6 M$ S7 \- A! D& Q6 z
2)黑脸拿下后就是大好江山一片了, 所以我就主动来了出"刘阿斗乐不思蜀"
- ~9 u/ B- R# S; F  v* z, Z
第三步该是你儿子扮演张翼德长坂坡退敌了。
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悟空
鲜花(53) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-3-28 16:04 | 显示全部楼层
Originally posted by 别申请了 at 2005-3-28 12:33 PM:
9 @# z! I6 @  z" K4 R( O一，鱼做的有点糊底了。如果是淡水鱼，建议先打花刀，后用面包屑和面粉搓，放在油里炸熟并成金黄色。然后葱姜糖醋水和少许淀粉做汁，高火收汁，最后将汁倒在盘中的炸鱼上。味道酸甜脆。如果是海鱼，不建议红烧，清炖或清蒸最有海鱼味道。% i$ J* s8 G$ @4 s7 X7 h9 n1 y
二，右下角的是土豆丝还是元葱丝？似乎有点粘，吃起来有点糊嘴。若是土豆丝，建议醋熘前最少清水洗3遍，泡20分钟以上，味道清口而且特脆。
5 l$ f6 V2 ~  y3 N7 ^
谢谢别大侠指点, 并发放一定奖金.
4 u. ?" _, F7 Q8 H3 H' Q一, 其他我都读得懂,但打花刀我不会.再请详细指教.; U9 w: j7 m; q/ J4 w! \( \
二, 是我最喜欢的醋溜土豆丝. 我没有过水. 今天再试试你的方法.
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悟空
鲜花(53) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-3-28 16:10 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
Originally posted by PJ at 2005-3-28 01:06 PM:  b! U& T5 N1 S8 @. J$ M" s9 }. w
第三步该是你儿子扮演张翼德长坂坡退敌了。
" a/ u6 A8 x; P. X
退敌就不用儿子了. 劳工既然能单刀扑会拿下黑脸,退敌对他也就小菜一碟了.
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alicezy
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-3-28 18:31 | 显示全部楼层
我的天，真的是太腐败了！看看我们每天吃的，口水都流出来了！
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PJ
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-3-28 18:41 | 显示全部楼层
Originally posted by 悟空 at 2005-3-28 04:10 PM:* [" [+ q9 o" `1 ~
退敌就不用儿子了. 劳工既然能单刀扑会拿下黑脸,退敌对他也就小菜一碟了.
2)黑脸拿下后就是大好江山一片了, 所以我就主动来了出"刘阿斗乐不思蜀"
( H; b+ W( R7 v  k) ^1 K
小猪是说把红我给退下去。哈哈哈，只顾吃了吧。。。。
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edmguy
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-3-28 21:59 | 显示全部楼层
I am looking for a picnic party in summer now...
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银色月光
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-3-29 18:17 | 显示全部楼层

阅

老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
饭菜已阅！
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别申请了
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-3-29 19:33 | 显示全部楼层
Originally posted by 悟空 at 2005-3-28 04:04 PM:" E: L. b& J8 E/ J8 q2 l
谢谢别大侠指点, 并发放一定奖金.
' S7 w9 o6 Q) X一, 其他我都读得懂,但打花刀我不会.再请详细指教.% {. R9 b: h8 Q2 ^0 @4 a
二, 是我最喜欢的醋溜土豆丝. 我没有过水. 今天再试试你的方法.
) a2 f, `- W7 _9 D9 `; l

5 [6 X( \# j# n0 d花刀，简单说就是在鱼身上用刀划“井”字，见过炒腰花的吗？横切再竖切。1 w. N4 }0 F% x9 ^$ L3 z0 A
不知道你得刀功如何？土豆丝一定要细，把淀粉洗干净。有机会尝尝我的手艺，让你吃一盘想吃第二盘。
! C7 l- P- S' w) z: x" ]money已签收，谢谢。:lol::lol:
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