 鲜花( 2)  鸡蛋( 0)
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中华炒面
7 s( n5 P: {" b3 H9 ~9 U这是一道家庭式的煮法,作法简单又有妈妈的味道哦!
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材料:8 g% O; e3 [3 N B) A2 O2 ~
黄油面一斤% W8 f# e p; L7 a2 k5 K7 D- t
猪肉2两(切细条)
* O% W4 {1 ^% w, ^" A8 r; l香菇4朵(切细条)
# ]* Y5 T6 A }; w蒜2枝
, U# J+ X) j5 J/ y" K1 |鸡蛋一个4 f( c) p- T( O
红罗卜少许(切细条)0 k F8 @5 \# R! _
9 w& M# \4 z* Q% m9 Z: h" U9 [* N& J
调味料:. Z; G1 }4 E7 w! p8 w4 [* E
酱油半碗
/ t u3 `* i3 @" t7 |5 b水一碗或适量9 F1 J# ^% M$ @( [( d9 U
塩适量
6 d: T, i( R/ S. b5 |* ]
5 l0 I$ n8 T& V, l9 o: F: n9 r p# b作法: 3 l, W' I. }! I3 J+ K
1先将蛋炒熟一边炒一边弄碎 炒好起锅放旁边待用
2 E. c. n2 o% F8 r$ M! ^7 I3 E( W& }: G6 K# k1 w# H P: \& Z; q8 J; X
2猪肉和香菇一起炒熟 再把蒜和红罗卜放入一起炒熟% R: D& s6 o0 E4 }
. O2 Z8 k' I9 c' n; a3倒入酱油和一碗或适量的水
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4 j$ m) ?1 x$ ^/ S* R; V4最后放入油面一 起小火半均匀就好了。@
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简单,调料都是很常用的 |
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