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爱吃酸菜的省事了

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苹果酱
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-25 18:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
我偶然学习了三思的一个旧贴子，发现这个好东东：）在SUPERSTORE 的卖PICKLE的地方，用它做酸菜，基本可以以假乱真啦。5 m& b4 Q" Y6 |" q
6 I+ F' y' z6 W6 @
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苹果酱
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-5-25 18:03 | 显示全部楼层
先感谢三大妈一下哈。
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nixiao
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-25 19:55 | 显示全部楼层
这上面的写得什么？？
, U6 w" p, c9 }/ @3 R* l
: H, ^0 f8 a" z) q是英文吗
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贝壳
鲜花(27) 鸡蛋(1)
发表于 2007-5-25 20:11 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
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苹果酱
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-5-25 20:33 | 显示全部楼层
原帖由 nixiao 于 2007-5-25 20:55 发表 2 a! }3 U0 u7 r7 G% c1 S/ a
这上面的写得什么？？
1 X# V9 K/ O% A$ V6 U, B
* k5 ?! ^% {! M是英文吗

. _& ?( B) w+ p
1 N) Z1 O5 [8 O
, C2 ?9 D2 e& l9 e# E1 ^, i我倒，那么大的字。
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秀色可餐
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
发表于 2007-5-26 06:00 | 显示全部楼层
看日期帖子不老啊
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三思
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2007-5-26 06:57 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
哇！不客气！
  o. K! ~/ Z6 l" M' w/ ~7 A8 w8 a8 p1 V
那应该是德文。是英文sour cabbage，你看发音还有点像呢
大型搬家
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三思
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2007-5-26 06:58 | 显示全部楼层
btw,你咋“偶尔“发现的啊？八百年前的帖子了
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苹果酱
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-5-26 21:57 | 显示全部楼层
本来是搜索什么东西（你看都忘了正事了），无意间看到这个，顿时眼前一亮，心头一喜啊
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苹果酱
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-5-26 22:00 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
原帖由 三思 于 2007-5-26 07:57 发表
4 h7 E( p" L0 k! S& ?6 e哇！不客气！7 g/ ~$ [5 a- @/ ~6 Q

4 C) W4 u/ M/ |7 U: }2 ~那应该是德文。是英文sour cabbage，你看发音还有点像呢
0 _* k, i* }1 Z5 z7 |8 \" C
7 n- Z; s  \3 h, M: h# W
是德文！
! B3 ?7 ], N4 j4 [8 }
  x8 m2 D9 Y, ?# Q俺原来还假装学过几天呢，TNND，看样子，老师不负责任，不好好教俺。
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shirley
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-27 05:55 | 显示全部楼层
恩。。。考虑。试试
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苹果酱
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-5-27 18:19 | 显示全部楼层
原帖由 秀色可餐 于 2007-5-26 07:00 发表
/ ]5 n& y  o/ f* T: d: h3 w  L2 G看日期帖子不老啊

! y2 }9 P" \. K3 n0 S( r5 e6 b& O
呵呵，这个是我拍的。
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Angel_DuDu
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-27 20:24 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
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usoon
鲜花(50) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-27 20:42 | 显示全部楼层

