 鲜花( 1010)  鸡蛋( 1)
|
咸鸭蛋黄蒸熟碾碎,我用微波炉把蛋黄加热熟的
& ]: [" ~) z% O7 \, j/ m' x* x
1 f1 Z0 x6 w& x
7 S& w- p u8 A) m" P- L) o. L% B6 F. e, [9 l4 S
罐头玉米粒煮一下,主要是为了除去防腐剂,另外加热后好进一步加工
1 @: j9 M0 }; H7 ?撒上糯米粉
3 Q6 L3 q/ @! Z( x" C3 E1 x4 E% [8 {' K

. h- J- c; D! O& d
1 f2 o3 o/ S, A5 b5 r6 }过油,炸熟玉米粒(我这次糯米粉裹的少了,玉米粒吃起来有些硬)
) |! d8 T2 H* I0 o" C- w, t' U, Z3 k; ^, Z
X* [2 c, _! R# V
2 \) ^# q0 _2 X$ t% u# V
勺内放黄油,葱花炝锅,然后放咸鸭蛋黄、少量盐和白糖,等到其泡沫丰富的时候,放入玉米粒翻炒
8 j. o# d3 {+ J, Y; ~$ d
1 x* S3 p' W2 Z7 W3 E, y, q* d出锅+ Y, e; M% l8 M/ g" W
9 D- V/ E O0 q$ F. @
 |
|