 鲜花( 85)  鸡蛋( 0)
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在此，我很乐意讲一个牛奶致癌的有趣故事与读者分享。
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, z! j8 O/ V2 @! n% u英国地质化学家简·普兰特，五十岁的时候患乳腺癌，虽然经过无数次治疗，十年间癌症总是不断回来与她作伴。 # k$ h+ l& R/ s' e6 g! V
& K8 M$ m* a. L当第五次复发的时候，一个半个鸡蛋大小的硬块长在她的脖子上。 % e$ |: b1 H9 e; C& X
0 K* x+ D5 {" i }医生说，她只有几个月的生命了。
' {7 D( X3 Q3 z9 \1 O绝望而又坚强的普兰特教授决定，不再相信医生，相信医生也没有用，人家已判了她的死刑。 7 e9 h) P/ l3 Q
2 }; L J9 L+ ^1 s+ r她决心靠自己拯救自己。 / o* E" {; p% n
' p5 D& w, m) n+ s- w) ^, h& I她阅读最新的医学论文，得知素食可以抗癌。 6 ]) h( n) D0 G2 ]
: D! \ h$ ~" ]: g9 w7 t; \- D2 N她回想起三十年前到过中国，那时，中国农村妇女不喝牛奶，而几乎没有人患乳腺癌，从而得到啟发，戒掉每天必吃的两盒优酪乳。 : i& L% C* f. R+ B9 ?# N3 {( D& C$ h
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出乎她的意料，六个星期之后，她脖子上的肿瘤奇迹般地消失了！
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+ A3 s. n1 n1 ~普兰特教授是英国地质局的首席科学家，同事们目睹了她反復患病到痊癒的曲折过程。
- ~5 `$ H* J, F6 I9 b当同事们的亲朋好友患了癌症的时候，都纷纷来向她求援。
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, _* Y) r* H8 P; i7 Q2 T( P. i- \普兰特教授通过改变患者的饮食和生活方式，使六十多位癌症患者得到了痊癒。 ' ?- e- p; E* [& z8 g" J- I/ O
" i% d9 {2 l: y5 N为什么素食、戒掉牛奶，就能够治癒癌症？ # {# ~1 z2 O6 N% F
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普兰特教授下功夫进行了一系列研究。她得出结论：
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" A9 R( q6 N# ?" U# A! I N0 ^( l7 h牛奶中的IGF-1（类胰岛素一号增长因数）导致女性易患乳腺癌，男性易患前列腺癌。IGF-1是牛奶中本身含有的致癌激素，但是在以前自然產出的牛奶中含量较低。 7 V. y+ g+ M, ^) V
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自从人们用激素催发母牛大量產奶，牛奶中的IGF1含量就增加了数倍至数十倍，牛奶致癌的危险当然就很厉害了。
- T9 P% _9 L5 R' r, o1 d8 U她认为，牛奶的危害，比香烟更严重。 ; ~4 w& X0 d3 N. k
! F5 z& y7 j/ g/ E+ v6 A善良而乐于助人的普兰特教授，为了帮助更多的人远离牛奶的危害，放下自己的研究课题，特意写了两本书《健康掌握在你自己手中》、《牛奶与乳腺癌教程》，还创办了宣传网站。' S/ y4 Y3 @3 C! ~0 x3 c, C( m
n$ q5 j& Q2 k' n网址是：www.janeplant.com，懂英文而兴趣的朋友可以上网流览。 R& x2 @3 o3 V: ~
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美国著名医学教授新谷宏实（美籍日本人）经过四十多年的行医实践，以医疗实证为依据，充分证明： ! ?. p% B1 i6 b- n
7 R" _& ? W" X牛奶，会导致妇女乳腺癌！
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他发现：每一例乳腺癌患者，都是爱喝牛奶的女人！ # N- {6 C2 m2 @0 ?$ Y4 O0 N/ o
( N; z) b/ k1 s6 t9 w9 t, {新谷宏实教授在当代医学史上有突出贡献，他创造了医治无数癌症，而没有一例复发的医疗奇跡。 % y% b& q+ g9 D g4 r
: r8 I) g* e- c/ G; A' l2 s, l/ i) L他有什么法宝能够使每一个接受治疗的患者不再复发呢？ 1 H# l, A! v9 P% ~
% y6 V6 g# ^# t7 N3 j他在《不生病的生活》中告诉人们：他的法宝，就是在患者作了肿瘤切除术之后，至少五年禁食牛奶、肉、鱼、蛋。
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牛奶为何会导致多种肿瘤病变？ 5 ?5 [2 O9 k$ N# s/ E
