 鲜花( 2)  鸡蛋( 0)
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中华炒面# n* s1 x4 ?# m7 b% G
这是一道家庭式的煮法，作法简单又有妈妈的味道哦!
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9 b9 H" x) @5 p材料:% V# x/ P8 n$ m G) ~9 B: a
黄油面一斤
; t( u& B# P: \4 [+ D* N猪肉2两(切细条)
5 x/ R4 M) k' l# E香菇4朵(切细条)
# I: X% |6 G3 c9 v蒜2枝
" o/ H, Y0 w3 D, N4 y. J) }/ @鸡蛋一个
" X q" V- j8 {7 C/ o' R红罗卜少许(切细条)
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调味料:
% W! e7 O6 R$ Z% Y酱油半碗4 C' a" A( O; @2 b' Q+ q
水一碗或适量7 G7 V, v% f6 z |( \; a6 }% X
塩适量
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% j) G2 e5 P4 N作法:
/ E/ L# g* a$ w7 i1先将蛋炒熟一边炒一边弄碎 炒好起锅放旁边待用
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2猪肉和香菇一起炒熟 再把蒜和红罗卜放入一起炒熟 g4 S; e6 f, f5 r7 D3 |! B
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3倒入酱油和一碗或适量的水, {- P2 w M% s2 p3 S
" S$ M8 I8 |. T! `$ f4最后放入油面一 起小火半均匀就好了。@) x8 F+ Z' T/ a/ S, R9 B
: U: V1 h; G* u6 u- j; y1 J) T3 [ v % S; B& N. g, ?# t7 x5 r) y
简单,调料都是很常用的 |
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狗仔卡
发表于 2006-10-8 17:58
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黄油面是什么东东? 英文叫什么? 在哪里能买到呢?
