埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 1870|回复: 16

这周,邻居晓霞家给了我一些番薯苗,蔬菜皇后.......

[复制链接]
鲜花(85) 鸡蛋(0)
发表于 2015-8-21 13:45 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 白莲花 于 2015-8-21 14:47 编辑
) ^5 S) |( i: \0 t: w$ V, |+ |
7 h5 s# j( C8 ^8 f/ X这周,邻居霞家的番薯叶长得碧绿喜人,送了一些给我。6 f5 I1 s& a7 S: `- M% c/ G5 P- J9 o
我回家马上开辟了一块地,专门种番薯叶,啊真的,这番薯叶真的太好了!
4 m0 l4 H6 z3 I8 h4 a! f6 s' J4 w. S
$ K) ]" j) h) T; u& t没想到,这种植物好养,易活还那么适合这里的气候和土壤,要求不高,插枝就活,也可以将番薯埋地下,不忍心自己独享,赶紧分享给大家。大统华的番薯叶最低特价时1.49元一磅,将叶子掐下来煮菜,茎可以留下来,插在土里或花盆便活,非常容易,冬天也可以移到室内,只要有阳光即可。& l! D) @5 w9 f3 R" Q

1 y9 v- h9 |) e$ U9 h. _番薯叶可提高免疫力,含有比一般蔬菜,高5~10倍的抗氧化物,希望大家都能享受番薯叶带来的快乐和健康!7 |9 G+ c0 M* ^* v$ o, H; u
+ G2 j- b' d$ ]
9 _4 p) _0 F( [- y5 Y% P' ]/ v
637f9c9bea42480280ae442e6486fe87.jpg
$ Q! {( g- }" V9 U  ]) e- b8 K
: R% ?+ v& ~' X2 {; a, B  Y
7 k. U8 Q5 `+ a  ]3 J番薯叶都被拿来当猪饲料或和红薯藤被弃置田中,但随着番薯的保健价值被发现,它的保健功效是其它蔬菜所没办法比拟的,因而被誉为「蔬菜皇后」。- Q. s9 @. y6 q; P" X1 Q( y
* v) g4 y+ j  S- u( b# X$ h* ~
番薯叶又称地瓜叶,富含蛋白质、脂肪、热量、纤维素、碳水化合物、钙、铁、磷、胡萝蔔素、维他命C、B1、B2与烟酸,一共13项营养成份,其中类胡萝蔔素比普通胡萝蔔高3倍,比鲜粟米、芋头等高600多倍,所以亚洲蔬菜研究中心已将番薯叶列为高营养蔬菜品种,而且其营养价值也得到很多国家的认同,被称为「长寿蔬菜」与「抗癌蔬菜」,并将它列入到健康食物中。
6 s, t0 C, p4 l! n# f: e; d# Z5 P( `# r, m
番薯叶翠绿鲜嫩、爽口,不论凉拌、热炒或煮汤,怎么做都好吃,但番薯叶并不是每个人都适合吃,有肠胃消化不佳问题或患有肾病者,不宜食用过多。为了让民众更清楚吃番薯叶的好处,以下列出番薯叶的9个保健作用。. R* r, U2 W+ ?% ^8 `  z" Q  b
d5-11.jpg ; O2 e4 W/ w; z) w6 q+ Q1 x
5 q$ W8 P4 @1 Z% V4 ?: L! q, p
排毒$ ?) e# v! T* [( C( u
有丰富的叶绿素,能够净化血液与帮助排毒,清除滞留在体内的有毒重金属。4 K$ u# S& w) o. [3 y/ L
- c6 Q) H. J/ I- p
提高免疫力
" Z% a  E) k/ \番薯叶中含有比一般蔬菜高5~10倍的抗氧化物,以及丰富的黏液蛋白,具有提高人体免疫力、促进新陈代谢的作用,还能预防感冒。8 {4 N# P0 Z, f; Y4 f

# p5 v/ N' F8 R/ J$ H$ N: Q预防贫血
% {! W( U  Z$ w$ G* K0 ^每天只要摄取300g的番薯叶,就能补充人体一天所需的铁质与维他命A、C、E。$ P5 G. C( V; Q

' J$ g9 n8 o* W  c$ H2 L预防高血压
$ |% S% K5 O0 |. ?0 `3 G; z8 @有丰富的钾,可帮助降低血压,使发生中风而导致死亡的危险性降低。8 ]  I3 K9 d* ]! p
0 }8 u' C* {7 u% W& R3 ~3 i# V
14395310286831.jpg
5 o$ q4 B: i; v" A! r' u. {$ `: U& ^/ c( `; Q$ G5 j
预防便秘7 l7 p: T* k/ f5 V: e
有丰富的膳食纤维,可促进肠胃蠕动,预防便秘与痔疮。9 T4 c" ]) K$ \) M

# Z7 ^2 d; p4 C2 o8 \- x  f* [抗癌% d  G7 C) h9 }6 X- H: t* @
有丰富的多酚,能预防细胞癌变。经由研究发现,多酚中之芸香醇及化合物能使胰脏癌细胞凋亡,抑制癌细胞生长,以及防止癌细胞转移。8 a0 s3 _" Z4 c& u0 _( w- A

