刚蒸好的馒头

三宝 · 发表于 2007-3-31 19:39

http://s172.photobucket.com/albu ... my_first_widget.pbw

[ 本帖最后由三宝于 2007-3-31 20:41 编辑 ]

juanhhj · 发表于 2007-3-31 23:13

怎么那么好呢?
用的哪种发酵粉,在哪里买的?
俺的怎么总踏下去呢?

Angel_DuDu · 发表于 2007-4-1 03:49

做得真好！

秀色可餐 · 发表于 2007-4-1 19:15

馒头不会塌下去吧？
包子等带馅的容易塌

万年小腰 · 发表于 2007-4-1 20:35

zsm2002 · 发表于 2007-4-3 09:35

楼主的照片处理得更好, 能教教俺怎么弄的?

三宝 · 发表于 2007-4-3 10:50

原帖由 zsm2002 于 2007-4-3 10:35 发表
" {# A% ?5 s+ O! ~5 `' S# W楼主的照片处理得更好, 能教教俺怎么弄的?

你看右上角的教程,图片插入,这是我刚学的

三宝 · 发表于 2007-4-3 10:53

原帖由 juanhhj 于 2007-4-1 00:13 发表4 G! q* W9 }/ Q
怎么那么好呢?
* P$ r2 @( g; c5 Q7 B" d用的哪种发酵粉,在哪里买的?
5 y. [) i7 y2 K( O. E; E% d( Y俺的怎么总踏下去呢?

普通干酵母,牛奶和面,馒头揉好放一会儿再开始蒸,蒸好后晚三五分钟掀盖.

OliveOil · 发表于 2007-4-4 06:20

原帖由 juanhhj 于 2007-4-1 00:13 发表
/ B2 y- K' V! V% V9 C怎么那么好呢?) g r3 Z1 N# i: o
用的哪种发酵粉,在哪里买的?
+ ^* ?1 W: m0 A* x6 M. x5 v6 |俺的怎么总踏下去呢?

蒸好关火不要马上开盖，等五分钟，就不塌了。

喜欢冬天 · 发表于 2007-4-4 19:23

原帖由 OliveOil 于 2007-4-4 07:20 发表8 E: ?# D$ i( Y9 @) N! h

7 ?7 q0 K6 S9 e6 X" X$ _0 D2 y6 W( t: G3 c- R
蒸好关火不要马上开盖，等五分钟，就不塌了。

但是包子很容易他下去

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