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自酿葡萄酒 and 白酒

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鲜花(57) 鸡蛋(0)
发表于 2014-9-3 09:14 | 显示全部楼层 |阅读模式
北风不寒夏 发表于 2014-9-3 08:12
0 s: G1 G4 C8 n+ Q+ {; K: S至于酒嘛。可以自酿。葡萄酒、白酒都可以自酿。那喝的是文化啊!要绵长的有绵长,要激情的有激情,要酣畅有酣畅……。比那流水线出的酒喝的更有境界哦!

7 D* j  t  ^' w
4 N2 t" k# O! z谢谢回帖& l/ d3 ?/ R) h3 I7 M- l/ u& E

. g" Z, v0 k: ]3 @- V以前自己酿过葡萄酒,有些味道不错,有些不行,后来放弃了,因为时间太长,记得好像整个过程要2个月,还要自己储藏瓶子,这次来爱城,也不可能把瓶子带来。
9 P6 B0 h# K2 f# g% X/ ~: L4 u1 @4 p9 {, v* O. y# K; Z
白酒能自己酿,我还是第一次听说,好像东边的地方政府不让自己酿白酒。能介绍一下吗?谢谢
鲜花(65) 鸡蛋(3)
发表于 2014-9-3 09:34 | 显示全部楼层
是勾兑更贴切吧!
鲜花(17) 鸡蛋(0)
发表于 2014-9-3 10:13 | 显示全部楼层
嫌太麻烦。
鲜花(119) 鸡蛋(0)
发表于 2014-9-3 10:18 | 显示全部楼层
自酿酒味道好吗?
% R) ~5 h4 Z% l" X( {5 U; |
鲜花(119) 鸡蛋(0)
发表于 2014-9-3 10:18 | 显示全部楼层
白酒更不用说了
鲜花(57) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2014-9-3 11:16 | 显示全部楼层
长短亭 发表于 2014-9-3 11:18 6 f! P! |* [4 l! z7 R. D0 I# p3 Q% t
白酒更不用说了

+ A) S# z6 L& ?+ O  i什么意思?味道太难喝了?太麻烦了?' I3 U1 y% w/ z  w# h2 D# P! \

3 t0 y  P# j/ v5 S关键是在哪里自酿,谢谢。
鲜花(7) 鸡蛋(8)
发表于 2014-9-3 11:26 | 显示全部楼层
鲜花(26) 鸡蛋(0)
发表于 2014-9-3 13:52 | 显示全部楼层
今年在尝试用自家酸樱桃酿酒,已经从第一次发酵阶段转入到第二次发酵。再等两周估计就知道最后味道如何了。
鲜花(119) 鸡蛋(0)
发表于 2014-9-3 15:24 | 显示全部楼层
kazaa 发表于 2014-9-3 12:16 ' x) p- b1 q* F1 h9 c7 h
什么意思?味道太难喝了?太麻烦了?8 u- P3 [) H; g1 S& }7 w4 f

; y. l, z% ]- c. B% s关键是在哪里自酿,谢谢。

# g+ f6 F  F, E" m: w6 n$ z  h太麻烦了,不好弄。2 v4 S( _) n! G
葡萄酒稍好弄一些
鲜花(119) 鸡蛋(0)
发表于 2014-9-3 15:25 | 显示全部楼层
Solina 发表于 2014-9-3 14:52 8 P7 V& |6 ~# Q* ?$ B$ [/ Z8 Z
今年在尝试用自家酸樱桃酿酒,已经从第一次发酵阶段转入到第二次发酵。再等两周估计就知道最后味道如何了。
2 ?( q* j$ X% k8 O# {* `( L
这个不错
鲜花(430) 鸡蛋(0)
发表于 2014-9-3 16:28 | 显示全部楼层
以前做过,还行。
鲜花(430) 鸡蛋(0)
发表于 2014-9-3 16:29 | 显示全部楼层
自己做的,有趣味在些。
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