醋溜白菜木耳

秀色可餐 · 发表于 2007-3-8 23:26

勺内放底油，蒜末葱花爆香，放入白菜稍稍翻炒，加入鸡汤和盐小炖一会儿

用水炖也可以，需要放鸡精或者高汤精

然后放入木耳，糖、生抽、醋，水淀粉勾芡

出锅

方便快捷，味道不错

而且木耳具有抗衰老的作用，女士应该多食用

CANDYMAN · 发表于 2007-3-9 00:25

看着是东北的正宗黑=木耳，这里买的？

秀色可餐 · 发表于 2007-3-9 05:13

不是，妈妈从老家寄的

世上只有妈妈好~~~~~~~~

francais · 发表于 2007-3-9 13:55

原帖由 CANDYMAN 于 2007-3-9 00:25 发表9 o R$ R/ Y' E$ n
看着是东北的正宗黑=木耳，这里买的？

大统华也有这种木耳卖。

女人花 · 发表于 2007-3-9 15:13

既有益于身体,又有益于容颜,我喜欢!

苹果酱 · 发表于 2007-3-12 21:51

好美的黑白双花

z1k8m · 发表于 2007-3-12 23:05

明天俺也试试

湘沙古人 · 发表于 2007-3-13 18:57

是芽白(大白菜)?

湘沙古人 · 发表于 2007-3-13 18:59

加点海鲜不知好吃不

望明月 · 发表于 2007-3-15 16:31

原帖由 秀色可餐 于 2007-3-9 00:26 发表8 G5 E" R+ m! f% M9 X* c3 b; p1 O% U
勺内放底油，蒜末葱花爆香，放入白菜稍稍翻炒，加入鸡汤和盐小炖一会儿 / o- O$ `) M2 V/ F0 v2 s

* Z! x( q6 e- N' W, V+ Y8 o( S2 X用水炖也可以，需要放鸡精或者高汤精
0 B3 `. ?( l. ~& D1 |! \+ \% Z3 n' m, a8 L9 \$ N
然后放入木耳，糖、生抽、醋，水淀粉勾芡
7 ^1 y$ v! r3 ^* C3 d; D" t; h; A( }3 m9 U# w8 e% a: C+ F' E y
出锅
$ g3 O9 M5 z! Y7 r* Y% V; r) [
6 J! l/ R# ~3 V5 |$ Q' j2 R. u3 D7 Lhttp://www2.beareyes.com.cn/jpic/ ...

挺好的，要是再放点绿绿的葱花就更有卖相了，估计也更香点。

秀色可餐 · 发表于 2007-3-16 02:49

对，湖南是叫芽白。

不过北方的大白菜更短些，颜色白，水分大。

没有尝试过放海鲜，你做一下加海鲜的，然后告诉我们味道如何？

Angel_DuDu · 发表于 2007-3-16 06:36

加海鲜放醋能好吃么？

湘沙古人 · 发表于 2007-3-16 15:39

原帖由 秀色可餐 于 2007-3-16 03:49 发表
) D, N& v/ I: h- Q9 ?& i( @对，湖南是叫芽白。 4 i! C: M! h6 R' ^5 f
不过北方的大白菜更短些，颜色白，水分大。
/ M. C8 a8 T7 Y( ]. H( M; f$ Y- w- D没有尝试过放海鲜，你做一下加海鲜的，然后告诉我们味道如何？

我用那种绿白菜炒过海鲜,还行吧

湘沙古人 · 发表于 2007-3-16 15:40

原帖由 Angel_DuDu 于 2007-3-16 07:36 发表. ?, h0 x8 l, S# q! x2 D1 g
0 c: Y: Z1 t* ]$ V+ G
加海鲜放醋能好吃么？

觉得不好吃,两个味不入

紫色辣椒 · 发表于 2007-3-16 20:14

老顽童 · 发表于 2007-3-17 00:12

不错！

账号		自动登录	找回密码
密码			注册

醋溜白菜木耳

回复 #2 CANDYMAN 的帖子

回复 #8 湘沙古人的帖子

浏览过的版块

醋溜白菜木耳

回复 #2 CANDYMAN 的帖子

回复 #8 湘沙古人 的帖子

浏览过的版块

回复 #8 湘沙古人的帖子