 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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/ a( ~3 Z! u" Y1 r W* {.首先准备食材:腐竹(提前泡软)、我买的是片状的,那楞子比较多就是辣条啦204* s6 G% s& H. W+ M x4 P6 _' w0 h
$ b3 v7 A+ T6 N0 e) v: x0 [1 e. D5 u调料:1@姜片,八角、桂皮、香叶、辣椒面、花椒适量 ~/ U0 l) E1 ~4 N9 w
7 d0 L! X i* _* M! r" v 2@酱油、白糖、水一小杯、盐
# D3 v6 q F1 w- g. G0 Q3 n# E" {做法:锅倒足量的油烧热,把腐竹煎成两面金黄,捞出,用厨房纸吸掉多余油份。
: q" \7 ~- C. C0 t8 B _ 锅倒少许油,加姜片翻炒,加调料1@,翻炒,把
7 B; ^/ U2 p9 n7 R, q; ~, k: f8 f8 V 白糖、酱油、盐、清水加进去,拌匀,然后加入腐竹,腐竹入味后可以出锅啦
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( z1 f& l6 A" C- ?, X* y/ F 味道真的很不错哦,大家可以尝试一下,不比超市的味道差 F( o, k6 }1 V* Q! S2 E! ]% A- u5 s
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