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原帖由 爱吃美食 于 2007-2-7 20:22 发表# i! b8 o. i; N3 O3 C; X 我也是,以为三思又有喜了。
原帖由 三思 于 2007-2-7 20:25 发表 - g3 M6 E, L1 |4 q% g( Z. E楼上俩位,别废话了,赶紧祝贺祝贺,是不是特羡慕我?
原帖由 莫迭儿 于 2007-2-7 20:38 发表$ S) F+ j! Q& C0 I4 l# E W$ P) d 蛋糕做的不够松软怎么办,请教三大妈
原帖由 竹帘儿 于 2007-2-7 20:36 发表7 ]' p5 P4 q0 n8 U' H A! h/ r! H- P+ |& C8 D % M- ?% J. g' \' i5 ]6 b3 u. N打击你一下. 西人的东东, 照着菜谱做, 一般非弱智者都能做出来. 主要是要找到好谱子. 5 b% p: o4 V4 {1 {加上你又把谱子链接给出来了, 更没得什么好羡慕了!
原帖由 kingsnake 于 2007-2-7 20:27 发表; Q- ]( P! T' h: V- a0 ~& K + G T: L! f5 p4 K, _' a& L 8 p1 O) y# N D2 ~( G4 V! y三思再接厲, 我家第四個開始,全是女的。
原帖由 裙裾飘飘 于 2007-2-7 20:29 发表7 f& ? }7 J9 l6 g& w 那下次我上你家送货,不单止要豆浆,还要这种蛋糕啊.
原帖由 竹帘儿 于 2007-2-7 20:36 发表 8 \! {& ^/ ^! c! N/ J# M6 @# o' m' i, `) n 1 p7 V7 G4 S$ P' h" u3 n$ I打击你一下. 西人的东东, 照着菜谱做, 一般非弱智者都能做出来. 主要是要找到好谱子.2 S' c- x* ^2 ? 加上你又把谱子链接给出来了, 更没得什么好羡慕了!
原帖由 三思 于 2007-2-7 20:10 发表2 }1 ~6 s6 y- A# v4 m 我第一次作戚风蛋糕卷成功!以后不用去唐人街买软蛋糕了! 9 t6 ]. w/ m2 p* i1 z3 ?1 Z1 _: ^ ! G6 a7 `% K' f4 Y' E7 e* h# M 7 o: S9 I) i% uhttp://www.euphocafe.com/recipe/recipe.asp?rid=328
原帖由 小福婆 于 2007-2-8 10:33 发表 ; u" M' U$ I1 V z$ X7 O. |2 U你做过没有啊?chiffon 蛋糕做的松软绵密可是要下点功夫的,看谱子照做, 想当 ! s5 {6 l0 N) e* s! @ t8 ~7 g4 O然吧! 6 u Y. t0 `2 a/ D3 B5 y. o# N+ g) U$ \ , h# ~: ]. D9 W/ ^
原帖由 三思 于 2007-2-7 23:00 发表2 _# b$ _0 z7 {# m0 X5 Z8 P & s1 K( g3 ]# i4 m# S- l 你问我哪?我问谁去?我也是第一次作。 * I+ z, a) K5 Z' o8 V" W' _: s0 E8 e+ y, Q( m/ M7 q 随便说说,这个蛋糕烤的一定不要时间长。我取出来的时候表面还有点粘,但是看其他菜谱说烤制时间不要长,所以我就没有继续烤,等到冷却了就不粘了。
原帖由 小福婆 于 2007-2-8 10:33 发表 ' g5 Z" G* I( a) ?9 W$ ~你做过没有啊?chiffon 蛋糕做的松软绵密可是要下点功夫的,看谱子照做, 想当3 F6 G, h2 \& G. t: Z0 ? 然吧!& P$ j/ c# |, ?- y' ` 6 Y' l& D |3 n! G, p6 i' ] ( n8 c4 p9 s# p" _/ {
原帖由 小福婆 于 2007-2-8 10:36 发表/ v$ o8 p, l7 a6 j2 ~9 N 俺说, 你做成了把成品拍上来看看啊,怎么拿原方的图片说话?做的成不成,不客 4 Z! e# h! r- N* C7 a气讲,俺一看就知道!1 Y6 S5 R5 g) }- ~2 Z / h7 q, s3 o# w8 s: @ g
原帖由 爱吃美食 于 2007-2-8 11:13 发表! J4 I2 }& ?; |0 [ 祝贺,祝贺,不光羡慕,还很嘴馋。
原帖由 期待秋季 于 2007-2-8 12:10 发表6 Q, w5 D6 z0 h, Y. P6 e* s4 Q + C3 Z, k y" b. g" I1 e1 P5 [! D J1 Z6 p& k9 t+ V4 t你做的发起来了吗? 我做的总有点死面的说。郁闷。实际上蛋白我也用搅拌器打发了, 可烤出来还是不象人家的那么XUAN。
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