全素行 香菊腐皮 春节吉祥！

全素行

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材料： 油豆腐皮四张
4 ?( r5 Z1 ^( b: ?- t% M$ h6 ?9 G调料： 老抽，糖，盐，桂皮，香叶，八角，适量水熬一锅卤汁(我还加了李锦记的卤水汁)放入油豆皮，泡30分钟

6 k# T. Y9 `. o, I+ m 做法：
* H- L$ h8 j; X! u, T　　1、泡好的油豆皮两张叠在一起卷紧，放在卤水汁上大火蒸15分钟
　　2、蒸好的豆腐卷放篦子上晾凉
　　3、锅烧热，放入适量红糖烧冒烟，把放豆皮的篦子放在锅上盖盖焖2分钟翻面再两分钟(熏制的时候用中小火就好)

  i% l; s3 ]$ @7 A5 x* e: I9 e" M全素行 素食 店 恭候素食者！

, E' s/ i& Z( a9738 107 Avenue  
Edmonton, Alberta
# w/ h& d# l4 d8 |(780) 756-6186

白莲花

全素行

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$ g0 P9 {! `$ F% W" `* v主料：百页豆腐５块、鲍鱼菇３０公克。酱油２匙、酒１匙、盐、味素各适量。
" c1 l# n; ~* v+ J4 u6 P/ S; b主要做法：煎
操作步骤 反馈
, F+ J$ x7 Z( E0 C7 M1百页豆腐切成适当大小的块状，鲍鱼菇洗后备用。
2Ｂ、百页豆腐放入热油中，炸至成金黄色。
3Ｃ、另起油锅，放入豆腐、鲍鱼菇、调味料及１／２碗水煮开后，关小火焖煮至汤汁收乾即可。
% C% U# ~# L- u4贴士：豆腐也可用少许油煎至双面呈金黄色，再加进鲍鱼菇、调味料焖煮。

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- T8 `+ v6 b) M$ `8 M: w: z( B6 Q, G全素行地址：
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