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“晚餐”影响你的体重和寿命!0 Y3 M" V; {! D* ^1 M3 }
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一位健康专家说:晚餐的作用,四分之一是维持生命,四分之三是维持医生的收入。健康合理的晚餐标准是:第二天起床没有饥饿感。; a9 z$ H+ A: R- `, Q" R) a0 a
千万不要以为随便进食晚餐无关紧要,科学家最新研究发现:很多疾病发生的原因之一,就是来自晚上不良的饮食习惯。晚餐吃错了,以下很多疾病就会找上身来。9 G1 ]. K3 R& h: c" o- S: S
$ ~/ M, C* {) q8 T& e9 `# b 1.晚餐与肥胖
' P: L1 |( a* k; f 据统计,90%的肥胖者缘于晚餐吃太好、吃太多,加之晚上活动量小,能量消耗低,多余的热量在胰岛素的作用下大量合成脂肪,日积月累,肥胖也就形成了。
2 F* R$ p% p; r( p z& A 生活中不少正在进行节食减肥的朋友,往往忽略了晚餐节食的重要性,不吃早、中餐,晚上却大吃一顿,以致身体越减越胖。
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2 G. {. g* K# b 2.晚餐与糖尿病
+ j' S; ?1 n9 F& D. } k 长期晚餐过饱,经常刺激胰岛素大量分泌,很容易造成胰岛负担加重,加速老化,进而诱发糖尿病。同时,肥胖也会引发糖尿病。
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/ V4 ?; L0 F, [) m8 e 3.晚餐与肠癌
o8 d' r% c% j |* q 晚餐若吃过饱,蛋白质食物无法完全被消化,在肠道细菌的作用下,产生有毒物质;加上活动量小、进入睡眠状态中,使得肠壁蠕动缓慢,延长了有毒物质停留在肠道内的时间,增加了肠癌发生的风险。
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4.晚餐与尿路结石
% W; ]) T) F: b/ X+ V 人体的排钙尖峰值期在晚餐后的4、5个小时,若晚餐吃太晚,当排钙尖峰期到来时,通常已进入睡眠中。于是尿液滞留在输尿管、膀胱、尿道等尿路中,不能及时排出体外,致使尿中的钙不断增加,很容易沉积下来形成结晶体,长期积累就容易形成结石。
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( s1 P' v- P* V7 w. ~' X" Q* j 5.晚餐与高血脂症
+ k. a$ `- s2 C, W5 k+ Q3 Y 晚餐若采用高蛋白、高油脂、高热量进食方式,会刺激肝脏制造低密度和极低密度脂蛋白,从而形成高血脂症。! L0 t) m( w! U* R- X2 \- V. `- D
* w2 C3 v0 Q2 s" Z 6.晚餐与高血压
. _- W- p6 S" W% f- R 晚餐内容若偏荤食,加上睡眠时的血流速度减缓,大量血脂就会沉积在血管壁上,进而引起小动脉和微小动脉的收缩,使外周血管阻力增高,易使血压突然上升,也加速了全身小动脉的硬化过程。0 z" u* a* H$ t# o' I7 `
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7.晚餐与动脉粥样硬化及冠心病8 J+ {* Q3 r) A
晚餐的饮食若是偏向高脂肪、高热量就可引起胆固醇增高,并在动脉壁堆积起来,成为诱发动脉粥样硬化和冠心病的一大原因;动脉粥样硬化形成的一主因,是钙质沉积在血管壁内,因此晚餐的盛食、美食、饱食及过迟吃晚饭都是引发心血管疾病的主要原因之一。- A) z. @0 Q# F+ a# s1 w4 e
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8.晚餐与脂肪肝
0 r* d# o5 N8 [* F: Z& P& i* X 晚餐若吃太好、吃太饱,血糖和脂肪酸的浓度会加速脂肪的合成,加上晚间活动量小,也加速脂肪的转化,极易形成脂肪肝。
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9.晚餐与急性胰腺炎+ E" b) Y1 q* C0 m: U3 S! e
晚餐暴饮暴食,再加上饮酒,极易诱发急性胰腺炎,严重发病者甚至在睡眠中休克、猝死。, \4 Q- Q) q' t( E0 Q
9 w0 i. z; K. S0 Z/ k% [. x3 r 10.晚餐与老年痴呆症1 \: k i3 @8 `: I. o: G/ w! A
若长期晚餐吃太饱,睡眠时胃肠及附近的的肝,胆,胰脏等器官仍在运作中,使脑部不能休息,脑部的血液供应也不足,进而影响脑细胞的正常代谢,加速脑细胞老化。据统计,青壮年时期经常饱餐的美食家,在老年后有20%以上的机率会罹患老年痴呆症。6 _- g/ p4 }9 }6 w0 o
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11.晚餐与睡眠质量
' c9 G& l8 s+ X% I+ o$ X 晚餐的盛食、饱食,必然造成胃、肠、肝、胆、胰等脏器在睡眠时仍不断地工作且传递信息给大脑,使大脑始终处于兴奋状态中,进而言造成多梦,失眠,长期下来就会引发神经衰弱等疾病。" d7 @" c* Z. w8 F& h; D
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