 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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珊瑚草 可 涼拌
" }( g# ? @5 z8 K0 h主料: 珊瑚草,
9 Q5 m! v! A1 M& J: Y/ e4 J: k調料及配料: 镇江香醋, 生抽(李锦记), 糖, 麻油, 自制花椒八角羌油, 香菜凉拌, U) ?4 E: Y9 O1 n# T
製作: 珊瑚草用冷水浸泡12小时以上, 换水两次, 加入以上調料及配料即可,可以不需开水焯, 直接凉拌了, 发好的珊瑚草粗的部位切细些, 並用山盐先腌一下。5 B' P/ L, W# m/ d: K" W
特點: 爽脆。: @5 q# H, W0 B
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珊瑚草可制作各种料理和饮品, 本号有详尽介绍, 欢迎访问 !!8 J% Y' x' P8 I) u, v I% p: ?0 n1 V
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