埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 16344|回复: 51

犒劳自己23-东洋料理

[复制链接]
鲜花(662) 鸡蛋(1)
发表于 2015-7-2 15:44 | 显示全部楼层 |阅读模式
今天是货真价实的实时报道,刚刚吃完就上来发贴了,不好意思,没得馋了2 ~: J% l" x# L! U

/ j5 G) R' s3 _8 M9 t3 N看了这些食材,估计能猜到是做什么了
smallIMG_7405.jpg
smallIMG_7406.jpg
smallIMG_7407.jpg
smallIMG_7408.jpg
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-7-2 15:47 | 显示全部楼层
先上一张正片,再接着了食材
smallIMG_7409.jpg
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-7-2 15:52 | 显示全部楼层
虾要断筋,米饭要加糖醋盐,等等。如果有感兴趣的同学,我们可以详细聊。
) z; W- j  W6 ^" g- K4 a4 @/ H9 Y. a% o& V8 \! b
我陪了白萝卜做的花
  M/ j3 I2 N% ]- f: b, Q3 T  O
5 U3 S; L+ B- Z- i7 J6 I4 j光惦记着大鱼子了,看见小鱼子也忘了拿了,结果加州卷上光秃秃的,呵呵
smallIMG_7410.jpg
smallIMG_7411.jpg
大型搬家
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-7-2 15:53 | 显示全部楼层
这里要数鳗鱼寿司做起来最简单( P9 C$ e6 [, M
大型搬家
鲜花(79) 鸡蛋(0)
发表于 2015-7-2 17:18 | 显示全部楼层
不紧张 发表于 2015-7-2 16:53( b6 E- e# h; \  r  d! j" S
这里要数鳗鱼寿司做起来最简单
6 Q5 |5 h7 X* n/ Y4 k2 P
where can we buy 鳗鱼? and how to say it in English?
大型搬家
鲜花(34) 鸡蛋(0)
发表于 2015-7-2 17:44 | 显示全部楼层
强烈要求逞饭
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2015-7-2 18:02 | 显示全部楼层
lz好会享受生活。
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-7-2 19:15 | 显示全部楼层
Stethoscope 发表于 2015-7-2 18:18
4 \0 H6 _, e6 Q/ a; @# ~; M# a/ i) Twhere can we buy 鳗鱼? and how to say it in English?
2 t9 z- l% H  C' v$ f! W
鳗鱼 是 eel
6 C9 p2 G/ d0 f& G, y9 y  v  L/ C* R, q' [; E# {! ^7 Z  Y5 v
大童话 或者 超级店 都能找到 听装的,味道还不错

鲜花鸡蛋

Stethoscope  在2015-7-2 19:59  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-7-2 19:20 | 显示全部楼层
Bing0 发表于 2015-7-2 18:44
& ^! u  R$ R, ~强烈要求逞饭
" \: J' B1 H" R
来蹭呀,晚点了,哈哈哈,这么清爽的吃食,早就被一扫光了
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-7-2 19:22 | 显示全部楼层
数数鱼 发表于 2015-7-2 19:028 h) k$ E# p% `. f  U: m
lz好会享受生活。
5 V$ w5 M+ _0 A3 v4 H
谢谢,这么好的天其实出去玩更爽
鲜花(109) 鸡蛋(0)
发表于 2015-7-2 19:30 | 显示全部楼层
這分明是專業學習過的,這麼會做。
1 h9 f  l6 `% z( u
大型搬家
鲜花(34) 鸡蛋(0)
发表于 2015-7-2 19:30 | 显示全部楼层
不紧张 发表于 2015-7-2 20:20
; t6 N8 n8 B& e2 t7 s# X: J, W! x来蹭呀,晚点了,哈哈哈,这么清爽的吃食,早就被一扫光了

& N! x& a2 c4 @% b& ]
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-7-2 19:41 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
Tee 发表于 2015-7-2 20:30
( J* Z* O/ u- J  {5 M$ _這分明是專業學習過的,這麼會做。

5 a; D2 o! f  Q6 p好多年不做了,手很生了,拿什么都不顺手
大型搬家
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-7-2 19:45 | 显示全部楼层

& |! l; j* A: s0 u+ h5 h  v( R) H; s% K0 s0 Z) K3 N: s& w
鲜花(677) 鸡蛋(0)
发表于 2015-7-2 19:51 | 显示全部楼层
不紧张 发表于 2015-7-2 16:52
: Q: K, S" L8 {, D+ Z虾要断筋,米饭要加糖醋盐,等等。如果有感兴趣的同学,我们可以详细聊。
; R" |% a" \7 g1 e2 R1 Z6 s8 L3 |2 F& ^' W! v$ i) d' ]
我陪了白萝卜做的花
  R( z- p) ^4 s3 s
秀色可餐!佩服!
大型搬家
鲜花(677) 鸡蛋(0)
发表于 2015-7-2 19:54 | 显示全部楼层
生可忍,熟不可忍!
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-7-2 20:00 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
齐山 发表于 2015-7-2 20:54' E  Y/ ^( S/ s# p
生可忍,熟不可忍!