很想吃！

老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
真的很想吃酸菜！比南方那种所谓酸菜要高深好吃的多！很多人以为是一回事，其实完全是两个层次！
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飛舞中的雨蝶
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-27 21:08 | 显示全部楼层
這東西應該是外國人放在hot dog上的配料吧!!
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三思
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2007-5-29 21:43 | 显示全部楼层
原帖由 飛舞中的雨蝶 于 2007-5-27 22:08 发表
" s. I+ y, w6 b) R這東西應該是外國人放在hot dog上的配料吧!!
) j# Z* k7 V& R8 F% @
不懂了吧，这是德国特产，常常和肉一起吃，肘子，鸭子什么的。当然也可以放热狗上吃。
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三思
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2007-5-29 21:44 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 三昧 于 2007-5-26 23:00 发表
' X8 P, s8 j6 U: W) E* W) W* P
3 p5 ^( q- C& W% \" Q
: s2 r+ H5 O- E$ {是德文！
# ~" @! O* I: J/ i6 K( r6 h$ S* r( ^1 g: E6 X+ f' W4 H9 T4 `. ~
俺原来还假装学过几天呢，TNND，看样子，老师不负责任，不好好教俺。
* |9 B% q# {7 x% c# ~' g( c& y" n
主要你没有学以致用
8 g/ E) ^$ Z; ~1 x: x这个酸菜和我们的东北积酸菜最接近，但是我们东北酸菜是用花椒积出来的，而德国酸菜是用了醋的。所以味道还是有差别。我为什么知道啊？我查书来的，呵呵，
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万年小腰
鲜花(11) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-30 08:41 | 显示全部楼层
酸菜怎么吃？
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我是一只鱼
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-30 09:56 | 显示全部楼层
原帖由 三昧 于 2007-5-25 19:00 发表
4 V5 E: R- A( M5 c! V我偶然学习了三思的一个旧贴子，发现这个好东东：）在SUPERSTORE 的卖PICKLE的地方，用它做酸菜，基本可以以假乱真啦。# Q! I1 E$ g& e! g

+ U, P1 |$ O9 l0 D/ E" r; Thttp://byfiles.storage.msn.com/y ... MfGPbDPmQZYHepLEuUY ...

, S" [6 X# @9 ]6 l& x  x; I, a& O那你是怎么做的？还是用它来当酸菜吃?
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louisa 该用户已被删除
发表于 2007-5-30 13:14 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
是白菜盐浸的么??贵不贵啊??
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苹果酱
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-5-30 21:05 | 显示全部楼层
原帖由 三思 于 2007-5-29 22:44 发表
+ U* t; r5 T9 a: `& W% E+ z' @. u6 R. e6 ?4 x' c  \4 @; N0 [
主要你没有学以致用
8 u# q& x3 m6 [$ S这个酸菜和我们的东北积酸菜最接近，但是我们东北酸菜是用花椒积出来的，而德国酸菜是用了醋的。所以味道还是有差别。我为什么知道啊？我查书来的，呵呵，
& m6 Z4 ^* G9 s3 C! r

( F: h# }, o9 m2 F5 D' S) q您在某个方面确实很有钻研精神！！！PFPF~~~
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苹果酱
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-5-30 21:06 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 我是一只鱼 于 2007-5-30 10:56 发表
4 Y: h' I8 H* I' H+ k3 `) N* P6 E  I/ b" q. p- Q
那你是怎么做的？还是用它来当酸菜吃?

  C! d0 ]- ^) a* I  g' d' H
, `" c/ N1 E% H2 z8 j5 q酸菜炖肉啊——翠花上酸菜！
( |; ~1 h* L. ?/ g4 }
5 c* G' V- y- P; I东北银都知道咋吃啊
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苹果酱
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-5-30 21:07 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 louisa 于 2007-5-30 14:14 发表
/ W7 H! \# G3 d1 m3 y: K' c) \是白菜盐浸的么??贵不贵啊??
! a9 s0 }5 O5 [8 \5 {

% a1 [9 J2 G+ c不贵，不贵，这一个中等平子，不到4元，俺家吃了三回才吃完，关键是挺酸的，不敢多放。
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苹果酱
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-5-30 21:09 | 显示全部楼层
筒子们，不能一次放太多（偶是指三个人）。+ I1 Y* Q* ^* ~* ?, Y$ V

6 T( w, r( b- _8 Q: n! n何以解馋，唯有酸菜。
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我是一只鱼
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-31 16:10 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
收到，一定试试
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opera的甜心心
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-6-8 14:57 | 显示全部楼层
蔬菜柜台上有卖酸菜的，不过也是洋人的那种，我觉得味道就是咸了点，也是发酵出来的，与东北酸菜没多大不同，当然，这是我这个外行人的感觉
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jenniferming
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2007-6-8 15:30 | 显示全部楼层
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lililili
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-6-8 16:51 | 显示全部楼层
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老倒进屯
鲜花(23) 鸡蛋(0)
发表于 2007-6-16 20:24 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
请教版主:你们东北银渍酸菜还放花椒吗?
1 Z& o7 O& m& U) B9 d% @听着像俺们的四川泡菜!
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