偶的几个小菜~

猪刀小试

呵呵，这么多好菜呀。俺来晚了，还有剩的吗？

Jasmine

大头还真是贤惠加手巧呀.

望明月

大头啊,士别三日,还真得刮目相看哪.

- c- X7 R) _2 e2 f9 G+ a俺对那锅你耿耿于怀的海鲜粥,还回味无穷呢~
8 X+ ]! l: m6 H+ q- k, c, a
流口水中........

Lazycat

原帖由 如花 于 2007-9-18 09:15 发表
4 ~6 T. f% G7 ^0 a

同意, 那孩子就是不太懂事的说. 俺可不想让女儿以后读成什么女博士, 很容易缺根筋的说. (没人来拍我吧, 我可没说全都这样哈)

Lazycat

原帖由 望明月 于 2007-9-18 11:50 发表
$ K: [8 s* x1 C8 ?9 v. \' V大头啊,士别三日,还真得刮目相看哪.
4 U9 {' u' p4 b2 ^& a2 }- K
俺对那锅你耿耿于怀的海鲜粥,还回味无穷呢~
3 A* X2 |, g0 t9 @8 f. d
  G5 V* o- ]4 f- r4 ]* j7 Z& I流口水中........

* H. s$ f2 d9 _' t7 X大头还会做海鲜粥呢? 我特喜欢吃深圳那边的海鲜粥, 就是大虾和螃蟹放粥里煮的那种, 就是不知道怎么做的.

青萝

我受刺激了！
6 ]+ ]4 V" }" W象大头这样漂漂的MM，还这么会做菜。偶只能一个劲儿的庆幸：幸好你不是俺们村的。

邵大头

原帖由 女人花 于 2007-9-17 17:44 发表
先上小菜,后上热炒,你这不是谗人吗?这桌菜配酒了吗?如果没,让人遗憾啊?

喝了点葡萄酒~

邵大头

原帖由 年轻的心 于 2007-9-17 18:10 发表
哈哈，操练出来了！！！  

2 F6 V0 I  g, n恭喜出关！  

  }$ L- o% G/ ~就这两把刷子！

邵大头

原帖由 梨涡浅笑 于 2007-9-17 18:34 发表
  b: k& C) U% B$ L松仁万年青的万年青是什么？
4 A) o* k' |0 P5 e5 m0 c9 `* w猪耳在哪有卖？
最爱清蒸鱼。

  r* d) ?; ?9 |0 X$ j万年青是宁波的特产，用新鲜的菜蕻做成，其实这道菜还应该配上海蜇，可这里的海蜇都不好，只好放弃了，这道菜口味很不错，清爽而又香味浓郁。
猪耳在华人超市都有卖的，我的是在大统华买的。
( o; p- o9 f9 a# t这道鱼是宁波的名菜，这里就是原料不够新鲜，如果再配上冬笋就更美味了，在家的时候，我妈常用小黄鱼做，那鱼肉嫩的跟豆腐似的，鲜的来头发都要掉了。

邵大头

原帖由 opera的甜心心 于 2007-9-17 19:07 发表
, A6 A; X6 X+ A9 Q' r# k喜欢那个醉鸡，还有雪菜黄鱼．

* ^5 V( d( i6 |! @5 y7 u8 k知道你喜欢宁波菜，对了，我和朋友打过招呼了，呵呵~

邵大头

原帖由 风雅长存 于 2007-9-17 19:16 发表
清爽,鼓励一下!!

谢谢大美女鼓励~

邵大头

原帖由 小美猪 于 2007-9-17 19:30 发表
' I, [% X) N$ }9 l这叫小菜???
0 S" F; H$ D6 ^口水哗哗地流淌~~~~~

尺寸是不大嘛~

邵大头

原帖由 万年小腰 于 2007-9-17 19:43 发表
+ N& ~  m( t9 H' Z! |7 [大头美女，厨艺精湛阿！
问个问题，你家几个人吃饭阿？这么多菜！还有一次做这么多要多长时间？

$ P7 X( z9 T; {: i7 H家里人吃，我哪那么好兴致哦！其实做这些还行，不用花很多时间，就是对于我这个不大会做的人来说，想菜单比较难些。

邵大头

原帖由 雁南飞 于 2007-9-17 20:20 发表
$ V% p! x* W6 n, ^6 ]9 c那个万年青是菠菜吗？松仁哪里买的？
4 Z( K. {3 ]/ Q9 k* h- ?) s0 M# N
这几个菜的创意不错，凉菜的搭配尤其好。

" q! m# `) D1 h) a2 x不是菠菜，这个菜很有嚼头的，是宁波的特产，用菜蕻做的，松仁COSTCO买的，SATEWAY也有卖的。
说句实话，这菜不光卖相好，味道也很不错的。

