埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 1475|回复: 16

犒劳自己22

[复制链接]
鲜花(662) 鸡蛋(1)
发表于 2015-6-11 17:10 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
其实这次主要是犒劳孩子。
0 e  F* w. Q  G3 G0 V
4 ]$ `7 v& ]$ q% [  q0 y2 e2 o儿子下飞机那天正赶上母亲节,商店里,机场,到处是母亲节的宣传与提示。独自在车里等着飞机的抵达,满脑子都是儿子在外面过得怎么样。不禁觉得对儿子的疼爱是不是太父亲化了,将近一年的时间通电话的次数屈指可数,主要是不想让一个男孩子太恋家。2 d3 d7 f% V  C' [
0 c& u$ J. T  p9 S1 v1 @
前不久对他的学习的关心方式也改革了,我对他说不再要求他总是追求名次了,大学只是一种生活阅历,未来还很长,无论在学习或是生活中,享受过程最重要。努力了,将来不遗憾也就应该开心了。太罗嗦了,呵呵,
) U: @! N# `8 r" e  ^  L* J6 @( f
其实当时在车里的主要感觉就是,体内忽然母爱泛滥,想多疼疼孩子,觉得这些年孩子跟着我不容易,有些缺乏母爱。
/ ]0 E4 v8 _9 w- N$ F3 I# M
2 ^* o3 y+ |* |* g5 L( ?我们家餐桌上几乎是没有汤的,这点比较男性化,什么时候家里有女人什么时候菜谱里就会出现汤,这是我后来总结出来的。不是我要巴结女朋友,而是女人会主动做汤,无论会不会做饭,女人总会做汤的,这一点好神奇。. }6 x" J$ X5 v- q% V. [5 q

' `6 E. X" C6 }, g6 l这一次我要破例为孩子做汤。我想这就是我表达母爱的方式吧!
6 g9 \6 f! X  p, E) h. _( j
: o! m6 P& `  r& A1 W回到厨房:今天准备的是:三杯鸡,凉拌金针菇,俄式红菜汤。% H0 \  h6 C, g8 I

三杯鸡备料

三杯鸡备料

红菜汤备料

红菜汤备料
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-6-11 17:14 | 显示全部楼层
做三杯鸡一定要用腿肉。
" B) J" A1 w1 I5 o4 j
* x! S) O- q! w- [/ Z红菜汤的菜丝要炒透。1 C" P5 R* s( ^- z  Y+ b* y2 z
; Z4 ~4 C0 s' N1 ^7 H
就这两点提示,其他的相信大家都能搞定
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-6-11 17:16 | 显示全部楼层
在平锅里翻炒好后,将三杯鸡转入斗锅,烧一会* X) F/ ~6 j2 W$ X7 ^! w/ ~

三杯鸡在锅里

三杯鸡在锅里
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-6-11 17:18 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
现在外面阴云密布,狂风大作。不知这一次我家会不会下雨。
9 p" ]) F" k- Q' ^$ X
5 j; k$ h$ R4 J0 H1 |求雨中。天灵灵地灵灵,太上老君快显灵
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-6-11 17:24 | 显示全部楼层
这次我把水果就摆在了餐桌上,争取饭后不会忘记吃它。1 t0 E4 g. u! k8 D! {$ o

5 o4 w7 J6 l0 S* c: H. L' L0 k' ~拌金针菇我用了黄瓜丝,芥末,苹果醋。还有半个紫洋葱,这紫洋葱是败笔,大家不要学。吃的时候发现口味不搭。倒不至于难以下咽
smallIMG_7172.jpg
smallIMG_7173.jpg
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-6-11 17:51 | 显示全部楼层
一边和孩子聊天一边在厨房忙碌,不亦乐乎。
: `& a: [- F: F# j
3 @; M! C# X/ a- B4 s) b5 H3 b菜汤没来得及排过程,一下子熟了。

三杯鸡

三杯鸡

红菜汤

红菜汤
鲜花(65) 鸡蛋(3)
发表于 2015-6-11 18:12 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
眼下,家庭地址比什么都重要…
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-6-11 19:01 | 显示全部楼层
我们放上了  喀秋莎
6 F7 t- B4 r- b0 K) L! \5 n
2 j( W% p% }' G/ Q5 I以前,我会经常听的歌
8 A; r  f5 q# }6 ?. x8 n; W! ^3 w! h+ O; d) D
还是蛮浪漫,蛮怀旧的
smallIMG_7174.jpg
smallIMG_7175.jpg
smallIMG_7176.jpg

鲜花鸡蛋

北上太子  在2015-6-11 20:06  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
北上太子  在2015-6-11 20:06  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-6-11 19:06 | 显示全部楼层
大黄胖 发表于 2015-6-11 19:121 G$ ?, x8 Z" q4 P7 ?
眼下,家庭地址比什么都重要…
- ]% L0 l5 p! l( \/ V7 X- ]
没懂!?
鲜花(1624) 鸡蛋(0)
发表于 2015-6-11 20:06 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
好父亲赞一个!估计楼上那位要去你家蹭饭吧~~。
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-6-11 20:22 | 显示全部楼层
北上太子 发表于 2015-6-11 21:06
! z! F1 H- z* H$ B! ~! x% ~好父亲赞一个!估计楼上那位要去你家蹭饭吧~~。
3 z5 k5 o7 G+ K* c( K
谢谢你的花。* @& b7 x) M: }  w

