 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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【材料】:油皮材料, @, t+ L% r3 x; k
A料:高筋面粉一斤
# H7 ]: m* y4 Q9 x; W 沙拉油4两
- w, ]" V+ p( y: r% @, o" x, H水5两% [. h% w: F- G+ K1 }; H
糖3两8 O7 Y, v6 x4 U2 x- i% B% d# c
B料:酥皮材料' m7 g1 R4 b/ H/ j7 P
低筋面粉一斤
, S8 e; r( f$ _沙拉油8两) }' F1 L4 I3 N8 g
C料:绿豆沙或红豆沙
. F- r* `5 _ @$ x( |【作法】:* m) [9 R) S* T* P& K( z
1.材料A、B各拌匀备用。
1 {4 u" }% S$ s 2.材料A成品一两,材料B成品半两,混合在一起用工具压扁,中间包4 P0 {2 U& A( l5 s
绿豆沙或红豆沙皆可,作成圆形,用中温炸成金黄色即可。 |
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