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[其他] 犒劳自己35--蜜蒜香鸡翅

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鲜花(662) 鸡蛋(1)
发表于 2018-4-10 10:52 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
我家掌柜的曾经说她从来都不用家里的烤箱,我一看也真是的,烤箱成了储物柜,里面是大大小小的用过的炒锅。 老婆大人请原谅,我这里必须用个汗的表情。) B+ }7 K8 q" W4 ^0 q
# A* l' Q0 D# b8 o1 h
于是乎,我们今天就来烤一个----蜜蒜香鸡翅! H9 u2 _* F8 G: q$ r" \

+ t& U: Q( Q: N3 L/ G6 v: V
2 |0 s% K7 `9 @过于简单咱就不写一二三了& F6 h; R: Q8 t$ n$ P% D5 |

0 K4 h' n( T; ]  j' R, n; F/ L2 Y( [首先你得有个翅还得腌入味,加啥呢? 料酒糖盐蒜粉,少加一点五香粉(白胡椒可选)。4 ]1 x6 l* x, W. n6 @
$ ~' p/ C! R% l- i: _
先腌一宿再说咯* Q' Y" y, d, k  E" r! t( S3 g7 E

, b& J8 G( r$ O3 e) C* s* @% r- T
# `6 c# L1 S9 C6 Y$ \1 T

蜜蒜香鸡翅

蜜蒜香鸡翅
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2018-4-10 11:50 | 显示全部楼层
这是昨晚腌好的。
2 U! b8 \) O5 M
* h. O% x. p+ _+ p" ^$ G接下来摆烤盘,没有技术活,有两个点:1 是铺锡箔纸,否则洗烤盘会洗出人命来;2 用箅子加托盘的那种复合盘,汁液要是滴到烤箱里,洗烤箱会洗出人命来;3 这点是白送的,锡箔纸上要切口,否则就不是烤而是煮了,你懂的
8 R% I  D# H* |  S
7 r2 L* n% K8 g0 _7 x375 华氏度,先整半个小时,设闹钟哦,如果你不想吃炭烧的话。! }5 N  I- Z: s' S* d$ `9 s

; x* w. C) ~; Q/ @. H. ~/ Q" G2 h$ s
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蜜蒜香鸡翅

蜜蒜香鸡翅
鲜花(257) 鸡蛋(21)
发表于 2018-4-10 12:09 | 显示全部楼层
完啦?“蜜”啥时放?
鲜花(726) 鸡蛋(2)
发表于 2018-4-10 12:33 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
期待~~~+ A7 N5 w+ `1 N) J$ Q
. v0 X! W% O7 D; J  X5 i% n
这小日子也过得太滋润了吧
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2018-4-10 13:07 | 显示全部楼层
丢尽烤箱里了,沏一杯酽茶,坐下来闲聊几句
# M! n9 B* W) j9 d1 }/ \& |1 R4 Y1 F% j4 @

8 o- g& N: o2 M2 j$ h0 @: L5 n( u) c3 m- C$ H8 ~5 }
今天看到一句话感觉非常酷:“没什么事,我就先死了”' t6 j+ Q5 g; i, u3 M4 p0 L
9 s$ R% I6 Y0 b+ c9 u
说的是一个独居的老人,曾经的人民教师,有日记的习惯,临终前最多的日记内容就是:今日无事
' x* S8 I2 [* n5 e% Q: |) X! |6 s9 w" W4 F
而最后一篇就是这句:没什么事,我就先死了。然后驾鹤西游。& {+ [' a3 a$ i5 w$ w" |' G: r
3 x5 n' G( s" B0 }% D7 H) r

8 r  F; W  Q5 z" R# s, s6 s6 W+ D' d/ _- A/ G3 Y5 m' v
活着还是等死?2 P/ d) F, {4 ?. G& q2 `

+ r) h$ m; `$ e空巢老人尤其独居老人的缺乏关爱甚至缺乏必要的救助,已经是大陆被急迫发展经济所摔下的沉重的痛。
9 j( U* p3 E$ g. T( ^
; ?5 Y, e, P+ U我想讨论的是,从另一个侧面来关注一下这个问题& f# w+ Q" ~+ y2 a6 p) k, v

