 鲜花( 8)  鸡蛋( 3)
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为了满足加拿大消费者的需求,快餐店麦当劳和A&W即将于下月推出全天早餐菜单。. P5 y! W; s; e& S+ N# D
/ x/ O, ~; F) `$ n$ n0 t$ I* i本月初已有消息指,麦当劳的早餐颇受食客们的欢迎,可惜只供应到每天早上11点为止。于是,麦当劳在大多伦多地区的部分餐厅试行全日早餐。/ K- G+ d' `5 o' W/ I/ q3 B6 N1 f% K- e
6 |9 Z+ J; V1 j- e$ \最新的消息称,加拿大麦当劳公司将于2月21日开始,在全国1,450间分店中的1,100间,在上午11时以后继续提供早餐。' v" s! ]1 A$ w: k, e2 J" z
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全日早餐包括McMuffin三明治、薯饼(Hash Brown)、热松饼加猪柳(hotcakes and Sausage)。* S: G( ]9 N7 `5 ^. q( }# z B2 k1 q
' i, b7 @4 O8 v8 [! O& Z6天后,A&W也将推出全日早餐,并计划于今春,全国879间分店中有95%的分店实行。5 F& N# m4 N0 [- v
+ D3 y' X6 S1 \市场研究公司NPD Group的执行总监Robert Carter表示,麦当劳早餐的烤薄饼、煎蛋和薯饼很有市场。
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( z8 \2 Q, h+ f- M: |3 d2015年12月至2016年11月,加拿大麦当劳餐厅的客人有65亿人次,其中12.4亿人是吃早餐的。这比之前几年的同时期增加了6.3%。值得一提的是,早餐相比晚餐或其他时间,更容易遇到交通拥堵。
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: H9 L$ Y- W5 V9 L4 \% E5 @同期,加拿大人消费了5.36亿份早餐三明治,比前几年增加了近49%。. y7 j6 h1 A7 ~1 j4 ?
8 w9 S$ j0 s; [Carter解释说,1980年后出生的一代很少在家自己做,偏爱可带走的方便早餐。
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试点很成功; X+ ?! E. _ N
7 e" `* y* t8 G, A麦当劳总裁John Betts表示,公司一年前已经在多伦多两间独立的McCafe分店试行延长早餐时间,同时也从2016年下半年起,在大多伦多地区、温哥华和蒙特利尔的多间餐厅试行。( j8 X! q3 g, g. [2 U( Y3 N7 I
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今年1月初,麦当劳宣布在安省、魁省和卑诗省的17间分店提供全日早餐。% ]: s& P/ [% T" A" V5 r L6 u4 }
; y9 w! H% g" t! p5 F) G社交媒体上,去年有上万人在推特上提出要求。" w3 Z Y8 ?8 q$ c3 o- e
$ K! m& r/ }4 C# j' Q6 A7 S9 I$ hA&W也在去年初在40间分店试行的全日早餐,反响极佳,特别是千禧年一代。
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( Q0 D$ Q' P( K, w. P其实,麦当劳和A&W并不是最早提供全日早餐的。5 H9 b- [" n9 {! `
$ M$ b# L+ Q& R* [# M加拿大星巴克早在2008年起,就在全天服务时段供应早餐。
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但是也有人认为早餐没有必须延时。4 B( d9 p* R4 f$ `4 W* K! I
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Burger King和Tim Hortons都在中午停止供应早餐。其母公司Restaurant Brands International表示,没有计划作出改变。0 K" s/ D; [# L( J3 n- g4 U
& B; y2 T, E0 |% s公司行政总裁Daniel Schwartz称,公司不会因为竞争对手而改变自己的方案。
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