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爱吃酸菜的省事了

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苹果酱
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-25 18:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
我偶然学习了三思的一个旧贴子，发现这个好东东：）在SUPERSTORE 的卖PICKLE的地方，用它做酸菜，基本可以以假乱真啦。( X, X/ D- L0 r9 D! O
! N4 Q$ w$ y, i* }
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苹果酱
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-5-25 18:03 | 显示全部楼层
先感谢三大妈一下哈。
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nixiao
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-25 19:55 | 显示全部楼层
这上面的写得什么？？! n4 [0 l. ~: s% K! N" u

: D& w1 W& E( K6 H是英文吗
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贝壳
鲜花(27) 鸡蛋(1)
发表于 2007-5-25 20:11 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
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苹果酱
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-5-25 20:33 | 显示全部楼层
原帖由 nixiao 于 2007-5-25 20:55 发表 1 D0 t% P6 N+ i" k+ l9 o
这上面的写得什么？？- @& M0 ]2 d5 Z) f' D$ D
: b6 ?: U& V; ?/ U3 J5 h
是英文吗

0 H. N+ t* o0 i5 X& b2 p/ N. ?8 c. L4 z5 v% s

' U$ S4 J! S! B! i6 Y) C我倒，那么大的字。
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秀色可餐
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
发表于 2007-5-26 06:00 | 显示全部楼层
看日期帖子不老啊
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三思
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2007-5-26 06:57 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
哇！不客气！
; b% S+ k! A& Y0 {6 l# _! @7 H0 O% B/ [7 H0 ]( \) T' O
那应该是德文。是英文sour cabbage，你看发音还有点像呢
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三思
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2007-5-26 06:58 | 显示全部楼层
btw,你咋“偶尔“发现的啊？八百年前的帖子了
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苹果酱
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-5-26 21:57 | 显示全部楼层
本来是搜索什么东西（你看都忘了正事了），无意间看到这个，顿时眼前一亮，心头一喜啊
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苹果酱
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-5-26 22:00 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
原帖由 三思 于 2007-5-26 07:57 发表 5 U* F1 d- s% C; J
哇！不客气！
6 ^" a1 U' j  h0 `0 n7 D: p' w4 b+ s) ^* |1 q0 I. M7 j# W
那应该是德文。是英文sour cabbage，你看发音还有点像呢

6 u0 e- u# A2 s8 O& ~" t. l* [2 k4 c, a1 o( y$ w. s3 z
是德文！& C' U; H* N6 ?7 Q4 w+ J* {
: S1 N. c9 M1 J" d' q
俺原来还假装学过几天呢，TNND，看样子，老师不负责任，不好好教俺。
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shirley
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-27 05:55 | 显示全部楼层
恩。。。考虑。试试
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苹果酱
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-5-27 18:19 | 显示全部楼层
原帖由 秀色可餐 于 2007-5-26 07:00 发表 6 ?; a3 D" q# E7 m2 i9 s
看日期帖子不老啊

  W8 O3 T: t8 Z/ I6 z/ U  x4 }1 |7 d' D  i# M( y- w, t6 ?
呵呵，这个是我拍的。
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Angel_DuDu
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-27 20:24 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
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usoon
鲜花(50) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-27 20:42 | 显示全部楼层

很想吃！

老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
真的很想吃酸菜！比南方那种所谓酸菜要高深好吃的多！很多人以为是一回事，其实完全是两个层次！
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飛舞中的雨蝶
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-27 21:08 | 显示全部楼层
這東西應該是外國人放在hot dog上的配料吧!!
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三思
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2007-5-29 21:43 | 显示全部楼层
原帖由 飛舞中的雨蝶 于 2007-5-27 22:08 发表 * }5 o# L* N- v% d
這東西應該是外國人放在hot dog上的配料吧!!
6 p# ]$ z9 ^) a6 q8 y& U3 c  M7 J% n
不懂了吧，这是德国特产，常常和肉一起吃，肘子，鸭子什么的。当然也可以放热狗上吃。
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三思
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2007-5-29 21:44 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 三昧 于 2007-5-26 23:00 发表 ! D  r# [8 X3 }) E5 }$ J