$ i9 c3 D$ j# H6 n- J7 l我是生熟都不可忍,哈哈
0 o7 m4 Y' J( I6 D, T; B- {# p+ Z
* ^" Y; X& H$ a. e0 l/ L年轻的时候特别偏爱生食
鲜花(677) 鸡蛋(0)
发表于 2015-7-2 20:16 | 显示全部楼层
不紧张 发表于 2015-7-2 21:00; s$ N: O( O" @; r' [
我是生熟都不可忍,哈哈  G7 Z% M- m+ i( ?" Y/ J" S! T

4 k1 `* R+ I2 J年轻的时候特别偏爱生食
% W# I( j, P" v3 s% T
授冠以“吃货”!
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-7-2 20:21 | 显示全部楼层
齐山 发表于 2015-7-2 21:16) w. S* B3 k3 Q$ P5 R1 P8 a' o
授冠以“吃货”!
5 ^! ?7 N# R% V% z
领了!

鲜花鸡蛋

齐山  在2015-7-2 20:52  送朵鲜花  并说:送鲜花
鲜花(677) 鸡蛋(0)
发表于 2015-7-2 20:52 | 显示全部楼层
本帖最后由 齐山 于 2015-7-2 21:53 编辑 0 {, M6 f3 M/ \0 t- w; y1 }
不紧张 发表于 2015-7-2 21:21" A# a6 j0 K! ], V8 a& H
领了!

: A" C# l1 q; M! k正式授予“美食家”!
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
发表于 2015-7-2 21:40 来自手机 | 显示全部楼层
齐山 发表于 2015-7-2 20:51# p; h4 g/ U' N7 v6 Q+ x
秀色可餐!佩服!

& y/ E: K) i" U* ^, F4 ]& [/ @知己啊
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-7-2 21:49 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
秀色可餐 发表于 2015-7-2 22:406 n& \% L1 }. C
知己啊
; ]2 J/ h2 L2 ]% @4 Q2 W5 Z
我白辛苦了,忙了半天,他居然佩服的是妳
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
发表于 2015-7-2 22:11 来自手机 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
不紧张 发表于 2015-7-2 22:49
1 p6 r+ p/ L0 k& `  ~我白辛苦了,忙了半天,他居然佩服的是妳

% y5 V* r1 X3 ^% O1 S我给自己的ID比较占便宜,偷笑
大型搬家
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-7-2 22:36 | 显示全部楼层
秀色可餐 发表于 2015-7-2 23:11
9 X/ c- l& ?9 H, @1 T- ~% S0 K' F我给自己的ID比较占便宜,偷笑
; }# a  `% }" z  k! m+ e0 R
回头有时间也帮我想一个能占便宜的 ID
鲜花(677) 鸡蛋(0)
发表于 2015-7-3 00:45 | 显示全部楼层
秀色可餐 发表于 2015-7-2 22:40
2 L" X" Q# e; D/ d% f$ i% j知己啊

$ |) T, v9 X2 i+ j+ f! L早就在猜想,此女士绝非等闲之辈!% R9 `2 ~% V2 z* _1 q
不然,怎么可能起用如此呢称!
鲜花(677) 鸡蛋(0)
发表于 2015-7-3 00:46 | 显示全部楼层
不紧张 发表于 2015-7-2 22:492 b8 n  [$ l6 t! q( O
我白辛苦了,忙了半天,他居然佩服的是妳

0 b3 K/ s+ i- U; _还是你们,近水楼台先得月!
大型搬家
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-7-3 09:31 | 显示全部楼层
齐山 发表于 2015-7-3 01:46+ S1 m- e3 Z* y# ^
还是你们,近水楼台先得月!
# }' |/ r0 n" p9 p
哈哈哈哈哈
- @. o( y8 M* A( x7 `
& U& o/ m! O7 |4 D7 ^" O: G
1 T) m9 ^  [3 L: Q. S你这话说得容易让人浮想连篇呀。
鲜花(34) 鸡蛋(0)
发表于 2015-7-3 16:13 | 显示全部楼层

/ Z) s4 \" f$ I3 O, n8 L太没同情心" T9 a+ u# |# }) m: v, `4 t

: i$ O% y# O# ]- D5 m6 H
大型搬家
鲜花(34) 鸡蛋(0)
发表于 2015-7-3 16:33 | 显示全部楼层
退一步教教我们可以吧
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-7-3 22:34 | 显示全部楼层
Bing0 发表于 2015-7-3 17:33
& N) q# ^- M5 j# I$ S; W( d/ K退一步教教我们可以吧
" w- b( Z" t* [/ ~, K" j8 G
好啊 1 J, n2 h9 r5 O
9 F5 @* P+ ^0 y
先说说调米饭  蒸好的米饭趁热打散,大概两碗米饭需要配4调羹的白醋1调羹糖,1茶匙盐。拌匀就好了
! U8 j$ @( u- D5 R5 t. f
7 a& m* z7 x& v7 \, H再说香菇 热水发好后,水不要丢掉箅到锅里,不要底子会有细沙,加酱油加白糖,放入香菇烧干收汁,切条备用4 R, G% N$ p# [8 o% [. b- M$ ?
& a* u) f2 l, q1 Y* P
牛油果 黄瓜 切条备用
/ d. d8 c3 ~% i4 H2 z+ d
# I" W* g& d& f# O# Y蟹肉碎用手捻碎加入蛋黄酱,少许盐,备用% B" l% ^' _, N3 Y9 J$ A6 m

8 j, H% a0 W+ R) X' I- w. q这样你就有至少三种卷可以包了。材料准备是关键,包的时候熟能生巧,多练练就好了
0 a" g8 Z/ u9 O; ]4 K6 q/ t
* a4 I% \. g* M* i- r试试看
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2026-11-10 00:03 , Processed in 0.299998 second(s), 25 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表