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犒劳自己23-东洋料理

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鲜花(662) 鸡蛋(1)
发表于 2015-7-2 15:44 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
今天是货真价实的实时报道,刚刚吃完就上来发贴了,不好意思,没得馋了
( E. X/ j5 T& C$ V9 e# r; k4 U+ R  ]: A7 z! @3 a: D3 e  h
看了这些食材,估计能猜到是做什么了
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鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-7-2 15:47 | 显示全部楼层
先上一张正片,再接着了食材
smallIMG_7409.jpg
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-7-2 15:52 | 显示全部楼层
虾要断筋,米饭要加糖醋盐,等等。如果有感兴趣的同学,我们可以详细聊。
# u9 i  l0 v+ f2 q' L* S. \" f) x3 V- o0 R) O  A9 P
我陪了白萝卜做的花
- f+ o# [9 a0 Y. A
) q, ^$ k7 v& b光惦记着大鱼子了,看见小鱼子也忘了拿了,结果加州卷上光秃秃的,呵呵
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鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-7-2 15:53 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
这里要数鳗鱼寿司做起来最简单' z. S) M! N7 e% C# K1 f6 A8 R
鲜花(79) 鸡蛋(0)
发表于 2015-7-2 17:18 | 显示全部楼层
不紧张 发表于 2015-7-2 16:53. x5 z: t0 B$ ^1 V1 X
这里要数鳗鱼寿司做起来最简单

! P0 p5 |) X$ A. z/ L, E! _) P0 swhere can we buy 鳗鱼? and how to say it in English?
鲜花(34) 鸡蛋(0)
发表于 2015-7-2 17:44 | 显示全部楼层
强烈要求逞饭
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2015-7-2 18:02 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
lz好会享受生活。
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-7-2 19:15 | 显示全部楼层
Stethoscope 发表于 2015-7-2 18:18/ C" m2 C+ E6 m6 c7 ]
where can we buy 鳗鱼? and how to say it in English?

4 v& m& q  ]* Q& b6 P. Q; k鳗鱼 是 eel + m6 R7 _! T1 i& N9 K

$ L# o: F: i5 f% {3 a大童话 或者 超级店 都能找到 听装的,味道还不错

鲜花鸡蛋

Stethoscope  在2015-7-2 19:59  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-7-2 19:20 | 显示全部楼层
Bing0 发表于 2015-7-2 18:44
- W* s+ e1 R: ^6 _强烈要求逞饭

* E8 r1 b# E! V" t0 s, c+ C1 N来蹭呀,晚点了,哈哈哈,这么清爽的吃食,早就被一扫光了
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-7-2 19:22 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
数数鱼 发表于 2015-7-2 19:02
0 I" d. }# N7 l4 T% q' r( X/ n3 mlz好会享受生活。

8 A: d9 y9 V3 _$ l/ t8 ?谢谢,这么好的天其实出去玩更爽
鲜花(109) 鸡蛋(0)
发表于 2015-7-2 19:30 | 显示全部楼层
這分明是專業學習過的,這麼會做。0 c2 j4 Y0 }2 o8 p( A# q: J6 i
鲜花(34) 鸡蛋(0)
发表于 2015-7-2 19:30 | 显示全部楼层
不紧张 发表于 2015-7-2 20:20- N+ ?# q5 y- d5 G
来蹭呀,晚点了,哈哈哈,这么清爽的吃食,早就被一扫光了

/ S$ _6 q: u% E9 W# S8 M' u
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-7-2 19:41 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
Tee 发表于 2015-7-2 20:30
  u; o# ^) v0 ~. g這分明是專業學習過的,這麼會做。
9 Z# G: [( u( E+ ?. U" G! y
好多年不做了,手很生了,拿什么都不顺手
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-7-2 19:45 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
8 ]' Z' ^2 g  s( m* s5 u$ N

# [, N" B; Y& i$ l- M. [( ]
鲜花(677) 鸡蛋(0)
发表于 2015-7-2 19:51 | 显示全部楼层
不紧张 发表于 2015-7-2 16:529 o/ b0 |: q- }& O8 d, c3 d  b' r
虾要断筋,米饭要加糖醋盐,等等。如果有感兴趣的同学,我们可以详细聊。
& t6 B* o3 }( E% x6 M- B
; v4 v4 D2 V  I6 s9 b我陪了白萝卜做的花
- J6 h% j4 L9 X0 k
秀色可餐!佩服!
鲜花(677) 鸡蛋(0)
发表于 2015-7-2 19:54 | 显示全部楼层
生可忍,熟不可忍!
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-7-2 20:00 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
齐山 发表于 2015-7-2 20:545 t* z: b- ?/ x0 `% Q+ a8 b' _  t
生可忍,熟不可忍!
; \. D- t0 q! j0 x
我是生熟都不可忍,哈哈
4 \+ s1 ^0 Y$ M+ l( U8 U
% ~4 z5 e( ^- b年轻的时候特别偏爱生食
鲜花(677) 鸡蛋(0)
发表于 2015-7-2 20:16 | 显示全部楼层
不紧张 发表于 2015-7-2 21:00/ ^8 Y& {+ i5 I" P" N* }0 z' K( m
我是生熟都不可忍,哈哈
$ P7 }/ c$ u7 a% J! Q) e& Y$ e  ?4 \4 \& j% F( I
年轻的时候特别偏爱生食

" M2 I" A) P) I) s/ C( p授冠以“吃货”!
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-7-2 20:21 | 显示全部楼层
齐山 发表于 2015-7-2 21:16
& o/ d% w7 _- T授冠以“吃货”!
+ N# |! o2 d( s0 K$ Y+ K+ p
领了!

