醋溜白菜木耳

秀色可餐

勺内放底油，蒜末葱花爆香，放入白菜稍稍翻炒，加入鸡汤和盐小炖一会儿

用水炖也可以，需要放鸡精或者高汤精
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  d) s5 _0 n8 i/ g# O% H  H/ i然后放入木耳，糖、生抽、醋，水淀粉勾芡

出锅


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方便快捷，味道不错

而且木耳具有抗衰老的作用，女士应该多食用

CANDYMAN

看着是东北的正宗黑=木耳，这里买的？

秀色可餐

不是，妈妈从老家寄的 世上只有妈妈好~~~~~~~~

francais

原帖由 CANDYMAN 于 2007-3-9 00:25 发表
# w# N) V; k9 \& x3 J/ h看着是东北的正宗黑=木耳，这里买的？

1 z$ Z; T5 L, d  ?大统华也有这种木耳卖。

女人花

既有益于身体,又有益于容颜,我喜欢!   

苹果酱

好美的黑白双花

z1k8m

明天俺也试试

湘沙古人

是芽白(大白菜)?

湘沙古人

加点海鲜不知好吃不

望明月

原帖由 秀色可餐 于 2007-3-9 00:26 发表
勺内放底油，蒜末葱花爆香，放入白菜稍稍翻炒，加入鸡汤和盐小炖一会儿
1 D4 G: g! c$ A1 |& u( G
用水炖也可以，需要放鸡精或者高汤精

然后放入木耳，糖、生抽、醋，水淀粉勾芡
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出锅
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; k4 s  o) G) G$ Z6 D; `. r3 a! Lhttp://www2.beareyes.com.cn/jpic/ ...

' T/ ]+ H' x: i# o! m
$ ^# k, B3 g/ x0 a5 |5 ~# V挺好的，要是再放点绿绿的葱花就更有卖相了，估计也更香点。

秀色可餐

对，湖南是叫芽白。
不过北方的大白菜更短些，颜色白，水分大。
没有尝试过放海鲜，你做一下加海鲜的，然后告诉我们味道如何？

Angel_DuDu

+ _% V/ |* D7 b. l) @ 加海鲜放醋能好吃么？

湘沙古人

原帖由 秀色可餐 于 2007-3-16 03:49 发表
( H, ~* E# c) S对，湖南是叫芽白。
; q7 c3 \; g+ D2 o; Y不过北方的大白菜更短些，颜色白，水分大。
没有尝试过放海鲜，你做一下加海鲜的，然后告诉我们味道如何？

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我用那种绿白菜炒过海鲜,还行吧

湘沙古人

原帖由 Angel_DuDu 于 2007-3-16 07:36 发表

/ \# W1 S$ \) [! p7 M' Z7 Q' f; w 加海鲜放醋能好吃么？

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3 ~+ Z8 p. i6 }% w9 ^. D+ }. B- m
8 y1 T( O. H, i觉得不好吃,两个味不入

紫色辣椒

老顽童

不错！