 鲜花( 85)  鸡蛋( 0)
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在此,我很乐意讲一个牛奶致癌的有趣故事与读者分享。 , a# i: [" R0 i1 U C
* w5 E7 J# A. {9 `6 U英国地质化学家简·普兰特,五十岁的时候患乳腺癌,虽然经过无数次治疗,十年间癌症总是不断回来与她作伴。
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当第五次复发的时候,一个半个鸡蛋大小的硬块长在她的脖子上。
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医生说,她只有几个月的生命了。 7 w; \' Y9 q; o) b! r
绝望而又坚强的普兰特教授决定,不再相信医生,相信医生也没有用,人家已判了她的死刑。 4 M! E3 Z" t' G! `4 B4 A
4 b; T8 a8 O' S; C7 e% ^她决心靠自己拯救自己。
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她阅读最新的医学论文,得知素食可以抗癌。
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2 R/ V- G7 t. F3 X' ~8 d n她回想起三十年前到过中国,那时,中国农村妇女不喝牛奶,而几乎没有人患乳腺癌,从而得到啟发,戒掉每天必吃的两盒优酪乳。
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出乎她的意料,六个星期之后,她脖子上的肿瘤奇迹般地消失了! % x: y! _4 I! k, P' }' x
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普兰特教授是英国地质局的首席科学家,同事们目睹了她反復患病到痊癒的曲折过程。
/ t& G+ v* a* ^# ? [- }当同事们的亲朋好友患了癌症的时候,都纷纷来向她求援。
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普兰特教授通过改变患者的饮食和生活方式,使六十多位癌症患者得到了痊癒。
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" E' A- E0 s0 o为什么素食、戒掉牛奶,就能够治癒癌症?
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普兰特教授下功夫进行了一系列研究。她得出结论:
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牛奶中的IGF-1(类胰岛素一号增长因数)导致女性易患乳腺癌,男性易患前列腺癌。IGF-1是牛奶中本身含有的致癌激素,但是在以前自然產出的牛奶中含量较低。
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9 J J$ d9 i/ N6 q自从人们用激素催发母牛大量產奶,牛奶中的IGF1含量就增加了数倍至数十倍,牛奶致癌的危险当然就很厉害了。
3 y! {" a% g: r. l3 {/ L她认为,牛奶的危害,比香烟更严重。 % N( i! X) H" g4 {& n+ L5 y, u
# q' S9 f, ^# r9 V) v) J' M, R善良而乐于助人的普兰特教授,为了帮助更多的人远离牛奶的危害,放下自己的研究课题,特意写了两本书《健康掌握在你自己手中》、《牛奶与乳腺癌教程》,还创办了宣传网站。: R8 p$ `9 H" i$ d. u- T
1 d# ] A& b `! \" i/ w网址是:www.janeplant.com,懂英文而兴趣的朋友可以上网流览。 5 C- V- p- l2 u M( y
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美国著名医学教授新谷宏实(美籍日本人)经过四十多年的行医实践,以医疗实证为依据,充分证明: : H8 V$ N! W7 _$ x2 M. c: h7 {
: _0 l8 X! M" j牛奶,会导致妇女乳腺癌!
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2 h2 T5 s" m C ?, W他发现:每一例乳腺癌患者,都是爱喝牛奶的女人! ' y! E4 f8 u% C
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新谷宏实教授在当代医学史上有突出贡献,他创造了医治无数癌症,而没有一例复发的医疗奇跡。
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他有什么法宝能够使每一个接受治疗的患者不再复发呢?
