偶的几个小菜~

猪刀小试 · 发表于 2007-9-18 09:36

呵呵，这么多好菜呀。俺来晚了，还有剩的吗？

Jasmine · 发表于 2007-9-18 09:42

大头还真是贤惠加手巧呀.

望明月 · 发表于 2007-9-18 11:50

大头啊,士别三日,还真得刮目相看哪.

俺对那锅你耿耿于怀的海鲜粥,还回味无穷呢~

流口水中........

Lazycat · 发表于 2007-9-18 12:43

原帖由如花于 2007-9-18 09:15 发表 y$ j% J) u0 b& j# |3 D- Y

同意, 那孩子就是不太懂事的说. 俺可不想让女儿以后读成什么女博士, 很容易缺根筋的说. (没人来拍我吧, 我可没说全都这样哈)

Lazycat · 发表于 2007-9-18 12:49

原帖由 望明月 于 2007-9-18 11:50 发表
' e, T9 M. v& ^; K* ]- G- D4 X大头啊,士别三日,还真得刮目相看哪.1 R9 u, P% O1 M! g' x! O, t V: q. a
2 ^, D: L1 k/ F8 ]9 D+ [' E
俺对那锅你耿耿于怀的海鲜粥,还回味无穷呢~, K4 T/ p0 o1 @0 G/ d% ^: R; Y
- I5 j& z% S# r- Z- i& }
流口水中........

大头还会做海鲜粥呢? 我特喜欢吃深圳那边的海鲜粥, 就是大虾和螃蟹放粥里煮的那种, 就是不知道怎么做的.

青萝 · 发表于 2007-9-18 14:47

我受刺激了！
象大头这样漂漂的MM，还这么会做菜。偶只能一个劲儿的庆幸：幸好你不是俺们村的。

邵大头 · 发表于 2007-9-18 15:20

原帖由 女人花 于 2007-9-17 17:44 发表 & o3 h% R7 V, |, a& N* a0 K
先上小菜,后上热炒,你这不是谗人吗?这桌菜配酒了吗?如果没,让人遗憾啊?

喝了点葡萄酒~

邵大头 · 发表于 2007-9-18 15:21

原帖由 年轻的心 于 2007-9-17 18:10 发表
/ O$ p4 T4 x- P6 s哈哈，操练出来了！！！ ) i! L4 [6 S9 P( W$ f
& u0 y# H6 u1 f9 `- W3 w3 i4 D
恭喜出关！

就这两把刷子！

邵大头 · 发表于 2007-9-18 15:32

原帖由 梨涡浅笑 于 2007-9-17 18:34 发表
' ?3 [: h! n4 X V2 Z松仁万年青的万年青是什么？4 k0 g% Q) v0 k6 d8 B+ ?) C8 K# P
猪耳在哪有卖？$ }# ~5 s* Z9 n% D7 n
最爱清蒸鱼。

万年青是宁波的特产，用新鲜的菜蕻做成，其实这道菜还应该配上海蜇，可这里的海蜇都不好，只好放弃了，这道菜口味很不错，清爽而又香味浓郁。
猪耳在华人超市都有卖的，我的是在大统华买的。
这道鱼是宁波的名菜，这里就是原料不够新鲜，如果再配上冬笋就更美味了，在家的时候，我妈常用小黄鱼做，那鱼肉嫩的跟豆腐似的，鲜的来头发都要掉了。

邵大头 · 发表于 2007-9-18 15:35

原帖由 opera的甜心心 于 2007-9-17 19:07 发表 % [$ c8 B* D$ \. w: g
喜欢那个醉鸡，还有雪菜黄鱼．

知道你喜欢宁波菜，对了，我和朋友打过招呼了，呵呵~

邵大头 · 发表于 2007-9-18 15:35

原帖由 风雅长存 于 2007-9-17 19:16 发表 * \! M( O5 o2 \5 i
清爽,鼓励一下!!

谢谢大美女鼓励~

邵大头 · 发表于 2007-9-18 15:37

原帖由 小美猪 于 2007-9-17 19:30 发表
1 U) W+ o: Q# W( _) v* t$ G1 R$ O+ v这叫小菜???& B& U. O0 W J. `, c C G
口水哗哗地流淌~~~~~

尺寸是不大嘛~

邵大头 · 发表于 2007-9-18 15:39

原帖由 万年小腰 于 2007-9-17 19:43 发表
7 ^- R; c! m6 b8 Z大头美女，厨艺精湛阿！
) N1 P/ U9 j y1 T i问个问题，你家几个人吃饭阿？这么多菜！还有一次做这么多要多长时间？

家里人吃，我哪那么好兴致哦！其实做这些还行，不用花很多时间，就是对于我这个不大会做的人来说，想菜单比较难些。

邵大头 · 发表于 2007-9-18 15:43

原帖由 雁南飞 于 2007-9-17 20:20 发表 5 q f4 l- F/ Z* N; J
那个万年青是菠菜吗？松仁哪里买的？) }! f- Q$ r: j( K& X
- f2 Y0 ?( P3 {- T0 [: T# S: W
这几个菜的创意不错，凉菜的搭配尤其好。

不是菠菜，这个菜很有嚼头的，是宁波的特产，用菜蕻做的，松仁COSTCO买的，SATEWAY也有卖的。
说句实话，这菜不光卖相好，味道也很不错的。

邵大头 · 发表于 2007-9-18 15:45

原帖由 蓝色闪蝶 于 2007-9-17 20:46 发表
+ x+ k% W4 }5 k$ q那个万年青是雪里红？大头我猜得对不对？

错！不是雪里蕻，是菜蕻~对了，我怎么都没在学校看见你啊~

邵大头 · 发表于 2007-9-18 15:46

原帖由 westlake 于 2007-9-17 21:54 发表 l8 y; p8 f3 y3 Q& O
大家要不要看美女炒菜图，要看的话，呼声高一点，我马上就上来

