椒盐核桃酥

connie

connie

原料： 低筋粉375克，高筋粉125克，猪油175克，核桃仁、糖粉、盐、猪板油、可可粉、葱末各适量。
5 t! s0 I- L! S! H+ Y

. w3 [- C8 e  \. _% q) D2 p制法： 1.核桃仁炒熟碾碎，加糖粉、盐、葱末、板油拌成馅心。
  K" M7 C* v  [$ u: N2. 取125克低筋粉与高筋粉、可可粉、50克猪油，用沸水揉成水油面。另250克低筋粉、可可粉掺入猪油檫成油酥面。
8 U0 H, _: [8 o$ @/ f! |$ V3.水油面、油酥面分别摘剂小包酥，捏成坯皮。
% Z- S& ?5 ?0 O7 h( o  ]  `" N% `4.坯皮包入馅心。
1 ~3 L8 M* s$ ]4 ?9 o8 L5.搓成圆形，夹出中间桃纹。
7 m& `/ x5 F% N* I6.再夹出两侧纹路。
9 w! x. w- f" B' g- R; J7.入烘箱，烘15分钟即可。
特点 形似核桃，香酥可口。

玫瑰上的小蚂蚁

小叶子

口水流。。。。。。。。。。。。。。。。。。