邵大头

原帖由 蓝色闪蝶 于 2007-9-17 20:46 发表
那个万年青是雪里红？大头我猜得对不对？

7 ~7 `- ?% a8 ]- x- G1 A5 |, H错！不是雪里蕻，是菜蕻~对了，我怎么都没在学校看见你啊~

邵大头

原帖由 westlake 于 2007-9-17 21:54 发表
大家要不要看美女炒菜图，要看的话，呼声高一点，我马上就上来

' T9 D; l7 }3 m, V% h 没人理你吧~哈哈！

邵大头

原帖由 francais 于 2007-9-17 22:38 发表
. d5 a! ?8 e7 L% q9 L8 ?% F% ~+ B拿去卖钱吧，至少10000两1张呀，不能低于猪头咒的价格呀

' b# o8 G% y; H, g# i你也跟着大辣椒起哄啊，还想不想吃鱼了~

邵大头

原帖由 清明 于 2007-9-17 23:00 发表
+ \7 B$ t) Z3 _% G6 s, b流口水啊…………

正常反应！

邵大头

原帖由 爱吃美食 于 2007-9-17 23:58 发表
" `* @$ v- U2 z$ |& t看来以后要上大头家吃饭去了！

你来，还有啥说的，打个电话就行了！

邵大头

原帖由 听雪安妮 于 2007-9-18 10:04 发表
那美女吃了这么多好东西，还把女主人晾在一边，真是不象话，该扣20分。

一般来说，做菜的在餐桌上都是这待遇。

邵大头

原帖由 三思 于 2007-9-18 10:14 发表

完全同意！我觉得这女的再漂亮再专业（其实不就是一个phd嘛！），但是她相当缺少情商！不懂得照顾女主人，其实就算大头年轻漂亮，她一样可以尊称一句“小师娘”，即表示了尊重，又表达了赞美。

2 k0 x$ ~) x5 N) c/ {. f3 z热泪盈眶ING。一般来说，既有才又有貌的女生都会比较自负些，上天宠爱嘛~

邵大头

原帖由 猪刀小试 于 2007-9-18 10:36 发表
呵呵，这么多好菜呀。俺来晚了，还有剩的吗？

9 R5 O: x8 |" w6 K4 i这菜香把猪刀都引来了的说~哪能让你吃剩的，赶明儿个，专门为你开一桌。

邵大头

原帖由 Jasmine 于 2007-9-18 10:42 发表
) N: q4 F/ q2 l7 r# \; F+ k大头还真是贤惠加手巧呀.

哈哈，这句话我是头一次听别人用在我身上，通常我的称呼是“败家的娘们”。

fancycat

lz能贴出黄鱼和醉鸡的做法吗？行行好吧！ 多谢！多谢！

邵大头

原帖由 望明月 于 2007-9-18 12:50 发表
- i1 h4 L: R7 E& c大头啊,士别三日,还真得刮目相看哪.

俺对那锅你耿耿于怀的海鲜粥,还回味无穷呢~
; i. Q* Y. k6 `3 |' c. t/ n. v. u7 i
流口水中........

3 A6 Y; I; I/ Z: l# a快别提那锅粥了，可惜了我那只大螃蟹那些个大虾啊，那是我心口永远的痛啊~那啥，改天重做一锅，让你尝尝~

邵大头

原帖由 Lazycat 于 2007-9-18 13:49 发表
# J  c- Q9 u4 l8 R4 O, v

$ ^6 C, L" f3 o4 p* Z( S0 a+ ~大头还会做海鲜粥呢? 我特喜欢吃深圳那边的海鲜粥, 就是大虾和螃蟹放粥里煮的那种, 就是不知道怎么做的.

8 u& o# b# U9 C1 Y9 D6 {  v我那锅粥，做好时不要太好，劳工还死皮赖脸地蹭了一碗呢，可是拿到明月家重新加热后，底上不知怎么就焦了，勺子一搅，全到粥里了，一般焦味，不过看我一脸哭丧样，人人都喝了一碗，真是糗死了。

邵大头

原帖由 青萝 于 2007-9-18 15:47 发表
我受刺激了！
) k' g$ `+ X6 h0 t! G/ P象大头这样漂漂的MM，还这么会做菜。偶只能一个劲儿的庆幸：幸好你不是俺们村的。

( W* B5 S: P" |) E打听一下，你们村在哪儿呐~

蓝色闪蝶

原帖由 邵大头 于 2007-9-18 16:45 发表
* j2 \6 k( v$ K0 M! {
' q" ?( ]* w/ w' L  g+ U5 N错！不是雪里蕻，是菜蕻~对了，我怎么都没在学校看见你啊~

/ J% I; Y7 C8 F- t/ t我quite了，家务忙不过来，只好牺牲上学了。55555555555

西子妈妈

原帖由 三思 于 2007-9-18 10:14 发表
, U6 u* o; H  k- G5 L
完全同意！我觉得这女的再漂亮再专业（其实不就是一个phd嘛！），但是她相当缺少情商！不懂得照顾女主人，其实就算大头年轻漂亮，她一样可以尊称一句“小师娘”，即表示了尊重，又表达了赞美。

这声小师娘会嗲晕大头的，哈哈