亲子芒果PAN CAKE

PTL · 发表于 2007-1-3 13:50

女儿还没开学，今天是我们两个的M＆D DAY（MOM ＆ DAUGHTER DAY）。就是说今天我的时间由她来支配。这是我们做的亲子芒果PAN CAKE。

PTL · 发表于 2007-1-3 14:17

想吃甜口的用水果，想吃咸口的用黄瓜，西葫芦都行。

老杨 · 发表于 2007-1-3 14:33

发现楼主很注意颜色的搭配

PTL · 发表于 2007-1-3 14:44

看见那个瞪着眼睛的没有，请你吃呢。哈哈哈。。。

等会儿再给你们来个地瓜糯米饼。

望明月 · 发表于 2007-1-3 14:47

原帖由 PTL 于 2007-1-3 13:44 发表3 W6 o6 l+ P0 _6 c; n! ?4 p/ ?3 `# s
看见那个瞪着眼睛的没有，请你吃呢。哈哈哈。。。
y: w4 Q2 O b( ^$ `7 A, k1 S
6 t* E& T. V4 c; x* Q5 i等会儿再给你们来个地瓜糯米饼。

行，等我下班了直接去你家拿地瓜糯米饼。

PTL · 发表于 2007-1-3 14:51

不来拿你请我吃。哈哈。。。

望明月 · 发表于 2007-1-3 14:53

原帖由 PTL 于 2007-1-3 13:51 发表
, |/ ]' R8 J& D" D3 N4 C不来拿你请我吃。哈哈。。。

行啊，那你就把它们都干掉吧！看你还怎么减肥？

听雪安妮 · 发表于 2007-1-3 15:00

我知道PTL为什么老说自己胖了。

[ 本帖最后由听雪安妮于 2007-1-3 14:50 编辑 ]

PTL · 发表于 2007-1-3 15:06

原帖由 听雪安妮 于 2007-1-3 14:00 发表6 @# F5 B# W& e2 U) f
我知道PTL为什么老说自己肥了。

用词不当，是胖，不是肥。鉴定完毕，拿回去改写。

PTL · 发表于 2007-1-3 15:07

原帖由 望明月 于 2007-1-3 13:53 发表: x) h+ O3 S% n
" E; h) j, v6 a7 e7 v6 m3 j
: f( B0 u7 _* P; y
行啊，那你就把它们都干掉吧！看你还怎么减肥？

趁着８号前得多吃点儿。

听雪安妮 · 发表于 2007-1-3 15:51

OKAY。
也请你把所有的减肥改成减胖。

PTL · 发表于 2007-1-3 15:59

这个胖呢，是说身上瘦肉肥肉都有，这个肥呢，是说身上只有肥肉没有瘦肉，听起来有冒油的意思。减肥呢是说减掉身上的肥肉，保留瘦肉，哈哈，这样解释对吧？

francais · 发表于 2007-1-3 16:19

除了美食天地，这里也有美食呀，楼主顺便把方字也写了呗。省得看一次留一次口水。

PTL · 发表于 2007-1-3 16:30

方子简单不过，就是俗称的鸡蛋饼。
１。用料：鸡蛋２个，牛奶，面粉一杯，糖（或者是盐少许），用水果的就用BLENDER把水果打碎，用菜的同样。
２。混合在一起，用电动搅拌器绞２分钟。
３。煎饼的锅很重要，一定得是不干锅（在HOMEDEPO有卖的，要PROFESSIONAL那种，质量好些）。锅好的话煎饼的时候不用放油。
４。我做了个卤，把芒果切碎，加点果汁煮沸（果软了），起锅沟芡即可。

PTL · 发表于 2007-1-3 16:31

PTL · 发表于 2007-1-3 16:32

PTL · 发表于 2007-1-3 16:33

PTL · 发表于 2007-1-3 16:34

PTL · 发表于 2007-1-3 16:35

PTL · 发表于 2007-1-3 16:40

关键是我闺女参与了整个过程，从打鸡蛋，到搅拌，到装饰。看着她兴奋的样子，我不吃都饱了。哈哈。。。关键是我们两一起做的过程，好不好吃嘛，也就一般般。说真的，还是咸口的好吃些。

