埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 854|回复: 5

[屯民常识] 早餐豆浆怎样喝才最健康

[复制链接]
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2018-5-7 23:01 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
bz_08.jpg 5 A1 s1 l' q3 x8 D% l. C' m

  O7 S  B) h6 Y: j上天是如此的眷顾人类,让历史上互不相连的东西方的文明,在饮食上有着无穷的雷同。在蛋白质和钙质的摄取方面,给予了西方人牛奶及其制品,给予了东方人大豆及其制品。作为东方人,在各式各样的豆制品当中,豆浆因为其获取容易、食用简便成为最受人欢迎的一类。那豆浆该怎样喝才有助于健康,实现它应有的营养价值呢?跟着小于来一探究竟吧!
+ q6 V. b# f( c一、中华料理之“豆浆配油条”3 T& t* `+ Q$ W( b/ X0 i
很多人都喜欢把豆浆配油条当成中式早餐的“绝配”之一。但是小于告诉你,油条这一类的油炸食品对今天的人来说是影响健康的,而空腹饮用豆浆,由于没有碳水化合物的参与,其中的蛋白质会在人体内转化为热量而被消耗掉。所以小于建议:早餐饮豆浆的同时,可吃些馒头、包子、饼等淀粉类食品,以此来让豆浆中那些仅存的蛋白质发挥其作用。
' O" S) g2 _" n; z二、未煮熟的豆浆有毒性7 k9 v: E. y5 ]/ E) W( g
刚打磨出来的生豆浆是有毒性的,因为里面有胰蛋白酶抑制因子、脂肪抗氧化酶、植物红细胞凝集素,生豆浆未煮熟就饮用,会发生恶心、呕吐、腹泻等中毒症状。所以豆浆必须要煮熟才能喝。值得注意的是,把豆浆加热到大约80℃时会出现一些泡沫,并且随着温度升高泡沫越来越多,在这个时候有人就认为豆浆已煮开了,其实还需要继续加热直到翻滚才可以饮用。
, R1 g; @" r) c! H; k三、豆浆虽好,可不要贪喝哦。1 L7 z# o' w7 `, _1 B8 E4 i! m
老永和现磨豆浆营养丰富
; K( p( J6 n: A( a5 g虽然豆浆富含蛋白质和钙质,但是喝豆浆也要有度。成年人每天可以喝300ml左右,儿童的量要更少些,大概每天200ml左右。因为如果喝太多,黄豆中的大豆低聚糖摄入会增多,有可能会造成腹胀,不仅让您一天都处于不断的尴尬中,还不利于身体的健康。6 y7 d$ A  y& f) l
另外,一些特殊人群应该尽量避免饮用豆浆,例如痛风病人、急性胃炎和慢性浅表性胃炎的患者,以及肾结石的患者尽量不要饮用或控制摄入量。
鲜花(177) 鸡蛋(0)
发表于 2018-5-7 23:13 | 显示全部楼层
因人而异吧,我每天喝大量的豆浆,发帖的速度也变快,感觉棒极了。
鲜花(125) 鸡蛋(0)
发表于 2018-5-8 18:54 | 显示全部楼层
爱喝牛奶的飘过
鲜花(97) 鸡蛋(4)
发表于 2018-5-8 23:34 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
潇洒哥 发表于 2018-5-7 23:13* B/ Y9 b6 \4 C) H
因人而异吧,我每天喝大量的豆浆,发帖的速度也变快,感觉棒极了。
9 `1 d- r" Q! ?( y
豆浆雌性激素比较高
/ f# Y" k  t% s" S9 P4 u你语言表达会加强
鲜花(177) 鸡蛋(0)
发表于 2018-5-9 00:12 | 显示全部楼层
ballard 发表于 2018-5-9 14:34
& i( {9 m5 Y5 y3 T- O0 v豆浆雌性激素比较高
+ m4 R/ E" p/ L! f6 \你语言表达会加强

# C7 Q/ x+ Y+ M( R& d, r7 y喝再多也赶不上你码字的节凑。
鲜花(97) 鸡蛋(4)
发表于 2018-5-9 05:07 | 显示全部楼层
潇洒哥 发表于 2018-5-9 00:12  z8 t0 e' I- {* |* i& p
喝再多也赶不上你码字的节凑。
  Z; H* A4 w5 ^7 y. F4 g5 u
哈哈哈
4 `; b2 |2 d% R* `6 J1 U) q) l# d* K5 z) B7 i
不过豆浆雌性激素是真的9 d% O5 N- ?) e" J4 B4 ~
! P- M6 H! m* K, q- ^
后面是我逗你开心的
: q# ]! t4 y' f! Q& s" y3 j% ~% J8 l
$ K  c6 ?: S8 A1 v# x$ T凡事有度!
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2025-7-28 16:39 , Processed in 0.164119 second(s), 17 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表