 鲜花( 85)  鸡蛋( 0)
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在此,我很乐意讲一个牛奶致癌的有趣故事与读者分享。
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+ A% M. O9 `) B- k8 l7 p) A英国地质化学家简·普兰特,五十岁的时候患乳腺癌,虽然经过无数次治疗,十年间癌症总是不断回来与她作伴。
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, a+ l$ g# m" B5 {当第五次复发的时候,一个半个鸡蛋大小的硬块长在她的脖子上。 + c5 w- ~1 M7 r6 G' J0 U; S8 p
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医生说,她只有几个月的生命了。
' W& S/ `. S2 ?0 @! w A" J5 r7 T绝望而又坚强的普兰特教授决定,不再相信医生,相信医生也没有用,人家已判了她的死刑。 4 h) W- f1 X0 j" l
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她决心靠自己拯救自己。 . _% V, f' t) h, V" a4 Y0 r4 n
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她阅读最新的医学论文,得知素食可以抗癌。 ) h/ Z2 P6 f# C5 {/ b
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她回想起三十年前到过中国,那时,中国农村妇女不喝牛奶,而几乎没有人患乳腺癌,从而得到啟发,戒掉每天必吃的两盒优酪乳。 $ G* ?& C: U: D) u2 d2 e w4 b
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出乎她的意料,六个星期之后,她脖子上的肿瘤奇迹般地消失了! ) J8 l( T$ P8 `
( b$ h& b5 H4 F# ^2 k- X$ B普兰特教授是英国地质局的首席科学家,同事们目睹了她反復患病到痊癒的曲折过程。
% v, S3 c" a& k6 q) A( F( H9 K当同事们的亲朋好友患了癌症的时候,都纷纷来向她求援。
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普兰特教授通过改变患者的饮食和生活方式,使六十多位癌症患者得到了痊癒。
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# s& p# \# S* C. a4 E为什么素食、戒掉牛奶,就能够治癒癌症?
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3 j+ H8 H2 L8 h1 o普兰特教授下功夫进行了一系列研究。她得出结论: * \+ q0 {2 s. h0 F
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牛奶中的IGF-1(类胰岛素一号增长因数)导致女性易患乳腺癌,男性易患前列腺癌。IGF-1是牛奶中本身含有的致癌激素,但是在以前自然產出的牛奶中含量较低。
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; |( ]0 X- q/ Z3 b; ^自从人们用激素催发母牛大量產奶,牛奶中的IGF1含量就增加了数倍至数十倍,牛奶致癌的危险当然就很厉害了。
* Y, }# K; p% w; u# _& I0 N! e她认为,牛奶的危害,比香烟更严重。 8 C' |: B2 v( B# q+ _* [& R
3 c" V1 d) l, F& }1 A0 Z$ U善良而乐于助人的普兰特教授,为了帮助更多的人远离牛奶的危害,放下自己的研究课题,特意写了两本书《健康掌握在你自己手中》、《牛奶与乳腺癌教程》,还创办了宣传网站。; R9 B/ U1 f w
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网址是:www.janeplant.com,懂英文而兴趣的朋友可以上网流览。
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* B2 r1 T7 R, ]5 ]美国著名医学教授新谷宏实(美籍日本人)经过四十多年的行医实践,以医疗实证为依据,充分证明:
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牛奶,会导致妇女乳腺癌!
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他发现:每一例乳腺癌患者,都是爱喝牛奶的女人! : G2 X5 b. l' u2 _
. F; H7 }& |' d' O0 ~' W! Y3 K: l% R0 ?: ]新谷宏实教授在当代医学史上有突出贡献,他创造了医治无数癌症,而没有一例复发的医疗奇跡。
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他有什么法宝能够使每一个接受治疗的患者不再复发呢? % L9 M1 K- e' Y- G
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他在《不生病的生活》中告诉人们:他的法宝,就是在患者作了肿瘤切除术之后,至少五年禁食牛奶、肉、鱼、蛋。 ( t9 G8 @3 o; T' O0 g6 X4 e
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牛奶为何会导致多种肿瘤病变?
