埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 5529|回复: 33

又作戚风,好吃S了!

[复制链接]
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2007-2-11 22:51 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
和孩子们一起做的,所以卖相差点
chiffon.jpg
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-2-11 22:54 | 显示全部楼层
馋死我了!!
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2007-2-11 23:07 | 显示全部楼层
中间那层是咋加进去的?
鲜花(634) 鸡蛋(5)
 楼主| 发表于 2007-2-11 23:19 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
原帖由 六月茉莉 于 2007-2-11 23:07 发表9 {! X6 A, {" B
中间那层是咋加进去的?
% [+ E# |7 U8 d8 A3 M9 `1 q
幼儿园肄业把你!' ^; m; w, U" G: }& S, A. ^4 s9 Z
* C) r5 M+ [5 v' S6 G' s
做了两个sheets, 然后,第一层加上奶油,扣上第二层
鲜花(383) 鸡蛋(0)
发表于 2007-2-12 02:54 | 显示全部楼层
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-2-12 07:33 | 显示全部楼层
好像蛋糕部分的颜色应再黄些,是否加的蛋黄不够量呀?: k0 Q3 v; D: u% g6 q# ?

8 S: y4 H, U* f) E1 Y不太懂,瞎说的。
鲜花(54) 鸡蛋(1)
发表于 2007-2-12 09:29 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
up up up
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-2-12 09:29 | 显示全部楼层
问一个问题,那奶油是哪里买的,我一直想做这种奶油蛋糕,可是不知哪里去买奶油。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-2-12 09:29 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
小心腰围。
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2007-2-12 09:47 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 shmilylao 于 2007-2-11 22:54 发表+ m3 P/ K3 v. ~" _1 c' h
馋死我了!!
" J+ I: v& i7 v

: g7 [; U1 t0 \, y1 }/ `, [& V! |0 m) T* ]* V0 U8 e
我也是呀,口水流啊流啊,流到三大妈家门口..........8 d2 j: Y9 o% Y$ f- k: ]  y3 D  y

- K- l4 c- Y4 f- F2 C! H9 G* lBTW,那是谁的小手手露出来啦?真好看!
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2007-2-12 09:47 | 显示全部楼层
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-2-12 10:38 | 显示全部楼层
你用的什么baking powder啊? 我们用的在大统华买的USABAKING POWDER, 怎么做出来发死啊? 不那么宣.
鲜花(634) 鸡蛋(5)
 楼主| 发表于 2007-2-12 11:59 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 dage 于 2007-2-12 07:33 发表* v) u; n( _% t4 Y
好像蛋糕部分的颜色应再黄些,是否加的蛋黄不够量呀?
# i$ \# ?& }& }" k" M- S
3 j6 R6 {' n  i: u% {2 W不太懂,瞎说的。

# X7 ~* }  Q$ Z$ x& A! P, p" u1 c1 S- H/ W$ f2 ~
8个鸡蛋的量啊,就是国内高级的生日蛋糕的样子,那种蛋糕也不是特别黄阿
理袁律师事务所
鲜花(634) 鸡蛋(5)
 楼主| 发表于 2007-2-12 12:01 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 opera的甜心心 于 2007-2-12 09:29 发表, i1 S( G/ I/ o0 w
问一个问题,那奶油是哪里买的,我一直想做这种奶油蛋糕,可是不知哪里去买奶油。

0 H5 X: m7 b; ~: k/ B, V% l- E想买double cream,没有,就买了液态wipping cream, 那都有啊,superstore, safeway什么的都有,然后加上粉状icing sugar, 然后打制固态
鲜花(634) 鸡蛋(5)
 楼主| 发表于 2007-2-12 12:08 | 显示全部楼层
原帖由 飞猪 于 2007-2-12 09:29 发表' k) r+ W' W4 c
小心腰围。

: m' r2 p0 [2 K; O3 w$ N, ^$ [没事,我消耗大阿
鲜花(634) 鸡蛋(5)
 楼主| 发表于 2007-2-12 12:08 | 显示全部楼层
原帖由 望明月 于 2007-2-12 09:47 发表
$ C' I. J, r  R* Y+ N9 b% Y7 y2 C9 L) j2 s! k& S2 W; i- @  A

. D- I) X5 L# @& `9 V4 f$ C( Z9 R9 |7 k! z; a
我也是呀,口水流啊流啊,流到三大妈家门口..........' x& H9 u4 ~6 W; B" m1 X$ h

. Y( f/ J  z! _2 s5 S/ [& n$ y' N1 eBTW,那是谁的小手手露出来啦?真好看!
6 s+ U7 ]+ g- O2 e$ F9 J
那是偶的玉爪啊!
鲜花(634) 鸡蛋(5)
 楼主| 发表于 2007-2-12 12:09 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 Lazycat 于 2007-2-12 10:38 发表1 M! g1 X* M: X, b, j9 m: q
你用的什么baking powder啊? 我们用的在大统华买的USABAKING POWDER, 怎么做出来发死啊? 不那么宣.

