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这家奶茶店出事了!这样的奶茶还敢喝吗?PurrTea 是一家位于卡尔加里的冰沙和珍珠奶茶店,最近被阿尔伯塔省健康服务中心(Alberta Health Services, AHS)关停,因为“整个场所都满是灰尘、食物残渣和污垢。”
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) t& I8 A3 j8 ^$ O/ n% l$ M在PurrTea店中发现了20多种可能对公众健康有害或危险的情况。: t% W" P; Q; Y' u
, x3 R% X2 w1 D- d) dAHS的书面关闭命令写道:“所有储存的食品加工设备和器皿都被食物残渣弄脏了。”. P. ?+ q1 \" f0 g
5 M- u+ u, o0 }3 ~5 V }AHS于2月16日下达了关闭的书面通知,又在前一天再次下达新一轮关闭令。
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( O3 {, x2 o7 y1 X+ N6 N检查员还发现了许多其他不健康的情况,例如食物没有在合适的温度下保存,产品没有贴标签,以及肮脏和发霉的表面。% }5 |1 |9 j: I
7 x( E9 X+ y5 S% t5 q eAHS写道:“消毒液很脏。”
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“前一天的米饭还在电饭锅里。”
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“厨房的洗手槽下面积了水。在这一区域发现了生长的霉菌和苍蝇、蜘蛛等昆虫。”
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! I, P3 Q- {' {3 r/ }5 j“前厨房洗手槽的填缝剂发霉并且已经分解。”
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/ X/ o0 p0 M2 [1 a) D在PurrTea重新营业之前,必须完成清洁工作,必须改进食品处理技术,并且经理必须完成食品安全课程。( l/ [: _; [0 T2 T0 Z2 I5 X. A
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PurrTea地址位于: #104 1851 Sirocco Drive SW, Calgaryhttp://www.calgarychinese.com/ch ... =36&topic=22236 |
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