: e& f/ p( w7 l' s: U. J哦,哈哈哈哈哈,感情是被馋着了
鲜花(168) 鸡蛋(1)
发表于 2015-6-11 21:34 | 显示全部楼层
还是太子聪明啊哈哈!
" j1 C$ {; E0 C凑了巧了,前两天刚做了三杯鸡,也是鸡腿肉,但是没用热水焯,有股鸡粑粑味。酒用的是一罐啤酒,是不是用错了?! 总之非常败笔,吃了好几顿才吃光! 交流一下,你用啥酒? 真正的一杯酒?
% Z$ w/ K$ X! _' g, @6 J% b4 R( X* k5 o+ q* [. V. E0 Y3 M& r; \. ^/ D
还有你这个俄式红菜汤里面是紫甘蓝嘛? 此汤又名罗宋汤? 0 o2 H7 ]2 d/ f0 r+ n

& R' _& A2 ~8 D5 a; H) N( J哎,看了再次证明我乃女汉纸,因为我的日常饮食基本不做汤。如果煲汤也只为给坐月子的朋友送去……
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-6-12 09:51 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
马桶上的思想家 发表于 2015-6-11 22:34
+ s1 Y# x$ \3 c8 R+ u还是太子聪明啊哈哈!
( G( d+ l! t3 Q2 N6 Y0 w7 W凑了巧了,前两天刚做了三杯鸡,也是鸡腿肉,但是没用热水焯,有股鸡粑粑味。酒用的 ...
; K. G/ M5 C' G. d7 g" V5 x: J. h
有股鸡粑粑味     你说话也像女汉之
3 T6 l1 s! x8 z2 C* I$ ~1 A
. H7 ^1 u8 m  N0 [用啤酒,多苦啊。我用的花雕
% }  q2 s& g6 T! }" S1 t/ `$ }; A6 l* y7 j
  S2 w: d+ k& ]( n* N* i; O5 ]7 _没有紫甘蓝,有 圆白菜,胡萝卜,紫菜头(Beet) ,紫洋葱,这些切丝/ O4 Z  O/ ?8 t6 w
/ e" k: o7 H+ [# C$ U, M
另加  土豆,西红柿,洋香菜
! U0 J# F! m8 A6 M3 J
) ~7 Y& q- d* R调料 香叶,白醋,橄榄油,葱$ c' z( T( p8 f* R% I; y
: p7 a/ q& P- r- v. ~
我没自己炖肉汤,没时间,直接买的牛肉汤,你也可以是一下
  g, B) o% R0 a
! x3 s8 H0 j, z* L8 \  O这个正是被称作罗宋汤的,然而罗宋汤这个称谓不准确,有人称之为俄式罗宋汤就更不准了。罗宋本来是 Russia 的音译,罗宋汤也就是俄国汤,太笼统了。俄式俄国汤就更有意思了。叫做 俄式红菜汤比较好。人家自家有专有的名字 Borsch。上次在大统花买菜一个大妈问我一个中国菜的烹饪方法,她长了一幅东欧的面孔,我们聊起了 Borsch ,她大加称赞。
smallIMG_7356.jpg
鲜花(65) 鸡蛋(3)
发表于 2015-6-12 10:57 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 大黄胖 于 2015-6-12 12:02 编辑
( W# G- T3 A1 I6 F% _: s' B9 k) g
不紧张 发表于 2015-6-11 20:06
$ Q- h1 ?* M3 n' D7 k  Y4 ^1 ^没懂!?
7 s7 _  O- I5 t0 a3 D3 b9 l5 g
% x8 \0 f* q/ u2 ?2 v
就是想顺着香味到找你家地址,去吃点儿呀?择日不如撞日!! a6 K- H/ |# {- J2 x  N
楼主一下子就变单纯、变萌了喃?
9 J, b1 g2 t4 Y3 }: p) L, j/ d( Y- t

$ O: T8 |; }& J+ h& w  }1 }
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-6-12 11:30 | 显示全部楼层
大黄胖 发表于 2015-6-12 11:57
: a( ^, {: V7 g9 w6 s) a就是想顺着香味到找你家地址,去吃点儿呀?择日不如撞日!. T8 Y2 d/ C3 d9 I2 D2 m; n
楼主一下子就变单纯、变萌了喃?
3 F# }; D0 }3 h" M) ~( \( Z
时不时地智商偏低的说
鲜花(168) 鸡蛋(1)
发表于 2015-6-12 11:36 | 显示全部楼层
不紧张 发表于 2015-6-11 20:01; e, g* m. ?9 F! D
我们放上了  喀秋莎
$ i+ w0 d4 |& s' B* {0 w4 q6 r. f; j
# r/ V) ^  P4 q1 D! ]6 h8 _3 ]以前,我会经常听的歌
, t$ D# A  d# ^4 W. s) K" E4 C
桌上的两瓶葡萄酒是现摆上去的吧? 为啥配的果汁呵呵
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-6-12 12:14 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
马桶上的思想家 发表于 2015-6-12 12:36! s2 `5 i) P. ]4 R0 K. ~& ?
桌上的两瓶葡萄酒是现摆上去的吧? 为啥配的果汁呵呵

; U! v) e9 D* n/ Y2 y8 h  k: }大汗,我有两个酒桶,里面的四瓶酒从去年圣诞就在里面了,自己很少喝酒了。不过前两天吃牛扒的时候在我儿子的提议下我们打开了其中的一瓶,一瓶五年的红酒。7 `, C& n; J& D4 ]5 J2 q( u  m: y0 ^
+ J: P/ p: S9 M9 T
你看到的是母亲节的时候的餐桌了,哈哈
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2026-6-26 08:08 , Processed in 0.173354 second(s), 18 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表