 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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人在饥饿的时候看见吃的东西就想往嘴里放，可是，有些食物在空腹的时候吃下去，会给您的健康带来麻烦。在空腹状态下，您知道应该吃什么，不应该吃什么吗？我们就从营养学的角度来告诉您，空腹状态下，该怎么吃才最健康。
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$ {, ?8 f7 c# C U1 v' d牛奶PK粥
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! |! F& T% F; e4 _& T很多人都有早起空腹喝上一杯牛奶的习惯，简单方便有营养，比熬粥省事儿多了。8 x/ e& o- q, ~" i
6 V! n9 }( ?8 }, O' ~* y7 z解析：牛奶是不错的早餐之选，但是不宜空腹饮用。空腹饮奶，牛奶会被快速排出体外，其中的营养物质来不及被人体吸收。7 a `0 H" H' H7 [+ y- a# s2 j
+ n. T$ v8 u9 ]2 z; m碳水化合物是我们最主要的能量来源，在能量最低的空腹状态，无论如何不能忽略了碳水化合物的摄入，而谷物正是碳水化合物的最佳来源。此外，谷物还含有丰富的维生素Ｂ族，同时也提供一定量的无机盐。熬大米粥有些费事，但是熬小米粥以及燕麦粥却相当省时省力。
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$ U' c0 J* F# K: n3 l/ U! ]% J空腹还拒绝：
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" e3 C1 `! B4 q豆浆和牛奶一样，豆浆也是富含蛋白质的食物，如果空腹饮用，其中所含的蛋白质就起不到应该有的营养作用了。) j* ], z2 g& d
; l6 z- c- K0 Y9 \1 Q酸奶空腹饮用酸奶，会使酸奶的营养作用减弱。酸奶应在饭后两小时饮用，或睡前喝，既促进消化，又排气通便。4 w3 ^% g. Y* o
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温水PK蔬果汁
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在有些人随随便便搪塞肚子的时候，另一些人对于营养的追求却是很高的。既然早晨要补充水分，那么何不利用营养丰富的蔬果汁替代常用的温水呢？
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解析：人体消化道需要保持温暖的环境，这对微循环、氧气、营养及废物的运送非常重要。所以，在空腹时不要喝有营养但却冰凉的蔬果汁。' s) \% R1 r* b H+ K/ E
; p; Q2 Z& e. m早晨，人经过一夜睡眠，消耗了大量的水分和营养。所以，早上起来后应空腹饮用１～２杯温开水，它对人体内器官有洗涤作用，还可以在温水中加入蜂蜜或柠檬，排毒养颜。
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空腹还拒绝：
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冷饮料无论什么季节，只要是空腹状态，就不要喝冷饮料。
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浓茶空腹时饮茶会稀释胃液，影响消化功能。此外，空腹吸收率高，致使茶叶中某些成分大量吸收入血液，引起头晕、心慌、手脚无力、恍惚等症状。/ q$ s+ D! a: T+ F/ ]! K1 i1 Q
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酒空腹喝酒，大量酒精被吸收进血液，易引起酒精中毒。0 ^: t# t: R0 W' s; e) M
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苹果PK香蕉
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4 |0 `4 v( V3 t9 L7 c赶时间的上班族，没有时间吃早餐，往往习惯吃一个香蕉当早餐，据说香蕉热量高，而且吃起来最不费事。4 |" G0 `/ D. v# p. f
$ B' T3 b' W# m9 {1 N解析：香蕉中有较多的镁元素，空腹吃会使人体中的镁骤然升高而破坏人体血液中的镁钙平衡，所以香蕉不宜空腹吃。7 m+ ~* L1 w, x. P
# k8 \( N1 t% i2 Z1 E6 ]! a( _. f苹果是最有营养的水果之一。每日早晨空腹吃一个苹果，可治疗大便干燥。此外，苹果对肠胃也有很好的调理作用，民间就一直流行着用苹果来治疗腹泻和调理肠胃的做法。
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( b! y* p9 _' o. Y* ]! J" ^空腹还拒绝：7 ^# P l' R. ]0 i! Q: f
/ T" n5 G; F' ?% [! Z番茄含有大量的果胶、可溶性收敛剂等成分，容易与胃酸发生化学作用，凝结成不易溶解的块状物，使胃里的压力升高，造成胃胀痛。! u! g7 b5 R4 m' o7 `% O
; ]3 m( z0 M1 Q2 f柿子早晨胃酸较多，柿子中的柿胶酚容易和胃酸结合凝成难以溶解的硬块。3 U1 `% \# p8 H! u9 k5 [! V
9 p$ c4 y8 V3 b* W* i& r橘子橘子含有大量的糖分和有机酸，空腹吃橘子会刺激胃黏膜。/ A# @, D) N' d# V& `2 x* m$ G
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山楂山楂的酸味具有行气消食作用，但若空腹食用，会增加饥饿感并加重胃病。 |
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狗仔卡
发表于 2007-5-31 11:33
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显身卡
发表于 2007-5-31 18:46
