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0 q2 i0 K* K+ @1 N 珊瑚草 可 涼拌3 o$ z+ `; G8 c& \ N" a/ `2 }. J# Q0 F
主料: 珊瑚草，1 i& L! p) g# z& M7 }. S5 J
調料及配料: 镇江香醋, 生抽(李锦记), 糖, 麻油, 自制花椒八角羌油, 香菜凉拌,
4 j9 Y/ W/ B% x1 ?, r製作: 珊瑚草用冷水浸泡12小时以上, 换水两次， 加入以上調料及配料即可，可以不需开水焯, 直接凉拌了, 发好的珊瑚草粗的部位切细些, 並用山盐先腌一下。
$ w& X3 a7 I& F( D. X" v* d特點: 爽脆。" n. f& L, w% t f
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# g" s: d' w" o9 f% R珊瑚草可制作各种料理和饮品, 本号有详尽介绍, 欢迎访问 !!
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狗仔卡
发表于 2017-6-4 17:34
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