燕窝蜜莲 香酥腰花 ZT

玫瑰上的小蚂蚁

【材料】： 燕窝半两
& I/ n1 e$ p3 N3 e9 z$ P7 k　　Ａ料：红棘２０个
; z( ]: X! n2 _" d) D　　　 冰糖５两
　　　 莲子（生鲜）半斤
1 i7 z) H# O. @& d7 }. u( }1 b　　 　甘杞１两
【作法】：
１．将窝燕窝洗净泡水两小时备用。
２．炖锅放适量的水加材料Ａ，用电锅炖１小时即可。


/ ~5 ^+ a: S2 z【材料】：香菇１５朵
/ F' J/ }; I' vＡ料：玉粉
4 Q8 p7 d" m% a" B& _) L( l7 d1 o% `　　　　　　牙签
　　　Ｂ料：姜丝
九层塔
3 P/ N  s6 e: j' y　　　　　　砂糖
' O: K. b( L# p; O$ K. }　　　 酱油
/ A( |  X/ j" Q/ V; F味素
' t' _  a' |+ Q% ?' U% N香油
【作法】：
１．香菇泡软去头，水挤乾，用刀切内十字形用牙签固定形体再沾玉米粉
　（不可太多）
第一次连牙签炸定形，然后把牙签拿掉再炸第二次备用。
２．锅热倒入１匙油将材料Ｂ，顺序倒入，加水少许用小火慢慢熬成黏性
。再将作法１的成品倒入锅中拌匀即可。
注：糖要多一些与酱配合

linda

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紫色辣椒

好