埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 1183|回复: 11

中餐馆的那些事

[复制链接]
鲜花(240) 鸡蛋(18)
发表于 2016-8-8 14:21 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 reneeqq 于 2016-8-8 14:27 编辑 6 q- |* ~2 M) d1 f/ d

+ ]1 N+ D. {1 E( @1 l; e   中餐馆事多,尤其是唐人街的中餐馆。有关海外华人的新闻里,中餐馆占有相当高的比重。刚来加拿大的时候,发现许多打斗片都是在唐人街拍的,以为是成本低,后来才知道唐人街,尤其是中餐馆是个文化符号,而且是个不太正面的符号。
1 y/ v: |( w5 s, a8 Q+ ~3 V! m" ~8 P6 A' F
   看看这些报导吧。  http://www.cbc.ca/beta/news/cana ... -rae-bill-1.3708295
6 `' E; b9 ~, T" {# ^! T
5 p- |* t9 w3 L   一家温尼泊的中餐馆上镜了。一伙安省的土著居民7人来这家中餐馆就餐,服务人员要他们先付钱。这伙人本是良民,一问周围就餐的白人,都是餐后付钱,几个人忿然离去。曝光后,老板接受采访,竟然越描越黑,以土著居民常吃霸王餐为辩解, "dine and dash",而且曝出了内幕,原来那些逃单的损失由服务员承担!这就曝出了另一个更可耻的行为:欺负员工。8 h( u# B- H/ G6 y% c5 |, |

' R8 D! Z8 M% M/ f+ `) h9 Y* w   这个行为是更系统化的压迫。看另一则新闻:
3 q2 p% c6 K8 v* [7 F" U    http://www.cbc.ca/beta/news/cana ... rs-report-1.3551423+ t6 h9 h0 v3 g, [
" g! b" u0 O4 h4 ~, T/ G& w
   多伦多地区的中餐馆从业人员长期面临低薪,工时长,无加班费,无福利,无带薪假期等恶劣环境。这些人通常是老年男性,英语技能差。难怪中餐价格便宜,而餐馆老板大都很富有。这些餐馆大多为家族式经营,而家族内的相互剥削也是很严重的。这是亚洲文化的特色吗?阴气太重了。: `  C+ _6 T. b' j/ ~2 K5 p) ]. X3 v* y

* f7 _0 c! C0 |+ N, H' |   而时不时发生的暴力事件也是有很深层次的原因。http://www.cbc.ca/beta/news/cana ... dup-video-1.3302356
' A+ v3 G  x- E: W
& ^2 w- N% E6 i0 }7 f# m0 j   这家温哥华的餐厅被打劫了。一伙人用枪和砍刀抢走了收银机里的钱和一些人的钱包。而老板不愿让警方公布录像。这就是说,抢匪是圈子里的人,可能是索取保护费,可能是仇家报复,总之是关系比较亲近的人干的。
/ Y) I7 g3 j$ f; h0 ~( B+ a3 N. l, K3 E( O& Y/ C5 s: @
   餐馆老板怕的人多了,最怕卫生检查员。停业整顿直至关门,AHS 每隔一段时间就派出 Public Health Inspector 进行检查,如果发现问题或有顾客投诉则查得更勤。检测结果对公众开放,不光是餐馆,还有药店,食杂店,Tattoo 店, Spa, Nail, 等。只要是跟人有关的东西。所以为公众安全着想,应该设置红灯区,进行规范管理。
/ y! m; x. a1 P; L% U) P0 j- P9 |& f$ C
   所有检查结果如下:
6 Q+ V5 J) Q% |4 _% c1 K. T    http://www.albertahealthservices.ca/eph/page3149.aspx; @# j; Z+ F1 b5 F

3 }4 `$ n* R- A# j" M2 r6 N    如果你想知道常去的餐馆卫生状况,可以直接输入名字或按字母顺序查询:
* g! v* Q, M5 Z  _5 y. @3 S+ ~      http://www.restaurantinspections ... estaurantIndex.aspx$ g) N3 `& O% O  L! a& `3 h1 h
4 l/ ?0 F1 M7 q6 J; j$ E& g
   我很少去中餐馆,主要是没长富贵身子,别人端茶倒水地侍候着,食物又那么便宜,总有点剥削别人的感觉,不好意思。
8 m& y$ w- j" {: ^: j1 T5 `
鲜花(546) 鸡蛋(20)
发表于 2016-8-8 14:25 | 显示全部楼层
楼主是百科全书式的人才啊
鲜花(240) 鸡蛋(18)
 楼主| 发表于 2016-8-8 14:30 | 显示全部楼层
亦非台 发表于 2016-8-8 14:25# {# V% K6 v* {4 C, ?
楼主是百科全书式的人才啊
0 v) R% X5 ^" ?$ ?/ X
我的主业是等三战爆发,其它都是副业
鲜花(240) 鸡蛋(18)
 楼主| 发表于 2016-8-8 14:40 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
reneeqq 发表于 2016-8-8 14:30
6 L4 P. B4 m* V& _0 ^我的主业是等三战爆发,其它都是副业

' [/ R& c9 O- _! L' L三战爆发后,等人死得差不多了,抄底抢房
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2016-8-8 16:54 来自手机 | 显示全部楼层
人死光了,房子免费
鲜花(138) 鸡蛋(5)
发表于 2016-8-8 17:28 来自手机 | 显示全部楼层
楼主精神病爆发的可能性比三战爆发的可能性大一百万倍以上
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2016-8-8 17:34 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
楼主难道是FBI? 赔偿霸王餐,工资低无福利无加班都是绝对的事实啊,全才啊,佩服,中餐早晚玩完
鲜花(85) 鸡蛋(2)
发表于 2016-8-8 17:53 | 显示全部楼层
http://janewoo.ca/sc/donec-facilisi-ulet-ipsum/
- H6 D  R1 H6 O- X! Y7 ~3 s+ y" \+ G' Q( N& b: q1 b. q
多伦多红宝石大酒楼的破产, 楼主没提到。 实在是不够专业。
1 m+ Y! i& }9 O1 K2 w0 G/ J# r/ o( P/ A. }% _2 D' Z1 q# I2 a
红宝石大酒楼以前是大使馆指定腐败的地方, 豪华,气派。名气不是一般的大。
鲜花(15) 鸡蛋(0)
发表于 2016-8-8 20:28 来自手机 | 显示全部楼层
觉得不好意思就多给小费
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2016-8-9 06:55 来自手机 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
中餐馆 特别是大陆人开的 新招的员工培训期一般不给工资。
鲜花(150) 鸡蛋(3)
发表于 2016-8-9 07:57 来自手机 | 显示全部楼层
同意中餐馆最差,从剥削或违规操作。
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2026-2-25 05:50 , Processed in 0.197243 second(s), 26 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表