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吃洋葱,利健康!每天吃一颗,不用搭支架,血管刷得特干净~
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3 o. W" @ e3 f, O' I# X' u 洋葱,不仅营养丰富,而且还具有提高免疫功能,降血压、血糖、防癌等保健功效。爱它的人怎么吃都喜欢,讨厌它的人,闻到味道都避之不及。其实它的另一个很少有人知道的身份:「血管清道夫」,但它还有更多不为人知的身份,小道先告诉你:
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$ }, i/ Q# T1 V' Q4 |6 Y- @ n补钙、抗癌要吃它!
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: G* _) U/ [7 l1 B9 f1 m# A' z- G降脂、降糖要吃它!
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0 f) I2 r8 x# D T/ T抗感冒、杀菌要吃它!+ s0 H* v/ Z% k, a$ o; `1 o4 j
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防治心脑血管疾病更要吃它!! }* x3 [- Y$ J1 K6 i
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对,它就是洋葱!今天要介绍的是洋葱最健康的吃法,一定要仔细看哦!+ \+ s/ g6 j4 V' O) P
7 L0 k/ R+ j4 C+ ]( R防治心脏病:每天半杯洋葱汁
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+ R2 }, i( ~7 D* B A" _洋葱一种有血管扩张功能的食物,能够软化血管,促进引起血压升高的钠盐等物质的排泄,因此能调节血脂,降压和预防血栓形成,很好的预防和辅助治疗心脏病。
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! }. U* J R$ W' |( \1 r! p每天生吃半个洋葱,或喝等量的洋葱汁,平均可增加心脏病人约 30% 的高密度脂蛋白胆固醇 HDL 含量(HDL:有助于预防动脉粥状硬化的胆固醇,就是「好」的胆固醇。)
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补钙:每天一盘炒洋葱
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" u% P1 q" X7 \+ b+ s/ b洋葱中含有一定钙质,并且其含有的挥发性硫化物可阻止钙流失,如果单纯的补钙,而不阻止钙流失,那补的钙再多也没用。
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而钙流失就是骨质疏松的主要症状。常吃洋葱能提高骨密度,预防骨质疏松。: I) B4 T& {# W: @% l; ?
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所以说,常吃洋葱,有助补钙,还能预防骨质疏松。如果能同时配合肉、或者豆类,补钙效果更好。吃洋葱补钙,记得不要把洋葱炒太熟了。
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( j6 q. s& }4 ^+ R9 x% V防癌:一颗洋葱随便吃
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洋葱中所含有山奈酚和檞皮黄酮等成份,能够阻止癌细胞的血管生成,可防治乳癌、胃癌及其他癌症的发生。" P: S) X+ m% g; Q/ C8 D6 W* m' e
% G9 x% v& _# c山东省的一个研究也发现:当洋葱吃得越多,得胃癌的机率越低。: {4 \& R3 {# H4 g
4 k3 w2 b% E+ k, X, z哮喘:每天凉拌洋葱丝
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& Y1 S! E* X0 ]' t2 G a2 {洋葱中含有至少三种抗发炎的天然化学物质,可以防治哮喘。这是因为洋葱中的有效物质可以抑制组织胺的活动,而组织胺会引起哮喘的过敏症状。
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( ~( [7 H0 h- {研究发现,洋葱可以使哮喘的发作机率降低一半左右。4 c. x& l- l1 y# D
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降糖:醋泡洋葱 30 克0 x2 ~0 L" W9 Y/ e' S
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( S! G7 D, Z _3 S( Z+ [: y现代医学证明洋葱不论生食或熟食都有同样的降血糖效果。这是因为其含有的一种类似常用的口服降糖要甲磺丁胺的物质,其能有效的刺激胰岛素的合成及释放。. j5 o* M3 S. j1 v. U$ k
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要降糖,推荐这样吃:将 500 克洋葱剥去外皮洗净,切成薄片,放在微波炉里加热 2~3 分钟,取出后,加入 600 毫升醋,再放入冰箱,第二天即可食用。患者可每天食用 1 次,每次最好不超过 30 克。此法还有助减肥。
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: J/ a5 A: Q, T, s4 k; _感冒消炎:喝碗热洋葱汤
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. t5 @- K$ l4 v& @ Z1 e洋葱中的植物杀菌素经由呼吸道、泌尿道、汗腺排出时,能刺激管道壁分泌,所以又有祛痰、利尿、发汗、预防感冒以及抑菌的作用,对于免疫力差的老年人很有好处。+ O# U+ G7 k/ x0 K5 ^. f
/ @! P2 Q# y% M- ?感冒的时候,喝加了洋葱的热味噌汤,很快就可发汗退烧。如果鼻塞,可用一片洋葱抵住鼻孔,洋葱的刺激气味,会促使鼻子瞬间畅通起来。1 l" F. g' M& r& Y& Q# F
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痛风:洋葱泡红酒. D9 W3 y6 S# `# R: j0 b0 O# f; W. T
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. g7 C1 J3 f7 k/ j5 y洋葱去皮切开泡红酒,放在冰箱冷藏一周,饮用吃葱,对痛风也很有帮助。# J% _/ Q$ c2 I: D$ d; [
# k! z% W0 {* P& Z最后教你关键一招:切洋葱不辣眼睛的小窍门
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洋葱去皮,切掉头部和根部,浸没在水中,15 分钟以后拿出来再切就会好很多啦!
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这么好的食物,千万不要错过啦,也别忘了告诉亲朋好友,从今天起,每天一棵洋葱,清血管又防癌,一定要坚持哦!: _$ ~- X( I' \2 X& O, l
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