偶的几个小菜~

猪刀小试

呵呵，这么多好菜呀。俺来晚了，还有剩的吗？

Jasmine

大头还真是贤惠加手巧呀.

望明月

大头啊,士别三日,还真得刮目相看哪.

: y5 I$ I( V- N* _+ p3 l俺对那锅你耿耿于怀的海鲜粥,还回味无穷呢~

8 N1 {/ \/ V& J1 L( t1 h% a流口水中........

Lazycat

原帖由 如花 于 2007-9-18 09:15 发表
4 ]8 j2 j: d* p  F2 @; a

同意, 那孩子就是不太懂事的说. 俺可不想让女儿以后读成什么女博士, 很容易缺根筋的说. (没人来拍我吧, 我可没说全都这样哈)

Lazycat

原帖由 望明月 于 2007-9-18 11:50 发表
9 K6 b2 u0 M: S( i+ ~大头啊,士别三日,还真得刮目相看哪.
5 p+ y4 D( N/ t& X9 X0 R
# j2 G1 Y) S& q# |" \俺对那锅你耿耿于怀的海鲜粥,还回味无穷呢~

流口水中........

( T2 U1 Q' k' \7 r大头还会做海鲜粥呢? 我特喜欢吃深圳那边的海鲜粥, 就是大虾和螃蟹放粥里煮的那种, 就是不知道怎么做的.

青萝

我受刺激了！
( Y' B/ P) [+ @: C9 k0 e象大头这样漂漂的MM，还这么会做菜。偶只能一个劲儿的庆幸：幸好你不是俺们村的。

邵大头

原帖由 女人花 于 2007-9-17 17:44 发表
0 k7 H; j; J& T6 B0 X先上小菜,后上热炒,你这不是谗人吗?这桌菜配酒了吗?如果没,让人遗憾啊?

喝了点葡萄酒~

邵大头

原帖由 年轻的心 于 2007-9-17 18:10 发表
! r/ t1 B2 j8 i哈哈，操练出来了！！！  

恭喜出关！  

就这两把刷子！

邵大头

原帖由 梨涡浅笑 于 2007-9-17 18:34 发表
1 p) [0 d3 Q0 r$ e$ Z! ?2 T松仁万年青的万年青是什么？
1 H  E' i% c' f猪耳在哪有卖？
: Z' f7 r  F5 c: U9 {9 I最爱清蒸鱼。

万年青是宁波的特产，用新鲜的菜蕻做成，其实这道菜还应该配上海蜇，可这里的海蜇都不好，只好放弃了，这道菜口味很不错，清爽而又香味浓郁。
猪耳在华人超市都有卖的，我的是在大统华买的。
这道鱼是宁波的名菜，这里就是原料不够新鲜，如果再配上冬笋就更美味了，在家的时候，我妈常用小黄鱼做，那鱼肉嫩的跟豆腐似的，鲜的来头发都要掉了。

邵大头

原帖由 opera的甜心心 于 2007-9-17 19:07 发表
喜欢那个醉鸡，还有雪菜黄鱼．

1 p0 b$ i  d( H8 R知道你喜欢宁波菜，对了，我和朋友打过招呼了，呵呵~

邵大头

原帖由 风雅长存 于 2007-9-17 19:16 发表
清爽,鼓励一下!!

谢谢大美女鼓励~

邵大头

原帖由 小美猪 于 2007-9-17 19:30 发表
这叫小菜???
口水哗哗地流淌~~~~~

尺寸是不大嘛~

邵大头

原帖由 万年小腰 于 2007-9-17 19:43 发表
大头美女，厨艺精湛阿！
. M/ N6 t: [2 i问个问题，你家几个人吃饭阿？这么多菜！还有一次做这么多要多长时间？

  I: S1 ?$ r# g# Z; f2 @0 E家里人吃，我哪那么好兴致哦！其实做这些还行，不用花很多时间，就是对于我这个不大会做的人来说，想菜单比较难些。

邵大头

原帖由 雁南飞 于 2007-9-17 20:20 发表
那个万年青是菠菜吗？松仁哪里买的？
# H) M% V5 ~+ E/ \2 `% r0 G$ b
这几个菜的创意不错，凉菜的搭配尤其好。

" `2 Z7 ^6 w* l( ?! h) s不是菠菜，这个菜很有嚼头的，是宁波的特产，用菜蕻做的，松仁COSTCO买的，SATEWAY也有卖的。
说句实话，这菜不光卖相好，味道也很不错的。

邵大头

原帖由 蓝色闪蝶 于 2007-9-17 20:46 发表
2 }8 ~* y% X" ?5 j那个万年青是雪里红？大头我猜得对不对？

, e$ _$ {- D3 h9 N- s/ D8 n/ s0 @) l错！不是雪里蕻，是菜蕻~对了，我怎么都没在学校看见你啊~

邵大头

原帖由 westlake 于 2007-9-17 21:54 发表
1 B, C. t6 V+ [( U( O6 Z大家要不要看美女炒菜图，要看的话，呼声高一点，我马上就上来