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8 ^/ _% ^0 E$ O0 ~/ L# c S Q他在《不生病的生活》中告诉人们:他的法宝,就是在患者作了肿瘤切除术之后,至少五年禁食牛奶、肉、鱼、蛋。 * L% |5 }; l: T* |1 p; X
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牛奶为何会导致多种肿瘤病变? - O2 P- W3 G4 B4 p: h, D5 o
9 l2 {- A- x, r7 n4 c: [美国康奈尔大学 终身教授坎贝尔,是癌病学的研究权威,特别在致癌学研究领域有非常突出的贡献,曾被美国癌症研究所授予“终生研究成就奖”。
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! C" {; M0 Z/ S8 I6 b# W- H他的研究给人们找到了答案。 * O. L$ r, R" q/ A/ t% i
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坎贝尔证实:牛奶中的蛋白质,是一种非常强的“促癌剂”,其致癌能力甚至超过化学物质。 ! i( N3 V$ \; T; T* P) I9 s
$ s# b- e) m8 U# u( B! K/ a4 U( K他说:“在控制癌症发病方面,营养比化学致癌物甚至比极强的致癌物的影响更大。…… 2 O8 P( U# l2 D( ], v6 {
$ [+ p7 _8 c" n6 V哪些蛋白质有比较强的促癌效果呢?
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一个是酪蛋白,这种蛋白质占牛奶蛋白组成的87%。这种蛋白质,促进各阶段的癌症。
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高酪蛋白(牛奶中的主要蛋白质)膳食使更多的致癌物进入细胞,使更多危险的致癌物衍生物结合在DNA上,引起更多的突变反应,使得细胞突变为原癌细胞的可能性增大,这些细胞一旦啟动,就会形成更多的肿瘤。”
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$ Q$ U* X# v, B& o% c& |牛奶致少年儿童I型糖尿病
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牛奶不但能使成年人患II型糖尿病,还可能使孩子患I型糖尿病。限於篇幅本来不想谈这个问题,但喝牛奶的孩子太多,I型糖尿病终身难治,一个孩子一旦变成 I型糖尿病人,在他以后的生命中,不得不依赖外源的胰岛素注射,太可怕了。因此不能不谈。 6 [- j6 f) H; }+ l; q- K2 @! w
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牛奶是如何使儿童患I型糖尿病的? 2 Q* ~6 s( q) A/ S
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坎贝尔在《中国健康调查报告》中作过论述,我把论述摘录如下: $ L3 |7 ]) ~* `- Q1 w
" b. z' Y7 Y P4 B2 a“在I型糖尿病中,免疫系统攻击產生胰岛素的胰腺细胞。这种破坏性的、无法治癒的疾病主要发生在儿童之中。它给年轻的父母带来了巨大的痛苦和艰难的经歷。但大多数人并不知道,这种疾病和我们的膳食有关係,特别是我们每天摄入的乳製品。 Q z5 p" r: [6 `
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牛奶中的蛋白质诱导I型糖尿病的发生,很早就见著於文献。其过程很可能是这样的: 2 A, v" L: |/ A( \9 H* X3 m
- |" u2 a. s0 v2 e- F婴儿接受母乳喂养的时间不长就开始喂以牛奶蛋白质,很有可能是婴儿配方奶中的牛奶蛋白质。牛奶进入小肠后,被分解成氨基酸碎片。
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对於某些婴儿来讲,牛奶不能完全被消化,於是这种原初蛋白质的氨基酸小链或片断就存留在小肠当中。这种没有完全被消化的蛋白质片段被吸收进了血液。
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* {% ~/ q3 Z8 F! J ]免疫系统识别了这些片段,将它们作为外来的入侵者,并开始破坏它们。不幸的是,这些蛋白质片段和產生胰岛素的胰腺细胞完全相同。免疫系统丧失了识别牛奶蛋白质片段和胰腺细胞的能力,并开始攻击两者,导致儿童的胰岛素生成功能的破坏。
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# E* y: R$ j$ `7 \在12岁个月、14岁以下儿童中,牛奶摄入量与I型糖尿病发病关係的调查发现,两者之间存在非常好的线性关係。
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( N- a8 l5 {* S! w- o' d从中我们可以看到,牛奶摄入量越多,I型糖尿病患病率越高。在芬兰,I型糖尿病的发病率是日本的36倍。同时,牛奶的平均摄入量,芬兰也是最高的,但在日本这一数值是非常低的。” " H& R' [' h; E" P1 L- A( F