0 t4 M) Y0 Y2 I% i改善更年期症状
6 `, c) @, \6 M" [富含植固醇,类似于女性荷尔蒙的成份,可以达到类似贺尔蒙调节身体机能的功效。
7 U9 g8 V3 m+ }
, I6 D5 c! h* B5 Z7 a促进乳汁分泌8 ~% i. j5 y* E4 f6 O, j
含有黄酮类化合物等物质,能刺激荷尔蒙,因此能促进乳汁分泌,解决哺乳妈妈乳汁不足的问题。) d$ k, ]- T' G+ M; L! T) g4 M  s

# j! J1 w: V% O7 q" b, Y* a强化视力. B) \" l( i5 {; \/ p1 X8 ~2 s
有丰富的维他命A,是保护眼晴与维护视力不可缺少的营养素。◇
$ t; [9 v/ |! f: d6 D8 K fanshuye.jpg
% W+ z/ J/ n3 }# M+ M1 P  l  m: r3 D; ]- b
一起来种番薯叶吧!
大型搬家
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
发表于 2015-8-21 20:36 来自手机 | 显示全部楼层
以前没有关注过,冬天养在室内确实不错。
鲜花(85) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2015-8-21 20:38 | 显示全部楼层
秀色可餐 发表于 2015-8-21 21:36
3 |, g/ y0 R* F以前没有关注过,冬天养在室内确实不错。

0 L* R  ^$ N0 s  R- y% a( F; f我也是,但发现番薯叶的确是好东西啊
鲜花(16) 鸡蛋(0)
发表于 2015-8-22 14:52 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
我居然把茎给扔了
鲜花(85) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2015-8-22 20:53 | 显示全部楼层
dianz 发表于 2015-8-22 15:52
* ]2 [# e2 y/ {+ h& e6 ^" Q2 _我居然把茎给扔了
! |8 B+ f! L. q5 k2 _0 m1 ]
那是很浪费的,插在花盆里,就会有收获的惊喜
鲜花(662) 鸡蛋(1)
发表于 2015-8-22 22:03 | 显示全部楼层
需要施肥吗?
鲜花(85) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2015-8-23 21:21 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
不紧张 发表于 2015-8-22 23:037 r' A; l5 ?+ J
需要施肥吗?
* U& s6 X1 R4 g, e0 t
霞家地瓜长得特别好,原因是Lily的狗粪,唉,咱就比不上了。只好眼巴巴地看着人家的肥水不流外人田
鲜花(662) 鸡蛋(1)
发表于 2015-8-23 22:18 | 显示全部楼层
白莲花 发表于 2015-8-23 22:21
4 D4 q* n3 Y$ w* @霞家地瓜长得特别好,原因是Lily的狗粪,唉,咱就比不上了。只好眼巴巴地看着人家的肥水不流外人田
5 u  L  e8 C* z" ^
哈哈哈哈哈,还少吃了点狗便便呢,不亏
鲜花(85) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2015-8-24 09:31 | 显示全部楼层
不紧张 发表于 2015-8-23 23:18" x* k) Z! E1 ]3 P
哈哈哈哈哈,还少吃了点狗便便呢,不亏

# V' F: e+ ^, C; Y( N不过,咱也有绝招,二儿子追着Lily,若拉了狗粪,立即向我报告,趁热赶紧埋到牡丹花下,只待来年红肥绿壮。。。
鲜花(430) 鸡蛋(0)
发表于 2015-8-27 09:31 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
蕃薯苗有卖的,在大童话
鲜花(662) 鸡蛋(1)
发表于 2015-8-27 19:53 来自手机 | 显示全部楼层
白莲花 发表于 2015-8-24 10:31
. U3 Z- _  @/ O2 y0 {# B. a不过,咱也有绝招,二儿子追着Lily,若拉了狗粪,立即向我报告,趁热赶紧埋到牡丹花下,只待来年红肥绿壮 ...
# O* r7 D4 h% R& _+ H* y. a% d
太绝了  
大型搬家
鲜花(85) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2015-8-29 21:36 | 显示全部楼层
mable 发表于 2015-8-27 10:31; f7 M' R5 B# Z8 [: z# I) {& q8 E
蕃薯苗有卖的,在大童话

0 M# n6 O/ D: S6 L, i是的,哪里有自己种开心和实惠
鲜花(85) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2015-8-29 21:37 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
不紧张 发表于 2015-8-27 20:53" J. c! J# E* @# B* G7 J2 Z* D3 F' y
太绝了

' W! x9 P, j& e: q' ]* r是,过了那个紧张期了吗
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2015-8-30 17:41 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原来有这么多营养成分
鲜花(85) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2015-9-1 16:15 | 显示全部楼层
醉清风 发表于 2015-8-30 18:414 D9 l" v3 l( ]# z
原来有这么多营养成分

! e! a$ q' W3 J) {是啊,感谢你
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2015-9-1 17:18 | 显示全部楼层
白莲花 发表于 2015-9-1 17:15
: Z- z) x7 M8 W' m; E/ {0 U5 Y是啊,感谢你
: B) b: c, u8 a7 u8 U; A7 z  P
反了,该感谢你分享才是呢
鲜花(85) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2015-9-1 20:34 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
醉清风 发表于 2015-9-1 18:18) d2 y9 j# H" o, f2 r/ ?7 Z  [5 x
反了,该感谢你分享才是呢
7 c; Y" R2 w" p& {* |
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2026-8-11 14:23 , Processed in 0.335184 second(s), 22 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表