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- v& x! c) X4 U8 K2 U' j美国康奈尔大学 终身教授坎贝尔,是癌病学的研究权威,特别在致癌学研究领域有非常突出的贡献,曾被美国癌症研究所授予“终生研究成就奖”。
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) o% g, s- S' |9 Q他的研究给人们找到了答案。
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: }' |3 d& y) f% p/ g坎贝尔证实:牛奶中的蛋白质,是一种非常强的“促癌剂”,其致癌能力甚至超过化学物质。
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4 q. a5 p! i0 d! B4 A9 B他说:“在控制癌症发病方面,营养比化学致癌物甚至比极强的致癌物的影响更大。…… A) j; e9 q9 R1 j" y1 _7 w
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哪些蛋白质有比较强的促癌效果呢? 6 _4 A, \' A1 Y" C7 j" a; }# Q
" t9 R; @3 m3 C. ?# o, l一个是酪蛋白,这种蛋白质占牛奶蛋白组成的87%。这种蛋白质,促进各阶段的癌症。 ) l3 m, r# P: |
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高酪蛋白(牛奶中的主要蛋白质)膳食使更多的致癌物进入细胞,使更多危险的致癌物衍生物结合在DNA上,引起更多的突变反应,使得细胞突变为原癌细胞的可能性增大,这些细胞一旦啟动,就会形成更多的肿瘤。”
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' Z) q# y% ?3 B ~; V牛奶致少年儿童I型糖尿病
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牛奶不但能使成年人患II型糖尿病,还可能使孩子患I型糖尿病。限於篇幅本来不想谈这个问题,但喝牛奶的孩子太多,I型糖尿病终身难治,一个孩子一旦变成 I型糖尿病人,在他以后的生命中,不得不依赖外源的胰岛素注射,太可怕了。因此不能不谈。 ) _1 [" Z t# d3 [. ^7 [
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牛奶是如何使儿童患I型糖尿病的?
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坎贝尔在《中国健康调查报告》中作过论述,我把论述摘录如下: * G0 A% G u* ]
! Y8 V# e* D2 S8 ^) P* n“在I型糖尿病中,免疫系统攻击產生胰岛素的胰腺细胞。这种破坏性的、无法治癒的疾病主要发生在儿童之中。它给年轻的父母带来了巨大的痛苦和艰难的经歷。但大多数人并不知道,这种疾病和我们的膳食有关係,特别是我们每天摄入的乳製品。 + C+ z2 c) r5 M+ W/ X: @. y
/ X* c$ h! p0 f9 S牛奶中的蛋白质诱导I型糖尿病的发生,很早就见著於文献。其过程很可能是这样的: , q5 N4 u2 n2 F# g/ p% T
! z) S/ R7 i9 F' L0 v% }3 H% i婴儿接受母乳喂养的时间不长就开始喂以牛奶蛋白质,很有可能是婴儿配方奶中的牛奶蛋白质。牛奶进入小肠后,被分解成氨基酸碎片。 , p7 S4 s/ ^! \& C& M
! v! @3 |6 P6 Z4 X% y+ D+ \+ b对於某些婴儿来讲,牛奶不能完全被消化,於是这种原初蛋白质的氨基酸小链或片断就存留在小肠当中。这种没有完全被消化的蛋白质片段被吸收进了血液。 : ^6 N, O9 m. b: ?+ N
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免疫系统识别了这些片段,将它们作为外来的入侵者,并开始破坏它们。不幸的是,这些蛋白质片段和產生胰岛素的胰腺细胞完全相同。免疫系统丧失了识别牛奶蛋白质片段和胰腺细胞的能力,并开始攻击两者,导致儿童的胰岛素生成功能的破坏。
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) i1 d8 {6 K% y' Q9 U在12岁个月、14岁以下儿童中,牛奶摄入量与I型糖尿病发病关係的调查发现,两者之间存在非常好的线性关係。 " B* O2 P: W. s+ @( C K$ ` m
/ Y6 t; y4 F9 w! c从中我们可以看到,牛奶摄入量越多,I型糖尿病患病率越高。在芬兰,I型糖尿病的发病率是日本的36倍。同时,牛奶的平均摄入量,芬兰也是最高的,但在日本这一数值是非常低的。”
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针对牛奶危害儿童健康问题,1994年,美国儿科协会强烈建议: & V7 t/ U- h) G0 u$ M! l$ W
