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珊瑚草 可 涼拌& ?# y q; P- \
主料: 珊瑚草，, ?2 F% f% d/ b$ F6 |+ W
調料及配料: 镇江香醋, 生抽(李锦记), 糖, 麻油, 自制花椒八角羌油, 香菜凉拌, W9 L8 a: _. D1 g- l/ U& p$ Y
製作: 珊瑚草用冷水浸泡12小时以上, 换水两次， 加入以上調料及配料即可，可以不需开水焯, 直接凉拌了, 发好的珊瑚草粗的部位切细些, 並用山盐先腌一下。" B4 c! [" ~' }' }7 r+ }1 V* b; [/ k
特點: 爽脆。- [+ D) d4 _3 i
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6 Y; a, Y8 J% ^5 ~珊瑚草可制作各种料理和饮品, 本号有详尽介绍, 欢迎访问 !!# y) ~- W) j) @! C* {# P/ I1 `
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狗仔卡
发表于 2017-6-4 17:26
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