 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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材料 ; c0 ~: F6 V" @$ ?7 o9 I/ L+ c
桂花糖 3茶匙 . S6 X9 \4 L% t5 m& g9 G) u
魚胶粉 15克 7 q; _; F7 U3 Z- W2 U5 _% U, Y
水 200克
/ L- F! R' R9 A: s* S, u糖 45克 _; H. X/ [, c- P* F- @ g
製作
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0 n0 U/ ?/ K) t9 H4 ^9 y水加桂花糖煮滾。/ C! B9 r: f4 I; q
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糖和魚胶粉混合後，倒入（1）中不停攪拌至完全溶化 。
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3.
$ H: x( T4 z9 h: k1 {6 C" t( A冷卻後倒入模中，放入雪柜2小時，便成。
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1.
" E& g( g. k, S% F6 ]可以先用凍水汤一下果冻模先用，会容易。一点掉出来。$ Z8 `& ` D# x) L
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2. 桂花糖 在上海铺有售。
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$ b0 m) I7 v7 d" u6 w[ 本帖最后由 陈皮妹 于 2007-3-7 20:35 编辑 ] |
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狗仔卡
发表于 2007-3-7 20:33
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