 鲜花( 677)  鸡蛋( 0)
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一种野菜治一种病
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1香椿 : 补肾养发生发# I$ w: M7 g3 {( ^! S" h7 z
$ R8 O8 X7 u- ^: i# j; j2 g有补虚壮阳固精、补肾养发生发、消炎止血止痛、行气理血健胃等作用。凡肾阳虚衰、腰膝冷痛、遗精阳痿、脱发者宜食之。例如：香椿炒蛋。 u; i4 f+ G8 x9 R2 S8 P$ c
, }" L1 d3 y: A, q: E. x2柳叶柳芽能败火: |( r( r! I. M" L* g) h
7 m8 S& o: }5 E# v5 c" k [——柳叶有清热，败火，解毒的作用。柳芽含有丰富的蛋白质，晒干后，可以炒着吃，也可以泡茶。- |/ Y% }* h& c- U5 G; r/ i
/ o& {" I y: _# H6 w: M——现在凉拌柳叶已是饭店餐桌上的一道名菜。- V/ }8 O3 ~0 [$ N8 D7 T
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3黄花菜（忘忧草）:补虚下奶，平肝利尿，消肿止。镇静，利尿，消肿。4 x C+ N7 Z+ W6 C) X: l
% [, p! R2 [) q/ s# b" v. l6 V' G吃法：新鲜的黄花菜，先在热水里烫一下，否则有毒的，然后可；凉拌或者热炒。9 P. Z& `1 v B1 D4 j
9 z7 a+ X( |' F6 ^' u1 M, Z4蒲公英（婆婆丁）: 清热消肿，对肝有好处# I8 O% T2 ^( X2 b! X. I9 N) h2 N
" u# a9 R4 b2 g6 u# k婆婆丁的功能是清热解毒，消肿、利尿，具有抗菌的作用，能激发机体的免疫功能，达到利胆和保肝的作用。
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- ~, }% c+ {6 ]5马蜂菜（马齿苋） : 可防治糖尿病
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马齿菜的药用功能是清热解毒，凉血止血，能降低血糖浓度、保持血糖恒定，对糖尿病有一定的作用。它的吃法有很多种，焯过之后炒食、凉拌、做馅都可以。如大蒜拌马齿菜、马齿菜炒鸡蛋、马齿菜馅包子、马齿菜粥等。
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6荠菜（地菜） : 止血、降血压( O/ l3 I- v4 o0 P" c6 B
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吃法：包饺子、包子、馄饨。另外荠菜不能生食、也不宜多食。; B2 G* m6 F! k# i
+ G. j3 b( Y4 ]* T% v7地肤（扫帚苗） : 治疗膀胱炎、尿道炎( b+ w; J# t, S- T8 r# s
: @" W0 P+ G. R" |7 ?. n7 p强壮，利尿，明目，有溶解尿酸作用，适用于尿酸过多的疾病，如尿路结石，疸后皮肤瘙痒症，尿酸性痛风等并可用于夜盲症。
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, Z {1 X, B+ N- w: w2 P4 f% x吃法：凉拌，包饺子、包包子。- Y3 Y/ x9 o2 x# J* j8 W
6 N* `" C$ J; U0 Q1 r. T8灰菜 ：清热、抗癌2 Q2 Z" f/ c ?# [1 n
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灰菜具有抗癌、清热、减肥等功效，并对流感、乙型脑炎病毒等有明显的抑制作用。9 w1 M* [' R) M! C
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9苋菜（西甜骨）:防贫血: y8 |' w t- ~7 c! S3 A3 u8 d1 d f
# n9 I: a- _% C1 M. o- g贫血患者、婴儿手术后及骨折病人食用的佳蔬之一。特别是贫血患者，更适宜较多食用。因苋菜中的铁、钙由于没有草酸的干忧，其利用率较高，没有副作用，有利于血液的合成与再生。吃法：凉拌，炒，做菜饼，包水饺， 做烫菜，做粥。- Z( ]% [7 @/ U- O' F
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10野艾蒿 : 散寒止痛，温经止血。( ^/ p. r0 d" A; k C; T" w: {
' _' T3 y1 t2 o9 [) S用于少腹冷痛，经寒不调，宫冷不孕，吐血， 衄血，崩漏经多，妊娠下血；外治皮肤瘙痒，脱皮。, e' P; ^8 S) c7 R9 B" L
- u: f9 ~: F# I6 M6 ?/ K9 w11榆树钱（榆钱）：利水，通淋，消肿。治小便不通，淋浊，水肿，痈疽发背，丹毒，疥癣。《本经》：主大小便不通，利水道，除邪气。! M1 N4 t. k1 C3 d
: {- S$ r$ {* O& {12刺槐花（胡藤花）：止大肠下血，咯血，又治妇女红崩。
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/ s" ^. D f% ^ {7 W. i7 _- ?, a吃法：烙槐花、槐花鸡蛋汤、槐花粥、菊槐绿茶饮、槐花茶。& s8 l* m6 Y4 ^! W5 d
* L" ?, w7 C+ P2 V& P6 @" w* [13车前草（车轱辘菜）：主小便不利、尿道炎、淋浊带下、水肿胀满、暑湿泻痢、目赤障翳、痰热咳喘。
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吃法：车前草饺子、车凉拌车前草、炒车前草。2 x* B2 j1 ^: [& @9 e" h3 f
2 W9 y: V4 T' i; h6 n14蕨菜（龙头菜）:清热滑肠、降气化痰、利尿安神的作用。
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15苜蓿（金花菜、幸运草）：清热利尿、能淋的功效。防出血∶一切出血症候，如鼻血、龈血、吐血、咯血、便血、子宫出血、肛门出血。1 L5 [1 S) [* x
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吃法：菜馍 ，包饺子、 凉调、 味道好极了。9 @' G) K% U v# ^" w4 a3 l4 }
1 x. f6 O" e5 m o* z2 U, f# y; |16薄荷（银丹草）：可作药用亦可食用。薄荷是散风解热药，它所含的薄荷油是药用的有效成分，常用于防治伤风感冒、咽喉疼痛等。' t7 P( {7 q7 }) K, o. K
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吃法：薄荷可做薄荷粥、鲜薄荷豆腐。$ ^% j& Z/ C5 u0 r
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17富国菜（番薯叶）: 具有健脾胃、益气力等保健作用，清热解毒和滋肾润肺的功效。
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! U: R8 O C* M吃法：食用其蔓尖嫩茎叶，风味脆嫩甜美，富含营养。! B8 T: G$ ]4 p$ n" N% ^
" Q& j) x3 k" ` u. n) X F \6 p18紫苏（兰香）: 有解表散寒、行气和胃功效。
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狗仔卡
发表于 2016-1-3 11:49
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发表于 2016-1-3 12:01
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