[ 本帖最后由 PTL 于 2007-1-3 15:44 编辑 ]

三思 · 发表于 2007-1-3 16:49

原帖由 PTL 于 2007-1-3 15:30 发表! i1 K& J, z! c2 d7 P: y! S
方子简单不过，就是俗称的鸡蛋饼。
& b5 _; t6 m9 @" U１。用料：鸡蛋２个，牛奶，面粉一杯，糖（或者是盐少许），用水果的就用BLENDER把水果打碎，用菜的同样。
7 Q8 ~1 l' P9 X8 l２。混合在一起，用电动搅拌器绞２分钟。4 O+ ~( d+ q$ a
３。煎饼的锅很重要 ...

建议放一点baking powder,黄油/植物油。

三思 · 发表于 2007-1-3 16:50

原帖由 PTL 于 2007-1-3 15:40 发表
: c. h5 P3 Q8 s" I关键是我闺女参与了整个过程，从打鸡蛋，到搅拌，到装饰。看着她兴奋的样子，我不吃都饱了。哈哈。。。关键是我们两一起做的过程，好不好吃嘛，也就一般般。说真的，还是咸口的好吃些。

羡慕啊！

每次我带孩子们做点什么也是不吃就饱了，还不够打扫他们战场的呢！

PTL · 发表于 2007-1-3 16:58

原帖由三思于 2007-1-3 15:49 发表% {- x" h7 n& Q, n3 }* {

) R) A& ^4 }- \( C% J5 r z% G
/ q: i8 \5 X7 Q4 z$ ?5 P, l建议放一点baking powder,黄油/植物油。

BAKING POWDER多少量呢？我发现我的饼出来不大会儿就扁了。

PTL · 发表于 2007-1-3 17:00

原帖由三思于 2007-1-3 15:50 发表% q1 W9 P# A* u0 R

! A- t9 Q* ?3 n羡慕啊！. w$ `, q8 n" N$ J$ x# \# f* M

4 E" Z: Q, ~+ n% Q每次我带孩子们做点什么也是不吃就饱了，还不够打扫他们战场的呢！

你那里可是三个呀，佩服佩服！还不得给你搞得盆朝天碗朝地的。

三思 · 发表于 2007-1-3 17:08

原帖由 PTL 于 2007-1-3 15:58 发表3 G. C$ x7 k2 c4 Z- H

" t6 D+ Y8 _: ?- T% P( W. t& e% z$ ?' P1 q
$ ?. L- }! ]: p! G
BAKING POWDER多少量呢？我发现我的饼出来不大会儿就扁了。

1 to 1,1/2 ts

PTL · 发表于 2007-1-3 17:11

原帖由三思于 2007-1-3 16:08 发表
7 A$ f% M; V8 C3 z3 l) Z o" z9 w$ ]! Y! p5 O
1 to 1,1/2 ts

收到！

三思 · 发表于 2007-1-3 17:21

原帖由 PTL 于 2007-1-3 16:11 发表2 |8 ^+ s4 p! ^; p

* {" E; V0 i( g6 f' L' X4 N* B0 ?8 O0 Z
收到！

btw,你的家家点灯怎么不接着写了？还等着呢

望明月 · 发表于 2007-1-3 17:43

看到小Rachel乐,替我亲一口!

竹帘儿 · 发表于 2007-1-3 18:06

原帖由 PTL 于 2007-1-3 15:40 发表5 _0 G+ b: f$ d: T
关键是我闺女参与了整个过程，从打鸡蛋，到搅拌，到装饰。看着她兴奋的样子，我不吃都饱了。哈哈。。。关键是我们两一起做的过程，好不好吃嘛，也就一般般。说真的，还是咸口的好吃些。

这个主意好.

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