0 Y0 \& K. k4 ]' i你是否也觉得这句话其实非常非常酷,它是在调侃死神耶,真的是在诠释什么是:视死如归
2 g# c7 ~, o; D% H4 C* N% N7 [3 p' y2 F9 t2 |5 f
一个视死如归的人本不应该是,今日无事,今日无事地活着
8 U( D! {& n0 ^) f7 K+ P$ v
% f) c  S0 |& b( K1 D那篇文章里有名有姓地列出一堆类似的故事,无一例外地每个人都在困苦无助中消磨人生的最后阶段。
* o, b- ?+ p+ {! N7 @+ g& q1 [$ |
这里除了物质上的匮乏(有的衣食无忧),最主要的是自我精神上的放弃。9 T8 W! g8 Z3 K* {; J! P/ ~$ y  O

5 d8 S6 J! C. Y* k* S0 ^这是生活吗?甚至都不能算活着,毫无生气,了无生趣。就算是发呆也有品质的不同好不好。
3 W8 O0 ?- Z6 O8 b  c+ S$ }0 R. d0 d* j& W
这真的不是活着,而是在等待大限的到来,而且是枯燥地干等。; Q8 l0 E/ L  a9 S2 q9 X( O8 M

( ^  r: o& Y) h4 H9 ~& D  x# n
+ D# F6 p! M0 I5 f谁之过?* S! @& e0 R- z5 L. d3 m* w
' K* p. L& N% m' P
很难说,大体来讲是社会原因。是他们那个时代造就了空无一物的大脑。! W/ _3 ~5 A, i2 b
" Z/ b% P. b* e. g7 G
(然而总是有那些凤毛麟角们生活得依然精致在他们的晚年时光,这与贫富没关系。)
) ]3 R  }0 [0 L- g4 d- b; |# [
; a4 K2 ^+ C2 ^4 z9 v* s1 Y而这个时代又夺走了他们的精神支柱----儿孙* _' |- I4 |# ]3 G

5 `5 Q) d- E8 C能挽回吗?时代只会向前发展。老人从家庭抛向社会看来已经是不可逆转的趋势了。
5 q6 Y" V) A4 D& z7 ~$ @1 `, Y0 M; a& ]% e# m) y
而我们恐怕是最后一代赡养老人的,也是第一代不被赡养的吧(华人范围内)。
* k- S: a$ s6 ?9 Z' ?) Q* @$ a7 U0 V0 D& F
悲哀之余难免自艾自怜一下,呵呵" u. D. Y: n. Y( g7 N6 C# d7 }6 b
5 T' K4 b) [, b, f' t+ a
如果把生活得索然无味归咎于他们那个年代的话,那么我们的子孙辈必将是幸福的。他们是集才华与艺术于一身的后辈。
( x  ^4 @5 j$ `3 L2 `, i
  F3 O5 r$ ~' d: [0 v那么我们呢?就我们儿时的成长环境而言,也可以托辞社会原因,而过那种等死的生活" _- h4 `& }( z2 X, Q
* z/ M& `, H: m' H$ B
但是,我不要,等死  与  去死  之间,我选择  去死;去死之前我选择活着,活生生地活着,活到不能活生生地活着为止 0 C0 X6 S  B1 G4 J7 k& G

0 ?: C' {& m/ x  ]: m1 v- F此处给自己一个鼓励:加油!加油!(那谁,志玲姐姐的表情包呢?)* i8 }7 s. t. H+ n. W/ z# v

: t; ~2 r# d: }, m7 H9 P
* W- R; Q( u. F% R) G
) N' r, X  O0 K  |: f4 x. i  T5 z( t9 n/ ?5 {
扯远了,那个鸡翅呢!?
7 Y- O; A/ \! M5 F7 A6 p) u5 W& z+ B
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4 U+ j) ?6 P5 Z* k9 u6 K) P1 F
8 |. d& ?9 E" G5 x
$ r0 }1 a) Q! f+ t! Z8 ^
0 F! K( L+ L$ j1 g( ~, N: ?+ x6 x! a9 w' ?* \! @. ?

