 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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主料:红豆、莲子、小枣 6 m Q# W& f1 }' h
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辅料:炒芝麻 8 q; e6 D$ v$ H- W. d3 p/ C& i
" V7 V7 V/ k, E, u' ]$ m9 c 调料:白糖、淀粉
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烹制方法: - G, u+ U ~ {# M6 l4 V) J+ d" z. c
1 S* g* O& d, p7 D$ G) p3 @# E7 a 1、用高压锅将红豆压熟,捞出放入粉碎机,再放入莲子、小枣,加适量红豆汤、白糖一起打碎;
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Y7 f/ I( H& Y4 T 2、坐锅上火,把煮红豆的汤坐开后加入莲子、白糖(蜂蜜更好)勾芡,加入红豆泥搅拌均匀,上桌前撒上炒芝麻即可。 2 Z1 Q* N2 A2 F x( C( J1 q
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特点:营养丰富,老少皆宜。4 _* x$ M J7 A& R1 ^
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