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原帖由 CANDYMAN 于 2007-3-9 00:25 发表9 o R$ R/ Y' E$ n 看着是东北的正宗黑=木耳,这里买的?
原帖由 秀色可餐 于 2007-3-9 00:26 发表8 G5 E" R+ m! f% M9 X* c3 b; p1 O% U 勺内放底油,蒜末葱花爆香,放入白菜稍稍翻炒,加入鸡汤和盐小炖一会儿 / o- O$ `) M2 V/ F0 v2 s * Z! x( q6 e- N' W, V+ Y8 o( S2 X用水炖也可以,需要放鸡精或者高汤精 0 B3 `. ?( l. ~& D1 |! \+ \% Z3 n' m, a8 L9 \$ N 然后放入木耳,糖、生抽、醋,水淀粉勾芡 7 ^1 y$ v! r3 ^* C3 d; D" t; h; A( }3 m9 U# w8 e% a: C+ F' E y 出锅 $ g3 O9 M5 z! Y7 r* Y% V; r) [ 6 J! l/ R# ~3 V5 |$ Q' j2 R. u3 D7 Lhttp://www2.beareyes.com.cn/jpic/ ...
原帖由 秀色可餐 于 2007-3-16 03:49 发表 ) D, N& v/ I: h- Q9 ?& i( @对,湖南是叫芽白。 4 i! C: M! h6 R' ^5 f 不过北方的大白菜更短些,颜色白,水分大。 / M. C8 a8 T7 Y( ]. H( M; f$ Y- w- D没有尝试过放海鲜,你做一下加海鲜的,然后告诉我们味道如何?
原帖由 Angel_DuDu 于 2007-3-16 07:36 发表. ?, h0 x8 l, S# q! x2 D1 g 0 c: Y: Z1 t* ]$ V+ G 加海鲜放醋能好吃么?
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