偶的几个小菜~

猪刀小试

呵呵，这么多好菜呀。俺来晚了，还有剩的吗？

Jasmine

大头还真是贤惠加手巧呀.

望明月

大头啊,士别三日,还真得刮目相看哪.

% E/ {& w% u1 t8 }俺对那锅你耿耿于怀的海鲜粥,还回味无穷呢~
* p0 v- H( z) @+ A
7 j* f* C7 g6 }1 @: R流口水中........

Lazycat

原帖由 如花 于 2007-9-18 09:15 发表

/ Q. x; y6 j+ Y* a: a1 h
9 F2 v- |: o  N! F/ V5 L( j同意, 那孩子就是不太懂事的说. 俺可不想让女儿以后读成什么女博士, 很容易缺根筋的说. (没人来拍我吧, 我可没说全都这样哈)

Lazycat

原帖由 望明月 于 2007-9-18 11:50 发表
: b: x/ l% L& j# `5 D, k大头啊,士别三日,还真得刮目相看哪.

俺对那锅你耿耿于怀的海鲜粥,还回味无穷呢~
5 I/ H* d# N7 `1 x4 H+ P4 Y
流口水中........

' w: G; h3 ^& f7 u! ]7 I3 C大头还会做海鲜粥呢? 我特喜欢吃深圳那边的海鲜粥, 就是大虾和螃蟹放粥里煮的那种, 就是不知道怎么做的.

青萝

我受刺激了！
象大头这样漂漂的MM，还这么会做菜。偶只能一个劲儿的庆幸：幸好你不是俺们村的。

邵大头

原帖由 女人花 于 2007-9-17 17:44 发表
( ?* o( l+ Y' ?- q  Z4 V3 {: E先上小菜,后上热炒,你这不是谗人吗?这桌菜配酒了吗?如果没,让人遗憾啊?

+ Q" H7 I* h" [7 F, t5 j1 y7 D喝了点葡萄酒~

邵大头

原帖由 年轻的心 于 2007-9-17 18:10 发表
: r  A' N" l3 X哈哈，操练出来了！！！  
1 Y; P& P  Z: p1 W" p
恭喜出关！  

! p) L7 Q/ `; @  o/ T; N# f' i6 G, ^就这两把刷子！

邵大头

原帖由 梨涡浅笑 于 2007-9-17 18:34 发表
松仁万年青的万年青是什么？
猪耳在哪有卖？
最爱清蒸鱼。

万年青是宁波的特产，用新鲜的菜蕻做成，其实这道菜还应该配上海蜇，可这里的海蜇都不好，只好放弃了，这道菜口味很不错，清爽而又香味浓郁。
猪耳在华人超市都有卖的，我的是在大统华买的。
% w! L6 [& z" J1 f4 \+ d3 I0 K- F这道鱼是宁波的名菜，这里就是原料不够新鲜，如果再配上冬笋就更美味了，在家的时候，我妈常用小黄鱼做，那鱼肉嫩的跟豆腐似的，鲜的来头发都要掉了。

邵大头

原帖由 opera的甜心心 于 2007-9-17 19:07 发表
" g9 f: e: h9 i" C1 l5 |喜欢那个醉鸡，还有雪菜黄鱼．

知道你喜欢宁波菜，对了，我和朋友打过招呼了，呵呵~

邵大头

原帖由 风雅长存 于 2007-9-17 19:16 发表
清爽,鼓励一下!!

+ P/ F! ^: [% o谢谢大美女鼓励~

邵大头

原帖由 小美猪 于 2007-9-17 19:30 发表
0 D1 d) I2 J( P3 \2 H3 m0 N# Z这叫小菜???
口水哗哗地流淌~~~~~

尺寸是不大嘛~

邵大头

原帖由 万年小腰 于 2007-9-17 19:43 发表
大头美女，厨艺精湛阿！
9 V8 _5 l9 J5 r7 x- X6 w/ d$ E问个问题，你家几个人吃饭阿？这么多菜！还有一次做这么多要多长时间？

家里人吃，我哪那么好兴致哦！其实做这些还行，不用花很多时间，就是对于我这个不大会做的人来说，想菜单比较难些。

邵大头

原帖由 雁南飞 于 2007-9-17 20:20 发表
: D6 S5 X2 ^0 x9 o2 V那个万年青是菠菜吗？松仁哪里买的？

0 y% }2 L1 M" W/ V1 Z. @这几个菜的创意不错，凉菜的搭配尤其好。

不是菠菜，这个菜很有嚼头的，是宁波的特产，用菜蕻做的，松仁COSTCO买的，SATEWAY也有卖的。
9 p# \) \, r9 X/ K说句实话，这菜不光卖相好，味道也很不错的。

