 鲜花( 677)  鸡蛋( 0)
|
吃洋葱,利健康!每天吃一颗,不用搭支架,血管刷得特干净~
6 x6 ~) l3 t2 Y- k
3 E2 Z! s5 w% J+ r+ O% ~3 A8 |0 A1 G" f7 z
洋葱,不仅营养丰富,而且还具有提高免疫功能,降血压、血糖、防癌等保健功效。爱它的人怎么吃都喜欢,讨厌它的人,闻到味道都避之不及。其实它的另一个很少有人知道的身份:「血管清道夫」,但它还有更多不为人知的身份,小道先告诉你:5 q) U( J" T( e# d
4 g/ H5 r/ q) x1 B& a. L# M
补钙、抗癌要吃它!
* I# z9 e) _5 P9 w( K L! Y" Q! o6 g4 G ]# M8 d" q
降脂、降糖要吃它!. U* s& B+ l4 g! V! Q% [
1 T0 f! g# K) m9 M+ V: E抗感冒、杀菌要吃它!5 w4 ~- j& ]! [6 p1 P
$ v+ k5 u6 z* N防治心脑血管疾病更要吃它!
5 m% r; e/ ?" }, x& S, N/ I4 z% ~8 ]
对,它就是洋葱!今天要介绍的是洋葱最健康的吃法,一定要仔细看哦!3 Z/ E! _9 x! h' o+ p
. y7 `4 E" k+ m+ r- y
防治心脏病:每天半杯洋葱汁
4 C' i; P# Z2 G: r6 d# e$ D1 R$ a& i
$ j! V4 D3 }" V2 e
洋葱一种有血管扩张功能的食物,能够软化血管,促进引起血压升高的钠盐等物质的排泄,因此能调节血脂,降压和预防血栓形成,很好的预防和辅助治疗心脏病。- [* d! O3 L0 }
9 [6 E( P7 r$ \每天生吃半个洋葱,或喝等量的洋葱汁,平均可增加心脏病人约 30% 的高密度脂蛋白胆固醇 HDL 含量(HDL:有助于预防动脉粥状硬化的胆固醇,就是「好」的胆固醇。)
, g0 Q/ m( X/ t6 H$ K. m R/ k# v) H3 o, V O1 t
补钙:每天一盘炒洋葱
9 y( j% M$ r& V& C) c' E2 ~- ~- E* Z! g8 P
& a$ ?" }* A5 u A" X' \
洋葱中含有一定钙质,并且其含有的挥发性硫化物可阻止钙流失,如果单纯的补钙,而不阻止钙流失,那补的钙再多也没用。
1 G0 L$ L9 c: W( V$ o9 n9 ~9 C% u8 F
而钙流失就是骨质疏松的主要症状。常吃洋葱能提高骨密度,预防骨质疏松。
, D; |& T' j$ `, K
, J8 y4 K- S2 r所以说,常吃洋葱,有助补钙,还能预防骨质疏松。如果能同时配合肉、或者豆类,补钙效果更好。吃洋葱补钙,记得不要把洋葱炒太熟了。
2 Q- k( ]* F) Q2 n8 Y4 R. L3 J0 F Q; L2 _" U
防癌:一颗洋葱随便吃
" h/ a* B H" Q* u8 j3 W9 M& L
1 n, u* `6 j. Z( f9 d7 c# j, Y7 ]( g/ E6 p0 |0 ]# H$ F
洋葱中所含有山奈酚和檞皮黄酮等成份,能够阻止癌细胞的血管生成,可防治乳癌、胃癌及其他癌症的发生。
" |) g4 i! `: h6 T' b8 H' v2 X% B. `2 b, J; W
山东省的一个研究也发现:当洋葱吃得越多,得胃癌的机率越低。
7 @ \# p& b! l6 C. I$ d7 t$ Y' m3 o0 K" R
哮喘:每天凉拌洋葱丝
( h1 J1 R7 d, Z* j# G" G6 O0 i1 |1 E: h$ v" F0 {% J; H2 A3 Z8 r# o3 W
% j# Q- z2 H' l# Y洋葱中含有至少三种抗发炎的天然化学物质,可以防治哮喘。这是因为洋葱中的有效物质可以抑制组织胺的活动,而组织胺会引起哮喘的过敏症状。
# D9 n, \2 S* m- y" E# b. W( N, c L4 S- l
研究发现,洋葱可以使哮喘的发作机率降低一半左右。4 a( A6 ~1 l8 I0 n& n" i7 m" c
1 O. m0 c0 L2 Z降糖:醋泡洋葱 30 克3 S( l, @( `- a& J
' p( h* g* f, a$ w v; N! S
* C- U) D2 e7 R现代医学证明洋葱不论生食或熟食都有同样的降血糖效果。这是因为其含有的一种类似常用的口服降糖要甲磺丁胺的物质,其能有效的刺激胰岛素的合成及释放。
$ t" @1 Z, E& Y+ ]
! D8 P. K$ p/ {" K# T3 i要降糖,推荐这样吃:将 500 克洋葱剥去外皮洗净,切成薄片,放在微波炉里加热 2~3 分钟,取出后,加入 600 毫升醋,再放入冰箱,第二天即可食用。患者可每天食用 1 次,每次最好不超过 30 克。此法还有助减肥。
! \3 x- A0 C, M& ? }' v! t: F7 y8 e: ~# }% {/ t: {9 V/ n
感冒消炎:喝碗热洋葱汤2 @; j5 l- A, A% N. V! D( g4 H
! `- @# K$ t6 ^) w1 D# r
/ W& K' ~! b* K( g( \% ~洋葱中的植物杀菌素经由呼吸道、泌尿道、汗腺排出时,能刺激管道壁分泌,所以又有祛痰、利尿、发汗、预防感冒以及抑菌的作用,对于免疫力差的老年人很有好处。
+ e a& \+ h' s; m: T6 t8 v$ O7 l8 j& |3 A# _
感冒的时候,喝加了洋葱的热味噌汤,很快就可发汗退烧。如果鼻塞,可用一片洋葱抵住鼻孔,洋葱的刺激气味,会促使鼻子瞬间畅通起来。: Q! m$ `4 b& ^0 k0 ?, H* l; Y* `
+ n* [& l! H3 ?' M" O/ _- y
痛风:洋葱泡红酒( y6 J6 j/ n5 u* U5 X* B" x
f1 J) O9 q9 f. G2 i' f4 V2 G
/ @4 I7 [9 G: k' A
洋葱去皮切开泡红酒,放在冰箱冷藏一周,饮用吃葱,对痛风也很有帮助。
% z4 ?6 _' K- g: S6 o D, z+ S, q4 A8 H$ ~
最后教你关键一招:切洋葱不辣眼睛的小窍门
9 A' e3 p% f% B8 ]% n0 ] f
' K5 r! M5 e9 u6 _+ s% w ^& j! @3 D: o8 |
洋葱去皮,切掉头部和根部,浸没在水中,15 分钟以后拿出来再切就会好很多啦!# }9 n& O$ ]7 @8 x* `3 h
, t- K3 ]# j( L2 Z; D$ v+ L4 Z
这么好的食物,千万不要错过啦,也别忘了告诉亲朋好友,从今天起,每天一棵洋葱,清血管又防癌,一定要坚持哦!
W: y; j1 K& P
+ V- A' _8 v% C# u6 n链接:http://mp.weixin.qq.com/s?__biz= ... SfK6TGaNF7lATt4X#rd |
|