鲜花鸡蛋

齐山  在2015-7-2 20:52  送朵鲜花  并说:送鲜花
鲜花(677) 鸡蛋(0)
发表于 2015-7-2 20:52 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 齐山 于 2015-7-2 21:53 编辑 * w' P' I) M& _' h) M2 T
不紧张 发表于 2015-7-2 21:21
) R, Q' A& ]/ z, J" j3 M6 y+ I2 k3 V, x领了!

" O( e% P3 L0 W) T1 {& N% T正式授予“美食家”!
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
发表于 2015-7-2 21:40 来自手机 | 显示全部楼层
齐山 发表于 2015-7-2 20:517 f# i0 d7 y0 q+ {2 O: p
秀色可餐!佩服!

. ~+ X$ W% P. x! E6 o' h知己啊
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-7-2 21:49 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
秀色可餐 发表于 2015-7-2 22:40; ?) H" W# v; E1 s9 c5 }: b
知己啊

" F/ d9 |3 F' {; A( H! t我白辛苦了,忙了半天,他居然佩服的是妳
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
发表于 2015-7-2 22:11 来自手机 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
不紧张 发表于 2015-7-2 22:49
0 @7 ~0 G5 i1 G; W( |我白辛苦了,忙了半天,他居然佩服的是妳

+ P( \+ w, k! A+ L/ ^2 n& u$ Q我给自己的ID比较占便宜,偷笑
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-7-2 22:36 | 显示全部楼层
秀色可餐 发表于 2015-7-2 23:11
, S5 e5 ?7 Y7 j) ?, W2 n我给自己的ID比较占便宜,偷笑
6 i" i5 D: O2 k
回头有时间也帮我想一个能占便宜的 ID
鲜花(677) 鸡蛋(0)
发表于 2015-7-3 00:45 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
秀色可餐 发表于 2015-7-2 22:40
9 r2 u0 W: f' X" x/ R  [( z知己啊

# h, {) s0 x2 u3 j: K早就在猜想,此女士绝非等闲之辈!; p( a0 a) d8 w& f/ d: S
不然,怎么可能起用如此呢称!
鲜花(677) 鸡蛋(0)
发表于 2015-7-3 00:46 | 显示全部楼层
不紧张 发表于 2015-7-2 22:49
- Z# h8 \/ s9 ~" q* V我白辛苦了,忙了半天,他居然佩服的是妳
  q" M4 a; q  W2 d: z, `$ i& F+ d
还是你们,近水楼台先得月!
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-7-3 09:31 | 显示全部楼层
齐山 发表于 2015-7-3 01:46( ?+ u  f) O7 b6 ~0 `5 Z
还是你们,近水楼台先得月!

6 |5 Y- f) D8 A, x% T( |) U哈哈哈哈哈" w1 o' H8 U& c0 I  T
7 r" d. e( B) a3 P" Z4 O, N. V1 m7 {" B

" w! c) U6 }  S( s# M. Z5 Y你这话说得容易让人浮想连篇呀。
鲜花(34) 鸡蛋(0)
发表于 2015-7-3 16:13 | 显示全部楼层

' U& c& T. u) p+ F7 L太没同情心
9 [; M2 R$ l/ l: A& [- n% _! G' B% J1 B! I1 n5 v3 V
大型搬家
鲜花(34) 鸡蛋(0)
发表于 2015-7-3 16:33 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
退一步教教我们可以吧
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-7-3 22:34 | 显示全部楼层
Bing0 发表于 2015-7-3 17:33" L8 s1 W7 b6 W( g2 ^+ L0 p
退一步教教我们可以吧

+ j# \) w" [2 E! A3 F+ a* A# b好啊
& k0 b  C5 C+ I1 V, I9 o6 e+ R
8 l  `" A. C+ N先说说调米饭  蒸好的米饭趁热打散,大概两碗米饭需要配4调羹的白醋1调羹糖,1茶匙盐。拌匀就好了4 P3 p! d# z# M! H4 r# ^
4 n) d; v0 s6 H8 I2 J
再说香菇 热水发好后,水不要丢掉箅到锅里,不要底子会有细沙,加酱油加白糖,放入香菇烧干收汁,切条备用
4 p4 U: M8 i6 m# V3 \
  g" l6 ?- t# f; `% F# D牛油果 黄瓜 切条备用
: I& }) D$ Q6 H* J3 Z4 ?) p3 |" ~: l
蟹肉碎用手捻碎加入蛋黄酱,少许盐,备用
9 [9 z) Z) L/ x' ~/ z" @
; k4 B# ^( l, J2 g5 m这样你就有至少三种卷可以包了。材料准备是关键,包的时候熟能生巧,多练练就好了! O" {# M, b" O$ k/ x7 s

  c: f6 k' ?1 E3 W& [: W6 ?试试看
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