) |( ]6 w; K) f2 e3 l8 y' \) Q- Z8 I: r* t
# E$ R3 X: @- W% J4 r; \) C5 i, e
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3 V' ~% M( w! m0 V0 o
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鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2018-4-10 13:08 | 显示全部楼层
Jiye@yuan 发表于 2018-4-10 12:09
$ Y# q0 ^# Y. F! c* d' U  {5 I. L, U完啦?“蜜”啥时放?
& W: J1 Z8 M; \& Y1 C- E: T- |
小蜜上早了还有意思吗
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2018-4-10 13:09 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
wantU 发表于 2018-4-10 12:336 j4 p* b6 t5 o& D1 }
期待~~~- t  b% Y$ E& V4 F0 E
$ v5 o8 u) N1 R, Q+ s
这小日子也过得太滋润了吧

8 F6 u0 f) ?4 O. i& [就是图一乐儿
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2018-4-10 13:15 | 显示全部楼层
闹钟一响拿将出来
3 A' b: Q# H% i; y/ b
3 a1 z6 i& H4 }刷蜜!: Q8 z& ^5 U, M5 H1 |8 `

8 v% p- P1 t8 y* V& T2 T用水稀释一下。一勺蜜加半勺水就行了
: F9 P0 g2 R$ Y( G1 p+ Q2 s/ G/ s3 y6 t8 l4 m3 n* @
我老人家手一抖一勺水都下去了,还得再挖一勺蜜出来,估计是老年痴呆和帕金森综综综和症
5 v1 O" u  P- P3 z$ T& ~. A# }+ E- [8 s4 G. \
放回去再来20分钟
7 T( R9 p- {0 n
. T2 V) y* C% h3 F/ ]3 X) M上闹铃,上闹铃,上闹铃* L' j1 z# ~$ ~9 X! X

; _0 a+ f2 L6 y5 c8 Y
: B3 o5 D! Q6 Q5 L1 h! t6 a( k* R; n
再拿出来,哇,好漂亮
6 p9 x/ @3 \! H' A9 V- c& @" s2 M9 z; L1 E' j7 {1 Z7 v) _) N% S$ z

, g6 M0 M) x- ~: f

蜜蒜香鸡翅

蜜蒜香鸡翅
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2018-4-10 13:20 | 显示全部楼层
这时需要耐心,逐个把鸡翅翻过来,再刷蜂蜜. @! \4 C8 s* X0 T
# s1 V) w+ k$ W( `
再丢回去 20 分钟) B: [% r# }% C$ W
) o3 q6 k2 N3 `/ K( t. f, Y# ]! ]5 ?0 \
千万记得:~~~~~~!1 U0 v. t9 p/ N0 c( D
6 A1 t6 v3 @4 T- g& G; s! i/ x

" p2 `# O1 i1 Q/ K我是老了,咋这唠叨阿,感觉自己都嫌弃自己了
8 v$ L6 ]! [0 T$ s& l$ Z5 R0 z+ j4 \
6 t- C' p8 ^" }+ |1 m

蜜蒜香鸡翅

蜜蒜香鸡翅
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2018-4-10 13:27 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
现在拿出来,你就可以大嚼特嚼了( F- V9 G8 C+ m3 S5 S( l
, ~+ y3 N4 r# `! z$ B  |4 k
5 b5 Q0 V; \" g% ?- b: J
4 `- E: {8 S3 Q. x2 ~# p( Z, ~
且慢,还有一个选修项目,熬一点糖汁,在炒锅里翻一下,颜值爆表阿9 h( l6 J$ V9 M4 U4 U
& U. h0 F6 I' L- h3 B
那谁,给志玲姐姐打包一份,感谢她的友情客串
) c9 Q( W" f+ s" `4 D; _/ s% ?( ?2 p4 g* m

蜜蒜香鸡翅

蜜蒜香鸡翅

蜜蒜香鸡翅

蜜蒜香鸡翅
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2018-4-10 13:34 | 显示全部楼层
志玲姐姐的那份,没有经过美图哦!
/ w/ G+ q, X! ?. q
- E, G1 u: ?9 {% \  a  u: O6 f4 x( ~, A1 N6 v; B. v

$ R' M& j( w* A

蜜蒜香鸡翅

蜜蒜香鸡翅
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2018-4-10 13:35 | 显示全部楼层
. J) x* _- a/ }9 a5 y/ g2 d( M
/ ^/ ]4 [1 X) U0 ^2 G% k/ W
鲜花(257) 鸡蛋(21)
发表于 2018-4-10 14:02 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
不紧张 发表于 2018-4-10 13:08: l9 K5 a4 H  E2 G5 {5 M
小蜜上早了还有意思吗