0 E: e/ L. \! g) y) u如果家族成员糖尿病比较常见的话,那麼这个家庭中出生的婴儿,最好两年内不要服用任何牛奶。
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4 S8 E9 R( m& T) l& o9 c' @% K4 F0 \在此我要特别强调指出,牛奶除了导致癌症和糖尿病外,还会导致其他一系列慢性疾病。
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* Z6 a% l+ d. I坎贝尔说:“科学证据确凿无疑,研究结论令人震惊:
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动物蛋白,尤其是占牛奶蛋白87%的酪蛋白,能显著增加癌症、心臟病、糖尿病、多发性硬化病、肾结石、骨质疏鬆症、高血压,自内障和老年痴呆症等的患病几率。” 5 ]$ B8 z) j* s9 a8 h' E
- N) O+ N8 k/ z0 z( H+ U8 J& j牛奶危害健康,是许多人难以接受的事实。
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奶农、奶场主、乳製品企业的员工,牛奶是他们的饭碗; $ I: a/ `- N1 w, ^# p4 `3 d5 v
奶品製造商,奶品销售商,奶品包装商,牛奶是他们的摇钱树。
, K# D/ z4 F* m2 `他们又怎麼能面对这样的现实呢。 % s' u% ^3 G) d( i* a: K
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我也不希望这是事实。可是令人沮丧得很,迄今为止,世界上没有一例科研成果能够证明牛奶没有危害。 6 n4 I, B5 v: ?5 N5 ]
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谈到牛奶的无情现实,坎贝尔说:“我本人是在奶牛场长大的,是喝牛奶、吃牛肉长大的,我很不愿意看到这样一个事实:否定牛奶牛肉。但是我必须要告诉大家,这是事实。” 9 B) e8 x1 l9 @+ V
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牛奶越喝越缺钙 - O6 L+ i: X1 _4 e& e' e5 k
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这个问题可以讲两点。
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3 y! y2 \( r+ a(一)牛奶含钙并不高。 ! q5 p3 a9 b. R3 D. H
- J' f7 E8 `- B4 k9 l+ O100克 牛奶之中含钙110毫克,而 100克 海带钙含高达1177毫克,钙含量比牛奶高出11倍。许多蔬菜的钙含量远远高於牛奶。 ( }; H, B2 Y" g, z u, N
: ^* ?( ~) H" Z" M L2 y例如,芝麻的含钙量比牛奶高过9倍,蕨菜的钙含量比牛奶高8倍,豆腐、大头菜、小白菜、油莱、莧菜的含钙量比牛奶高1.5至3倍。
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在蔬菜中,红萝卜的含钙量算是比较低的了,但100红萝卜也有33毫克钙,比牛奶的钙少不了多少。随便挑一种绿叶蔬菜,钙含量都不会低于牛奶。只要吃蔬菜就不会缺钙。
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如果小孩面前有西瓜和芝麻,小孩肯定挑西瓜,因为西瓜比芝麻大。人们选食物补钙,假如面前有海带、豆腐、牛奶,人们很可能径直选牛奶,而不知道选择价廉物美、含钙丰富的豆腐海带。是人们智商不如孩子吗?不是,是人们误信一句每天都在重复的谎言“牛奶补钙”。 : y) D$ S# I8 w. a) y3 k4 v
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(二)喝牛奶反而会缺钙。
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8 V% `9 s- h4 |5 ~) j" o) L例如,人均喝牛奶最多的四个国家——美国、芬兰、丹麦、瑞典,缺钙最严重。在这些国家发生骨折的人比比皆是。喝牛奶最厉害的美国妇女平均三人之中就有一人患骨质疏鬆症。
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2 h$ `0 c4 w" h; }4 l9 V9 o, a不喝牛奶的民族反而不缺钙。8 @0 p) R6 G* ^- I# M5 F
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所以,本人的家里平时几乎不买牛奶,杏仁奶倒是很好的选择。以上言论摘自网络,不过,本人也是经过了一番仔细的研究才转发,感谢阅读过的你! |
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