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吃洋葱,利健康!每天吃一颗,不用搭支架,血管刷得特干净~, ~2 E& m# f Z3 I k) M0 U
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: \. o8 d5 F1 J( D- W 洋葱,不仅营养丰富,而且还具有提高免疫功能,降血压、血糖、防癌等保健功效。爱它的人怎么吃都喜欢,讨厌它的人,闻到味道都避之不及。其实它的另一个很少有人知道的身份:「血管清道夫」,但它还有更多不为人知的身份,小道先告诉你:
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补钙、抗癌要吃它!0 s! m3 q. C+ l8 [. t) ^
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降脂、降糖要吃它!
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2 f- {' X. b$ a, B- \4 O抗感冒、杀菌要吃它!# \2 ]4 x- m& |) e3 g8 ?
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防治心脑血管疾病更要吃它!. M/ F5 b7 K- C* \6 q
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对,它就是洋葱!今天要介绍的是洋葱最健康的吃法,一定要仔细看哦!
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# s" _- w3 Q% B4 w8 ?4 M防治心脏病:每天半杯洋葱汁
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% M7 V6 Y8 _/ s9 \$ F2 n5 r9 k洋葱一种有血管扩张功能的食物,能够软化血管,促进引起血压升高的钠盐等物质的排泄,因此能调节血脂,降压和预防血栓形成,很好的预防和辅助治疗心脏病。' {6 `+ o, V! ^# X+ N: l* d
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每天生吃半个洋葱,或喝等量的洋葱汁,平均可增加心脏病人约 30% 的高密度脂蛋白胆固醇 HDL 含量(HDL:有助于预防动脉粥状硬化的胆固醇,就是「好」的胆固醇。)# K$ s, q' V# s P# b0 {& |" E' }+ i
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补钙:每天一盘炒洋葱
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洋葱中含有一定钙质,并且其含有的挥发性硫化物可阻止钙流失,如果单纯的补钙,而不阻止钙流失,那补的钙再多也没用。. [( v( d0 Y, h. o; M0 ~' N4 l
/ ]3 e! x8 `" R0 U+ G, s2 B* G而钙流失就是骨质疏松的主要症状。常吃洋葱能提高骨密度,预防骨质疏松。
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所以说,常吃洋葱,有助补钙,还能预防骨质疏松。如果能同时配合肉、或者豆类,补钙效果更好。吃洋葱补钙,记得不要把洋葱炒太熟了。; j! f/ g7 R \ q
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防癌:一颗洋葱随便吃) E; u; ~+ D- C5 L" `4 `3 f
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洋葱中所含有山奈酚和檞皮黄酮等成份,能够阻止癌细胞的血管生成,可防治乳癌、胃癌及其他癌症的发生。0 g8 {& U+ I5 {2 S4 n) e
* I: k; @; o* C; p0 g- Z山东省的一个研究也发现:当洋葱吃得越多,得胃癌的机率越低。 |9 n7 `- d$ Z" q9 ?; I, _5 p
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哮喘:每天凉拌洋葱丝
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4 k; H( a! z; v4 G洋葱中含有至少三种抗发炎的天然化学物质,可以防治哮喘。这是因为洋葱中的有效物质可以抑制组织胺的活动,而组织胺会引起哮喘的过敏症状。" q( h- n* f% i( o0 q' H
" J8 K5 |7 ~5 S- D研究发现,洋葱可以使哮喘的发作机率降低一半左右。4 p8 m* ]9 k t6 m' `3 s
. {; E/ X3 _/ `. t0 @' R0 u9 k降糖:醋泡洋葱 30 克% E' U e4 k: f! }4 y) C
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2 E; g5 L: B$ x2 I, J8 \现代医学证明洋葱不论生食或熟食都有同样的降血糖效果。这是因为其含有的一种类似常用的口服降糖要甲磺丁胺的物质,其能有效的刺激胰岛素的合成及释放。
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. V& E, Z* h5 f: y3 Z& h9 u" M要降糖,推荐这样吃:将 500 克洋葱剥去外皮洗净,切成薄片,放在微波炉里加热 2~3 分钟,取出后,加入 600 毫升醋,再放入冰箱,第二天即可食用。患者可每天食用 1 次,每次最好不超过 30 克。此法还有助减肥。
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1 Q# y" z7 j( d3 k9 i1 ?感冒消炎:喝碗热洋葱汤$ w: J5 \$ ?1 n$ t3 Z) u7 [! D
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洋葱中的植物杀菌素经由呼吸道、泌尿道、汗腺排出时,能刺激管道壁分泌,所以又有祛痰、利尿、发汗、预防感冒以及抑菌的作用,对于免疫力差的老年人很有好处。% e; C( n: `6 c8 x7 \( l% G
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感冒的时候,喝加了洋葱的热味噌汤,很快就可发汗退烧。如果鼻塞,可用一片洋葱抵住鼻孔,洋葱的刺激气味,会促使鼻子瞬间畅通起来。, o4 l9 f* n! F+ g$ E9 A
! h; V8 N; J( C+ k- w痛风:洋葱泡红酒# d1 V$ y5 h- e% |% \- g9 g
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( Z8 ^- @& c' r2 C2 J洋葱去皮切开泡红酒,放在冰箱冷藏一周,饮用吃葱,对痛风也很有帮助。* d/ g5 }3 D8 n: {; m( |; n$ i
! k$ E; |1 K j$ P U3 a最后教你关键一招:切洋葱不辣眼睛的小窍门
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洋葱去皮,切掉头部和根部,浸没在水中,15 分钟以后拿出来再切就会好很多啦!6 o* I$ j) j: H, C% A [
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这么好的食物,千万不要错过啦,也别忘了告诉亲朋好友,从今天起,每天一棵洋葱,清血管又防癌,一定要坚持哦!- G1 R! P4 l% Y2 e% a
: E" Q% S3 Q% w0 C链接:http://mp.weixin.qq.com/s?__biz= ... SfK6TGaNF7lATt4X#rd |
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