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请问活螃蟹进锅前怎么处理不被夹手啊?

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鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2016-1-19 22:31 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式
是要用筷子捅吗
鲜花(150) 鸡蛋(3)
发表于 2016-1-19 22:36 来自手机 | 显示全部楼层
我不会吃,国内朋友给的大匣蟹10斤,都送人了。
鲜花(14) 鸡蛋(0)
发表于 2016-1-19 22:40 来自手机 | 显示全部楼层
给它们戴手铐
鲜花(14) 鸡蛋(0)
发表于 2016-1-19 22:50 来自手机 | 显示全部楼层
就是橡皮筋了
大型搬家
鲜花(71) 鸡蛋(1)
发表于 2016-1-19 22:59 | 显示全部楼层
我家是放锅里煮
鲜花(10) 鸡蛋(42)
发表于 2016-1-19 23:13 | 显示全部楼层
拿到我家来,我告诉你怎么煮
鲜花(1) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2016-1-19 23:15 来自手机 | 显示全部楼层
超市买回来都没有搞橡皮哦,活的放锅里煮的话,蟹脚都掉关了
大型搬家
鲜花(25) 鸡蛋(0)
发表于 2016-1-19 23:19 来自手机 | 显示全部楼层
cyy2006 发表于 2016-1-19 23:158 l$ S8 ]& v7 [5 j. ?
超市买回来都没有搞橡皮哦,活的放锅里煮的话,蟹脚都掉关了

" j8 E( D1 L1 L* k螃蟹是蒸的吧
鲜花(20) 鸡蛋(0)
发表于 2016-1-20 11:50 来自手机 | 显示全部楼层
打晕他们
鲜花(546) 鸡蛋(20)
发表于 2016-1-20 11:51 | 显示全部楼层
yge1 发表于 2016-1-20 11:50
* C$ v+ E+ o8 v1 q7 O# n  K1 ~; n打晕他们
7 Q# N9 _2 i( i
大型搬家
鲜花(257) 鸡蛋(21)
发表于 2016-1-20 12:06 | 显示全部楼层
关键在于你怎么抓!要稳、准、狠的用单手大拇指和中指掐其腰部,方可得。
大型搬家
鲜花(163) 鸡蛋(1)
发表于 2016-1-20 12:09 来自手机 | 显示全部楼层
一人先给他们灌四两二锅头
鲜花(546) 鸡蛋(20)
发表于 2016-1-20 12:13 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
雲吞 发表于 2016-1-20 12:09, o- l: [7 @, n& Q; \, o
一人先给他们灌四两二锅头
: M8 t6 x# y4 f, p
醉蟹!好吃!
鲜花(242) 鸡蛋(8)
发表于 2016-1-20 12:26 来自手机 | 显示全部楼层
拿我家来,我给你示范下,
鲜花(27) 鸡蛋(0)
发表于 2016-1-20 15:58 | 显示全部楼层
用锤子敲昏
鲜花(57) 鸡蛋(0)
发表于 2016-1-20 15:59 | 显示全部楼层
让它先夹住一只筷子,如果后再抽出来即可。
大型搬家
鲜花(12) 鸡蛋(0)
发表于 2016-1-21 20:00 来自手机 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
先把螃蟹咬死
大型搬家
鲜花(600) 鸡蛋(0)
发表于 2016-1-21 20:04 | 显示全部楼层
先把螃蟹掐晕了。对,掐脖子,等它口吐白沫,就可以扔锅里了。
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2016-1-22 00:36 | 显示全部楼层
直接来几个耳光 轮晕了 才蒸
鲜花(9) 鸡蛋(0)
发表于 2016-1-22 14:44 | 显示全部楼层
龙虾要排尿,螃蟹要去腮的。
鲜花(211) 鸡蛋(4)
发表于 2016-1-24 22:28 | 显示全部楼层
色诱,让它们精尽蟹亡
鲜花(88) 鸡蛋(0)
发表于 2016-1-26 16:33 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
你们这帮人,没一个正经的!" Q1 L1 O2 ?1 X7 I/ V4 a5 q

3 W) W% ]4 ^5 g# ~: _  f4 ?% G* v  [+ B用手拿,从螃蟹的后边拿,放在锅里的时候吧它后背朝下放着。拿的时候它后腿蹬你你不用害怕,钳子肯定够不着你。
鲜花(36) 鸡蛋(0)
发表于 2016-1-26 17:09 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
四海为家 发表于 2016-1-26 16:33. X$ q8 F+ P0 e
你们这帮人,没一个正经的!
5 [2 i8 y3 [7 b/ ^1 a& n& ^3 q! K* o4 H/ B* _7 ~8 }* I
用手拿,从螃蟹的后边拿,放在锅里的时候吧它后背朝下放 ...
0 A0 b" x& A7 @+ D9 u* v4 B
鲜花(48) 鸡蛋(2)
发表于 2016-1-26 17:39 | 显示全部楼层
城會玩,大家都很幽默。# S0 W$ ]# a" \$ I; W' k0 q  ]

9 l6 w9 r" f3 {0 C* q4 I殺螃蟹的方法是由它的咀中間插入到底,它就會死了不再動。& X' Z0 I# _1 x- k$ t" X6 O
把螃蟹反轉來蒸是因為不想蟹黃流走。, S! r* j* X; W5 j1 x
螃蟹是用蒸的最好,也可以大火生炒。
! R; L/ K: m  H$ \2 c. p蟹腮是在熟了之後才去掉的,否則蟹汁流失不好吃了。& M- d, @8 D/ K. ], \0 F8 B% O  h
其他做螃蟹的技巧及吃法,請帶上各種螃蟹到我家里一同研究及享用成果。
大型搬家
鲜花(397) 鸡蛋(1)
发表于 2016-1-26 19:24 | 显示全部楼层
颤抖扔在砧板上,刀背猛捶,浑身飞溅着腥味为止。
/ G1 ?4 r4 W5 ?  p- m: [  l& W+ W2 Y4 t, r! q
挺恐怖的。
鲜花(36) 鸡蛋(0)
发表于 2016-1-26 19:26 | 显示全部楼层
tapkwan 发表于 2016-1-26 17:395 |+ i5 r! z2 e6 O
城會玩,大家都很幽默。4 T; I/ X9 |! T* I! C; D
' ?: m0 ~0 A* j+ D  f( X9 K
殺螃蟹的方法是由它的咀中間插入到底,它就會死了不再動。

! l. `' T! T- Y0 S/ K$ [+ h
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