 鲜花( 2)  鸡蛋( 1)
|
这家奶茶店出事了!这样的奶茶还敢喝吗?PurrTea 是一家位于卡尔加里的冰沙和珍珠奶茶店,最近被阿尔伯塔省健康服务中心(Alberta Health Services, AHS)关停,因为“整个场所都满是灰尘、食物残渣和污垢。”
, f" O. `, x; e) T
2 v0 L1 q- h b1 W8 }
3 r+ A) E6 t/ x" N: Y* ]- o1 T
; T2 I! f7 `- g; M# q在PurrTea店中发现了20多种可能对公众健康有害或危险的情况。0 {. h7 Q) {7 r8 t
& u- F* p# ?* ~ U; _: b
AHS的书面关闭命令写道:“所有储存的食品加工设备和器皿都被食物残渣弄脏了。”
& m$ t$ f0 k8 G
, U. w4 j& s, MAHS于2月16日下达了关闭的书面通知,又在前一天再次下达新一轮关闭令。
" \. f! S! q1 K) E
+ _/ C( O0 A+ d. B- s$ U检查员还发现了许多其他不健康的情况,例如食物没有在合适的温度下保存,产品没有贴标签,以及肮脏和发霉的表面。! w& Q6 y2 {2 w9 i0 J* i; K
! ?5 \* T5 Q; H5 o; C! F0 yAHS写道:“消毒液很脏。”6 e7 }& @4 x: f/ q
& e x1 s$ Z/ Y* q3 O
“前一天的米饭还在电饭锅里。”2 j: t1 i! t+ s: }
4 v! `9 n4 E" l“厨房的洗手槽下面积了水。在这一区域发现了生长的霉菌和苍蝇、蜘蛛等昆虫。”1 ?+ J/ e7 v1 a& ^ c) ^
1 N$ u" @( Q4 o9 ^; Q
“前厨房洗手槽的填缝剂发霉并且已经分解。”
* r# U: _' a- k9 P) F8 @5 y! B
3 o( j9 {0 N8 [* Y3 K' U0 ~在PurrTea重新营业之前,必须完成清洁工作,必须改进食品处理技术,并且经理必须完成食品安全课程。
2 s0 w/ I& z( n+ l& Y
: |# `4 U! P$ m2 QPurrTea地址位于: #104 1851 Sirocco Drive SW, Calgaryhttp://www.calgarychinese.com/ch ... =36&topic=22236 |
|