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喜欢吃木耳的小伙伴注意了!近日,CFIA(加拿大食品检验局)宣布召回一批中国产的包装黑木耳,已致41人染病!7 m( Q \. e5 |2 F" e! V/ D( G
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*被召回的黑木耳产品信息:: U) W6 o! }! X0 b* h |0 p2 B
- h2 x7 S6 Q3 _! k* \3 A品牌:Shirakiku
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+ \! s9 l0 I% S9 n规格:2.27kg 袋装* o+ Y1 j! a& O/ M% G/ ]% I
6 B0 \5 H! j7 N; ?UPC:0 74410 60403 5* v; j# P( e2 {. W' R0 `4 A3 p
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产地:中国' L5 S; ?, J& _* E
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+ M3 b, z2 C1 w, n* ]目前这种黑木耳可能已经供货给全加拿大各地的餐馆。
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* R: m6 s/ _+ A- q5 E# v" bCFIA在9月24日宣布召回Wismettac Asian Foods, Inc.公司出售的Shirakiku牌包装黑木耳,该产品可能被沙门氏菌感染。
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5 H. [/ Z9 u: z虽然这些产品主要在BC省、阿省和曼省出售,但很可能已经供货至加拿大全国各地的餐馆、酒店以及其他机构。CFIA提醒所有消费者和餐馆,禁止食用和销售这些产品。/ h' }+ Z" ]8 x) V! m! ?6 G7 O# W
1 M& r" v: a) K, r0 M9 B根据美国疾控中心CDC报告的数据, Shirakiku牌黑木耳已经导致10个州41人出现身体不适,其中4人入院。! q+ ~1 W3 _. M+ C
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被召回的黑木耳外表看起来或闻起来没有变质,但仍然会使人生病。幼儿,孕妇,老年人和免疫力低下的人更容易受到感染,严重者会危及生命。免疫力强的人会出现短期症状,例如发烧,头痛,呕吐,恶心,腹部绞痛和腹泻。长期并发症可能包括严重的关节炎。6 \$ g3 T7 ]5 c/ G
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更棘手的是,客人在餐馆就餐或点外卖时,根本无法获知其使用产品的信息。因此建议大家,最近不要吃含有黑木耳的食物。2 w2 T0 ^& _9 ]- L1 c6 ^
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现在疫情这么严重,食品安全问题又频发,华人们还是在家自己做饭比较安全。 |
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