 鲜花( 2)  鸡蛋( 1)
|
这家奶茶店出事了!这样的奶茶还敢喝吗?PurrTea 是一家位于卡尔加里的冰沙和珍珠奶茶店,最近被阿尔伯塔省健康服务中心(Alberta Health Services, AHS)关停,因为“整个场所都满是灰尘、食物残渣和污垢。”1 n1 W: w9 O( C( {& W! N
& A8 N! W2 G! [8 y+ X8 _2 {1 F c7 C/ y8 z K5 ~* r' @5 ?9 y( s. k
) W" P$ j) r2 ]; G7 h1 ?( R在PurrTea店中发现了20多种可能对公众健康有害或危险的情况。8 C2 V Q' k% I% Y% o& b
9 W& s. J! N: R2 e V' u5 ~' v$ Z
AHS的书面关闭命令写道:“所有储存的食品加工设备和器皿都被食物残渣弄脏了。”
2 n/ `3 C# x4 _. H; t+ u/ Z6 J- s) x0 w# z1 ]& v8 c- l
AHS于2月16日下达了关闭的书面通知,又在前一天再次下达新一轮关闭令。
0 u3 f5 i' ?+ ?1 J# l
. }! h% Y w" Z, M检查员还发现了许多其他不健康的情况,例如食物没有在合适的温度下保存,产品没有贴标签,以及肮脏和发霉的表面。
" N% ^4 E- T9 _! s/ {( d+ A
" i4 W# a; R; w3 aAHS写道:“消毒液很脏。”, T" A% u. ]+ W' Y d
7 o3 L+ `) [8 t( F) W. S6 W. l
“前一天的米饭还在电饭锅里。”3 m0 Z/ I8 O1 d5 H3 g- S
0 X) i( \8 a0 ^- @- d! \2 E( C
“厨房的洗手槽下面积了水。在这一区域发现了生长的霉菌和苍蝇、蜘蛛等昆虫。”
8 d/ Q& T4 l6 [% \. I6 r2 B( ~9 x9 Q8 @, g
“前厨房洗手槽的填缝剂发霉并且已经分解。”) a. [$ O, C- Z
1 }$ F4 K- `+ T3 U1 u# w. M在PurrTea重新营业之前,必须完成清洁工作,必须改进食品处理技术,并且经理必须完成食品安全课程。
- {/ k) G* q5 g% j" ]; J- F4 V; P8 z, D Y/ T8 G/ M
PurrTea地址位于: #104 1851 Sirocco Drive SW, Calgaryhttp://www.calgarychinese.com/ch ... =36&topic=22236 |
|