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姜枣枸茶(驱湿寒)才是夏季的排湿养血之王！！% w+ T5 z. f6 A. _
, R4 Y3 ^+ \/ x 夏天到了，绿豆汤清热解暑，很多人都爱喝，但是别只知道绿豆汤哦~夏天还是喝姜枣茶最好的时候，喝它不仅健胃、排湿，还能养血、补气……. Q$ d" V4 O" k0 ?, M; Z
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“春夏养阳”——夏季最适合喝姜枣茶1 ?9 e0 I* u$ l+ Z4 G% M
; f1 k [& ?( Y/ W因为人经过一个冬天、一个春天，体内积聚的病气会比较多。夏天炎热，人体腠理是开放的，体内阳气空虚。 N h; {) c' u& i4 [
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此时喝一杯姜枣茶，既能补体内阳气之虚以温中，又能助阳气发散以排寒。恰好符合《黄帝内经》“春夏养阳”的宗旨。
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这道茶从入夏开始一直喝到三伏的头一天，基本上就能把体内的病气驱光了，这样整个夏天就会好过很多。
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姜枣茶做法; V) g) K) u' t$ f8 I! ^6 y9 y3 t
: D) ^; C( S; O2 z准备材料：生姜、红枣、枸杞' ?$ x5 ?, L- |
（生姜不要去皮，姜的分量不要少，煮出来的水喝起来要有点辣辣的）" j4 R/ i# x$ S" Q2 V
做法一：煮姜枣茶* z3 B' F. W: `/ r; T/ i1 r7 V c9 _5 X
& g3 L3 B) q, M/ o# F' U1 \" F红枣姜片和枸杞一起加冷水下锅，煮开后转中火再煮10分钟以上，多煮一会儿更好，然后放入保温杯，继续焖泡。
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5 f' q; A6 ]- m! j- [& a做法二：泡姜枣茶; R$ r) O$ U$ N
9 X- V* k6 b0 u: w( l: S8 ?没时间煮的朋友可以用泡茶的方法做姜枣茶：- p E% [; M5 M1 i# }! a
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早上把姜切薄片，放保温杯中，加掰开的红枣，加入适量枸杞，用沸水冲泡，盖上盖子多焖一会儿。可以反复冲泡几次。- F8 i* C! t" K/ W# `2 `
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做法三：煮姜枣粥5 ^" E6 Z j5 C
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煮姜枣粥时，带皮生姜不要切片，而是用菜刀拍扁。大枣掰开。9 T6 k! w+ i" [; P$ N
' T2 s, w/ b! ?( I- v {4 l1 |每天早上熬粥的时候，把准备好的带皮生姜和大枣枸杞放进去跟着粥一起熬，熬的时间要长一点儿，最好是一个小时以上。
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2 W; ?" O, A* ]熬大米粥或是杂粮粥也都可以放姜、枣。
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体寒怕冷，可以加几粒花椒，煮成花椒姜枣茶，祛寒湿的效果更强。
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0 {) u& \, X6 e8 Q4 \适合下焦寒湿重的人喝，女性宫寒（白带多而清稀、痛经）、男性肾寒，还有肠胃虚寒、慢性腹泻的人，可以常喝。
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注意
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1、选材上要用大枣，因为只有大枣才有暖身驱寒的作用。+ m$ t+ D. i6 q8 H c) u' ^: [
; \1 D- I: H% r5 q: T% A2、煮（泡）完后也可以往姜枣茶里面加一些蜂蜜，有很好的润肺作用，但是要等到姜枣茶温的时候再加蜂蜜。
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3、煮完的姜枣茶，冷却后，可以装入干净的瓶子内，放冰箱冷藏。. t# u2 F- a2 X. \! f
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& m$ |7 S% Y/ p. M姜枣茶功效
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红枣：能补虚益气、养血安神、健脾和胃等，是脾胃虚弱、气血不足、倦怠无力、失眠等患者很好的保健品。1 m# h3 B( @, S) T" _
5 e0 p3 t/ c4 u; M& U: G生姜：它能使血管扩张，血液循环加快，促使身上的毛孔张开。生姜祛病保健的方法由来已久，这样不但能把多余的热带走，同时还把体内的病菌、寒气一同带出。
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枸杞：《本草纲目》中说“久服坚筋骨，轻身不老，耐寒暑。”
1 u3 x! S/ a- h1 b) _现代药理学研究证实枸杞子可调节机体免疫功效、能有效抑制肿瘤生长和细胞突变、具有延缓衰老、抗脂肪肝、调节血脂和血糖、促进造血功能等方面的作用。
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. s0 [; E! Z+ h/ o姜枣茶的喝法& t6 F ]. H1 g/ A0 w9 i8 i1 @
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1、特别适合寒凉体质的人% J; {' Z8 B. g
) {. k% Z. U" a& k; a9 P( P这种人最大特点就是一年四季都怕冷，手和脚摸上去是凉的，身上有些地方会容易痛，比如腿或者肚子会痛，而且是冷痛，觉得冰凉冰凉的那种。, z) G& m% l4 }3 P9 W
b2 [ F8 y) i3 c8 ]: ?) L2、最好是上午把它喝完，不要超过中午
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$ I1 a U8 o% s( O/ F+ x因为姜是适合在早上吃的，下午和晚上不适合喝姜茶。很多人怕喝完姜枣茶容易上火，其实只要上午喝是不会的。3 T# K" b$ D8 Y' T6 I! H1 V7 E" c
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3、不体寒的人，这个季节也能喝
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0 A% q2 s* c' `; h. d如果不是虚寒的人，最好不要一年四季天天喝姜枣茶，特别是秋冬季容易上火。但在这个时节，不体寒的人也能喝。
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2 n. `4 p- l$ I1 z链接：http://mp.weixin.qq.com/s?__biz= ... x5amG3dPBAi02R5z#rd |
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狗仔卡
发表于 2016-6-26 20:45
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发表于 2016-6-26 21:38
楼主
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