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英国路透社6月15日报道称，北京新发地市场切割并检测到的进口三文鱼确系来自挪威，挪威数家农场也已确认，并对出口中国的三文鱼紧急叫停。
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人们喜欢三文鱼，主要是因为它味道鲜美营养丰富。野生三文鱼在海洋里摄食虾蟹，这让三文鱼富含了大量的Omega-3脂肪酸，虾青素则让三文鱼的鱼肉拥有亮丽的色泽。可是为了让养殖三文鱼迅速长大，养殖人员投放了混合黄豆植物蛋白和化学合成虾青素的饲料，养殖三文鱼成了名符其实的问题鱼。
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挪威的三文鱼不靠谱，那加拿大的三文鱼呢？9 A. f6 K* d2 J# H, x
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) g; x% B; M2 o9 ~ O8 v今年2月，官方媒体公布了加拿大BC省，有14个人工养殖场的三文鱼全都感染了一种病毒（virus）。
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( A& T' e& f! D z而且这种病毒正在从人工养殖三文鱼逐渐扩散感染到了野生三文鱼。. O- \" P5 \" x3 H/ U1 k
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" |8 D* v8 ~( M$ X4 _' v据CTV报道，总部设在Tofino的环境保护组织Clayoquot Action还发布了一份报告，他们在温哥华西岸水道Clayoquot Sound测试了开放式三文鱼养殖场，发现几乎100%的三文鱼都感染了PRV病毒（piscine orthoreovirus）。
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G: j, u% D! W- [受感染的这些养殖场每小时释放多达650亿个病毒颗粒，然后会通过海水涨落潮传染给野生三文鱼。; V3 {; E+ \8 l/ ?* M
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环保组织总监Bonny Glambeck表示，这种病毒虽然不会对人类健康有直接危害，但可能导致人工养殖三文鱼种群减少大约1/5。' {. L1 K3 b* l, U; n* g
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! W& ?( S$ r" t7 H环保和业内人士担忧，病毒传播到野生三文鱼会直接影响种群繁殖，从而大大破坏生态平衡。
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因为生态系统完全取决于这些野生三文鱼，有超过100种物种依赖他们而生存。2 P. e( r. @; ^+ F# a
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三文鱼的下场并不让人陌生，只要是被人类盯上，几乎没有哪种生物可以善终。或许因为新冠肺炎的原因，此时人们可以管住嘴，但不知风头过去后，人们是不是又要大开杀戒？但是有一点可以肯定，纵欲的结果便是自毁。 |
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发表于 2020-6-17 17:46
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