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吃洋葱,利健康!每天吃一颗,不用搭支架,血管刷得特干净~
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洋葱,不仅营养丰富,而且还具有提高免疫功能,降血压、血糖、防癌等保健功效。爱它的人怎么吃都喜欢,讨厌它的人,闻到味道都避之不及。其实它的另一个很少有人知道的身份:「血管清道夫」,但它还有更多不为人知的身份,小道先告诉你:3 D; t$ {* x2 q* X
) v. a" b) ~3 s/ d2 A补钙、抗癌要吃它!
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降脂、降糖要吃它!6 n" i* O" v# T6 e& e) l P
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抗感冒、杀菌要吃它!7 ?. h" s6 N0 K, _8 K4 a; {
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防治心脑血管疾病更要吃它!
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对,它就是洋葱!今天要介绍的是洋葱最健康的吃法,一定要仔细看哦!
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防治心脏病:每天半杯洋葱汁
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; W. @0 H" e+ S. p, Y洋葱一种有血管扩张功能的食物,能够软化血管,促进引起血压升高的钠盐等物质的排泄,因此能调节血脂,降压和预防血栓形成,很好的预防和辅助治疗心脏病。5 T) t8 y: g" g/ b
C2 p S$ e$ w每天生吃半个洋葱,或喝等量的洋葱汁,平均可增加心脏病人约 30% 的高密度脂蛋白胆固醇 HDL 含量(HDL:有助于预防动脉粥状硬化的胆固醇,就是「好」的胆固醇。)" @ p' l; I) E+ A1 _4 E9 v
4 }' Y* p" r7 e) o+ N: t) r: V补钙:每天一盘炒洋葱1 W. T1 `& C# Z# P
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- @8 y9 m) }; J& @2 X8 B( l洋葱中含有一定钙质,并且其含有的挥发性硫化物可阻止钙流失,如果单纯的补钙,而不阻止钙流失,那补的钙再多也没用。
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; x6 {% m4 u, E6 {而钙流失就是骨质疏松的主要症状。常吃洋葱能提高骨密度,预防骨质疏松。
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: G" |8 ~- G; s/ g, |6 q所以说,常吃洋葱,有助补钙,还能预防骨质疏松。如果能同时配合肉、或者豆类,补钙效果更好。吃洋葱补钙,记得不要把洋葱炒太熟了。* U0 M9 A! D4 W$ Z+ _$ u
. S0 c) R* [! L/ O) `- @4 y防癌:一颗洋葱随便吃7 F2 f! G7 E0 X7 |* s/ r" Q( p+ f
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- D9 d) U( n7 f. P# D洋葱中所含有山奈酚和檞皮黄酮等成份,能够阻止癌细胞的血管生成,可防治乳癌、胃癌及其他癌症的发生。8 {* p/ }' u9 O+ k9 D9 ~
5 d. p; J4 S1 p( g山东省的一个研究也发现:当洋葱吃得越多,得胃癌的机率越低。' r6 y) ]7 z( [& F( `+ r1 ?
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哮喘:每天凉拌洋葱丝
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1 o3 ^$ g# v/ R$ t% _4 {洋葱中含有至少三种抗发炎的天然化学物质,可以防治哮喘。这是因为洋葱中的有效物质可以抑制组织胺的活动,而组织胺会引起哮喘的过敏症状。5 Z& {. a. e$ Q* z
4 k- X2 z; ]$ q' v( e- I研究发现,洋葱可以使哮喘的发作机率降低一半左右。
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降糖:醋泡洋葱 30 克( X3 A2 Q$ W! @" s! {/ i
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- e# U! p! H5 H# s4 t/ @7 n现代医学证明洋葱不论生食或熟食都有同样的降血糖效果。这是因为其含有的一种类似常用的口服降糖要甲磺丁胺的物质,其能有效的刺激胰岛素的合成及释放。! [# P7 T* [+ q6 Q: {
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要降糖,推荐这样吃:将 500 克洋葱剥去外皮洗净,切成薄片,放在微波炉里加热 2~3 分钟,取出后,加入 600 毫升醋,再放入冰箱,第二天即可食用。患者可每天食用 1 次,每次最好不超过 30 克。此法还有助减肥。- @$ l( a" Y6 m; ]
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感冒消炎:喝碗热洋葱汤3 u6 V5 K x. g4 o3 [
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洋葱中的植物杀菌素经由呼吸道、泌尿道、汗腺排出时,能刺激管道壁分泌,所以又有祛痰、利尿、发汗、预防感冒以及抑菌的作用,对于免疫力差的老年人很有好处。7 b8 h# z0 h! H
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感冒的时候,喝加了洋葱的热味噌汤,很快就可发汗退烧。如果鼻塞,可用一片洋葱抵住鼻孔,洋葱的刺激气味,会促使鼻子瞬间畅通起来。
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痛风:洋葱泡红酒
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3 t8 p. k" ^8 N9 S- \洋葱去皮切开泡红酒,放在冰箱冷藏一周,饮用吃葱,对痛风也很有帮助。
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最后教你关键一招:切洋葱不辣眼睛的小窍门; G5 {! u6 Q% U& e
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洋葱去皮,切掉头部和根部,浸没在水中,15 分钟以后拿出来再切就会好很多啦!9 Z1 ?' @0 G7 {! |- L! y! B0 g
# `% ~2 n6 P( k H3 T这么好的食物,千万不要错过啦,也别忘了告诉亲朋好友,从今天起,每天一棵洋葱,清血管又防癌,一定要坚持哦!
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