# ^* n( w, [+ v2 v7 p 没人理你吧~哈哈！

邵大头

原帖由 francais 于 2007-9-17 22:38 发表
拿去卖钱吧，至少10000两1张呀，不能低于猪头咒的价格呀

你也跟着大辣椒起哄啊，还想不想吃鱼了~

邵大头

原帖由 清明 于 2007-9-17 23:00 发表
流口水啊…………

& ?( X( d+ Q: |4 a; |正常反应！

邵大头

原帖由 爱吃美食 于 2007-9-17 23:58 发表
看来以后要上大头家吃饭去了！

你来，还有啥说的，打个电话就行了！

邵大头

原帖由 听雪安妮 于 2007-9-18 10:04 发表
那美女吃了这么多好东西，还把女主人晾在一边，真是不象话，该扣20分。

/ q; q0 q" D: h* j1 b5 q一般来说，做菜的在餐桌上都是这待遇。

邵大头

原帖由 三思 于 2007-9-18 10:14 发表

完全同意！我觉得这女的再漂亮再专业（其实不就是一个phd嘛！），但是她相当缺少情商！不懂得照顾女主人，其实就算大头年轻漂亮，她一样可以尊称一句“小师娘”，即表示了尊重，又表达了赞美。

1 w3 s$ T" W4 g9 R热泪盈眶ING。一般来说，既有才又有貌的女生都会比较自负些，上天宠爱嘛~

邵大头

原帖由 猪刀小试 于 2007-9-18 10:36 发表
呵呵，这么多好菜呀。俺来晚了，还有剩的吗？

! {9 K9 A/ C% \% s7 ]5 N0 ?3 f8 C这菜香把猪刀都引来了的说~哪能让你吃剩的，赶明儿个，专门为你开一桌。

邵大头

原帖由 Jasmine 于 2007-9-18 10:42 发表
9 P5 @' `/ E4 x* X6 M; [大头还真是贤惠加手巧呀.

哈哈，这句话我是头一次听别人用在我身上，通常我的称呼是“败家的娘们”。

fancycat

lz能贴出黄鱼和醉鸡的做法吗？行行好吧！ 多谢！多谢！

邵大头

原帖由 望明月 于 2007-9-18 12:50 发表
; N- u, M/ p( V* D+ J大头啊,士别三日,还真得刮目相看哪.

$ d7 |, q5 E  t! F' G) p' ?& v俺对那锅你耿耿于怀的海鲜粥,还回味无穷呢~
' t1 V& [- a/ s( Y
) T" f0 [; }! D5 w" e7 ?流口水中........

快别提那锅粥了，可惜了我那只大螃蟹那些个大虾啊，那是我心口永远的痛啊~那啥，改天重做一锅，让你尝尝~

邵大头

原帖由 Lazycat 于 2007-9-18 13:49 发表

/ |0 I5 f% {: C1 Y. `1 u
0 A. V- r+ V& P2 M0 y, M大头还会做海鲜粥呢? 我特喜欢吃深圳那边的海鲜粥, 就是大虾和螃蟹放粥里煮的那种, 就是不知道怎么做的.

6 r# s8 d2 ]8 a2 J: d/ d; h我那锅粥，做好时不要太好，劳工还死皮赖脸地蹭了一碗呢，可是拿到明月家重新加热后，底上不知怎么就焦了，勺子一搅，全到粥里了，一般焦味，不过看我一脸哭丧样，人人都喝了一碗，真是糗死了。

邵大头

原帖由 青萝 于 2007-9-18 15:47 发表
* e* s1 a# o# X% {3 R0 E我受刺激了！
1 {. _3 I! K; J象大头这样漂漂的MM，还这么会做菜。偶只能一个劲儿的庆幸：幸好你不是俺们村的。

% L0 o. C9 z7 Y+ Z/ K2 [5 g打听一下，你们村在哪儿呐~

蓝色闪蝶

原帖由 邵大头 于 2007-9-18 16:45 发表
, U0 r2 r! e( b2 S4 C
错！不是雪里蕻，是菜蕻~对了，我怎么都没在学校看见你啊~

5 I( {+ m  Y+ T) m我quite了，家务忙不过来，只好牺牲上学了。55555555555

西子妈妈

原帖由 三思 于 2007-9-18 10:14 发表
. j! w* P9 B0 f# E8 ]3 u1 U
完全同意！我觉得这女的再漂亮再专业（其实不就是一个phd嘛！），但是她相当缺少情商！不懂得照顾女主人，其实就算大头年轻漂亮，她一样可以尊称一句“小师娘”，即表示了尊重，又表达了赞美。

这声小师娘会嗲晕大头的，哈哈