4 p* k, ]2 e( Q0 o% Z$ k3 B- |针对牛奶危害儿童健康问题,1994年,美国儿科协会强烈建议: # n6 Q( y+ m6 _& k! z
2 X% T" l3 d4 T如果家族成员糖尿病比较常见的话,那麼这个家庭中出生的婴儿,最好两年内不要服用任何牛奶。 ; t8 h. J0 D9 Q$ }7 g
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在此我要特别强调指出,牛奶除了导致癌症和糖尿病外,还会导致其他一系列慢性疾病。 . t% G$ u, z1 ?, _
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坎贝尔说:“科学证据确凿无疑,研究结论令人震惊: # B5 s. _" g" {4 C: M6 u
. W" ?" N8 F' q1 [动物蛋白,尤其是占牛奶蛋白87%的酪蛋白,能显著增加癌症、心臟病、糖尿病、多发性硬化病、肾结石、骨质疏鬆症、高血压,自内障和老年痴呆症等的患病几率。”
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7 ^2 d6 m! M" K( T7 k O7 V牛奶危害健康,是许多人难以接受的事实。 0 W2 l# s) S7 ?' z7 ^# B9 H6 p# J: C
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奶农、奶场主、乳製品企业的员工,牛奶是他们的饭碗;
2 p. Y v k- M* U$ e奶品製造商,奶品销售商,奶品包装商,牛奶是他们的摇钱树。 7 ~9 e, @* O9 j. l1 A
他们又怎麼能面对这样的现实呢。 ! j" K; C, S& h I! ^! T" Y
! }. l; S+ M% l& j1 C1 Z我也不希望这是事实。可是令人沮丧得很,迄今为止,世界上没有一例科研成果能够证明牛奶没有危害。
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' |3 r# [4 {* x谈到牛奶的无情现实,坎贝尔说:“我本人是在奶牛场长大的,是喝牛奶、吃牛肉长大的,我很不愿意看到这样一个事实:否定牛奶牛肉。但是我必须要告诉大家,这是事实。”
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8 U/ O8 T; ?" o7 ?7 z牛奶越喝越缺钙 + o: ~! _( n0 l9 T! E; f& W
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这个问题可以讲两点。
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(一)牛奶含钙并不高。
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100克 牛奶之中含钙110毫克,而 100克 海带钙含高达1177毫克,钙含量比牛奶高出11倍。许多蔬菜的钙含量远远高於牛奶。 ; ~5 e( B* ]( l u
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例如,芝麻的含钙量比牛奶高过9倍,蕨菜的钙含量比牛奶高8倍,豆腐、大头菜、小白菜、油莱、莧菜的含钙量比牛奶高1.5至3倍。
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在蔬菜中,红萝卜的含钙量算是比较低的了,但100红萝卜也有33毫克钙,比牛奶的钙少不了多少。随便挑一种绿叶蔬菜,钙含量都不会低于牛奶。只要吃蔬菜就不会缺钙。
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9 r- c9 Z$ |/ R2 K8 k; [如果小孩面前有西瓜和芝麻,小孩肯定挑西瓜,因为西瓜比芝麻大。人们选食物补钙,假如面前有海带、豆腐、牛奶,人们很可能径直选牛奶,而不知道选择价廉物美、含钙丰富的豆腐海带。是人们智商不如孩子吗?不是,是人们误信一句每天都在重复的谎言“牛奶补钙”。
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5 P2 X' Z. e% N( V: \" c: n8 E5 t(二)喝牛奶反而会缺钙。
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' m* S1 x$ w2 b# i5 g例如,人均喝牛奶最多的四个国家——美国、芬兰、丹麦、瑞典,缺钙最严重。在这些国家发生骨折的人比比皆是。喝牛奶最厉害的美国妇女平均三人之中就有一人患骨质疏鬆症。
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不喝牛奶的民族反而不缺钙。' p3 z! r. f2 g9 \1 t
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所以,本人的家里平时几乎不买牛奶,杏仁奶倒是很好的选择。以上言论摘自网络,不过,本人也是经过了一番仔细的研究才转发,感谢阅读过的你! |
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