& Y. b4 T) B. }; j就是普通的啊,目前这个在safeway买的safeway的牌子好像是
鲜花(1535) 鸡蛋(28)
发表于 2007-2-12 12:45 | 显示全部楼层
咽了下口水,转身上班去~
鲜花(9) 鸡蛋(0)
发表于 2007-2-12 13:25 | 显示全部楼层
原帖由 三思 于 2007-2-12 12:08 发表
1 P9 d0 V, e/ J: z2 F
- k" n+ f8 c& E0 O! f' f那是偶的玉爪啊!
/ M/ r$ m7 P  s" o) @* @9 e
& W  q* e( [. ~1 p- Z2 n
怎么可能! 你的玉爪难道不是在抓着照相机??
/ y% E! g$ \2 e9 v3 @8 O! [1 [1 _9 v9 n9 [- m( K( `
另外, 虽然你觉得卖像不好, 可是我口水已经流到键盘上了. 2 z0 m5 O" V* \
回头我也做做.
大型搬家
鲜花(1041) 鸡蛋(0)
发表于 2007-2-12 13:35 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
看着很诱人,不过就只对最上面那层,那才是我的 下面的不在考虑范围之内。
鲜花(1539) 鸡蛋(0)
发表于 2007-2-12 13:56 | 显示全部楼层
三思你都玩儿戚风了!水平高啊?什么时候研究汤种啊?
$ h# ?5 o% ~3 }. V另外,这些日子忙得我脚打脑后勺,信息太不UPDATED了.大家练的女红厨艺工夫都够高啊. 学习中...
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2007-2-12 14:12 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
再看一遍,还是口水一直流啊流,下班直奔大统华去!
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2007-2-12 14:14 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 三思 于 2007-2-12 12:08 发表
0 V  E# o; P6 f
8 h& f" l3 t8 p/ B9 \) G那是偶的玉爪啊!
& \" o. Q/ a: }
9 V8 i8 }' T! T
+ y" e* \7 r  R6 o
真的呀?赞一个!2 d: ~7 ?+ y) [1 W" c4 o* r3 H3 e

5 N9 d" d) ?4 G4 a' M! r0 _都三大妈了,还保养得那么好!
鲜花(634) 鸡蛋(5)
 楼主| 发表于 2007-2-12 15:11 | 显示全部楼层
原帖由 竹帘儿 于 2007-2-12 13:25 发表
1 ]. |5 L% a+ p' f# [9 J9 h; |4 I
& ~; N0 [' `  C7 s( `. ]( W% X
怎么可能! 你的玉爪难道不是在抓着照相机??
- n( j' \, \- f3 C2 p% f1 F. g; p: h! Q! D
另外, 虽然你觉得卖像不好, 可是我口水已经流到键盘上了. 5 K/ W) _/ X2 ~* G0 \5 \. L
回头我也做做.
: f" W% Z. q( b2 i0 L
笑疯了我了!good point啊!
" y8 W/ o. t6 ^3 ^8 ~不好意思,那是我家老大的玉爪,看着挺像我的的,哈哈哈哈哈
鲜花(634) 鸡蛋(5)
 楼主| 发表于 2007-2-12 15:18 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 望明月 于 2007-2-12 14:12 发表9 @8 `2 _. a4 [: E0 X
再看一遍,还是口水一直流啊流,下班直奔大统华去!
3 Z# b0 p3 ]" g8 r4 c/ `! T* p! T3 d
大统华这么大的一个奶油蛋糕,起码要40多吧?上了70,80的我都不吃惊
鲜花(9) 鸡蛋(0)
发表于 2007-2-12 15:24 | 显示全部楼层
原帖由 三思 于 2007-2-12 15:18 发表1 C; f, J* ~+ r7 j+ @4 m) x
- y8 n+ \6 G( {+ _9 r  {& l2 S, d
大统华这么大的一个奶油蛋糕,起码要40多吧?上了70,80的我都不吃惊
6 _$ C& A$ i- j& k0 l  ?

6 _( d8 A0 M5 C7 U说她胖, 她就喘上了.
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2007-2-12 16:02 | 显示全部楼层
原帖由 三思 于 2007-2-12 15:18 发表
! Z5 N5 L8 O# @4 U
; W% I* b  |# I( s大统华这么大的一个奶油蛋糕,起码要40多吧?上了70,80的我都不吃惊

; d$ _2 V* h2 w1 i# ?6 w+ |+ o! o8 u1 J
) S; Q. E" F1 B6 l2 ?' z7 I" S我先买个小的解解馋不行吗?呵呵
鲜花(667) 鸡蛋(0)
发表于 2007-2-12 16:56 | 显示全部楼层
脉象很好,白里透红,红里裹绿的、应该挺好卖的。要么吆喝一下子,估计你的fans都出来抢了
鲜花(35) 鸡蛋(0)
发表于 2007-2-12 19:40 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
大妈做一个送给我们春晚吧!就是无晴那组,谢谢!
鲜花(634) 鸡蛋(5)
 楼主| 发表于 2007-2-13 08:35 | 显示全部楼层
原帖由 francais 于 2007-2-12 16:56 发表3 ]) g+ f6 m. A7 S3 y3 q. ~: _; i
脉象很好,白里透红,红里裹绿的、应该挺好卖的。要么吆喝一下子,估计你的fans都出来抢了

' H& T4 J1 _( h1 T! i$ w对,是要防着那群狼!
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2026-6-25 07:51 , Processed in 0.226656 second(s), 43 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表