周末家庭餐桌

空中的板砖

mouthwatering

小叶子

悟空，恳请你收留我住你家吧！！！！！！！！
3 C3 E' c/ D3 n1 {5 M

$ X  K" L9 J/ w0 R" J3 a$ @) _
0 l7 H& U# B+ x4 I, l就能跟着蹭美味了！

今天闲着

太腐败了！还让不让人安心过日子了？

今天闲着

这顿饭折腾了你几个小时？做完饭，是不是看这就饱了？:lol::lol:
5 O2 E3 R# @, T) n: t0 S# ]+ m

8 ~- [5 f+ Y& b3 z
% V6 Z7 h* q6 ?% X( H/ P7 O% l1 x8 n
/ |4 q/ _- m6 K- p3 |我一般都这样！！！！

梨涡浅笑

辣啊，，，，，汗，好姐姐，哪天有空把菜谱搬上来让我学。

悟空

Originally posted by 三思 at 2005-3-27 09:37 AM:
, [2 A) f6 j3 D7 j2 {悟空，我觉得咱俩在加拿大混不下去，回国摆个摊是没有问题的！

2 ~1 g1 M5 I( c+ T那你拿头牌大勺, 我数钱.

悟空

Originally posted by PJ at 2005-3-27 09:42 AM:
本小猪终于看全乎了。不错！去你们家的时候就按这个标准就可以了。否则请不动俺。

3 p; n+ E) H+ d& q* t' [& a
这个标准肯定不够!
悟空当年是我们公社的名牌饲养员, 绝对亏待不了小猪同学的.

悟空

Originally posted by 三思 at 2005-3-27 10:14 AM:
0 v7 L9 t; R7 L左边黑乎乎的是什么？是米粉肉吗？不像，不过我想吃米粉肉了

: P+ S% |7 ?; o) `是鱼, 烧糊了, 就叫张飞鱼吧.

悟空

Originally posted by 梨涡浅笑 at 2005-3-27 08:21 PM:
5 }$ C2 [( l: e. r$ x辣啊，，，，，汗，好姐姐，哪天有空把菜谱搬上来让我学。

那天你备好料, 一定面授机宜

" i3 ^8 A, Y4 h, B1 \# N& s

Originally posted by 子菲鱼 at 2005-3-27 01:37 PM:
看着就很丰盛啊!! 蜈空你真是能干也能吃啊!!:lol:

有容乃大嘛.
+ B7 X# ^: S& _) ?' ~, x2 I: N+ E" U6 D
' c, i/ ^, m- Z2 S4 c就这几招全上了, 你们还真看得上啊-------简直太没追求了!!

悟空

Originally posted by tutu at 2005-3-27 07:23 PM:
% O/ q# a$ Z: p3 Z' O. p悟空，恳请你收留我住你家吧！！！！！！！！
" h% a/ K" K7 e. I1 R6 P
就能跟着蹭美味了！

' }* h2 N, H4 e令你今晚就把睡袋带来!

悟空

Originally posted by 高老庄的壮汉 at 2005-3-27 07:12 PM:
mouthwatering

6 d1 K" a$ u+ J* @" Y$ i2 c, P. _. t三帮麻烦给翻译一下

悟空

Originally posted by 今天闲着 at 2005-3-27 07:38 PM:
& A2 @# {7 i, C+ f( f: _) u7 Z这顿饭折腾了你几个小时？做完饭，是不是看这就饱了？:lol::lol:
我一般都这样！！！！

也就三五分中吧.
COOK 之道!

悟空

Originally posted by 今天闲着 at 2005-3-27 07:35 PM:
. [5 r* C( B( _6 P  F9 G% @太腐败了！还让不让人安心过日子了？

这也算腐败的话, 你过的就是皇非日子了.

PJ

你的菜是还摆着呢还是跟松衫那样光溜溜了？

悟空

Originally posted by PJ at 2005-3-27 11:48 PM:
你的菜是还摆着呢还是跟松衫那样光溜溜了？

有你惦记还会摆着啊?

lakewood

Originally posted by 悟空 at 2005-3-27 12:34 AM:
& a1 K* H* ^2 C: |哎, 得象你和三思这样的贤妻良母学习, 天天想方设法弄点好吃的给劳工孩子才对头.

# \- ~# \0 d3 k3 [. G我更是为了满足自己!劳工做的饭咽不下去!!

三思

Originally posted by 悟空 at 2005-3-27 10:36 PM:
三帮麻烦给翻译一下

, m! K% N8 \7 P2 l- h$ ?/ a流口水
也叫哈拉兹

降龙十八掌

鱼烧焦了.

悟空

Originally posted by 降龙十八掌 at 2005-3-28 01:53 AM:
鱼烧焦了.

