埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 5527|回复: 33

又作戚风,好吃S了!

[复制链接]
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2007-2-11 22:51 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
和孩子们一起做的,所以卖相差点
chiffon.jpg
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-2-11 22:54 | 显示全部楼层
馋死我了!!
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2007-2-11 23:07 | 显示全部楼层
中间那层是咋加进去的?
鲜花(634) 鸡蛋(5)
 楼主| 发表于 2007-2-11 23:19 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
原帖由 六月茉莉 于 2007-2-11 23:07 发表6 v3 \! j$ F2 k0 a
中间那层是咋加进去的?
9 i5 I2 E) X6 y9 _
幼儿园肄业把你!, b3 A9 C; J4 X& g" q# ~

" D4 G$ y* f+ ]做了两个sheets, 然后,第一层加上奶油,扣上第二层
鲜花(383) 鸡蛋(0)
发表于 2007-2-12 02:54 | 显示全部楼层
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-2-12 07:33 | 显示全部楼层
好像蛋糕部分的颜色应再黄些,是否加的蛋黄不够量呀?
' i, r8 }* e, j7 d! f4 E1 f& R5 A' g: }
不太懂,瞎说的。
鲜花(54) 鸡蛋(1)
发表于 2007-2-12 09:29 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
up up up
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-2-12 09:29 | 显示全部楼层
问一个问题,那奶油是哪里买的,我一直想做这种奶油蛋糕,可是不知哪里去买奶油。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-2-12 09:29 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
小心腰围。
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2007-2-12 09:47 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 shmilylao 于 2007-2-11 22:54 发表
/ g4 T; M8 U" H  n" o0 \0 V3 F馋死我了!!
  c6 ]; B  E/ x1 P; s

0 s6 Y& I4 U& ^# |1 B4 r
( p2 |: W+ ~! ?3 y& f: }我也是呀,口水流啊流啊,流到三大妈家门口..........
+ i+ e" n2 `6 v/ A7 q2 f% H- J, N9 E0 r; P# }" U+ L6 T
BTW,那是谁的小手手露出来啦?真好看!
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2007-2-12 09:47 | 显示全部楼层
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-2-12 10:38 | 显示全部楼层
你用的什么baking powder啊? 我们用的在大统华买的USABAKING POWDER, 怎么做出来发死啊? 不那么宣.
鲜花(634) 鸡蛋(5)
 楼主| 发表于 2007-2-12 11:59 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 dage 于 2007-2-12 07:33 发表
! i; O: T8 R' k. D0 Q" u- t6 ?  y好像蛋糕部分的颜色应再黄些,是否加的蛋黄不够量呀?. E7 d* ]2 L$ _4 r7 W3 A' {
* F- y1 L; {! t3 F5 y) r) {
不太懂,瞎说的。

0 v: u) b0 G) {$ c& Q9 h; G9 |& I1 Z* {: A4 u2 s) ]
8个鸡蛋的量啊,就是国内高级的生日蛋糕的样子,那种蛋糕也不是特别黄阿
鲜花(634) 鸡蛋(5)
 楼主| 发表于 2007-2-12 12:01 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 opera的甜心心 于 2007-2-12 09:29 发表; E$ z2 P6 b" |1 R$ r. u- l
问一个问题,那奶油是哪里买的,我一直想做这种奶油蛋糕,可是不知哪里去买奶油。

$ B" l! F. C# b( ~想买double cream,没有,就买了液态wipping cream, 那都有啊,superstore, safeway什么的都有,然后加上粉状icing sugar, 然后打制固态
鲜花(634) 鸡蛋(5)
 楼主| 发表于 2007-2-12 12:08 | 显示全部楼层
原帖由 飞猪 于 2007-2-12 09:29 发表7 V4 f; \* K6 y4 {: D8 g$ m! ]7 z6 j: D
小心腰围。

% ^, n  F1 {" c" X没事,我消耗大阿
鲜花(634) 鸡蛋(5)
 楼主| 发表于 2007-2-12 12:08 | 显示全部楼层
原帖由 望明月 于 2007-2-12 09:47 发表/ V0 P6 ?7 r. s1 p; r+ R
- }9 O2 z9 e: `6 g

, R  D. _" C" O1 L, E( R% |% o, J4 n% M+ I# R( ^
我也是呀,口水流啊流啊,流到三大妈家门口..........
$ n$ x' i, |' n; ?7 S9 @1 B1 ^
) H4 z" D: _3 M/ q. l4 jBTW,那是谁的小手手露出来啦?真好看!
: P+ D, a2 }7 u) S! m, R/ I; B3 j
那是偶的玉爪啊!
鲜花(634) 鸡蛋(5)
 楼主| 发表于 2007-2-12 12:09 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 Lazycat 于 2007-2-12 10:38 发表0 E  S  S1 |6 ^9 o, @3 X
你用的什么baking powder啊? 我们用的在大统华买的USABAKING POWDER, 怎么做出来发死啊? 不那么宣.