% M% [  P; G) @+ B9 f+ J对对对,我太猴急了。一切都是最好的安排。
鲜花(257) 鸡蛋(21)
发表于 2018-4-10 14:13 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
刚刚确认了,家里没鸡翅了!周末去买点!
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2018-4-10 16:30 | 显示全部楼层
Jiye@yuan 发表于 2018-4-10 14:13
: S4 V4 \+ P1 z/ f4 W# C5 B5 [- S刚刚确认了,家里没鸡翅了!周末去买点!
. J2 u/ D2 c4 _4 S
哈哈,整个啤酒
鲜花(520) 鸡蛋(0)
发表于 2018-4-10 16:46 | 显示全部楼层
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2018-4-10 20:54 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨

& q4 M3 _7 b! Q0 c9 Q多谢美女支持
理袁律师事务所
鲜花(125) 鸡蛋(0)
发表于 2018-4-11 10:36 | 显示全部楼层
这种做法,是小鸡腿还是鸡翼槌更好吃?
理袁律师事务所
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2018-4-11 11:19 | 显示全部楼层
hunter168 发表于 2018-4-11 10:36
3 a9 r- E# s9 ]$ @* h这种做法,是小鸡腿还是鸡翼槌更好吃?
6 X" d% d% n/ Q3 A6 u
翅跟,翅中都好,就是别整鸡腿儿  F/ S: H. z8 F6 L; S8 }9 D& b
* Z" o' `* j; L$ y5 l! N1 ^, q
连鸡腿都烤就太像西人了,毕竟我们吃得精细一些
鲜花(74) 鸡蛋(3)
发表于 2018-4-11 22:45 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
每天做做美食,幸福感爆棚!----------------比在网上天天只是吹吹牛,强太多!咱有硬货,有图有真相,幸福还能分享。。真正的一支正能量!

鲜花鸡蛋

不紧张  在2018-4-12 08:50  送朵鲜花  并说:必须得送
不紧张  在2018-4-12 08:50  送朵鲜花  并说:必须得送
不紧张  在2018-4-12 08:50  送朵鲜花  并说:必须得送
不紧张  在2018-4-12 08:50  送朵鲜花  并说:必须得送
不紧张  在2018-4-12 08:50  送朵鲜花  并说:必须得送
鲜花(125) 鸡蛋(0)
发表于 2018-4-15 18:56 | 显示全部楼层
鲜花(177) 鸡蛋(0)
发表于 2018-4-15 19:42 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2018-4-16 23:50 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
好手艺,好口福
鲜花(6) 鸡蛋(1)
发表于 2018-4-17 00:34 | 显示全部楼层
这日子过的,
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2018-4-17 07:38 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
不紧张 发表于 2018-4-10 13:34
- \  }! l3 k" A) Y0 R) v# i志玲姐姐的那份,没有经过美图哦!
) T! B1 ~8 C2 ?8 x- A' B9 W
大赞!原汁原味
理袁律师事务所
鲜花(152) 鸡蛋(1)
发表于 2018-4-17 08:47 | 显示全部楼层

9 i* {" u$ d: `想吃她
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2018-4-17 10:47 | 显示全部楼层
在这给大家行一个“圈“礼,以感谢热情捧场的朋友们
, f# ]6 ?7 U6 h- o/ m4 k  A  q/ L  r9 \5 K& a
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2018-4-17 10:52 | 显示全部楼层
不紧张 发表于 2018-4-17 10:47* \3 M6 L! ^( v; R5 e' ?3 K( U( r
在这给大家行一个“圈“礼,以感谢热情捧场的朋友们

) P# P* }  N5 M6 S1 D7 P圈礼 是啥?
鲜花(257) 鸡蛋(21)
发表于 2018-4-17 11:02 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
hardin 发表于 2018-4-17 10:52/ g8 a2 j' d8 `) O( c
圈礼 是啥?

4 X  X! l6 A5 m2 V; E) q( ]圈礼 - 颔首,抱拳,躬身90度,以脚后跟为中心,旋转361度(确保起身后不懵圈,多转一度)。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2018-4-17 11:16 | 显示全部楼层
Jiye@yuan 发表于 2018-4-17 11:02
# t: e9 \' \8 I) }圈礼 - 颔首,抱拳,躬身90度,以脚后跟为中心,旋转361度(确保起身后不懵圈,多转一度)。

+ A' {0 R$ v, U" I6 Y/ l超级大礼么?哈哈
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