 鲜花( 677)  鸡蛋( 0)
|
姜枣枸茶(驱湿寒)才是夏季的排湿养血之王！！- ]! G( Y! i* f! B" J8 ~, }% A
& Z H9 O) `7 @% ?0 p1 l& D 夏天到了，绿豆汤清热解暑，很多人都爱喝，但是别只知道绿豆汤哦~夏天还是喝姜枣茶最好的时候，喝它不仅健胃、排湿，还能养血、补气……: T/ ?9 b1 v2 s% P6 Y
" T W3 `: z& k
“春夏养阳”——夏季最适合喝姜枣茶" E5 Y, h/ g8 W7 l; \% M
* L& L/ k5 I9 o$ X: \3 W0 d R0 }
因为人经过一个冬天、一个春天，体内积聚的病气会比较多。夏天炎热，人体腠理是开放的，体内阳气空虚。( }0 z# I' O0 V8 i
6 J" \* ]4 e; e( C1 X* Z; r* ~
此时喝一杯姜枣茶，既能补体内阳气之虚以温中，又能助阳气发散以排寒。恰好符合《黄帝内经》“春夏养阳”的宗旨。
/ d0 V2 s d" f( U5 E: W+ R! @/ `3 x# r
这道茶从入夏开始一直喝到三伏的头一天，基本上就能把体内的病气驱光了，这样整个夏天就会好过很多。$ p9 M& `; F7 _* P$ z* a: A
^* q2 ~/ O3 D2 ^, o: ^
) b, _& e- n5 o5 F
姜枣茶做法
8 d; y. y: _$ G0 l5 @: [% c% `; A. B
准备材料：生姜、红枣、枸杞$ I$ F6 G# q7 H( X1 _5 v; F
（生姜不要去皮，姜的分量不要少，煮出来的水喝起来要有点辣辣的）( W) Z/ n7 Y Y3 F& o+ o: w
做法一：煮姜枣茶
& g' @- O0 o# p
1 @$ V2 F: r& ]) e8 A( F红枣姜片和枸杞一起加冷水下锅，煮开后转中火再煮10分钟以上，多煮一会儿更好，然后放入保温杯，继续焖泡。* g: @6 T7 Y) `. E; @* y. U$ ~
* K2 X% c& r1 s
做法二：泡姜枣茶
& \+ r5 Q: l: r4 e% U4 I3 P9 z7 n, T9 C5 [( i( N' {( V0 b' j) m3 `
没时间煮的朋友可以用泡茶的方法做姜枣茶：
6 L% R, D% o& b/ w4 e0 ]/ U$ G4 Y+ c; g4 O6 s- c
早上把姜切薄片，放保温杯中，加掰开的红枣，加入适量枸杞，用沸水冲泡，盖上盖子多焖一会儿。可以反复冲泡几次。: t# U' X9 Z+ L5 _6 t. ^
4 Y/ g( {* l% N y1 i5 I
做法三：煮姜枣粥" W$ R3 T0 N$ W3 w8 N
" ~+ I- w" \7 ~* c煮姜枣粥时，带皮生姜不要切片，而是用菜刀拍扁。大枣掰开。3 j7 F6 H2 y4 ^5 M" C% o% s& J9 b
, g5 a2 i2 N: e5 P
每天早上熬粥的时候，把准备好的带皮生姜和大枣枸杞放进去跟着粥一起熬，熬的时间要长一点儿，最好是一个小时以上。
& y: t" @, E9 J' b: a# ~) a+ w4 u: e1 ~) R, N4 `
熬大米粥或是杂粮粥也都可以放姜、枣。
# L6 }% b/ \! T: R1 ?. m6 ~' `- |# }: r; n
" L4 l4 L5 _' s& [
体寒怕冷，可以加几粒花椒，煮成花椒姜枣茶，祛寒湿的效果更强。& U2 ~0 Y, }, h# q& g+ G
& ~# e) h5 d( E6 L) d适合下焦寒湿重的人喝，女性宫寒（白带多而清稀、痛经）、男性肾寒，还有肠胃虚寒、慢性腹泻的人，可以常喝。
