亲子芒果PAN CAKE

PTL

女儿还没开学，今天是我们两个的M＆D DAY（MOM ＆ DAUGHTER DAY）。就是说今天我的时间由她来支配。这是我们做的亲子芒果PAN CAKE。

PTL

想吃甜口的用水果，想吃咸口的用黄瓜，西葫芦都行。

老杨

发现楼主很注意颜色的搭配

PTL

看见那个瞪着眼睛的没有，请你吃呢。哈哈哈。。。

! b0 v3 n3 O7 `, _等会儿再给你们来个地瓜糯米饼。

望明月

原帖由 PTL 于 2007-1-3 13:44 发表
看见那个瞪着眼睛的没有，请你吃呢。哈哈哈。。。

+ K7 ?* k* C9 e# J, Z* G9 q1 _. x等会儿再给你们来个地瓜糯米饼。

行，等我下班了直接去你家拿地瓜糯米饼。

PTL

不来拿你请我吃。哈哈。。。

望明月

原帖由 PTL 于 2007-1-3 13:51 发表
不来拿你请我吃。哈哈。。。

3 h  ~, R) s1 e4 Z" L; O
行啊，那你就把它们都干掉吧！看你还怎么减肥？

听雪安妮

我知道PTL为什么老说自己胖了。
# i" \! f+ A7 h5 u+ N) ]
[ 本帖最后由 听雪安妮 于 2007-1-3 14:50 编辑 ]

PTL

原帖由 听雪安妮 于 2007-1-3 14:00 发表
7 C' L8 c2 j( Y' J( O我知道PTL为什么老说自己肥了。

. Y. {+ M" F/ x9 s/ s/ E2 Q
用词不当，是胖，不是肥。鉴定完毕，拿回去改写。

PTL

原帖由 望明月 于 2007-1-3 13:53 发表

9 G9 Q! M9 I& u. h  q9 p
) A9 v+ D9 h' g9 C8 Z- w/ `行啊，那你就把它们都干掉吧！看你还怎么减肥？

' O4 ?; ^- X" [趁着８号前得多吃点儿。

听雪安妮

OKAY。
也请你把所有的减肥改成减胖。

PTL

这个胖呢，是说身上瘦肉肥肉都有，这个肥呢，是说身上只有肥肉没有瘦肉，听起来有冒油的意思。减肥呢是说减掉身上的肥肉，保留瘦肉，哈哈，这样解释对吧？

francais

除了美食天地，这里也有美食呀，楼主顺便把方字也写了呗。省得看一次留一次口水。

PTL

方子简单不过，就是俗称的鸡蛋饼。
( [- X8 M8 E4 m' w, R8 R2 |１。 用料：鸡蛋２个，牛奶，面粉一杯，糖（或者是盐少许），用水果的就用BLENDER把水果打碎，用菜的同样。
２。 混合在一起，用电动搅拌器绞２分钟。
6 i% J" q4 a! _; I３。煎饼的锅很重要，一定得是不干锅（在HOMEDEPO有卖的，要PROFESSIONAL那种，质量好些）。锅好的话煎饼的时候不用放油。
４。我做了个卤，把芒果切碎，加点果汁煮沸（果软了），起锅沟芡即可。

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关键是我闺女参与了整个过程，从打鸡蛋，到搅拌，到装饰。看着她兴奋的样子，我不吃都饱了。哈哈。。。关键是我们两一起做的过程，好不好吃嘛，也就一般般。说真的，还是咸口的好吃些。

% P# |9 @6 O5 ~[ 本帖最后由 PTL 于 2007-1-3 15:44 编辑 ]

三思

原帖由 PTL 于 2007-1-3 15:30 发表
方子简单不过，就是俗称的鸡蛋饼。
/ k- D( M) f; J5 c  f) a) N2 H１。 用料：鸡蛋２个，牛奶，面粉一杯，糖（或者是盐少许），用水果的就用BLENDER把水果打碎，用菜的同样。
1 [+ t. k3 f' ^$ ^２。 混合在一起，用电动搅拌器绞２分钟。
4 W7 t2 H1 T+ v4 r8 `$ g8 ]1 I2 }３。煎饼的锅很重要 ...

建议放一点baking powder,黄油/植物油。

三思

原帖由 PTL 于 2007-1-3 15:40 发表
& d! ]$ z: w4 b3 x9 K8 m关键是我闺女参与了整个过程，从打鸡蛋，到搅拌，到装饰。看着她兴奋的样子，我不吃都饱了。哈哈。。。关键是我们两一起做的过程，好不好吃嘛，也就一般般。说真的，还是咸口的好吃些。

羡慕啊！
0 I2 [8 j+ k, `3 z2 x
6 S; j0 P& V: t9 D每次我带孩子们做点什么也是不吃就饱了，还不够打扫他们战场的呢！

PTL

原帖由 三思 于 2007-1-3 15:49 发表


, I8 N; H$ }" A8 ~# ]建议放一点baking powder,黄油/植物油。

& F8 e; l  O6 |8 `+ b! r5 x+ g
, \* J6 S: Q8 L  t1 b
BAKING POWDER多少量呢？我发现我的饼出来不大会儿就扁了。

PTL

原帖由 三思 于 2007-1-3 15:50 发表

羡慕啊！
+ D. ]$ r# O9 p% C3 b) [
' d; l4 @/ o% y7 F- Q每次我带孩子们做点什么也是不吃就饱了，还不够打扫他们战场的呢！

4 f8 A( _) }- A* |' b! X
& ~4 f% u% v' m5 |& c8 Q. Q你那里可是三个呀，佩服佩服！还不得给你搞得盆朝天碗朝地的。

三思

原帖由 PTL 于 2007-1-3 15:58 发表
- G( @% n, X( e


BAKING POWDER多少量呢？我发现我的饼出来不大会儿就扁了。

1 to 1,1/2 ts

PTL

原帖由 三思 于 2007-1-3 16:08 发表
! c5 ^, {, F; r/ W+ v
! O# D5 ?0 }" Z" }0 V6 w1 to 1,1/2 ts

& H$ z" u5 Y* y; Q
收到！

三思

原帖由 PTL 于 2007-1-3 16:11 发表

1 ]5 K- ]1 P7 W- N/ o% y6 {
5 v, k% B' m& d收到！

, g, _3 E+ I3 }9 a( ?btw,你的家家点灯怎么不接着写了？还等着呢

望明月

看到小Rachel乐,替我亲一口!

竹帘儿

原帖由 PTL 于 2007-1-3 15:40 发表
关键是我闺女参与了整个过程，从打鸡蛋，到搅拌，到装饰。看着她兴奋的样子，我不吃都饱了。哈哈。。。关键是我们两一起做的过程，好不好吃嘛，也就一般般。说真的，还是咸口的好吃些。

0 |6 y6 o% }2 E% z2 v$ `5 _# u9 f这个主意好.