 鲜花( 677)  鸡蛋( 0)
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一种野菜治一种病) |; x3 p0 e+ v6 l5 z! c& [
8 p1 k# C7 L( ]' b: Y1香椿 : 补肾养发生发; u2 v) F; \# N( s, E
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有补虚壮阳固精、补肾养发生发、消炎止血止痛、行气理血健胃等作用。凡肾阳虚衰、腰膝冷痛、遗精阳痿、脱发者宜食之。例如：香椿炒蛋。$ V, T. U- j0 S! y2 W" v) L
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2柳叶柳芽能败火
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+ e: [7 A* E) g9 d——柳叶有清热，败火，解毒的作用。柳芽含有丰富的蛋白质，晒干后，可以炒着吃，也可以泡茶。$ W. {: [2 W5 N# X
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——现在凉拌柳叶已是饭店餐桌上的一道名菜。
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3黄花菜（忘忧草）:补虚下奶，平肝利尿，消肿止。镇静，利尿，消肿。% ?! j Q% c, N5 A) G+ z' T; m
' p; l ]4 y% b7 Q' w0 F# D! k9 F吃法：新鲜的黄花菜，先在热水里烫一下，否则有毒的，然后可；凉拌或者热炒。& P ^% R% l: M+ S1 S$ i2 k
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4蒲公英（婆婆丁）: 清热消肿，对肝有好处
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3 y3 k: g7 v0 D/ @* S# \& G7 t9 u+ S婆婆丁的功能是清热解毒，消肿、利尿，具有抗菌的作用，能激发机体的免疫功能，达到利胆和保肝的作用。
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' ^6 p: C! j! C0 M" N5马蜂菜（马齿苋） : 可防治糖尿病
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: Q u$ j, g# p7 i1 [马齿菜的药用功能是清热解毒，凉血止血，能降低血糖浓度、保持血糖恒定，对糖尿病有一定的作用。它的吃法有很多种，焯过之后炒食、凉拌、做馅都可以。如大蒜拌马齿菜、马齿菜炒鸡蛋、马齿菜馅包子、马齿菜粥等。
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6荠菜（地菜） : 止血、降血压
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/ \- j+ \$ E; q( S+ E. c4 q$ u! {吃法：包饺子、包子、馄饨。另外荠菜不能生食、也不宜多食。6 x5 }( ]2 F) I6 N x8 z% n
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7地肤（扫帚苗） : 治疗膀胱炎、尿道炎& q4 [$ h3 o B$ h+ |* ]
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强壮，利尿，明目，有溶解尿酸作用，适用于尿酸过多的疾病，如尿路结石，疸后皮肤瘙痒症，尿酸性痛风等并可用于夜盲症。" V8 e/ A. Y1 r8 t9 a2 J4 ^
: }, Q' x* \7 K5 h+ q吃法：凉拌，包饺子、包包子。
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1 N) w5 F# }/ X8灰菜 ：清热、抗癌
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" s8 V5 B \4 \灰菜具有抗癌、清热、减肥等功效，并对流感、乙型脑炎病毒等有明显的抑制作用。: i Q+ m8 \" x; i
6 @- W% V/ ~. b& X3 r: y9苋菜（西甜骨）:防贫血, H5 w& F& [0 ?
* v1 s0 ^3 ?5 ^" X! N贫血患者、婴儿手术后及骨折病人食用的佳蔬之一。特别是贫血患者，更适宜较多食用。因苋菜中的铁、钙由于没有草酸的干忧，其利用率较高，没有副作用，有利于血液的合成与再生。吃法：凉拌，炒，做菜饼，包水饺， 做烫菜，做粥。
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+ D+ o2 g% S4 L8 }; N/ {" |10野艾蒿 : 散寒止痛，温经止血。
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用于少腹冷痛，经寒不调，宫冷不孕，吐血， 衄血，崩漏经多，妊娠下血；外治皮肤瘙痒，脱皮。2 v6 H6 N0 M; T, i' v
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11榆树钱（榆钱）：利水，通淋，消肿。治小便不通，淋浊，水肿，痈疽发背，丹毒，疥癣。《本经》：主大小便不通，利水道，除邪气。
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12刺槐花（胡藤花）：止大肠下血，咯血，又治妇女红崩。 G9 j& H- `0 t) s' o+ P" k
7 G f' y. `2 Q+ D3 O; F吃法：烙槐花、槐花鸡蛋汤、槐花粥、菊槐绿茶饮、槐花茶。
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& {9 I* b: E, P/ z# r! b- N: x) W. \13车前草（车轱辘菜）：主小便不利、尿道炎、淋浊带下、水肿胀满、暑湿泻痢、目赤障翳、痰热咳喘。
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% W" N( B" E( q' L, g吃法：车前草饺子、车凉拌车前草、炒车前草。5 c; w: [; O+ p6 W
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14蕨菜（龙头菜）:清热滑肠、降气化痰、利尿安神的作用。
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15苜蓿（金花菜、幸运草）：清热利尿、能淋的功效。防出血∶一切出血症候，如鼻血、龈血、吐血、咯血、便血、子宫出血、肛门出血。
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吃法：菜馍 ，包饺子、 凉调、 味道好极了。
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16薄荷（银丹草）：可作药用亦可食用。薄荷是散风解热药，它所含的薄荷油是药用的有效成分，常用于防治伤风感冒、咽喉疼痛等。1 j8 U M' d$ f# h1 k
- W) i& [, g$ ?4 @( j0 H; D% @. Z, R吃法：薄荷可做薄荷粥、鲜薄荷豆腐。' A& H& ?4 j9 M( _, M( l6 A
5 m$ T/ @( M4 | @9 V9 J" p8 d17富国菜（番薯叶）: 具有健脾胃、益气力等保健作用，清热解毒和滋肾润肺的功效。
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吃法：食用其蔓尖嫩茎叶，风味脆嫩甜美，富含营养。" L7 d, v; C9 O
" Q! o, j/ @8 l7 ]18紫苏（兰香）: 有解表散寒、行气和胃功效。
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狗仔卡
发表于 2016-1-3 11:49
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发表于 2016-1-3 12:01
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