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[亚省新闻] 阿省等5省61人感染 迷你糕点引发沙门氏菌疫情

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发表于 2025-1-20 14:24 | 显示全部楼层 |阅读模式
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加拿大食品检验局 (CFIA) 因沙门氏菌疫情爆发而召回了一种迷你糕点品牌,该疫情已导致五个省的 61 人患病。
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3 X! Q8 ~0 h9 a9 t8 ?$ D 1737408237597.png ; X* e+ g$ T# F

( C6 v' Y' D9 }( |2 e& F- V% Y加拿大食品检验局表示,不列颠哥伦比亚省、阿尔伯塔省、安大略省、魁北克省和新不伦瑞克省均已报告与 Sweet Cream 迷你糕点有关的疾病,其中 17 人住院治疗。
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根据加拿大食品检验局的通知,患病年龄最小的为 3 岁,最年长的为 88 岁。9 M% {# {1 W0 B* s

0 S: [; B- G3 |2 D- j: ?8 N" |9 Z监管机构表示,这些糕点分发到各种地方,包括面包店、酒店、餐馆、医院和养老院,并且还在餐饮活动中供应。
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; p5 q" h' c& \) K& k  ?此次召回涉及以下产品:
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甜奶油“Mini Patiesserie”,4 公斤盒装 — UPC 8 058302 730028,最佳食用期从 2025/06/17 到 2025/11/15(含)9 o( m' u3 y  @% N( ~
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甜奶油“Mini Patisserie Tray A”,1 公斤盒装 — UPC 8 058302 730004,最佳食用期从 2025 年 6 月 17 日至 2025 年 11 月 15 日(含)
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甜奶油“Mini Patisserie Tray B”,1 公斤盒装 — UPC 8 058302 730011,最佳食用期从 2025 年 6 月 17 日至 2025 年 11 月 15 日(含)
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& g  _8 ]8 l( I. J* R( c5 _. |任何拥有召回产品的人都应将其扔掉或退回到购买地点。/ i- i/ T3 y" j2 v5 h

# u3 @7 C, E8 E( _/ F4 |- B- {加拿大食品检验局表示:“大多数感染沙门氏菌的人无需治疗,几天后便可完全康复,但也可能导致严重疾病和住院治疗。”; U. y9 R( A' I8 z) U

+ c1 f& U/ }: C高风险人群包括老年人、幼儿、孕妇和免疫系统较弱的人。3 }* O& e3 y  P+ o- O! h: ?: ^

. x0 q: X& N6 e, s* r$ ]症状包括发冷、发烧、恶心、腹泻、呕吐、胃痉挛和突然头痛。症状通常在接触后 6 至 72 小时内出现,可持续 4 至 7 天。
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