没人理你吧~哈哈！

邵大头 · 发表于 2007-9-18 15:48

原帖由 francais 于 2007-9-17 22:38 发表
& k. B- S8 F. Y, G! p, f& _# L拿去卖钱吧，至少10000两1张呀，不能低于猪头咒的价格呀

你也跟着大辣椒起哄啊，还想不想吃鱼了~

邵大头 · 发表于 2007-9-18 15:50

原帖由清明于 2007-9-17 23:00 发表
: u3 o* u* V5 i' g% B8 ?流口水啊…………

正常反应！

邵大头 · 发表于 2007-9-18 15:51

原帖由 爱吃美食 于 2007-9-17 23:58 发表 6 r0 H1 u+ h) O( Y3 N7 P0 u7 o1 D
看来以后要上大头家吃饭去了！

你来，还有啥说的，打个电话就行了！

邵大头 · 发表于 2007-9-18 15:54

原帖由 听雪安妮 于 2007-9-18 10:04 发表 1 |7 _! @ j8 [, e3 f; j
那美女吃了这么多好东西，还把女主人晾在一边，真是不象话，该扣20分。

一般来说，做菜的在餐桌上都是这待遇。

邵大头 · 发表于 2007-9-18 16:00

原帖由三思于 2007-9-18 10:14 发表 ; b, L- q0 U+ [9 W0 j8 v

\. a/ G1 X( i8 {0 q2 X% K完全同意！我觉得这女的再漂亮再专业（其实不就是一个phd嘛！），但是她相当缺少情商！不懂得照顾女主人，其实就算大头年轻漂亮，她一样可以尊称一句“小师娘”，即表示了尊重，又表达了赞美。

热泪盈眶ING。一般来说，既有才又有貌的女生都会比较自负些，上天宠爱嘛~

邵大头 · 发表于 2007-9-18 16:03

原帖由 猪刀小试 于 2007-9-18 10:36 发表
, w; |7 h: ^, `" Q! ^# D, q" W呵呵，这么多好菜呀。俺来晚了，还有剩的吗？

这菜香把猪刀都引来了的说~哪能让你吃剩的，赶明儿个，专门为你开一桌。

邵大头 · 发表于 2007-9-18 16:07

原帖由 Jasmine 于 2007-9-18 10:42 发表 " |4 a" w$ I' z5 E+ \: n( K! I
大头还真是贤惠加手巧呀.

哈哈，这句话我是头一次听别人用在我身上，通常我的称呼是“败家的娘们”。

fancycat · 发表于 2007-9-18 16:12

lz能贴出黄鱼和醉鸡的做法吗？行行好吧！多谢！多谢！

邵大头 · 发表于 2007-9-18 16:21

原帖由 望明月 于 2007-9-18 12:50 发表 0 c1 m: P# a3 m
大头啊,士别三日,还真得刮目相看哪.1 h1 X# ^/ E }: W: [6 N

9 l- V9 B e( P: e' D俺对那锅你耿耿于怀的海鲜粥,还回味无穷呢~4 H6 A+ A5 m) ?2 b [/ d
5 S& N6 `3 s% Y5 X8 l6 c5 J
流口水中........

快别提那锅粥了，可惜了我那只大螃蟹那些个大虾啊，那是我心口永远的痛啊~那啥，改天重做一锅，让你尝尝~

邵大头 · 发表于 2007-9-18 16:29

原帖由 Lazycat 于 2007-9-18 13:49 发表
$ a" _# Y' L, j/ {: a' A
! o8 p6 |* Z3 D$ u& K. G! s
+ y8 g$ U1 [- ~+ ^大头还会做海鲜粥呢? 我特喜欢吃深圳那边的海鲜粥, 就是大虾和螃蟹放粥里煮的那种, 就是不知道怎么做的.

我那锅粥，做好时不要太好，劳工还死皮赖脸地蹭了一碗呢，可是拿到明月家重新加热后，底上不知怎么就焦了，勺子一搅，全到粥里了，一般焦味，不过看我一脸哭丧样，人人都喝了一碗，真是糗死了。

邵大头 · 发表于 2007-9-18 16:59

原帖由青萝于 2007-9-18 15:47 发表 # f& B: J+ X. Q5 G# g+ L
我受刺激了！& t+ Q) J, a, z! S7 z9 U
象大头这样漂漂的MM，还这么会做菜。偶只能一个劲儿的庆幸：幸好你不是俺们村的。

打听一下，你们村在哪儿呐~

蓝色闪蝶 · 发表于 2007-9-18 18:51

原帖由 邵大头 于 2007-9-18 16:45 发表
" i. E) ]5 f5 ?1 c5 N8 y
/ V( u6 t, _+ I错！不是雪里蕻，是菜蕻~对了，我怎么都没在学校看见你啊~

我quite了，家务忙不过来，只好牺牲上学了。55555555555

西子妈妈 · 发表于 2007-9-19 10:45

原帖由三思于 2007-9-18 10:14 发表 4 i, ?4 S( [' F0 G& n9 p
& x' y/ {" P" C9 u6 n* l
完全同意！我觉得这女的再漂亮再专业（其实不就是一个phd嘛！），但是她相当缺少情商！不懂得照顾女主人，其实就算大头年轻漂亮，她一样可以尊称一句“小师娘”，即表示了尊重，又表达了赞美。

这声小师娘会嗲晕大头的，哈哈

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偶的几个小菜~

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