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问问谁会做包子。

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-12-7 17:04 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
我和LG都是南方人,从小家里就没做过包子,所以从来没见过。
2 z6 G1 b! m8 x! Y$ O7 s' Z. H2 o
( c8 ?, Z$ g: Q   现在每天要给老公准备饭盒,就想做做包子多省事啊。。。
, p3 G3 @" b" w, y. j* u2 H, Q
! K9 r  \3 A4 W   这里高手多多,请大家教教我怎么做吧。
6 @, e, U& ~: G' E+ L; m7 L/ |% y; y
    听说主要是发面比较有技巧,是咋弄滴呀。
鲜花(43) 鸡蛋(1)
发表于 2006-12-7 17:25 | 显示全部楼层
看看我曾经贴过的一个卖饺子的贴子,里面说过如何发面,如果有问题请再问。
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-12-7 22:30 | 显示全部楼层
这是tuluto2 的帖子* ]: Q: E; i7 d

& t& a5 c- W- A: u7 c9 s, n# n“发面和蒸馒头的方法”
2 U% `. f; Z5 J& L2 X5 m3 c+ C" e: T# t1 v+ }
我蒸的馒头特别松软,好吃!
/ C7 ]4 k6 j0 T# R我为此总结了一套发面和蒸馒头的方法,大家参考!- `( Z$ m- N7 R
参见:http://www.ennonce.com/blog/?p=412
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-12-8 00:11 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
多谢多谢,先研究,试验下。
鲜花(43) 鸡蛋(1)
发表于 2006-12-8 10:25 | 显示全部楼层
我用牛奶和面,就不用等了。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-12-8 17:26 | 显示全部楼层

回复 #5 爱吃美食 的帖子

偶 也 是 !好 香 阿 !
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