邵大头

原帖由 蓝色闪蝶 于 2007-9-17 20:46 发表
那个万年青是雪里红？大头我猜得对不对？

错！不是雪里蕻，是菜蕻~对了，我怎么都没在学校看见你啊~

邵大头

原帖由 westlake 于 2007-9-17 21:54 发表
大家要不要看美女炒菜图，要看的话，呼声高一点，我马上就上来

没人理你吧~哈哈！

邵大头

原帖由 francais 于 2007-9-17 22:38 发表
拿去卖钱吧，至少10000两1张呀，不能低于猪头咒的价格呀

6 \; ^  D6 G/ w0 }( k: A你也跟着大辣椒起哄啊，还想不想吃鱼了~

邵大头

原帖由 清明 于 2007-9-17 23:00 发表
% @& N$ j. Y! w( m/ a# c流口水啊…………

正常反应！

邵大头

原帖由 爱吃美食 于 2007-9-17 23:58 发表
# |% i  {2 \/ z7 L; s7 @0 X. f3 `看来以后要上大头家吃饭去了！

9 F3 I( l  c( i% J! H  o' B  Y你来，还有啥说的，打个电话就行了！

邵大头

原帖由 听雪安妮 于 2007-9-18 10:04 发表
那美女吃了这么多好东西，还把女主人晾在一边，真是不象话，该扣20分。

7 p5 U$ j  h/ q( D, p) N% R0 R一般来说，做菜的在餐桌上都是这待遇。

邵大头

原帖由 三思 于 2007-9-18 10:14 发表
' L( n5 v2 k$ ?. Y; k3 @
完全同意！我觉得这女的再漂亮再专业（其实不就是一个phd嘛！），但是她相当缺少情商！不懂得照顾女主人，其实就算大头年轻漂亮，她一样可以尊称一句“小师娘”，即表示了尊重，又表达了赞美。

热泪盈眶ING。一般来说，既有才又有貌的女生都会比较自负些，上天宠爱嘛~

邵大头

原帖由 猪刀小试 于 2007-9-18 10:36 发表
呵呵，这么多好菜呀。俺来晚了，还有剩的吗？

这菜香把猪刀都引来了的说~哪能让你吃剩的，赶明儿个，专门为你开一桌。

邵大头

原帖由 Jasmine 于 2007-9-18 10:42 发表
5 L4 Y5 O, w0 f- Q. u- c8 D大头还真是贤惠加手巧呀.

哈哈，这句话我是头一次听别人用在我身上，通常我的称呼是“败家的娘们”。

fancycat

lz能贴出黄鱼和醉鸡的做法吗？行行好吧！ 多谢！多谢！

邵大头

原帖由 望明月 于 2007-9-18 12:50 发表
: ~+ J7 K+ ]0 r# D+ C2 K6 C大头啊,士别三日,还真得刮目相看哪.
, K. _& `, ]/ H- \: A% M' e5 B
俺对那锅你耿耿于怀的海鲜粥,还回味无穷呢~

/ t7 H2 U; c# U+ K5 C1 a/ d流口水中........

快别提那锅粥了，可惜了我那只大螃蟹那些个大虾啊，那是我心口永远的痛啊~那啥，改天重做一锅，让你尝尝~

邵大头

原帖由 Lazycat 于 2007-9-18 13:49 发表
& h3 ]& v+ y' L* l. t

大头还会做海鲜粥呢? 我特喜欢吃深圳那边的海鲜粥, 就是大虾和螃蟹放粥里煮的那种, 就是不知道怎么做的.

2 b+ H3 W3 U0 x6 i* `我那锅粥，做好时不要太好，劳工还死皮赖脸地蹭了一碗呢，可是拿到明月家重新加热后，底上不知怎么就焦了，勺子一搅，全到粥里了，一般焦味，不过看我一脸哭丧样，人人都喝了一碗，真是糗死了。

邵大头

原帖由 青萝 于 2007-9-18 15:47 发表
我受刺激了！
象大头这样漂漂的MM，还这么会做菜。偶只能一个劲儿的庆幸：幸好你不是俺们村的。

+ Y. _1 T0 E: {4 Z2 z) L) H打听一下，你们村在哪儿呐~

蓝色闪蝶

原帖由 邵大头 于 2007-9-18 16:45 发表
4 s& e* v( Q# r; ?; O
5 h0 K; S9 |- j5 y+ S5 w( w& H2 c错！不是雪里蕻，是菜蕻~对了，我怎么都没在学校看见你啊~

0 c- b2 |! x4 q2 |5 N  w/ z我quite了，家务忙不过来，只好牺牲上学了。55555555555

西子妈妈

原帖由 三思 于 2007-9-18 10:14 发表

完全同意！我觉得这女的再漂亮再专业（其实不就是一个phd嘛！），但是她相当缺少情商！不懂得照顾女主人，其实就算大头年轻漂亮，她一样可以尊称一句“小师娘”，即表示了尊重，又表达了赞美。

" I; r- k: X4 U! d4 Y& O8 \这声小师娘会嗲晕大头的，哈哈