 鲜花( 59)  鸡蛋( 0)
|
吃鱼生是很多人的一种爱好,三文鱼片,更是不少人心中的最爱。Costco卖的三文鱼肉质新鲜,价格又便宜,很多人都愿意去买来吃。. u7 u7 s+ Z& r; P8 \& b5 O; U
6 k3 @7 R; ? a+ R$ D
但现在Costco现在质量真的不敢恭维啊,什么带血的牛奶啊,藏蜘蛛的罐头。。。果然连三文鱼也没能幸免!: s; f& {( k2 F3 y% H$ J9 N
3 Y- P% f6 Z! N2 B/ N8 W0 G( x
这不在论坛里,有个华人爆料:在Costco购买了一盒三文鱼,特意选购的野生的,结果里面竟然有寄生虫存在!" H0 Z4 @1 [! w) [$ ]! F; i% y
' \( z# Z$ d0 D* n2 N( E& f4 ^" ~
从这位网友的图片来看,可以明显的看到,有一条细长,颜色偏红的蠕虫,正在蠢蠢欲动。
: L* D& o4 ]' m0 k) V3 i; s# n# c0 ^
+ `% F; y5 v! v; b) l) x他表示,虽然之前网上看到过很多相关信息,但是这次真的亲身经历,才意识到自己之前不知道吃了多少有寄生虫的三文鱼!5 @6 f, _ t/ n3 L8 [4 _. ^
6 W( o4 s/ |2 u" C( c
忽然觉得自己肚子里全是寄生虫...
: w# U. a0 L: `# e" x$ C* z$ p6 ^- V
这位网友的经历也并不是个例,其实Costco超市中售卖的新鲜三文鱼中,经常被发现有寄生虫。在网上随便搜搜,真的有不少网友从Costco买的生鱼肉里吃出过寄生虫:+ u g0 b7 C0 ^: K+ s; x
4 k. R* H2 w1 w$ B" \) m4 g去年,有名女士在美国一家Costco超市买了两块三文鱼。晚上回家打开包装一看,鱼肉里面竟然有一条正在不停扭动动的白色寄生虫!, ^) e9 J) o; l
9 `3 p& Z! ~7 Y: O3 U% n3 t$ n: C
这条寄生虫看上去就像三文鱼的一条纹路,如果不仔细看,真的很容易就吃下去了!' G) o" r# _9 p$ M+ v
. ~, {" s- E* c% @. n再在Twitter上搜索一下,居然相似经历的顾客真是不少呢,大家纷纷表示:没错,是同一个Costco,同一条寄生虫了!
, D7 o: ?( @0 V2 E! t6 B2 [' n" I% F+ S8 ^% ? A
其实除了三文鱼,Costco卖的其它生鱼类,也经常发现寄生虫。不久前,一位叫Emily Randolph的女士在Costco买了一条新鲜大西洋鳕鱼,却没想到,回家在拆开包装以后,竟然发现包装袋的角落里有一条细长,蠕动的白色线虫!这可把夫妻两人吓坏了,赶紧将鱼拿回了超市退了。5 |1 Q# V( M6 m; {2 L/ v
$ w( G# {# Z% e) L- _: d% r这么看来,Costco鱼类之中含有寄生虫的几率真不小啊!# _3 f2 U1 Z9 ^" }9 D- F; k
7 L) \, R! @5 {- |
但好像Costco并不觉得鱼肉里发现寄生虫这件事并不以为然,根据投诉客户的说法,Costco经理告诉他们,“三文鱼有蠕虫或寄生虫是很正常的。”7 Y3 | ]% P. K4 i, G; d& `5 P t
. |# |1 a# N2 j9 @( c" B是不是很多人也都以为,寄生虫在生肉里发现很正常嘛,拿去退了就好了,又吃不死人。。。* E; c/ o2 x4 ^' `4 g& K
9 Q) H+ t2 j0 @: s
但是在这里,生活菌必须提醒大家,寄生虫的危害绝对不能忽视,否则将会落得生不如死的下场。比如生活菌前几天报道的一名爱吃鱼生的男子就是个血淋淋的例子↓↓↓
$ e! f7 g, u" q O5 e ?6 n5 b: R9 b; Z ~
上个月的突然一天,才刚刚40岁的林先生,发烧不退,体温一直持续在40℃,而且还伴随着白色浓痰,不管吃什么退烧药都没有效果。) C+ _. b1 e+ a2 _) t, \4 s
/ N% I, ^& b$ X& A3 T" C6 o* E' V于是到医院就诊,想着如果不是大病,吃点药怎么也能好了。没想到,在医院拍了CT发现,林先生的肺部,已经出现了慢性炎症。
w5 r, r& y4 D胸腔还有积液(就是肺部出现脓化现象),而且血液里的血嗜酸性粒细胞,超出健康人的一倍多,比例达27%
# a( F& p! q, H+ t( R1 R
9 S: i. j1 ]9 w0 g* ]/ U! \3 b! Z专家表示:这是寄生虫感染! z6 Z x" ?2 V1 H7 E7 O, K
0 m4 Z \; f* X" S/ d# P$ T
林先生这才恍然大悟!意识到生病之前,自己经常吃生鱼片!
- e; P. y7 s4 a6 `( ~3 l
4 O5 k! ]: K2 D/ Z( C& S. n$ D5 b于是,在接受寄生虫检测之后,终于得出了结果:林先生体内华支睾肝吸虫卵滋生,严重影响健康。如果延迟治疗,只能截肢换肝保命了。
0 y' b1 h" g% h$ B0 \. |
7 P# l" z J* P0 k在了解到病因之后,对症下药,林先生目前状况已经康复。
. c2 o9 K! k0 a: @8 g" f0 j
* a% s9 ^9 ]4 e% D$ k$ ?# |寄生虫真的是极其可怕的,其实想要去除寄生虫隐患也很简单,杀死寄生虫的关键在温度,最简单有效的方法就是对食物进行充分的加热,而一些较为快速的烹调方法,比如爆炒、涮都可能会因为加热时间不足而无法杀灭寄生虫。" P& f3 B; k$ x% G9 N8 l( ]
) K5 U3 q' p o6 a9 E
虽然有些研究表明芥末汁能杀寄生虫,但需要泡1个小时左右,你能做到吗?而寄生虫对付酱油也不在话下,不同寄生虫在酱油里能存活数小时至数天。
# l* i- E* M8 `& ~2 b* U1 g
2 U( [. _; K* b* u' w/ E所以还是保证食品卫生,防止“虫从口入”,记住,美食虽好,但保命要紧~ |
|