3 l1 g1 c' S6 n" J1 c
; Q( n3 [/ q2 V' u, e; S是德文！3 i6 A0 ~# Q3 Z$ h2 a
. n9 l. s; h1 }6 p) `5 a
俺原来还假装学过几天呢，TNND，看样子，老师不负责任，不好好教俺。
; r" r' l4 |4 m0 T4 C# X
主要你没有学以致用
% H$ h7 x" Y+ B  G这个酸菜和我们的东北积酸菜最接近，但是我们东北酸菜是用花椒积出来的，而德国酸菜是用了醋的。所以味道还是有差别。我为什么知道啊？我查书来的，呵呵，
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万年小腰
鲜花(11) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-30 08:41 | 显示全部楼层
酸菜怎么吃？
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我是一只鱼
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-30 09:56 | 显示全部楼层
原帖由 三昧 于 2007-5-25 19:00 发表 ' L% J; `9 z' b- Z# Q$ p' e8 R$ C
我偶然学习了三思的一个旧贴子，发现这个好东东：）在SUPERSTORE 的卖PICKLE的地方，用它做酸菜，基本可以以假乱真啦。8 n/ ?; j$ g$ G- q. Q
6 G5 `0 B# S4 r5 P* t" |4 y
http://byfiles.storage.msn.com/y ... MfGPbDPmQZYHepLEuUY ...

' F/ E2 ^# w- N! v7 d& P那你是怎么做的？还是用它来当酸菜吃?
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louisa 该用户已被删除
发表于 2007-5-30 13:14 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
是白菜盐浸的么??贵不贵啊??
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苹果酱
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-5-30 21:05 | 显示全部楼层
原帖由 三思 于 2007-5-29 22:44 发表 / w& \3 T6 _, l: T( `* T$ @7 V( h
: T! x$ ]  H3 O: b- z& h* T! g
主要你没有学以致用( c6 I5 i5 @5 ?! j
这个酸菜和我们的东北积酸菜最接近，但是我们东北酸菜是用花椒积出来的，而德国酸菜是用了醋的。所以味道还是有差别。我为什么知道啊？我查书来的，呵呵，
! a+ a6 ]( P6 E" _

4 U0 o' n( I, o6 d" G8 A6 o您在某个方面确实很有钻研精神！！！PFPF~~~
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苹果酱
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-5-30 21:06 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 我是一只鱼 于 2007-5-30 10:56 发表
+ j4 R& o- S+ Y" p% V7 K& Q0 U. W' D; N2 b1 h# T$ l
那你是怎么做的？还是用它来当酸菜吃?

, J5 u9 a# n9 C! \, b2 [: Y6 \
" ?- s* a2 G% `, j% A酸菜炖肉啊——翠花上酸菜！1 i7 X+ N% {; b

9 t6 ~  U' [3 H* T# T东北银都知道咋吃啊
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苹果酱
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-5-30 21:07 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 louisa 于 2007-5-30 14:14 发表
6 T0 D' Y; Z- W0 _是白菜盐浸的么??贵不贵啊??

( U% q2 F9 J* c( z! k) N; r
7 K! k. Y9 W% z' E7 [/ ^5 r- p不贵，不贵，这一个中等平子，不到4元，俺家吃了三回才吃完，关键是挺酸的，不敢多放。
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苹果酱
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-5-30 21:09 | 显示全部楼层
筒子们，不能一次放太多（偶是指三个人）。! M7 q+ W  I1 s( F: k
' i, @6 Q+ \) I- |
何以解馋，唯有酸菜。
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我是一只鱼
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-31 16:10 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
收到，一定试试
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opera的甜心心
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-6-8 14:57 | 显示全部楼层
蔬菜柜台上有卖酸菜的，不过也是洋人的那种，我觉得味道就是咸了点，也是发酵出来的，与东北酸菜没多大不同，当然，这是我这个外行人的感觉
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jenniferming
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2007-6-8 15:30 | 显示全部楼层
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lililili
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-6-8 16:51 | 显示全部楼层
理袁律师事务所
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老倒进屯
鲜花(23) 鸡蛋(0)
发表于 2007-6-16 20:24 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
请教版主:你们东北银渍酸菜还放花椒吗?" n9 l' A: r6 b. f4 h
听着像俺们的四川泡菜!
理袁律师事务所
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