' i& |' o3 T5 P/ P: W+ V& y/ G* e) d" ]" N$ i& R! p
注意
% m1 R% u6 o5 D# K% |+ n% d7 v2 L
1、选材上要用大枣，因为只有大枣才有暖身驱寒的作用。2 k& ^3 \: ]/ B: R9 R" V* Z
- t" W' X, d# n/ I2 j6 _5 Y4 F
2、煮（泡）完后也可以往姜枣茶里面加一些蜂蜜，有很好的润肺作用，但是要等到姜枣茶温的时候再加蜂蜜。
) m1 n' z9 H4 C5 ^7 z& z% c$ Z4 G, Y) q1 Z |: c
3、煮完的姜枣茶，冷却后，可以装入干净的瓶子内，放冰箱冷藏。4 U0 g0 w# v8 P
0 \, p$ F/ Q9 q
?( X3 ~: `& y姜枣茶功效. y6 @' i3 h- X+ @7 p% r6 [
$ v9 b) q& J0 Y) |$ F
红枣：能补虚益气、养血安神、健脾和胃等，是脾胃虚弱、气血不足、倦怠无力、失眠等患者很好的保健品。9 {$ D, k, e2 s I# H/ _
* o8 L3 w# n5 C* ]" i9 F) {# L生姜：它能使血管扩张，血液循环加快，促使身上的毛孔张开。生姜祛病保健的方法由来已久，这样不但能把多余的热带走，同时还把体内的病菌、寒气一同带出。' t$ M7 _+ t, e; @
+ l$ L/ b+ c- n7 b
枸杞：《本草纲目》中说“久服坚筋骨，轻身不老，耐寒暑。”7 ~+ A' b& l% [7 C" ~
现代药理学研究证实枸杞子可调节机体免疫功效、能有效抑制肿瘤生长和细胞突变、具有延缓衰老、抗脂肪肝、调节血脂和血糖、促进造血功能等方面的作用。! F% {1 a0 q1 q: x5 G, G
7 l2 w( }; q9 F N n a姜枣茶的喝法8 G/ R* f- l* T3 H) Y6 W- p* |
$ G" Z& b$ |3 v% J1、特别适合寒凉体质的人) ^7 w" v* G6 B# g2 e
1 ]& i% F7 D0 t7 i g7 u) f这种人最大特点就是一年四季都怕冷，手和脚摸上去是凉的，身上有些地方会容易痛，比如腿或者肚子会痛，而且是冷痛，觉得冰凉冰凉的那种。
; ]9 ]8 r) w; t1 g+ `
# Z& p, _6 t3 Z& Y+ ]* ?2、最好是上午把它喝完，不要超过中午
8 Q. ~2 T# B3 T* L5 }# g- i; g+ K6 @8 p, m* @
因为姜是适合在早上吃的，下午和晚上不适合喝姜茶。很多人怕喝完姜枣茶容易上火，其实只要上午喝是不会的。, ?7 ?7 X: `: m7 B' I0 n( t
1 H$ _* v! V% m, y) a) m; t
3、不体寒的人，这个季节也能喝
: U6 J, z/ J$ _6 R! a5 H8 }% O
, Y" {" q3 x$ |: z- J/ e* s- s6 Q4 b如果不是虚寒的人，最好不要一年四季天天喝姜枣茶，特别是秋冬季容易上火。但在这个时节，不体寒的人也能喝。& j6 K6 U0 s/ X. C# {+ ]3 |2 N& C
1 Q) B: {, T1 `. u2 b
链接：http://mp.weixin.qq.com/s?__biz= ... x5amG3dPBAi02R5z#rd |
|
狗仔卡
发表于 2016-6-26 20:45
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
发表于 2016-6-26 21:38
楼主
6 Q$ Y2 T! z) @% {4 v