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美国康奈尔大学 终身教授坎贝尔，是癌病学的研究权威，特别在致癌学研究领域有非常突出的贡献，曾被美国癌症研究所授予“终生研究成就奖”。 . T* Z" ]. X" P. u! b
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他的研究给人们找到了答案。
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" k0 Q, N# Y/ C( c. P2 x坎贝尔证实：牛奶中的蛋白质，是一种非常强的“促癌剂”，其致癌能力甚至超过化学物质。 ^4 I" H4 o) |1 d
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他说：“在控制癌症发病方面，营养比化学致癌物甚至比极强的致癌物的影响更大。…… # A; l- C) g7 d( z1 j8 j
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哪些蛋白质有比较强的促癌效果呢？
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- o: R) I1 `0 I/ S: _. ~4 b一个是酪蛋白，这种蛋白质占牛奶蛋白组成的87％。这种蛋白质，促进各阶段的癌症。 ( h h/ u& G# I# J
9 c2 ^6 }" d' e: `* Q) C高酪蛋白（牛奶中的主要蛋白质）膳食使更多的致癌物进入细胞，使更多危险的致癌物衍生物结合在DNA上，引起更多的突变反应，使得细胞突变为原癌细胞的可能性增大，这些细胞一旦啟动，就会形成更多的肿瘤。”
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( I2 L" M6 M- w2 Q7 r牛奶致少年儿童I型糖尿病 , N K" P- q/ x0 l+ O6 S
s; A% w8 [4 |! ~0 S# D牛奶不但能使成年人患II型糖尿病，还可能使孩子患I型糖尿病。限於篇幅本来不想谈这个问题，但喝牛奶的孩子太多，I型糖尿病终身难治，一个孩子一旦变成 I型糖尿病人，在他以后的生命中，不得不依赖外源的胰岛素注射，太可怕了。因此不能不谈。 ; T3 e1 F) g" L5 X! O
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牛奶是如何使儿童患I型糖尿病的？ ! W E7 a) E! o6 q
: \" j& H0 [) P9 Z坎贝尔在《中国健康调查报告》中作过论述，我把论述摘录如下：
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. r9 E: V9 t" Z O“在I型糖尿病中，免疫系统攻击產生胰岛素的胰腺细胞。这种破坏性的、无法治癒的疾病主要发生在儿童之中。它给年轻的父母带来了巨大的痛苦和艰难的经歷。但大多数人并不知道，这种疾病和我们的膳食有关係，特别是我们每天摄入的乳製品。
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牛奶中的蛋白质诱导I型糖尿病的发生，很早就见著於文献。其过程很可能是这样的：
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婴儿接受母乳喂养的时间不长就开始喂以牛奶蛋白质，很有可能是婴儿配方奶中的牛奶蛋白质。牛奶进入小肠后，被分解成氨基酸碎片。 # z. m7 @* {, a0 C
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对於某些婴儿来讲，牛奶不能完全被消化，於是这种原初蛋白质的氨基酸小链或片断就存留在小肠当中。这种没有完全被消化的蛋白质片段被吸收进了血液。 - X: Q' Y2 J- e3 }
6 \3 \+ O) L" D* J- T; |免疫系统识别了这些片段，将它们作为外来的入侵者，并开始破坏它们。不幸的是，这些蛋白质片段和產生胰岛素的胰腺细胞完全相同。免疫系统丧失了识别牛奶蛋白质片段和胰腺细胞的能力，并开始攻击两者，导致儿童的胰岛素生成功能的破坏。
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在12岁个月、14岁以下儿童中，牛奶摄入量与I型糖尿病发病关係的调查发现，两者之间存在非常好的线性关係。
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从中我们可以看到，牛奶摄入量越多，I型糖尿病患病率越高。在芬兰，I型糖尿病的发病率是日本的36倍。同时，牛奶的平均摄入量，芬兰也是最高的，但在日本这一数值是非常低的。” 0 v: z9 R7 r7 d. Q
4 ~! B/ r! p( _针对牛奶危害儿童健康问题，1994年，美国儿科协会强烈建议：
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" r$ m- [% t5 v Z+ k a如果家族成员糖尿病比较常见的话，那麼这个家庭中出生的婴儿，最好两年内不要服用任何牛奶。 ) B$ h& ?8 ^5 o( P5 K7 G
