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中华炒面[很实在]

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鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2006-10-8 17:58 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
中华炒面
8 [" k; J7 R- _  _这是一道家庭式的煮法,作法简单又有妈妈的味道哦!
5 i, m9 n, e$ V9 P$ m9 J  N2 I) u- G# r; u: Q" w$ l8 v
; S/ U) W2 Q+ E; w$ N
材料:
" i1 N0 l, q5 A% b1 O) Z% h黄油面一斤0 m: _. y: [9 z) ]& }% F/ x
猪肉2两(切细条)5 @% X9 J( g! S& B
香菇4朵(切细条)
, E4 P9 |; l$ @蒜2枝# S) Z# Y2 h9 r. f2 O
鸡蛋一个. A0 a; I6 h1 J' E9 c/ ~
红罗卜少许(切细条)
" I) W) }' w! |6 G6 u3 _" ~- I# n  v7 D
调味料:
+ i$ J) S' E  k  g酱油半碗' G2 t% ~. E( n1 ^+ _, ?5 `4 X
水一碗或适量
  E" M" I* `9 @: ~( O  U塩适量7 q$ o$ X- P& T! |4 b- `/ b
9 D7 G/ e+ {( h( J; B/ g/ X: m
作法: # |/ z# |- R! i: ~' {. Z
1先将蛋炒熟一边炒一边弄碎 炒好起锅放旁边待用
, q. S( C+ w& B; h1 v
" h2 s+ z7 x& ^# K% z2猪肉和香菇一起炒熟 再把蒜和红罗卜放入一起炒熟
$ N! K5 `- k* p9 g! k6 N: F: @) c7 G4 Z- h7 z  S4 B- m. Z) x
3倒入酱油和一碗或适量的水
7 S9 [4 d9 F: y5 V: n: B5 o  k  r  o* l6 I1 o$ ~5 a
4最后放入油面一 起小火半均匀就好了。@
0 [9 f, t: O8 @6 e, d2 M& N6 p; b- p* h4 o, J$ Z

: j0 \: y7 I+ a& P' _  a简单,调料都是很常用的
鲜花(168) 鸡蛋(0)
发表于 2006-10-8 22:26 | 显示全部楼层
很好
鲜花(115) 鸡蛋(0)
发表于 2006-10-8 23:10 | 显示全部楼层
哇,你还有两刷子哟!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-10-30 21:41 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
面条是不是先煮熟的
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-11-2 10:30 | 显示全部楼层
看着满好吃的样子嘛! 黄油面是什么东东? 英文叫什么? 在哪里能买到呢?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-11-6 14:17 | 显示全部楼层
我在大统华里买的油面,不知是不是黄油面.另外盘子里面还有绿色的是不是葱啊.
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-11-13 17:39 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-11-23 16:20 | 显示全部楼层
同 问 ,黄 油 面 是 什 么 ??
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-11-24 16:02 | 显示全部楼层
不错不错,咔咔继续努力!
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-11-25 20:09 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
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