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鱼肉菜价都要大涨 加拿大明年食物开销多$420
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6 V# `& L; U6 g" c9 x# T一份最新的食品价格报告预测,对加拿大普通家庭而言,明年的食物开销可能要多出平均420元。( I7 u7 ~2 ^+ j- t+ \
K* K$ I, z- _: G% ~. W4 z据加拿大广播公司报道,哈里法克斯市达豪斯大学(Dalhousie University)的研究人员本周一发布了一份报告,指出2017年受气候和能源成本的影响,以及加元汇率疲软等因素,食品价格将会上涨。& \* H( s+ \# `/ n
; J( @$ m8 [( f, o/ `首先是La Nina气候导致全球气候异常,造成农作物减产;其次是能源成本上升,包括对农业征收碳排放税;再次是加元贬值。
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经济师们已经预测加元汇率在2017年将低至70美分,加元下跌将削减进口商的购买力。
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4 o4 w# c, Q- ~9 v# S5 R9 E$ p报告首席作者Sylvain Charlebois称,“我们从任何地区进口的任何商品,价格都将会上涨。”5 p# v% T( G, G1 U }; w5 d
1 d- ~; [4 A2 i: Q' S特朗普政府
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另一个导致食品涨价的重大因素是:美国当选总统特朗普。 l% H/ q8 O- v1 W% @* p, ~' @8 a
) o4 n. I6 p# F% d7 q报告称,如果特朗普政府履行竞选承诺,严格控制美国和墨西哥边境,驱逐大量非法难民和工人,美国农业将出现200万劳工短缺。
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许多农场可能因为招不到季节工人,无法及时采摘农产品和上市,进而影响到整个北美的农产品行业。另一方面,农业将被进一步机械化,导致更多人失业。) d$ o _8 t/ z4 t5 R
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加拿大从美国进口大量产品,所以这些产品的价格将会上涨。. h7 N* g1 [. {, T+ Z
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涨幅超过可承受
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过去,农产品涨价的幅度约为每年1%至2%,这对于餐馆、超市和消费者而言,都还可以承受。
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而最新的报告显示,2017年食品价格涨幅可达3%至4%,其中肉类、蔬菜、鱼和海鲜等价格涨幅可达4%至6%。 K' Z3 q+ h2 B Y8 k' J5 B. x" F
$ E- F6 N& z7 H! x- C: W报告还指出,从加拿大各地区来看,安省和卑诗省的涨幅最大。
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