埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 2358|回复: 8

鸡蛋豆腐香飘飘图解做法

[复制链接]
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-23 00:34 | 显示全部楼层 |阅读模式
鸡蛋豆腐香飘飘图解做法# l& k( F( M3 k( H; Y1 I
更多美食:www.0734cn.cn
# R; p7 K( S$ s2 Y原料:鲜虾、鸡蛋豆腐(也叫日本豆腐)、玉米、碗豆、番茄沙司。
9 p/ c2 h, H' C) `- X, U% u
( @2 I- W+ |! Q$ V做法:. `( E" ~' |( u* z; q' F* k2 E* F" G
1.鲜虾去头、尾、皮,从背部一剖两半,去掉腹部、背部的沙线。- b# s& O; N2 N' a" i* Q. ~, G0 q/ Q4 B
8 f$ d$ \7 V; D& E# c
放入碗中,加盐、鸡精、淀粉,略腌一会儿。
% h1 q# L9 H  k% h! l2 `( `

1 i) d" d0 y" S2.日本豆腐,洗净,从袋中间一切两半,轻轻倒出里面的豆腐,切成均匀的小段。
7 y! \' w' N1 O2 c
/ Q& B# j4 K1 [* E0 O# X  g
3.将切好的豆腐,整齐码放在盘中,为了美观,头、尾的部分可以放在下面一层。放入微波炉中,中高火加热2分钟。
* V4 r* o5 L. q
) `, S& O% i" _) Y. T- U( V
4.炒锅上火,油热,放入虾仁,翻炒,看变色,放入玉米、碗豆,加少量水,最后放盐、鸡精。关火,将炒好的菜,均匀地淋在加热好的豆腐上。最后将番茄沙司浇在菜上。OK!9 B! I; v# u( H
9 r8 E; A3 E& [8 }
大型搬家
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
发表于 2007-3-23 09:36 | 显示全部楼层
我喜欢这个五颜六色的,看着很有食欲
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-23 22:54 | 显示全部楼层
口水...
鲜花(168) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-25 15:58 | 显示全部楼层
好吃又简单,特别是你家盘子和我国内带来的一样,高兴.
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-25 17:13 | 显示全部楼层
自己做啥都好吃
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-25 21:14 | 显示全部楼层
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-25 21:14 | 显示全部楼层
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-28 13:03 | 显示全部楼层
口水。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-29 00:31 | 显示全部楼层
连在国内的我都看着流口水。。。
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2026-11-6 12:49 , Processed in 0.081875 second(s), 25 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表