: ^3 [! V7 E% H# {& y在此我要特别强调指出，牛奶除了导致癌症和糖尿病外，还会导致其他一系列慢性疾病。
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坎贝尔说：“科学证据确凿无疑，研究结论令人震惊：
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v8 i' ^9 ?9 ]5 G! U' n& ~7 p动物蛋白，尤其是占牛奶蛋白87％的酪蛋白，能显著增加癌症、心臟病、糖尿病、多发性硬化病、肾结石、骨质疏鬆症、高血压，自内障和老年痴呆症等的患病几率。” 7 R8 J) E. K7 @# U* b0 N F( a' c3 R
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牛奶危害健康，是许多人难以接受的事实。
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- D/ F( n* L1 q3 ?1 ?奶农、奶场主、乳製品企业的员工，牛奶是他们的饭碗；
, m$ e. p7 r0 ~' X* D' w& o奶品製造商，奶品销售商，奶品包装商，牛奶是他们的摇钱树。 # x% R; _7 z, F3 X
他们又怎麼能面对这样的现实呢。
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. v3 f0 V! z6 u3 ~8 ?% I% k* j我也不希望这是事实。可是令人沮丧得很，迄今为止，世界上没有一例科研成果能够证明牛奶没有危害。 $ Y1 j+ w+ K" B6 o/ Q
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谈到牛奶的无情现实，坎贝尔说：“我本人是在奶牛场长大的，是喝牛奶、吃牛肉长大的，我很不愿意看到这样一个事实：否定牛奶牛肉。但是我必须要告诉大家，这是事实。”
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3 o2 }$ @' I' w8 W: R0 t( R: q2 k; P5 s牛奶越喝越缺钙 * ~; }; M; b4 K" K& a
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这个问题可以讲两点。 , ?' J9 N6 S* d4 K3 [9 U
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（一）牛奶含钙并不高。 8 ]6 [3 v C; D8 \2 b' m5 k" P9 ]5 R6 X: r
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100克 牛奶之中含钙110毫克，而 100克 海带钙含高达1177毫克，钙含量比牛奶高出11倍。许多蔬菜的钙含量远远高於牛奶。
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例如，芝麻的含钙量比牛奶高过9倍，蕨菜的钙含量比牛奶高8倍，豆腐、大头菜、小白菜、油莱、莧菜的含钙量比牛奶高1.5至3倍。
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在蔬菜中，红萝卜的含钙量算是比较低的了，但100红萝卜也有33毫克钙，比牛奶的钙少不了多少。随便挑一种绿叶蔬菜，钙含量都不会低于牛奶。只要吃蔬菜就不会缺钙。
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如果小孩面前有西瓜和芝麻，小孩肯定挑西瓜，因为西瓜比芝麻大。人们选食物补钙，假如面前有海带、豆腐、牛奶，人们很可能径直选牛奶，而不知道选择价廉物美、含钙丰富的豆腐海带。是人们智商不如孩子吗？不是，是人们误信一句每天都在重复的谎言“牛奶补钙”。 1 E+ f/ Q. \$ M- X/ u# p/ c
, ^% H9 t8 j+ r+ c$ B* o3 f# _（二）喝牛奶反而会缺钙。
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5 X( P+ @" g& V; ?! v3 z例如，人均喝牛奶最多的四个国家——美国、芬兰、丹麦、瑞典，缺钙最严重。在这些国家发生骨折的人比比皆是。喝牛奶最厉害的美国妇女平均三人之中就有一人患骨质疏鬆症。 ( [. E- \, l$ R/ j6 ]9 w& J
$ c8 Z8 C9 }) q9 B4 Q不喝牛奶的民族反而不缺钙。, P5 @& J g" G7 ?) |/ K
- f/ T+ ?: j. ~( Y7 j所以，本人的家里平时几乎不买牛奶，杏仁奶倒是很好的选择。以上言论摘自网络，不过，本人也是经过了一番仔细的研究才转发，感谢阅读过的你！ |
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狗仔卡
发表于 2015-7-28 17:29
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
发表于 2015-7-29 13:49
楼主
是的，咱就死活不喝，叫你 