那是张飞鱼的正中做法:lol:

三思

Originally posted by 悟空 at 2005-3-28 11:44 AM:
那是张飞鱼的正中做法:lol:

给介绍介绍张飞鱼的正宗吃法可以吗？
) a. g. A& [# ^' }/ w9 D( P
3 D) n. F9 e) M( n是不是你老公“单枪赵子龙“一个人消灭了？:lol:

悟空

Originally posted by 三思 at 2005-3-28 11:48 AM:
给介绍介绍张飞鱼的正宗吃法可以吗？

' u: C9 n' g; E, W* K是不是你老公“单枪赵子龙“一个人消灭了？:lol:

. r0 E  O  U) s正宗吃法比较复杂. 我家自创一个简单吃法:
1) 必须有一勇士拿下张黑脸. 所以第一招是劳工上演一出"关云长单刀扑会"
3 L9 T" L8 x+ Y/ B2 w* R8 M0 s4 y1 h2)黑脸拿下后就是大好江山一片了, 所以我就主动来了出"刘阿斗乐不思蜀"

别申请了

一，鱼做的有点糊底了。如果是淡水鱼，建议先打花刀，后用面包屑和面粉搓，放在油里炸熟并成金黄色。然后葱姜糖醋水和少许淀粉做汁，高火收汁，最后将汁倒在盘中的炸鱼上。味道酸甜脆。如果是海鱼，不建议红烧，清炖或清蒸最有海鱼味道。
( d, @7 Z+ c1 y* n& A) J二，右下角的是土豆丝还是元葱丝？似乎有点粘，吃起来有点糊嘴。若是土豆丝，建议醋熘前最少清水洗3遍，泡20分钟以上，味道清口而且特脆。

PJ

Originally posted by 悟空 at 2005-3-28 11:16 AM:
0 Z. M3 \/ a3 ?# t正宗吃法比较复杂. 我家自创一个简单吃法:
+ f+ |$ ?+ H5 u$ {4 [4 H1) 必须有一勇士拿下张黑脸. 所以第一招是劳工上演一出"关云长单刀扑会"
2)黑脸拿下后就是大好江山一片了, 所以我就主动来了出"刘阿斗乐不思蜀"

第三步该是你儿子扮演张翼德长坂坡退敌了。

悟空

Originally posted by 别申请了 at 2005-3-28 12:33 PM:
一，鱼做的有点糊底了。如果是淡水鱼，建议先打花刀，后用面包屑和面粉搓，放在油里炸熟并成金黄色。然后葱姜糖醋水和少许淀粉做汁，高火收汁，最后将汁倒在盘中的炸鱼上。味道酸甜脆。如果是海鱼，不建议红烧，清炖或清蒸最有海鱼味道。
二，右下角的是土豆丝还是元葱丝？似乎有点粘，吃起来有点糊嘴。若是土豆丝，建议醋熘前最少清水洗3遍，泡20分钟以上，味道清口而且特脆。

谢谢别大侠指点, 并发放一定奖金.
一, 其他我都读得懂,但打花刀我不会.再请详细指教.
+ m/ N- }6 f) V/ b& E二, 是我最喜欢的醋溜土豆丝. 我没有过水. 今天再试试你的方法.

悟空

Originally posted by PJ at 2005-3-28 01:06 PM:
9 @; H0 ?6 X) M9 G+ r; K第三步该是你儿子扮演张翼德长坂坡退敌了。

  x% v) g9 U/ e" {& Q退敌就不用儿子了. 劳工既然能单刀扑会拿下黑脸,退敌对他也就小菜一碟了.

alicezy

我的天，真的是太腐败了！看看我们每天吃的，口水都流出来了！

PJ

Originally posted by 悟空 at 2005-3-28 04:10 PM:
退敌就不用儿子了. 劳工既然能单刀扑会拿下黑脸,退敌对他也就小菜一碟了.

2)黑脸拿下后就是大好江山一片了, 所以我就主动来了出"刘阿斗乐不思蜀"

小猪是说把红我给退下去。哈哈哈，只顾吃了吧。。。。

edmguy

I am looking for a picnic party in summer now...

银色月光

饭菜已阅！

别申请了

Originally posted by 悟空 at 2005-3-28 04:04 PM:
谢谢别大侠指点, 并发放一定奖金.
- d( i7 z- M3 s/ B1 g: T! T% A一, 其他我都读得懂,但打花刀我不会.再请详细指教.
二, 是我最喜欢的醋溜土豆丝. 我没有过水. 今天再试试你的方法.

花刀，简单说就是在鱼身上用刀划“井”字，见过炒腰花的吗？横切再竖切。
# K5 L7 v0 I/ v" F; ?不知道你得刀功如何？土豆丝一定要细，把淀粉洗干净。有机会尝尝我的手艺，让你吃一盘想吃第二盘。
money已签收，谢谢。:lol::lol: