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姜枣枸茶(驱湿寒)才是夏季的排湿养血之王！！4 J8 Q* g, |! P1 B
% u1 a& a: f0 J4 G9 ]/ U. _- a B 夏天到了，绿豆汤清热解暑，很多人都爱喝，但是别只知道绿豆汤哦~夏天还是喝姜枣茶最好的时候，喝它不仅健胃、排湿，还能养血、补气……4 C5 l" ?$ N; Z
* e1 u) B8 S o9 i5 N“春夏养阳”——夏季最适合喝姜枣茶
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因为人经过一个冬天、一个春天，体内积聚的病气会比较多。夏天炎热，人体腠理是开放的，体内阳气空虚。
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此时喝一杯姜枣茶，既能补体内阳气之虚以温中，又能助阳气发散以排寒。恰好符合《黄帝内经》“春夏养阳”的宗旨。
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这道茶从入夏开始一直喝到三伏的头一天，基本上就能把体内的病气驱光了，这样整个夏天就会好过很多。# N* c( [% ^1 _; n% i
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姜枣茶做法
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准备材料：生姜、红枣、枸杞
* j* j* Z/ |* Q. x: o9 f（生姜不要去皮，姜的分量不要少，煮出来的水喝起来要有点辣辣的）2 p5 ]) p9 D' p& k( ~1 @
做法一：煮姜枣茶
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红枣姜片和枸杞一起加冷水下锅，煮开后转中火再煮10分钟以上，多煮一会儿更好，然后放入保温杯，继续焖泡。
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3 u/ y/ p5 M, z$ g1 q( Z做法二：泡姜枣茶
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没时间煮的朋友可以用泡茶的方法做姜枣茶：
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! j3 N( ~ e9 K2 _7 I1 Q" Z早上把姜切薄片，放保温杯中，加掰开的红枣，加入适量枸杞，用沸水冲泡，盖上盖子多焖一会儿。可以反复冲泡几次。& R( r/ s3 P8 I( m) o8 n/ L
7 v; R: n+ i, b' e, k2 L/ a做法三：煮姜枣粥9 P! @- L$ n5 [9 i
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煮姜枣粥时，带皮生姜不要切片，而是用菜刀拍扁。大枣掰开。
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, [7 l$ f7 p7 h0 i每天早上熬粥的时候，把准备好的带皮生姜和大枣枸杞放进去跟着粥一起熬，熬的时间要长一点儿，最好是一个小时以上。: X' ]# ?3 T9 ]% [7 x: b8 k; L" Y
, g" p0 ?" B/ s, I7 E1 X! [熬大米粥或是杂粮粥也都可以放姜、枣。
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体寒怕冷，可以加几粒花椒，煮成花椒姜枣茶，祛寒湿的效果更强。
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适合下焦寒湿重的人喝，女性宫寒（白带多而清稀、痛经）、男性肾寒，还有肠胃虚寒、慢性腹泻的人，可以常喝。( }) {3 T+ q1 i7 R c0 c) q$ u
6 {# ?" f7 B/ N4 j* v2 m注意* Z3 m. E1 ~; o b. L
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1、选材上要用大枣，因为只有大枣才有暖身驱寒的作用。
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5 ^# c% A6 F- F7 A# O+ [: \2、煮（泡）完后也可以往姜枣茶里面加一些蜂蜜，有很好的润肺作用，但是要等到姜枣茶温的时候再加蜂蜜。- S! K% p, v" n3 b( Z
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3、煮完的姜枣茶，冷却后，可以装入干净的瓶子内，放冰箱冷藏。- A9 [8 H, L" r3 d: Z+ d
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姜枣茶功效
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红枣：能补虚益气、养血安神、健脾和胃等，是脾胃虚弱、气血不足、倦怠无力、失眠等患者很好的保健品。) Y% X9 n9 [; x9 k! r8 {, w/ X t
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生姜：它能使血管扩张，血液循环加快，促使身上的毛孔张开。生姜祛病保健的方法由来已久，这样不但能把多余的热带走，同时还把体内的病菌、寒气一同带出。8 u9 ~* f5 I2 o6 x7 r
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枸杞：《本草纲目》中说“久服坚筋骨，轻身不老，耐寒暑。”
* l5 F' K) K3 B6 y( ~+ [现代药理学研究证实枸杞子可调节机体免疫功效、能有效抑制肿瘤生长和细胞突变、具有延缓衰老、抗脂肪肝、调节血脂和血糖、促进造血功能等方面的作用。6 `! N% l1 C6 Y! H# s3 c* }) ~# v) e" `
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姜枣茶的喝法( p- O& A/ J9 Z( z7 k
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1、特别适合寒凉体质的人; s7 E3 u0 s$ t: E; s( W$ M4 n
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这种人最大特点就是一年四季都怕冷，手和脚摸上去是凉的，身上有些地方会容易痛，比如腿或者肚子会痛，而且是冷痛，觉得冰凉冰凉的那种。
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$ C4 u+ m. ?& n# w; w6 Y2、最好是上午把它喝完，不要超过中午- [! ], w8 \$ k7 } n
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因为姜是适合在早上吃的，下午和晚上不适合喝姜茶。很多人怕喝完姜枣茶容易上火，其实只要上午喝是不会的。
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3、不体寒的人，这个季节也能喝
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如果不是虚寒的人，最好不要一年四季天天喝姜枣茶，特别是秋冬季容易上火。但在这个时节，不体寒的人也能喝。, U& u4 |6 n, y% m2 G; g3 b
. T0 g, @1 H/ l: `; n! F! g链接：http://mp.weixin.qq.com/s?__biz= ... x5amG3dPBAi02R5z#rd |
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狗仔卡
发表于 2016-6-26 20:45
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发表于 2016-6-26 21:38
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