埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 1724|回复: 9

防癌霸王——莴笋

[复制链接]
鲜花(677) 鸡蛋(0)
发表于 2016-1-3 11:44 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
       防癌霸王——莴笋
6 L4 V# j& q- H5 z- c6 U) r0 o; }5 S8 k8 p' u
莴笋5 ^+ a0 n+ Z7 g! ~( i
又叫莴苣、莴菜、苣笋、香乌笋、千金菜,是夏秋高温季节主要蔬菜。其口感爽脆,淡绿清香,老少皆宜。莴笋是我们生活中常见的蔬菜,爽脆可口,营养丰富,其功效更是数不胜数:
0 O9 ]* `2 K( {7 B: n3 g2 O- ^  f7 v; y: Y/ m5 X
1、促进骨骼发育, C) B: b* k- m* \" i) R# G/ X

9 G& O! d8 U" U  儿童多吃莴笋对生长发育很有益处,每天吃200克的莴笋叶,即可满足胡萝卜素的需要,吃500克的莴笋叶,即可满足维生素C的需要。& x: P: y" I5 G$ |! i2 ~
# C! R! I' q. T$ A+ z. c, `
  此外还含丰富的磷与钙,对促进骨骼的正常发育,预防佝偻病,帮助正常长牙都是很有好处的。8 o' G% ?: i. L4 G; m
  改善肝脏功能,有助于抵御风湿性疾病和痛风8 u5 ?0 s/ h* \$ l1 b: @

( ~4 @& ]( l) u1 a- b6 @* x/ r  莴笋含有少量的碘元素,它对人的基础代谢、心智和体格发育甚至情绪调节都有重大影响,因此莴笋具有镇静作用,经常食用有助于消除紧张,帮助睡眠。; X* f! s& j  N3 O. s
( w! p3 z- o: }! S, e2 y# ^
2、开通疏利,消积下气8 m. j2 r# O/ M% X" K3 Y, k$ ]# Q
) v: D$ v& G8 r' B$ `* F
  莴苣味道清新且略带苦味,可刺激消化酶分泌,增进食欲。
$ m+ C% }2 `8 X1 Z0 B    其乳状浆液,可增强胃液、消化腺的分泌和胆汁的分泌,从而促进各消化器官的功能,对消化功能减弱、消化道中酸性降低和便秘的病人尤其有利。
' ~; Z0 n7 P' P! }) j! B5 M) Z: d( W3 Y/ O
3、增进食欲
/ x$ ]  y- P, y6 A3 T
( f+ i. [! p# V5 P4 c  莴笋中还含有莴苣素、乳酸、苹果酸、天门冬碱、琥珀酸、甘露醇等。
7 H' N$ D  o( q6 e) c4 K8 Y' l$ A    莴笋的浆液十分丰富,味道清新,略带苦味,能刺激消化,增加胆汁分泌量,刺激消化道各器官蠕动,有助于增进食欲。5 J- m$ M: q- _6 k5 G
. _3 n' s& F( I9 W0 n1 I- P- ~2 V6 B
' e3 V0 e3 M! E+ s9 M8 y
4、利尿通乳
/ `& e$ k4 |8 H
! v+ S* S0 g0 k: ]6 r7 o6 t4 V- ~  莴苣钾含量大大高于钠含量,有利于体内的水电解质平衡,促进排尿和乳汁的分泌。对高血压、水肿、心脏病人有一定的食疗作用。% \+ m3 h+ ^4 B( }8 b

- F+ M, m$ K$ i, b+ l8 N( R5、强壮机体、防癌抗癌$ ]  e( x- h9 X$ P4 `
3 ?7 r# I7 Y+ L) t& O$ @
  莴苣含有多种维生素和矿物质,具有调节神经系统功能的作用,其所含有机化含物中富含人体可吸收的铁元素,对有缺铁性贫血病人十分有利。
' k  D2 n9 X' w    莴苣的热水提取物对某些癌细胞有很高的抑制率,故又可用来防癌抗癌。' M" O+ ^6 v7 S/ |# B( Z- _

) l8 N- k$ i7 e/ N9 w; x. q( h) }3 C7 |! n, m! v: S& E9 G
6、宽肠通便
- Z; o! g; u  \4 u7 ?& W9 p, S/ h9 t2 r1 z3 v& a$ i
  莴苣含有大量植物纤维素,能促进肠壁蠕动,通利消化道,帮助大便排泄,可用于治疗各种便秘。
4 }4 X* o- `/ [! z7 X: B
6 o8 Q4 z0 H! `# f
链接:http://mp.weixin.qq.com/s?__biz= ... sdo4XdIhLymvNp9N#rd
鲜花(54) 鸡蛋(0)
发表于 2016-1-9 22:52 | 显示全部楼层
可以多吃一些
鲜花(677) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2016-1-9 23:26 | 显示全部楼层
dszw 发表于 2016-1-9 22:52
+ A% b& K( ?) W( F* x3 G& n' c可以多吃一些

; v' S/ G2 P# y, j& o5 {' U3 Y
鲜花(59) 鸡蛋(0)
发表于 2016-1-13 19:28 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
很好吃,凉拌都很好吃
鲜花(59) 鸡蛋(0)
发表于 2016-1-13 19:29 | 显示全部楼层
叶子也不浪费,可以水煮吃
大型搬家
鲜花(677) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2016-1-13 19:32 | 显示全部楼层
cumin 发表于 2016-1-13 19:29
2 _: b( R4 `9 m; l8 y叶子也不浪费,可以水煮吃

+ L/ p5 h( s3 S# ]
鲜花(85) 鸡蛋(0)
发表于 2016-1-20 16:16 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
很好~~~
鲜花(85) 鸡蛋(0)
发表于 2016-1-20 16:16 | 显示全部楼层
鲜花(677) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2016-1-20 16:51 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
小鸟依人 发表于 2016-1-20 16:16
/ K% u  L) i! f8 }2 B9 Z& S2 G' ~很好~~~
/ s' E% b& o9 y6 N& t
鲜花(677) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2016-1-20 16:52 | 显示全部楼层
理袁律师事务所
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2026-6-26 14:25 , Processed in 0.121347 second(s), 17 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表