刚蒸好的馒头

三宝 · 发表于 2007-3-31 19:39

http://s172.photobucket.com/albu ... my_first_widget.pbw

[ 本帖最后由三宝于 2007-3-31 20:41 编辑 ]

juanhhj · 发表于 2007-3-31 23:13

怎么那么好呢?
用的哪种发酵粉,在哪里买的?
俺的怎么总踏下去呢?

Angel_DuDu · 发表于 2007-4-1 03:49

做得真好！

秀色可餐 · 发表于 2007-4-1 19:15

馒头不会塌下去吧？
包子等带馅的容易塌

万年小腰 · 发表于 2007-4-1 20:35

zsm2002 · 发表于 2007-4-3 09:35

楼主的照片处理得更好, 能教教俺怎么弄的?

三宝 · 发表于 2007-4-3 10:50

原帖由 zsm2002 于 2007-4-3 10:35 发表 G+ X4 h5 q+ H) v$ K
楼主的照片处理得更好, 能教教俺怎么弄的?

你看右上角的教程,图片插入,这是我刚学的

三宝 · 发表于 2007-4-3 10:53

原帖由 juanhhj 于 2007-4-1 00:13 发表
. n4 y8 L; J A6 G4 ~怎么那么好呢?
. ]/ }0 }% V& o4 u! W3 o用的哪种发酵粉,在哪里买的?
, b1 h: T. Y% @俺的怎么总踏下去呢?

普通干酵母,牛奶和面,馒头揉好放一会儿再开始蒸,蒸好后晚三五分钟掀盖.

OliveOil · 发表于 2007-4-4 06:20

原帖由 juanhhj 于 2007-4-1 00:13 发表
5 ] Q/ n" o3 Z; @怎么那么好呢?1 C8 H" O9 a$ o3 C5 x3 S
用的哪种发酵粉,在哪里买的?8 q8 M3 ]( Y* t5 `/ {; }. c. l8 E
俺的怎么总踏下去呢?

蒸好关火不要马上开盖，等五分钟，就不塌了。

喜欢冬天 · 发表于 2007-4-4 19:23

原帖由 OliveOil 于 2007-4-4 07:20 发表& b. }' U" |9 ^8 }7 P0 @) b

: {3 g) d+ q1 H/ c- E6 [0 C0 }% h% F9 V# Z+ w
蒸好关火不要马上开盖，等五分钟，就不塌了。

但是包子很容易他下去

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