3 S5 Z1 t% c; \$ s& P) e就是普通的啊,目前这个在safeway买的safeway的牌子好像是
鲜花(1535) 鸡蛋(28)
发表于 2007-2-12 12:45 | 显示全部楼层
咽了下口水,转身上班去~
鲜花(9) 鸡蛋(0)
发表于 2007-2-12 13:25 | 显示全部楼层
原帖由 三思 于 2007-2-12 12:08 发表
5 o; X% e" C, c2 j8 Y/ p
) q! W. ]: s+ ?2 r- q4 A那是偶的玉爪啊!

4 T2 N3 O* R+ q$ W( K) P. K8 {" Y
怎么可能! 你的玉爪难道不是在抓着照相机??
/ `4 |  v# m8 o) i6 b
! E  p8 _0 _* V: N1 ~3 B另外, 虽然你觉得卖像不好, 可是我口水已经流到键盘上了. / l6 g) w+ Q$ T. Q
回头我也做做.
鲜花(1041) 鸡蛋(0)
发表于 2007-2-12 13:35 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
看着很诱人,不过就只对最上面那层,那才是我的 下面的不在考虑范围之内。
鲜花(1539) 鸡蛋(0)
发表于 2007-2-12 13:56 | 显示全部楼层
三思你都玩儿戚风了!水平高啊?什么时候研究汤种啊?  p) m' w# ~" o, ^5 V7 ~3 c
另外,这些日子忙得我脚打脑后勺,信息太不UPDATED了.大家练的女红厨艺工夫都够高啊. 学习中...
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2007-2-12 14:12 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
再看一遍,还是口水一直流啊流,下班直奔大统华去!
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2007-2-12 14:14 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 三思 于 2007-2-12 12:08 发表
: |1 P. \7 q, ^' T4 L2 a# N, B' f) i' ~: z/ o0 @: M
那是偶的玉爪啊!

) T7 S1 m3 t; M% j. O" F' h
) \) A4 ]& v  w4 ^9 W8 m& s* e5 \, o# H. y1 \0 k
真的呀?赞一个!) s! h$ F+ J+ y" d7 W

+ s+ g5 [+ v7 j0 `. p7 p0 f* [$ w都三大妈了,还保养得那么好!
鲜花(634) 鸡蛋(5)
 楼主| 发表于 2007-2-12 15:11 | 显示全部楼层
原帖由 竹帘儿 于 2007-2-12 13:25 发表
' o5 `5 h' m* h1 h! N& r: o! B( S" l9 f! ?( h4 P

5 l( |% Y1 {2 I: o! z( ^怎么可能! 你的玉爪难道不是在抓着照相机??
. U, v% d5 L. b# _% w* y+ [. {3 P3 B
另外, 虽然你觉得卖像不好, 可是我口水已经流到键盘上了.
0 M% j" a" i  q/ T$ `6 `回头我也做做.
6 G* R6 d8 \6 q( Q# a; D
笑疯了我了!good point啊!4 `: K/ P7 v7 G' H
不好意思,那是我家老大的玉爪,看着挺像我的的,哈哈哈哈哈
鲜花(634) 鸡蛋(5)
 楼主| 发表于 2007-2-12 15:18 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 望明月 于 2007-2-12 14:12 发表$ ^" s; i( ~( n; U
再看一遍,还是口水一直流啊流,下班直奔大统华去!

* m8 U" s% F; Y% E9 C大统华这么大的一个奶油蛋糕,起码要40多吧?上了70,80的我都不吃惊
鲜花(9) 鸡蛋(0)
发表于 2007-2-12 15:24 | 显示全部楼层
原帖由 三思 于 2007-2-12 15:18 发表
$ E/ f% A7 p+ _. S0 r1 M
2 B! |7 h7 {7 w. N! e" e大统华这么大的一个奶油蛋糕,起码要40多吧?上了70,80的我都不吃惊

& z& ]- g  R3 C3 e1 F+ q( r. l! i7 l6 T% ]" Y# e; b6 b
说她胖, 她就喘上了.
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2007-2-12 16:02 | 显示全部楼层
原帖由 三思 于 2007-2-12 15:18 发表
, P& G# I4 u0 M; N- D$ r! P( P
$ f, x% [6 m0 T. J3 I8 b7 f6 ]大统华这么大的一个奶油蛋糕,起码要40多吧?上了70,80的我都不吃惊

8 d' a0 c0 @: @, D) Q  }% K. s, e3 F% F8 W6 @, S, K& c6 S
我先买个小的解解馋不行吗?呵呵
鲜花(667) 鸡蛋(0)
发表于 2007-2-12 16:56 | 显示全部楼层
脉象很好,白里透红,红里裹绿的、应该挺好卖的。要么吆喝一下子,估计你的fans都出来抢了
理袁律师事务所
鲜花(35) 鸡蛋(0)
发表于 2007-2-12 19:40 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
大妈做一个送给我们春晚吧!就是无晴那组,谢谢!
鲜花(634) 鸡蛋(5)
 楼主| 发表于 2007-2-13 08:35 | 显示全部楼层
原帖由 francais 于 2007-2-12 16:56 发表1 D" s8 l& a  W7 W1 g3 `( o9 \) h
脉象很好,白里透红,红里裹绿的、应该挺好卖的。要么吆喝一下子,估计你的fans都出来抢了

$ A3 l7 M: z; Q5 @8 a" ]对,是要防着那群狼!
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2026-6-25 06:00 , Processed in 0.231265 second(s), 42 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表