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吃洋葱,利健康!每天吃一颗,不用搭支架,血管刷得特干净~: x+ t! Y, _4 i1 ~! D5 G7 e# ^1 a5 u
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洋葱,不仅营养丰富,而且还具有提高免疫功能,降血压、血糖、防癌等保健功效。爱它的人怎么吃都喜欢,讨厌它的人,闻到味道都避之不及。其实它的另一个很少有人知道的身份:「血管清道夫」,但它还有更多不为人知的身份,小道先告诉你:8 w8 C! Y) a' l6 k
) m6 U' i+ U! e1 _* C补钙、抗癌要吃它!
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降脂、降糖要吃它!
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抗感冒、杀菌要吃它!7 s9 c, v: X5 I9 B) t& L
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防治心脑血管疾病更要吃它!7 b$ l' c* E5 ?" d% J# u6 f! V
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对,它就是洋葱!今天要介绍的是洋葱最健康的吃法,一定要仔细看哦!) H5 W/ N- D, l
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防治心脏病:每天半杯洋葱汁
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洋葱一种有血管扩张功能的食物,能够软化血管,促进引起血压升高的钠盐等物质的排泄,因此能调节血脂,降压和预防血栓形成,很好的预防和辅助治疗心脏病。& M2 ] ?; F0 G' ^
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每天生吃半个洋葱,或喝等量的洋葱汁,平均可增加心脏病人约 30% 的高密度脂蛋白胆固醇 HDL 含量(HDL:有助于预防动脉粥状硬化的胆固醇,就是「好」的胆固醇。)
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补钙:每天一盘炒洋葱
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4 d3 p# q" B4 s; {: g洋葱中含有一定钙质,并且其含有的挥发性硫化物可阻止钙流失,如果单纯的补钙,而不阻止钙流失,那补的钙再多也没用。2 ^+ }- X/ M( y- O6 ~
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而钙流失就是骨质疏松的主要症状。常吃洋葱能提高骨密度,预防骨质疏松。
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所以说,常吃洋葱,有助补钙,还能预防骨质疏松。如果能同时配合肉、或者豆类,补钙效果更好。吃洋葱补钙,记得不要把洋葱炒太熟了。
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防癌:一颗洋葱随便吃
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1 ]7 f- o) M I* Z1 D# i洋葱中所含有山奈酚和檞皮黄酮等成份,能够阻止癌细胞的血管生成,可防治乳癌、胃癌及其他癌症的发生。
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4 [9 |5 d! M2 U山东省的一个研究也发现:当洋葱吃得越多,得胃癌的机率越低。( Q; q* R/ Y) K/ ~! W+ T6 ^$ `
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哮喘:每天凉拌洋葱丝% t* c+ p6 c' W% _" g2 q
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3 P* c7 G: g2 W8 S. c- [洋葱中含有至少三种抗发炎的天然化学物质,可以防治哮喘。这是因为洋葱中的有效物质可以抑制组织胺的活动,而组织胺会引起哮喘的过敏症状。, C' C# J9 z g6 x4 n8 @6 N
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研究发现,洋葱可以使哮喘的发作机率降低一半左右。
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" ?6 l1 E( k4 x! H' t1 O3 o- m降糖:醋泡洋葱 30 克
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+ a r8 {0 R! Y现代医学证明洋葱不论生食或熟食都有同样的降血糖效果。这是因为其含有的一种类似常用的口服降糖要甲磺丁胺的物质,其能有效的刺激胰岛素的合成及释放。
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要降糖,推荐这样吃:将 500 克洋葱剥去外皮洗净,切成薄片,放在微波炉里加热 2~3 分钟,取出后,加入 600 毫升醋,再放入冰箱,第二天即可食用。患者可每天食用 1 次,每次最好不超过 30 克。此法还有助减肥。$ v! J# B% f( e: W2 ^8 }' c
/ ~# w7 S( L! v$ v! {. G- G感冒消炎:喝碗热洋葱汤* n5 v+ ]0 s8 @, l
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! N3 r+ D7 A+ ]8 H7 R洋葱中的植物杀菌素经由呼吸道、泌尿道、汗腺排出时,能刺激管道壁分泌,所以又有祛痰、利尿、发汗、预防感冒以及抑菌的作用,对于免疫力差的老年人很有好处。
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感冒的时候,喝加了洋葱的热味噌汤,很快就可发汗退烧。如果鼻塞,可用一片洋葱抵住鼻孔,洋葱的刺激气味,会促使鼻子瞬间畅通起来。
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' u8 ^+ j' h* S& P$ r痛风:洋葱泡红酒
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& [; O) ~4 m; d- D- I洋葱去皮切开泡红酒,放在冰箱冷藏一周,饮用吃葱,对痛风也很有帮助。2 o O2 ~0 f9 V# ?; G9 ~& ?
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最后教你关键一招:切洋葱不辣眼睛的小窍门
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洋葱去皮,切掉头部和根部,浸没在水中,15 分钟以后拿出来再切就会好很多啦!& y1 z4 f( }6 m m" X- N" _, g
6 K; x; ?' }$ f1 u6 U这么好的食物,千万不要错过啦,也别忘了告诉亲朋好友,从今天起,每天一棵洋葱,清血管又防癌,一定要坚持哦!( l [ u9 @' H+ S
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